سمك مشوي على الفحم
مدة التّحضير:
15 دقائق
مدة الطّهي:
30 دقيقة
الكمّية:
4 أشخاص
المستوى:
سهل
المكوّنات
أربع حبّات من السّمك (لا يهمّ النّوع). ضمّة واحدة من البقدونس. عشر فصوص من الثّوم. ثلاثة قرون من الفلفل حار. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. طريقة التّحضير
أحضري نوع السّمك الذي تحبّينه، نظّفيه من خلال وضع السّكين في نهاية البطن واسحبيها لأعلى ثم أخرجي الأحشاء. قصّي الزّعانف، والفم، واغسليه تحت الماء الجاري بقليل من الدّقيق، ثم اغسليه مرّة أخرى، وضعيه في طبق عميق. اعصري عليه بعضاً من اللّيمون، وتبّليه بالملح، والكمّون، والكزبرة، وبعض البهارات المتوافرة لديك. أعدّي الحشوة، والتي تتكّون من: بقدونس مفروم فرماً ناعماً، وفصوص الثّوم المهروسة، وفلفل حارّ مُقطّع. ضعيهم معاً في وعاء عميق، واهرسيهم قليلاً مع رشّة من الملح، ورُشّي عليهم القليل من زيت الزّيتون. احشي البطن بهذه الحشوة، وأغلقيها باستخدام الأعواد المخصصة لتنظيف الأسنان. طريقة عمل سمك مشوي على الفحم - ويكي عرب. أحضري ورق الألمنيوم وقصّيه بالحجم الكافي لتغطية السّمكة ولفّها جيّداً. بعد الانتهاء من التّغطية والتّتبيل واللّف، أشعلي الفحم في مكانه المُخصّص واصبري حتّى يصبح جمراً حامياً، وضعي الأسماك بغطائها الألمنيوم على الشّبكة، وحين تشمّين الرّائحة يكون الوجه قد نضج، وعندها يمكنك قلبها على الوجه الآخر.
- طريقة عمل سمك مشوي على الفحم - ويكي عرب
- سمك مشوي على الفحم اطيب من المطاعم - YouTube
- طريقة السمك المشوي على الفحم - حياتكِ
طريقة عمل سمك مشوي على الفحم - ويكي عرب
ثالثاً: نستخدم شواية فحم أو كانون الفحم، بعد تجهيز الفحم للشواء. نصف السمك فوق الشبكة أو نضعه في شبكة مزدوجة يمكن غلقها، و نشويه لمدة 5 إلى 6 دقائق على جانب واحد بدون قلبه. ثم نقلب السمك إلى جانبه الآخر. ولا يجب قلبه قبل ذلك حتى لا يُنزع جلد السمكة. ونشوي الجانب الآخر لمدة 5 أخرى. نصائح عند شوي السمك
إذا كان الفحم المشتعل قوياً، فلن يستغرق شوي السمك أكثر من 10 إلى 12 دقيقة بشكل عام. أما إذا كانت النار ضعيفة، فقد نحتاج إلى 20 دقيقة حتى يستوي السمك. للتأكد من أن السمك جاهز، نمسك السمكة من رأسها بحيث يكون وجهها لأسفل. طريقة السمك المشوي على الفحم - حياتكِ. إذا لم يكن هناك ماء يخرج من فمها فهذا يعني أن السمك جاهز. إذا كان هناك القليل من الماء نشويه بضع دقائق أخرى. مواضيع ننصح بها
سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية مدن الساحل الفلسطيني كبقية مدن وبلدات البحر المتوسط تشتهر بأطباق السمك الشهية وهذه وصفة مفصلة لصينية سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية مع تتبيلتها المميزة. سمك مقلي بقليل من الزيت تتعدد طرق قلي السمك والطعم غير واحد! وهذا الأمر ينطبق على جميع أنواع الأكل بطبيعة الحال، فَإحداث مجرد تغيير صغير على وصفة معينة يؤدي إلى طعم مختلف بعض الشيء.
سمك مشوي على الفحم اطيب من المطاعم - Youtube
قومي بوضع الخلطة في بطن السمك وتغليفها بردة من ناحيتين لدي السمك. اتأكدي بتغليف الردة السمك. قومي بوضع السمك في الصينية بجانبها خضروات حسب الرغبة و تغليفها جيدا بورق الالمنيوم، وادخلها داخل القرنفل درجة حرارة متوسطة واتركيه من نصف ساعه او ثلث ساعه. قومي بوضع حلة على النار وأضيفي إليها زيت والأرز وقلبي الأرز وضعي الملح. سمك مشوي على الفحم اطيب من المطاعم - YouTube. سمك مشوي قومي بتزويد الأرز ماء مغلي حتى يغطي الوجه،اتركيه حتي يغلي و يتشرب الماء وقومي انخفاض درجة الحرارة و تركه التي يتم التسوية جيدا. قومي احضار طبق وقطعي في داخله الطماطم إلى شرائح رفيعة،وقطعي الخيار ،قطعي الفلفل الاخضر، و خس كابوتشا،وجزر، قومي بعصر نصف ليمونة ،ملح(حسب الرغبة)كمون قومي بتقليب السلطة الخضراء ومزج جميع المكونات الحصول علي طبق من السلطة الخضراء تقديمه مع السمك والأرز قومي بوضع السمك في طبق التقديم وبجواره الأرز مع السلطة الخضراء. المصادر والمراجع Grilled Fish Grilled Fish Steak Recipe
طريقة السمك المشوي على الفحم - حياتكِ
المسكوف العراقي
سمكة كبيرة. نصف ليمونة. خمسة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من بهارات السمك. مكونات الصلصة:
حبة طماطم. ملعقة كبيرة من رب البندورة. بصلة. أربعة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. طريقة التحضير
فتح السمكة من النصف بحيث تكون قطعة كبيرة مفرودة، ثم دهنها بزيت الزيتون وإضافة الملح وبهارات السمك وفركها بالسمكة جيداً. هرس الثوم هرساً جيداً، وإضافة الليمون المقطع وفركهم بالسمكة من الجهتين. نقع السمكة بهذة التتبيلة مدة ست ساعات. وضع السمكة على شبك الشوي وشيّه على المنقل. وضع البندورة والثوم في الخلاط وخلطهم جيداً. وضع السمنة في مقلاة وإضافة الملح وشرائح البصل، وتركهم على نار متوسطة إلى أن يذبل البصل، ثم إضافة صوص البندورة ورب البندورة، وإضافة البهارات للبصل وتركه حتى يتكاثف. وضع الخليط قبل نضج السمك بخمس عشرة دقيقة. صالونة سمك الزبيدي
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاص
المكوِّنات
ست حبات من السمك الزبيدي. ثلاثة أكواب من الماء. أربع حبات من الطماطم المقشر المفروم. بصلة متوسطة مفرومة ناعم.
السعرات الحرارية 268 سعرة مدة الطبخ 20 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 1 كيلو سمك بلطي 1 فلفل أخضر صغير 1 فلفل أحمرصغير 1 ملعقة صغيرة ببريكا حارة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة دبس فليفلة (هريسة) عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 365 جرام السعرات الحرارية (kcal) 268 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 45 الدهون الكليّة (g) 5%2 الدهون المشبعة (g) 1. 6%32 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 1. 5 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1. 1 - الكوليسترول (mg) 125 - الصوديوم (mg) 625. 8%42 مجموع الكربوهيدرات (g) 6%1 من الألياف الغذائية (g) 2%6. 6 من السكر (g) 3. 2%56. 1 بروتين (g) 51%10 فيتامين C (mg) 95%106 فيتامين A (IU) 84. 7%9 فيتامين K (mcg) 6. 2%5 فيتامين D (mcg) 7. 7%52 فيتامين E (mg) 1. 7%11 فيتامين B1 (mg) 0. 1%12 فيتامين B2 (mg) 0. 2%15 فيتامين B3 (mg) 10. 1%63 فيتامين B5 (mg) 1. 4%28 فيتامين B6 (mg) 0. 6%48 فيتامين B9 (mg) 103. 8%26 فيتامين B12 (mg) 3. 9%165 كالسيوم (mg) 49. 2%5 حديد (mg) 2. 4%30 بوتاسيوم (mg) 950%20 مغنيزيوم (mg) 85. 4%20 فوسفات (mg) 454%65 زنك (mg) 1.
Saudi Arabia /
Riad /
Riyadh /
الرياض /
طريق الدائري الشرقي
World
/ Saudi Arabia
/ Riad
/ Riyadh, 2 کلم من المركز (الرياض)
Waareld / السعودية
يعتبر جامع الراجحي ثالث أكبر جامع في الممكلة العربية السعودية بعد الحرمين الشريفين ، حيث يحتوي
على خمس مصليات بطاقة استيعابية تصل إلى 18 ألف مصلي، وقد تم تخصيص الدور الأرضي (القبو) لغير الناطقين بالعربية ، حيث تتم الترجمة الفورية للخطبة ، وكذلك ترجمة بلغة الإشارة للصم والبكم. ويحتوي الجامع على عدة مرافق من أهمها: (مغسلة الأموات - وتعتبر الأشهر على مستوى الرياض -، وقاعة محاضرات، ومكتبة ضخمه تحتوي على قرابة 40 ألف مصنف، وغرف لطلبة العلم والذين يحضرون من خارج الرياض لحضور الدورات والدروس العلمية. والجدير بالذكر أن جامع الراجحي يحتوي على ماء زمزم يتم إحضاره من مكة بواقع 400 جالون كل أسبوعين. صور من مكتبة الجامع
المدن القريبة:
الإحداثيات: 24°40'38"N 46°46'44"E
YouTube
جامع عائشة الراجحي بمكة
تصميم بطاقة دعوة
جامع عائشة الراجحي - ويكيبيديا
التمويل العقاري بنك الراجحي
الدول المنسحبه من عاصفة الحزم
أعلنت مجموعة من الدول العربية رفضها، وانسحابها من تأييد السعودية لليمن وكانت هذه الدول هي سوريا والعراق واليمن، واللواتي اعتبرن هذا التدخل العسكري عدواناً سافراً، وأن هناك حلول سياسية سليمة كثيرة يمكن أن تكون بديلاً لهذا التعقيد.
الجامع تحفة اسلامية فريدة
وأكد الشيخ سليمان الراجحي أن العناية التي توليها حكومة خادم الحرمين الشريفين – حفظهم الله بالمساجد والمشاريع الضخمة في الحرمين الشريفين من أهم المحفزات التي دفعت وشجعت على إنشاء هذا المشروع مثمنا الدعم من قبل سمو أمير منطقة مكة المكرمة الامير خالد الفيصل الذي تفضل مؤخراً بافتتاح الجامع. واضاف الراجحي حرصت على بناء المسجد وقفا لوالدتي وخدمة لهذا البلد المبارك وتمشيا مع نهج حكومتنا الرشيدة في رعاية بيوت الله، وحرصت أن يكون مسجدا ذا طابع عمراني فريد يعكس أهمية المساجد في حياتنا، ويواكب تطلعات أمير مكة المكرمة الذي يحرص كل الحرص على البناء والعمران في هذه البقعة المقدسة. قاعة المحاضرات في الجامع
ألف مصل أدوا صلاة التراويح أمس الأول
وصلات خارجية عدل
موقع جامع عائشة الراجحي بمكة المكرمة انظر أيضاً عدل
جامع الراجحي بالرياض. مراجع عدل
^ جريدة الرياض
^ موقع تواصل:
في كومنز صور وملفات عن: جامع عائشة الراجحي
بوابة مساجد
بوابة السعودية
بوابة الإسلام
بوابة عمارة هذه بذرة مقالة عن مسجد أو جامع أو مصلى بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها. لأماكن أخرى بنفس الاسم، انظر جامع الراجحي (توضيح). إحداثيات: 21°22′54″N 39°52′28″E / 21. 38167°N 39. 87444°E
جامع عائشة الراجحي بمكة هو مسجد كبير تمتلكه مؤسسة سليمان بن عبد العزيز الراجحي الخيرية التابعه لرجل الأعمال سليمان الراجحي تم افتتاحه في 22 شعبان ، 1434 هـ بحضور أمير منطقة مكة المكرمة خالد الفيصل. [1] جامع عائشة الراجحي
جامع عائشة الراجحي
إحداثيات
21°22′54″N 39°52′28″E / 21. 381666666667°N 39. 874444444444°E
معلومات عامة
القرية أو المدينة
مكة المكرمة
الدولة
السعودية
المساحة
60, 864 م2
تاريخ الافتتاح الرسمي
1 يوليو 2013
المالك
سليمان الراجحي
المواصفات
عدد المصلين
48 ألف
عدد القباب
5
ارتفاع القبة
48م
تعديل مصدري - تعديل
محتويات
1 الموقع والوصف
2 أقسام الجامع
3 إمام جامع الراجحي بمكة
4 وصلات خارجية
5 انظر أيضاً
6 مراجع
الموقع والوصف عدل
يقع الجامع في حي النسيم بمكة المكرمة ويعتبر داخل حدود الحرم المكي.
