سلطة البطاطس بالزبادي تعتبر وجبة سريعة لمن يحبون الوجبات السريعة خلال التمارين الرياضية أو وقت العمل، تتميز تلك السلطة بالمكونات حلوة المذاق على غير طعم البطاطس المسلوقة التي لا يفضلها البعض من الأطفال أو الكبار، إليك وصفات متعددة في معلومة يمكنك اختيار منها ما يناسبك. سلطة البطاطس و الباذنجان بالزبادي
يمكنك صنع سلطة خفيفة مكونة من قطع البطاطس الطازجة والباذنجان المغذي. وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:
المقادير:
واحدة من الباذنجان الطازج يقطع وهو نيئ مكعبات بحجم صغير و بدون تقشير. ثمرة بطاطس تقشر وتقطع إلى مكعبات بحجم صغير. واحدة من البروكلي المقطعة بمقدار 2 كوب. أيضا خيار مقطع إلى دوائر بعدد 2 خيارة تقريباً. حمص مسلوق وعدد حبة بصل تقطع إلى نصف شرائح. مقدار كوب من الكزبرة الطازجة الخضراء وتفرم جيداً. خبز بلدي يقطع إلى قطع صغيرة بكمية رغيفين. أيضا ربع كوب من الصنوبر المحمص المقلى. والقليل من زيت القلي. مكونات صوص السلطة:
كوب من الزبادي الطازج. نصف كوب من صوص المايونيز. مع القليل من الزعتر والملح بمقدار ملعقة. كيفية عمل سلطة الزبادي - موضوع. القليل من الشطة المجروشة والثوم المفروم. أيضا الخل وعدد 2 ملعقة من عصير الليمون ومثلهم من زيت الزيتون.
- كيفية عمل سلطة الزبادي - موضوع
- طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز أو الزبادي أو بدبس الرمان - موقع محتويات
- طريقة سلطة البطاطس بالزبادي | أطيب طبخة
- الجهاز الهيكلى والعصبى - العلوم والحياة
- الجهاز الوطني للاعتماد الأكاديمي يطلق هوية
كيفية عمل سلطة الزبادي - موضوع
سلطة البطاطس بالزبادي أهمية طبق سلطة البطاطس بالزبادي عندما نتأمل المقادير الموجودة في طبق السلطة هذا نلاحظ أنه يحتوي على فوائد ليست موجودة في السلطات الأخرى بنفس القدر، فكل مكون هنا له اهميته وعندما يتم اضافة جميع الفوائد مع بعضها إلى طبق واحد بالطبع سوف يكون الجسم في حالة رائعة جداً من الصحة والنشاط، هذا الطبق يتناوله دول اوروبية بشكل معتالد على وجبات الغداء، حتى انهم يجعلونه وجبة غداء بدون وضع اي وجبات اخرى مضافة له، فنرجو ان تكون حياتك الصحية بها هذا الطبق ولا مشكلة من التنوع بين هذهِ السلطة وبين السلطات الآخرى. سلطة البطاطس بالزبادي طبق سلطة أخر سريع من البطاطس ثمرة بطاطس مسلوقة النصف وعليها ليمون وخل وزيت زيتون، ثم نضيف إليهم الكزبرة والشبت والبقدونس بكثرة وعليهم كوب من صوص الرانش ونقلبهم مع بعضهم ونقدم السلطة مع خبز محمص، يمكن تحميص الخبز في الفرن أو في زيت زيتون ونرفعه من على النار عندما يصبح لونه ذهبي أو بني.
طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز أو الزبادي أو بدبس الرمان - موقع محتويات
- للصوص: المايونيز: 2 ملعقة كبيرة زبادي: 3 ملاعق كبيرة ملح: حسب الرغبة فلفل أسود: حسب الرغبة - البطاطس: 2 حبة - خيار: كوب طريقة التحضير اسلقي البطاطس نصف إستواء ثم قطعيها لمكعبات اخلطي الخيار مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط لتحضير الصوص: اخلطي جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي أضيفي خليط الصوص للبطاطس والخيار وقلبي المكونات حتى تتجانس ضعي السلطة في الطبق التقديم ثم قدميها
طريقة سلطة البطاطس بالزبادي | أطيب طبخة
ملعقة صغيرة ونصف من الخردل. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. وضع الخيار، الشبت والخل في وعاء عميق وتتبيل السلطة بالملح والفلفل ووضعها في الثلاجة. وضع اللبن، السكر، مسحوق البصل، الخردل، عصير الليمون في وعاء عميق وتقليبهم جيداً، ثمّ تتبيل الخليط بالملح والفلفل. سكب خليط اللبن على السلطة وتقليبها لختلط المكونات مع بعضها. سلطة الكال مع البرغل واللبن الزّبادي الصحية
45 دقيقة
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون. حبتان من بصل الشالوت المفروم ناعماً. كوب من البرغل العضوي الأسمر. كوب من الماء. الملح -حسب الرغبة-. طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز أو الزبادي أو بدبس الرمان - موقع محتويات. مكونات الكال:
ثلاثة أكواب من الكال، منزوع الساق ومقطع رفيعاً. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. الملح -حسب الرغبة-. مكونات زيت البصل المعمر والبقدونس:
تسعون غراماً من البصل المعمر. خمسة وسبعون غراماً من البقدونس. فصان من الثوم. ثلاثمئة غرام من زيت بذور العنب. مكونات صوص السلطة:
كوب من اللبن المصفى. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من العسل. الملح والفلفل -حسب الرغبة-. كوب من الطماطم الكرزية الصفراء، مقطعة إلى أنصاف. خمس حبات من التين المجفف مقطع إلى مكعبات. زيت البصل المعمر والبقدونس.
