في موضوعنا اليوم نناقش معكم طريقة عمل الكنافة في المنزل، فالكنافة هي حلوى جميلة نحبها جميعًا بكل وصفاتها وطرق تحضيرها، وتعد الكنافة واحدة من أشهر الحلويات التي نتناولها في رمضان وخاصة في العزومات، وهي حلوى تم اكتشافها في المطبخ المصري وانتقلت بعد ذلك للثقافات الأخرى، ويمكنكم عمل الكنافة بأكثر من طريقة وبأكثر من حشوة بحسب رغبتكم وسنقدم لكم أكثر من طريقة في تحضير الكنافة في المنزل في وقت قصير وبخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل الكنافة المنزلية بالخطوات
مقادير الطريقة: –
نصف كيلو كنافة. جبن عكاوي وموتزاريلا. سمنة بلدي في كوب وربع. ماء ورد. ربع كوب سكر أبيض. ماء زهر. أربع ملاعق من الزبدة. صبغة كنافة بودرة. طريقة التحضير والخطوات: –
قومي بتقطيع الجبنة العكاوي وانقعيها في الماء ثم قومي بتغيير الماء مرة أخرى وانقعي الجبنة الموتزاريلا مع ملاحظة تغيير الماء للتخلص من الملح. صفّي الجبنة من الماء ثم قومي بإضافة ماء الزهر وماء الورد والسكر وقلبيهم جيدًا قبل الاستخدام. ضعي الكنافة مع كوب به سمنة مذابة وقومي بتفتيتها جيدًا قبل تذويبها مع السمنة حتى تتجانس معها. أحضري صينية فرن وقومي بدهنها بالسمنة والصبغة وبعد ذلك قومي بوضع الكنافة في جميع الجوانب وقومي بتسوية سطحها.
طريقه عمل البيتيفور بالصور
ذات صلة طريقة عمل البيتي فور بالكوب طريقة عمل البيتي فور بالكيلو
بيتيفور بالفانيلا
المكوّنات
نصف كيلو من الزّبدة الطبيعية. ثلاثة أرباع الكوب من الدّقيق الأبيض الخاص للحلويات. ربع كيلو من السكّر (بودرة). القليل من الفانيلا. أربع بيضات. للتّزيين: جوز هند ناعم، ومربى مشمش. طريقة التّحضير
نضيف السكّر والفانيلا إلى الزّبدة، ونخفق المكونات جيّداً إلى أن يصبح الخليط متجانساً وذا قوام كريمي. نضيف البيض إلى الخليط مع الاستمرار بالخفق، ثم نضيف الدّقيق ونقلبه بملعقة خشبية أو مطاطيّة. نضع العجينة داخل الكيس المخصص لصنع البيتيفور أو آلة تقطيع البيتيفور. نقطع العجينة ونضعها في صوانٍ جافة حتّى لا تلتصق بها، وبعدها نشكلها دائرياً أو لمربعات وذلك حسب الرّغبة. نطهو البيتيفور في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتّى لا يتحمّر سريعاً ويصبح جافّاً أكثر من اللازم. نُلصق كلّ قطعتين معاً بالمربى، وبعد إلصاقها جميعاً نزيّنها بالشّوكولاتة السّائلة ونغمّسها في الجوز الهند أو المكسرات النّاعمة. بيتي فور سوري
ثلاث حبّات من البيض. كوب ونصف من السكّر. كوب ونصف من السّمن بحرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من قشر اللّيمون الحامض المبشور.
طريقه عمل البيتيفور بالكيلو
البيتي فور يعتبر من أسهل أنواع الحلويات التي يمكنك تحضيرها في عيد الفطر ولا تحتاج إلى وقت أو مجهود لتحضيره خلال هذه المناسبة. والبيتي فور يعتبر أحد أنواع الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار على حد سواء، وتقدم في الأعياد والمناسبات السعيدة، ويعتبر البيتي فور من الوصفات السهلة في التحضير، ويمكنك تحضيرها بسهولة عند اتباع الخطوات في الوصفات التالية. طريقة عمل البيتي فور: المقادير:
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال
نصف كوب من السكر البودرة
كوب من الزبدة
2 بيضة
طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونضع به البيض والفانيليا وبشر قشر البرتقال ويتم خفقهم جيدا. نضيف الزبدة ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي القوام. نضع السكر إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات. في وعاء آخر نضع الدقيق والبيكنج بودر، ويتم تقليبهم ويضاف إلى خليط البيض بالتدريج. تغطى العجينة بالورق الألومنيوم وتترك لمدة نصف ساعة. يتم تشكيل البيتي فور حسب الرغبة، ويرص في صينية مغطاة بورق الزبدة. توضع الصينية بفرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونه ذهبيا. يتم تزيينه بالفستق ويمكنك لصق كل وحدتين من البيتي فور بالمربى أو الشوكولاتة، وبالهناء والشفاء.
طريقه عمل البيتيفور للشيف هاله
في وعاء آخر قومي بخلط مقدار الدقيق مع البيكنج بودر ثم قومي بإضافتهم إلى خليط الزبدة بشكل تدريجي. قلبي المكونات السابقة بشكل جيد حتى تتكون لديك عجينة متماسكة. قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات واتركيها في الثلاجة لمدة من الوقت حتى ترتاح. بعد إخراج العجينة من الثلاجة قومي بتقسيمها إلى جزئين، خذي الجزء الأول وضعي عليه مسحوق الكاكاو حتى، واتركي الجزء الآخر كما هو. قومي بتشكيل العجين عن طريق استخدام الطريقة التي تفضلينها، فمن الممكن أن تقومي باستخدام كيس الحلواني أو مكنة البيتي فور. بعد أن تقومي بعمل الأشكال المختلفة للبيتي فور ضعي حبة من المكسرات في وسط الشكل. قومي بتحضير صينية الخبز وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت وضعي بداخلها قطع البيتي فور. ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة و اخرجيها بعد أن ينضج. زيني قطع البيتي فور باستخدام الشيكولاتة أو الفورماسيل أوالمربى وجوز الهند. طريقة عمل البيتي فور بالفانيليا والمربى المقادير اللازمة للتحضير عدد 2 كوب وربع من الدقيق الأبيض. عدد 1 كوب من الزبدة (يجب أن تكون لينة). عدد ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. ملعقة واحدة من الحليب. صفار حبة من البيض.
