طريقه تحضير مفطح خروف في المنزل بطريقتين مختلفتين تابعو معنا. السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته اخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة اهلا وسهلا ومرحبا بكم في مقال جديد والذي من خلاله سنعرفكم على طريقة عمل طبق مفطح خروف. وهاذا الموضوع يعد من ضمن تصنيف أطباق ومأكولات حيث يمكنكم البحث عن هاذا التصنيف ستجدون به عدة مقالات يمكنكم الإطلاع عليها. كما يمكنكم متابعتنا على مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر وإنستڨرام. يعتبر طبق المفطح من أشهى الأكلات التي تحضر مع اللحم. وتختلف طريقة هاذا الطبق من شخص لآخر. وهاذه الأكلة هي معروفة بكثرة في المملكة العربية السعودية وكذاك هي معروفة في الكويت والعراق وبعض دول الخليج العربي. ويقدم هاذا الطبق بكثرة في المناسبات والأعياد. طريقة عمل مفطح سعودي بالبيت يكفي 30 شخص - طريقة. ويمكن عمل هاذا الطبق. وهناك انواع كثيرة لهاذا الطبق منها مفطح حاشي، مفطح مندي. ومن خلال هاذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل مفطح خروف فتابابعو معنا طريقه العمل بالمقادير وطريقة التحضير.
- إيش معنى كلمة الـ" مفطح " ..؟ - الروشن العربي
- المفطح السعودي بالمقادير وطريقة العمل بخطوات سهلة ستنال إعجاب أسرتك - ثقفني
- طريقة عمل المفطح السعودي بلحم الضأن بالمقادير والخطوات بالطريقة الأصلية لمطفح الخروف - ثقفني
- طريقة عمل مفطح سعودي بالبيت يكفي 30 شخص - طريقة
- طريقه عمل مفطح خروف
- مكينه قهوه هومكس امريكي استخلاص اسبرسو لاتيه ومقطره | شباك السعودية
- مكينة قهوة هومكس بأفضل قيمة – صفقات رائعة على مكينة قهوة هومكس من مكينة قهوة هومكس بائع عالمي على AliExpress للجوال
- موقع حراج
إيش معنى كلمة الـ&Quot; مفطح &Quot; ..؟ - الروشن العربي
عدد نصف ملعقو من القرفة المطحونة. نصف ملعقة من الحبهان المطحون. عدد 1حبة من اللومي. نصف ملعقة من القرنفل المطحون. معلقة كبيرة من أي مادة دهنية مفضلة لديك مع 2 ملعقة كبيرة من دهون الضأن. نصف ملعقة من الزعفران المنقوع في ربع كوب من الماء. طريقة تحضير المفطح السعودي
تحضير اللحم
يتم وضع كمية كبيرة من الماء في إناء ويتم وضع البصل والثوم والفلفل الأخضر والحبهان والقرنفل والقرفة والكزبرة و ورق الغار ويتم ترك الإناء علي النار حتي تمام الغليان. إيش معنى كلمة الـ" مفطح " ..؟ - الروشن العربي. يتم وضع اللحم و الزعفران و الثوم البودر و البهارات و الفلفل الأسود ويتم ترك اللحم علي النار حتي ينضج. في آخر 10 دقائق من نضج اللحم يتم وضع الملح ثم إخراج اللحم من الإناء ووضعها في صينية وتدخل الفرن لتحمر قليلا علي درجة حرارة 300 درجة. يتم تسخين قطعة من الفحم علي النار ثم وضعها في طبق صغير ووضع قطعة من الدهن فوقها وتغطية الصينية التي يوجد بها اللحم بورق من الفويل. تحضير الأزر
يتم وضع المادة الدهنية في إناء الطهي علي نار متوسطة. نضيف البصل ويتم تقليبه بملعق من الخشب تي يذبل ويبدأ في الاصفرار ثم نضع علية الحبهان والقرنفل والفلفل الأسود والقرفة والملح. يتم إضافة مرق اللحم حتي يغلي مع البصل وباقي المكونات.