نضيف لهم التوابل من ملح وفلفل أسود وثوم بودرة، وعصير ليمون. بعد ذلك قومي بإضافة كلا من المايونيز واللبن الزبادي، وقومي بخلط وتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس. مقادير سلطة بطاطس بدون مايونيز للدايت
نستخدم 4 حبات من البطاطس متوسطة الحجم. عبوة كامل من اللبن الزبادي خالي الدسم. عدد 2 فص ثوم مفروم. عدد 1 جزرة مبشورة. رشة ملح. كزبرة خضراء مفرومة للتزيين. طريقة التحضير
نقوم بسلق البطاطس في وعاء مناسب على النار لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج تماما. ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم أو بحسب الرغبة وتوضع في طبق التقديم. نحضر وعاء آخر كبير، ونضيف به كلا من الزبادي والثوم المفروم، ونخلطهم جيدا مع رشة الملح. ثم نقوم بسكب الخليط فوق مكعبات البطاطس ونزينها بالجزر المبشور والكزبرة المفرومة. طريقة جديدة لعمل البطاطس المقلية
نحضر ثلاث حبات بطاطس ونقشرهم ونغسلهم جيدا. نقوم بتقطيع البطاطس إلى أصابع، ونغسلها جيدا من النشا. بعد ذلك نقوم بوضعها في الماء على النار، حتى يغلي الماء. بعد ذلك نقوم بإحضار ملعقة كبيرة من الثوم المفروم، في مقلاه على النار. نقوم بقلي البطاطس في الزيت، وبعد ذلك نخرجها ونضعها على الثوم في المقلاة ونقلبها مع الملح والكمون، وتقدم بألف هنا.
ذات صلة مقال علمي عن جهاز التنفس بحث عن الجهاز الهيكلي
الجهاز العظمي
يحتاج جسم الإنسان للدعامة والحماية وهذه الوظيفة يقوم بها الجهاز العظمي، حيث يُشكل الجهاز العظمي 20% من وزن جسم الإنسان، ويتكون من: 206 عظمة، وأوتار، وغضاريف ، وأربطة، ويتأثر شكل العظام بجنس الإنسان، فالعظام الطويلة وذات كتلة عالية للذكور، أما عند الإناث فيكون العظم في منطقة الحوض أوسع ليساعدها في عملية الحمل والولادة. [١]
وظيفة الجهاز العظمي
يحمل الجهاز العظمي وزن الإنسان عند الوقوف ويدعمه، ولكن توجد وظائف أخرى للجهاز العظمي، هي: [١]
حماية الأعضاء الداخلية: الأعضاء الحساسة كالمُخ ، والقلب، والرئتين تحميها الجمجمة، والقفص الصدري. الحركة: يتحرك جسم الإنسان بطرق مختلفة، ويعود ذلك بسبب الأوتار التي تصل العضلات بالعظام. إنتاج خلايا الدم: تُنتَج خلايا الدم الحمراء، والبيضاء، والصفائح الدموية في النخاع العظمي الليّن. التخزين: يَستخدم جسم الإنسان الطاقة الموجودة في الأنسجة الدُهنية المُخزنة في نخاع العظم، وكذلك بعض المعادن المُهمة، مثل: الكالسيوم والفسفور والتي تُخزن في العظام. الجهاز الهيكلى والعصبى - العلوم والحياة. أجزاء الجهاز العظمي
ينقسم الجهاز العظمي إلى قسمين رئيسيين، هما: [٢]
الهيكل العظمي المحوري
يتكوّن الهيكل العظمي المحوري من 80 عظمة، ويشمل عظام الرأس، والعنق، والصدر، والظهر، أي الجزء الرأسي من جسم الإنسان، وهو مسؤول أيضاً عن تحريك الأطراف، حيث تتصل العضلات بمفصل الكتف، والورك، وتشمل عظام الهيكل العظمي المحوري: [٢]
الجمجمة: ترتبط بالجمجمة 7 عظام من العظم اللامي (بالإنجليزية: Hyoid bone)، وثلاثة عظمات صغيرة في كل أذن وسطى (بالإنجليزية: Ear ossicles)، بالإضافة إلى 22 عظمة أخرى.