إحداثيات: 21°22′54″N 39°52′28″E / 21. 38167°N 39. 87444°E
جامع عائشة الراجحي بمكة هو مسجد كبير تمتلكه مؤسسة سليمان بن عبد العزيز الراجحي الخيرية التابعه لرجل الأعمال سليمان الراجحي تم افتتاحه في 22 شعبان ، 1434 هـ بحضور أمير منطقة مكة المكرمة خالد الفيصل. [1] جامع عائشة الراجحي
جامع عائشة الراجحي
إحداثيات
21°22′54″N 39°52′28″E / 21. 381666666667°N 39. 874444444444°E
معلومات عامة
القرية أو المدينة
مكة المكرمة
الدولة
السعودية
المساحة
60, 864 م2
تاريخ الافتتاح الرسمي
1 يوليو 2013
المالك
سليمان الراجحي
المواصفات
عدد المصلين
48 ألف
عدد القباب
5
ارتفاع القبة
48م
تعديل مصدري - تعديل
محتويات
1 الموقع والوصف
2 أقسام الجامع
3 إمام جامع الراجحي بمكة
4 وصلات خارجية
5 انظر أيضاً
6 مراجع
الموقع والوصف عدل
يقع الجامع في حي النسيم بمكة المكرمة ويعتبر داخل حدود الحرم المكي. أقسام الجامع عدل
الجامع مزخرف على طريقة الطراز العثماني، ويتألف مبنى المسجد من 6 أدوار، يشمل البدروم الأول لصالة الصلاة وصالات الطعام ودواليب المعتكفين والحمامات والمصاعد والسلالم الكهربائية والممرات الرئيسية، والبدروم الثاني المخصص لمواقف السيارات، وخصص الدور الأرضي للصلاة، ومغاسل الموتى، والحمامات ومكاتب إدارة الوقف، ومداخل ومصلى السيدات، ومدخل المكتبة، وصالة الصلاة الرئيسية للسيدات، وحمامات السيدات، والمكتبة، وقاعة المحاضرات، وسكن الإمام، ومكاتب موظفي الوقف، فيما يضم الدور الأول صالة الصلاة الرئيسية، وغرف المعتكفين والمواضئ والسطح خصص لصالة الصلاة الرئيسية.
Saudi Arabia /
Riad /
Riyadh /
الرياض /
طريق الدائري الشرقي
World
/ Saudi Arabia
/ Riad
/ Riyadh, 2 کلم من المركز (الرياض)
Waareld / السعودية
يعتبر جامع الراجحي ثالث أكبر جامع في الممكلة العربية السعودية بعد الحرمين الشريفين ، حيث يحتوي
على خمس مصليات بطاقة استيعابية تصل إلى 18 ألف مصلي، وقد تم تخصيص الدور الأرضي (القبو) لغير الناطقين بالعربية ، حيث تتم الترجمة الفورية للخطبة ، وكذلك ترجمة بلغة الإشارة للصم والبكم. ويحتوي الجامع على عدة مرافق من أهمها: (مغسلة الأموات - وتعتبر الأشهر على مستوى الرياض -، وقاعة محاضرات، ومكتبة ضخمه تحتوي على قرابة 40 ألف مصنف، وغرف لطلبة العلم والذين يحضرون من خارج الرياض لحضور الدورات والدروس العلمية. والجدير بالذكر أن جامع الراجحي يحتوي على ماء زمزم يتم إحضاره من مكة بواقع 400 جالون كل أسبوعين.