المفطح السعودي بالمقادير وطريقة العمل بخطوات سهلة ستنال إعجاب أسرتك - ثقفني
مقالات جديدة
4 زيارة
إيش معنى كلمة الـ مفطح. طريقه عمل مفطح خروف. قرنان من الفلفل الحريف. سلخ الذبيحة في المناماهلا ومرحبا بكم فى موقع انا المسلم اليوم سوف نتحدث عن تفسير حلم السلخ فى المنام والسلخ يعتبر احدي الطرق المعروفه الى العديد من الناس لسهوله قطع اللحم بدون شوائب او جلد سميك حتي يستطيع الانسان طهوه. Save Image
ذبايح أبو عامر ذبيحتك واصله لبيتك الرياض Teddy Teddy Bear Bear
طريقة سلخ الخروف السوري وتقطيعه خطوة بخطوة Youtube Food And Drink
افتتاح نفق الحرس الوطني على الدائري الثاني شرق الرياض اخباريات Road Structures Highway
شاهد أيضاً
Waleed
Search for jobs in Accounting Finance Digital HR and more across the UK including London …
طريقة عمل المفطح السعودي بلحم الضأن بالمقادير والخطوات بالطريقة الأصلية لمطفح الخروف - ثقفني
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول... vx5 تحديث قبل ساعتين و 40 دقيقة الشرقيه طبخ منزلي ولائم مفطح او مقطع او كبسه حسب الطلب
بأيدي نساء سعوديات 92286676 كل الحراج حفلات ومناسبات شاهد ملفات الأعضاء وتقييماتهم والآراء حولهم قبل التعامل معهم. إعلانات مشابهة
طريقة عمل مفطح سعودي بالبيت يكفي 30 شخص - طريقة
Last updated فبراير 7, 2022
المفطح السعودي المفطح السعودي هو اكلة من اشهر الاكلات السعودية تقدم في الولائم و والأعراس و العزومات الكبيرة ، و المفطح السعودي طبق اساسي يغني عن اي اطباق بجانبه و يقدم مع اللبن والصوص الحار ، و يحتاج تحضيره الى فرن كبير والى وعاء كبير جدا يتسع للخاروف ، ويكفي المفطح كما نقدمه لكم في هذه الوصفة ، 10 الى 15 شخص. مدة التحضير: مدة الطبخ: 3 ساعات الوقت الاجمالي: 3 ساعات المقادير خروف كامل منظف نعيمي وزن 15 كيلو جرام بهارات الخاروف: ٢ بصلة مفرومة ملح / فلفل حسب الرغبة ملعقة صغيرة جوزة الطيب واحد يانسون النجمي ملعقة صغيرة قرفة ٥ اعواد قرنفل ٦ حبات هيل ٢ حبة لومي ٤ ورق غار ٢ ملعقة صغيرة زعفران ٥ فصوص ثوم عود قرفة للارز: ١٠ كؤوس ارز امريكي ملعقة كبيرة زعفران ١/٢ كاس ماء ورد وقية لية خاروف ٤ ملاعق كبيرة سمن زيت في وعاء قطعة فحم ساخنة جدا. بهارات الارز: ٢ ملعقة كبيرة بهارات (مندي لحم) عود قرفة ٤ قرنفل ٥ حبات هيل ملعقة ثوم مهروس ملح / فلفل حسب الرغبة طريقة التحضير يوضع الخاروف في وعاء كبير يسعه نملأه بالماء ساخن ويوضع على النار. عندما يبدأ الماء بالغليان تزال الرغاوي من على السطح وتتبل بالبهارات الموجود في المقادير و يضاف اليها البصل.
طريقه عمل مفطح خروف
المفطح السعودي هو من الأطعمة الخليجية القديمة والشهيرة والتي تتميز بالطعم الرائع والمذاق الغني،وهو عبارة عن خروف كامل مع أزر بالبهارات والذي يتميز بالطعم الشهي والدهون المشبعة، والتي يمكن تقديمها في المناسبات الكبيرة مثل الأعراس والعزائم والمناسبات الخاصة وغيرها. المفطح السعودي و المقادير الخاصة به
تتميز دول الخليج بالوجبات المميزة والخاصة بها ومن ضمن تلك الوجبات مظبي اللحم أما عن مكونات المفطح فهي كالتالي:
2 ك من لحم الخروف قطعة واحدة غير مقطعة، ويمكن عمل خروف كامل مع مضاعفة باقي المكونات. عدد 3 بات من البصل الكبير والمقطع جوانح أو مقسم إلي أرباع حسب الرغبة. عدد 5 فصوص من الثوم. عدد 2 من الفلفل الأخضر مقطع إلى قطع كبيرة الحجم. نصف ملعقة من البصل البودر ونصف أخر من الثوم البودر. ربع ملعقة من الكزبرة. قليل من القرنفل المطحون. نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة من الفلفل الأحمر. ملح حسب الرغبة. عود واحد من القرفة. واحد ملعقة صغيرة من الزعفران. عدد 2ورقة من ورق الغار. مقادير الأرز
عدد 4 أكواب من الأزر البسمتي المنقوع. عدد اربع أكواب من الماء المغلي. بصله كبيرة من البصل المفروم ناعماً.