الجهاز الهيكلى والعصبى - العلوم والحياة
العظام قصيرة: مثل: عظام الرسغ بحيث تكون مستديرة أو مكعبة الشكل، ويكون طولها مثل عرضها تقريباً. العظام المُسطحة: مثل: الأضلاع، وعظام الورك، وعظام الجمجمة الأمامية، والجدارية، والقذالية، وتكون هذه العظام رقيقة ولا تحتوي على تجويف، ولها أشكال وأحجام مختلفة. العظام غير المنتظمة: مثل: فقرات العامود الفقري، والعصعص ، وغيرها، حيث يكون شكلها غير منتظم. الجهاز الوطني للاعتماد الأكاديمي يطلق هوية. العظام السمسمية: يوجد عظمتان سمسميتان فقط في جسم الإنسان، وهي عظمة الرضفة والزهري الموجودتان في المشبك، وهذه العظام تُعطي العضلات ميزة ميكانيكة، وتحمي الأوتار من الإجهاد والتوتر، حيثُ تنمو داخلها عند المفاصل. أمراض الجهاز العظمي
يَتعرض الجهاز الهيكلي للإصابة بعدد من الأمراض والتشوهات، والتي يُكشف عنها بعِدّة طُرق، منها: الأشعة السينية، والرنين المغناطيسي ، وفحص كثافة العظام، وتنظير المفصل، وغيرها، وبالإضافة للكسور التي قد تتعرض لها العظام، قد يُصاب الإنسان بأمراض أُخرى، وهي: [٤]
هشاشة العظام (بالإنجليزية: Osteoporosis): يُصبح العظام لين بسبب فقدان الكالسيوم فيه، وكذلك بسبب نقص فيتامين دال الذي يؤثر في بناء العظام. التهاب المفاصل (بالإنجليزية: Arthritis): حيث تُتلف المفاصل، وكل ما يُحيط بها من هياكل.
الجهاز الوطني للاعتماد الأكاديمي يطلق هوية
الحوض: هي تلك المنطقة التي تتحمل ضغط عظام الجسم، وكذا فهي التي تقوم بتوزيع هذا الضغط على القدمين. الهيكل العظمي الطرفي
يتكون الهيكل العظمي الطرفي من جزأين علوي وسفلي، وفيما يلي عرض للعظام التي يشملها كل جزء من تلك الأجزاء. الهيكل العظمي للطرف العلوي:هو الذي يشمل مجموعة من العظام التي من بينها الرسغ،العضد، الساعد، الأصابع،راحة اليد، وعظام الكتف. الهيكل العظمي للطرف السفلي: هو الذي يتكون من عظام الحوض، وعظام الورك، والعصعص. تعرفنا من خلال هذا المقال على العديد من المعلومات التي توضح كيفية التحرك بسهولة ويسر عن طريق الجهاز الحركي الذي يتكون من الجهاز الحركي الطرفي والمحوري. المراجع
1-
أما عن الهيكل المحوري فهو الذي يتكوّن من ثمانين عظمة؛ الموزعة على الجسم بأكمله، حيث يتشكل العمود الفقري من أربعة وثلاثين عظمة، وهو بدوره الذي يحمل بداخله الحبل الشوكي، بينما تحتوي الجمجمة على ثمانية وعشرين عظمة. شرح الجهاز الهيكلي
إليك عزيزي القارئ شرح لأجزاء الجهاز الهيكلي من خلال السطور التالية. يتضمن الجهاز الهيكلي العديد من الأجزاء التي من بينها الهيكل الطرفي العلوي الخاص بالذراعين، فضلاً عن الهيكل الطرفي الخاص بالقدمين والذي يُسمى الهيكل الطرفي السفلي. الجدير بالذكر أن الهيكل العظمي هو الذي يتكوّن من الجمجمة والقفص الصدري والعمود الفقري. الهيكل العظمي المحوري
نستعرض من خلال السطور التالية المكونات المتعلقة بتركيب الهيكل العظمي المحوري والتي تتمثل فيما يلي:
القفص الصدري: هو الذي يتكون من مجموعة متصلة من الأضلع التي تأخذ شكل قفص، وكذا فهي تلك الأضلع التي تتصل من الخلف بفقرات العمود الفقري، فيما يبرز دور هذا القفص الصدري في المحافظة على الرئتين والقلب، بالإضافة إلى دوره في مساعدة الإنسان على الحركة. العمود الفقري: يُمكن تمثيل العمود الفقري على أنه مجموعة من الحلقات المتصلة والممتدة على طول الجذع، وكذا فهو الذي يُعد الدعامة الأساسية للجسم، فيما يتكون العمود الفقري من أربعة وعشرين فقرة، وهي تلك الفقرات المتصلة التي تُساهم في حركة الإنسان للقيام بالمهام الأساسية له.