يضاف صفار البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق. نضع الدقيق واللبن والملح إلى الخليط، ويتم عجن المكونات معا. يتم وضع العجينة في الماكينة الخاصة بالبيتي فور أو في كيس الحلواني ويتم تشكيلها. ترص في صينية وتوضع بالفرن على درجة حرارة 180 حتى نحصل على اللون الذهبي. يزين البيتي فور من خلال لصقه بالشيكولاتة المذابة أو المربى، ويزين بالفورماسيل ويقدم بالهناء والشفاء.
امر اخلاء ٢ الحلقه 1 جزء2 قدرو تعبي - YouTube
مسلسل امر اخلاء ٢ الحلقه 1
استهل المستشار محمد أحمد الجندي، كلمته قبل النطق بالحكم على فتاة التيك توك « حنين حسام » قائلا: «المحكمة أخذت في حكمها قسط من الرأفة لحداثة سنك ودرسا لكي وردعا لكل من يقتاد بكي لمثل هذا العمل المشين». وتوجه القاضي برسالة لكل أب وأم: «الكل يراعي أبنائه كلكم راعا وكلكم مسؤولا عن رعيته»، فيما انهارت المتهمة قائلة: «معملتش حاجة». وعاقبت محكمة جنايات القاهرة، المنعقدة بمجمع محاكم القاهرة الجديدة، برئاسة المستشار محمد أحمد الجندي، فتاة التيك توك «حنين حسام» بالحبس 3 سنوات وغرامة 200 ألف بتهمة الاتجار في البشر. مجلس الشيوخ يناقش أوجه إنفاق التبرعات والرقابة عليها.. السبت المقبل. صدر الحكم برئاسة المستشار محمد أحمد الجندي وعضوية المستشارين أيمن عبدالخالق ومحمد أحمد صبري، وأمانة سر مجدى شكري وهاني شحاتة. وكانت النيابة العامة قررت في وقت سابق، إحالة حنين حسام ومودة الأدهم وآخرين، للمحاكمة الجنائية؛ لاتهامهم بالإتجار في البشر. وكان قاضى المعارضات بمحكمة العباسية، قرر في 27 يناير الماضي، تأييد إخلاء سبيل حنين حسام بكفالة قدرها 5 آلاف جنيه في اتهامها بالقضية وذلك بعدما رفض استئناف النيابة. وتضمنت التحقيقات أن الفتيات تظهر عبر التطبيق فى بثٍ مرئى مباشر متاح لكل المشاركين بالتطبيق، وإنشاء علاقات صداقة وتجاذب أطراف الحديث مع المتابعين له، مُستغلة فترة حظر التنقل إبان الموجة الأولى لكورونا بالبلاد ومكوث المواطنين بمنازلهم؛ مقابل وعدهن بالحصول على أجورٍ تزيد بزيادة اتساع المتابعين لهما.
مسلسل امر اخلاء الحلقه ٢
وقد تنامي حجم التمويلات الواردة للجمعيات والمؤسسات الأهلية، منذ صدور اللائحة التنفيذية للقانون في الفترة من يناير 2021 إلى آخر اکتوبر 2021 حيث بلغ حجم المنح والتبرعات الواردة من جهات مانحة 2 مليار ومائتين واثنين وعشرين مليونا وأربعمائة وعشرين ألفا وثمانمائة وثمانية جنيهات مصرية (٢٫٢٢٢،٤٢٠،٠٨٨ جنية مصري)، وبلغ حجم التبرعات من خلال تراخيص جمع المال على مستوى الجمهورية أربعة مليارات وتسعمائة وسبعة وتسعين مليونا وسبعمائة وثلاثة عشر ألفا وواحدا وتسعين جنيها العمل الأهلي وربطها بأوجه الصرف على الحالات المستحقة. ونظرا لإيمان المواطن المصري بدوره في التكافل الاجتماعي وهو ما تظهره الأرقام الخاصة بالتبرعات فإننا هنا يجب أن ندرك على أهمية الإعلان بشفافية عن أوجه صرف تلك التبرعات وآليات الرقابة عليها، والنتائج المحققة من صرفها مع ضرورة توفير قاعدة بيانات معلنه عن التبرعات المحصلة وأوجه صرفها وتقسيمتها الجغرافية، مما يسهم في الانتقال من العمل الخيري التكافلي إلى الخيري التنموي. لذا نطلب استيضاح سياسة الحكومة حول إجراءات المتابعة والرقابة على التبرعات النقدية والعينية المقدمة لمؤسسات العمل الأهلي وربطها بأوجه الصرف على الحالات المستحقة.
مسلسل امر اخلاء ٢ الحلقه 5
حبس حنين حسام 3 سنوات وتغريمها 200 ألف جنيه بتهمة الإتجار بالبشر حنين حسام عن اتهامها بالإتجار في البشر: ظلم أقسم بالله إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" البلد نيوز "
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" تحيا مصر "