لكن مو ضروري بكون الخروف كامل. ماس
أغسطس 29, 2020
مفطح مأخوذه من لية الخروف حيث يوضع كاملا ع الصحن بعد طبخه وتقديمة للضيوف مع العصيد او الارز وهي اكلة تختص بأهل الحجاز فقط
0 تصويت
M_Sultan
طريقة لطبخ لحم الخروف مع الرز. تسمى المفطح والجمع مفاطيح. ❔ أسئلة ذات علاقة
2 إجابات
2. 3k 👁️
إيش معنى كلمة الـ" محماس ".. ؟
6. 1k 👁️
إيش معنى كلمة الـ" بيزات ".. ؟
4. 1k 👁️
إيش معنى كلمة الـ" ريوق ".. ؟
3 إجابات
10. 9k 👁️
إيش معنى كلمة الـ" مفهي ".. ؟
7. 1k 👁️
إيش معنى كلمة الـ" ذروق ".. ؟
الروشن العربي (
هنا يمكنك طرح الأسئلة ❔).. أو المشاركة بالإجابات والتعليقات مع الآخرين. التصنيفات
جميع التصنيفات
أسئلة عامة
(1. 5k)
أدب وثقافة
(1. 1k)
لغات ولهجات
(2. 5k)
علوم وبيئة
(2. 2k)
جغرافيا
أسرة ومجتمع
سفر وسياحة
(1. 3k)
رياضة وألعاب
(485)
فن وفنانين
(624)
مال وأعمال
(542)
كمبيوتر وإنترنت
(636)
193 المتواجدون حاليا
0 عضو و 193 زائر
13. 0k أسئلة
21. 6k إجابات
4. 4k تعليقات
1. 1k أعضاء...
20 [مكة]
1, 200 ريال سعودي
مكينة قهوة nespresso نسبرسو
16:22:58 2021. 22 [مكة]
مكينة قهوة دولتشي قوستو أسبرتا
12:42:19 2021. 30 [مكة]
مكينة قهوة جديده للبيع ب 1700 ريال غير قابلة لتفاوض
12:18:34 2022. 05 [مكة]
1, 700 ريال سعودي
مكينة قهوة شبة جديدا نسبريسو كبسولات
18:16:51 2022. 15 [مكة]
500 ريال سعودي
مكينة قهوة ديلونجي + مطحنة ديلونجي
10:01:02 2022. 22 [مكة]
مكينة قهوة دولتشي قوستو شبه جديده
16:13:11 2022. 16 [مكة]
مكينة قهوة للبيع جديد ب 90
00:25:57 2021. 30 [مكة]
مكينة قهوة بريفل برو breville pro
09:25:47 2022. 01. 28 [مكة]
2, 500 ريال سعودي
مكينة قهوة ديلونجي ديدكا
09:41:17 2022. 11 [مكة]
600 ريال سعودي
3
مكينة قهوة
01:42:12 2022. 26 [مكة]
2, 000 ريال سعودي
مكينة قهوة ماركة ديلونجي
05:05:02 2022. 09 [مكة]
مكينة قهوة carimali
02:32:47 2021. 11 [مكة]
مكينة قهوة ديلونجي Delonghi
03:21:34 2022. 19 [مكة]
مكينة قهوة اسبريسو سمارت
19:14:24 2021. 29 [مكة]
17:09:46 2022. 26 [مكة]
3, 000 ريال سعودي
2
مكينة قهوة مستعمله الرياض.. موقع حراج. جلاجل
04:40:11 2022. 07 [مكة]
المجمعة
2, 100 ريال سعودي
مكينة قهوة ولمحبي الرجيم
12:30:02 2021.
مكينه قهوه هومكس امريكي استخلاص اسبرسو لاتيه ومقطره | شباك السعودية
20 [مكة]
مكينة عد وكشف النقود
12:04:38 2022. 03 [مكة]
مكينة حبكة جوكي
18:48:27 2022. 03 [مكة]
للبيع مكينة ديلونجي ديدكا + مع مطحنة ارتيتي
18:43:04 2021. 04 [مكة]
الرياض
مكينة قهوة هومكس بأفضل قيمة – صفقات رائعة على مكينة قهوة هومكس من مكينة قهوة هومكس بائع عالمي على Aliexpress للجوال
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول م منصور1414 تحديث قبل شهرين و اسبوع ينبع آلة قهوة من هومكس
الآله ولله الحمد نظيفه
سبب البيع عندي غيرها
السعر 150
السعر150 87713981 كل الحراج اثاث أدوات منزلية إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة. إعلانات مشابهة
موقع حراج
18 [مكة]
01:03:08 2022. 01 [مكة]
الة قص كاميو 3 ماركة كاميو في جدة بسعر 1200 ريال سعودي بداية السوم
05:13:09 2022. 08 [مكة]
الة تسعير جديده السعر
13:41:31 2022. 12 [مكة]
الة قهوة دينلوجي وصانعة كابتشينو
05:57:21 2022. 25 [مكة]
الة صنع القهوة ماكينة تحضير قهوة اسبريسو و كابتشينو و لاتيه مع تبخير الحليب
23:39:08 2021. 06 [مكة]
540 ريال سعودي
1
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل