منذ 4 أسابيع
#1
مشرفة قسم الطبخ والتغذية
彡نور الشمس彡
تاريخ التسجيل: August-2015
الجنس: أنثى
المشاركات: 4, 968 المواضيع: 755
التقييم: 4090
مزاجي: حسب الجو
أكلتي المفضلة: حلويات +معجنات
موبايلي: كلاكسيA72
آخر نشاط: منذ 6 دقيقة
SMS:
أرى آثارهم فأذوب شـوقـاً وأسكب في مواطنهم دموعي
وأسأل من بفرقتهم بـلانـي يمن علي منهم بالـرجـوع
طريقة عمل الدونات منال العالم
تشتهر الشيف منال العالم بتقديمها طريقة عمل الدونات بخطوات بسيطة تختلف عن الطرق التقليدية المعروفة للدونات، وفيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها لتحضير العجين: نصف كوب من الحليب السائل. كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من قشر البرتقال. بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة. ربع كوب من السمن النباتي. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ربع كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة. مقادير تغطية السكر
تحتاجين إلى المكونات التالية لتحضير خليط السكر اللازم لتغطيه الدونات:
ربع كوب من الحليب السائل أو كريمة الطهي.
- طريقة عمل الدونات منال العالم الفارسة ابرار تتأهل
- طريقة عمل الدونات منال العالم 2022
- طريقة عمل الدونات منال العالم
- منتديات ستار تايمز
- طريقة عمل اللقيمات المحشيه بالجبن بالصور – البسيط
- طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا - 629 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
طريقة عمل الدونات منال العالم الفارسة ابرار تتأهل
طريقة صنع الكعك تبحث منال العالم عن العديد من ربات البيوت ، حيث تعتبر الكعك من ألذ الحلويات الشرقية التي تحبها قلوب الكبار والصغار لمذاقها المميز واللذيذ. فيما يلي أسهل الطرق لعمل دونات بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة عمل دونات منال العالم تشتهر الشيف منال العالم بتقديم طريقة بسيطة لعمل الدونات تختلف عن الطرق التقليدية المعروفة لعمل الدونات. فيما يلي بعض المكونات التي تحتاجها لتحضير الخليط: نصف كوب حليب سائل. كوب واحد من الدقيق الأبيض لجميع الأغراض. ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة كبيرة خميرة فورية. نصف ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة قشر برتقال. بيضة في درجة حرارة الغرفة. ربع كوب سمن نباتي. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة. كميات مغطاة بالسكر أنت بحاجة إلى المكونات التالية لتحضير خليط السكر المطلوب لتغطية الدونات: نصف كوب حليب سائل أو كريمة طبخ. ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا. كوب أبيض. مكونات تزيين الكيك لتغطية الدونات يمكنك استخدام صوص الشوكولاتة ، ومكوناتها هي: كوب واحد من الطبخ. نصف كوب سكر بودرة. ربع كوب من الكاكاو الخام غير المحلى.
طريقة عمل الدونات منال العالم 2022
أضيفي كمية الحليب تدريجيًا إلى الخليط السابق حتى تحصلي على مزيج ناعم. أضيفي المزيج إلى قوالب الدونات ثم ضعيه في فرن ساخن على حرارة 80 درجة مئوية لمدة 0 دقيقة أو حتى ينضج. أخرجي الكيك من الفرن وأضيفي إليه القليل من السكر وقدميه على الفور. أنظر أيضا: كيف تصنع دونات البيض يمكنك صنع كعك بدون بيض إذا لم يكن لديك أو لديك حساسية من البيض. فيما يلي المكونات اللازمة لتحضيرها: مقادير عجينة الدونات ربع كوب حليب دافئ. كوبين من الدقيق الأبيض منخول. قليل من الملح. ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية غير المملحة. مكونات تزيين الكيك لتحضير خليط الدونات ، تحتاج المكونات التالية: كوب زيت نباتي للقلي. ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة زبدة ربع كوب سكر. خطوات التحضير كيفية صنع كعك خالي من البيض كالتالي: نضيف كمية (الخميرة – السكر – الحليب) ثم نحرّك جيداً للتأكد من ذوبان السكر. اترك الخليط أعلاه في مكان دافئ لمدة 0 دقيقة. نحضر وعاء عميق ثم نضيف كمية الطحين والملح والبيكنج باودر ونخلط جيدا. صب كمية الزبدة والحليب ، ثم ابدأ في الخفق جيدًا حتى تمتزج المكونات وتحصل على عجينة متماسكة ومضغوطة. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل.
طريقة عمل الدونات منال العالم
ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر. كوب من السكر الأبيض. مقادير تغطية الدونات
لتغطيه الدونات يمكنك استخدام صوص الشوكولاتة ومكوناته هي:
كوب من كريمة الطهي. نصف كوب من السكر البودر. ربع كوب من الكاكاو الخام الغير محلى. خطوات التحضير
إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة مقدار كلًا من (الدقيق – القرفة – الحليب السائل – قشور البرتقال – الخميرة – السكر – الملح – البيض – الفانيليا – السمن)، ثم يُشغل الخلاط على أعلى سرعة لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى تحصلين على مزيج ناعم خالي من التكتلات. سكب العجين في وعاء عميق مدهون بالقليل من الزيت ثم تركها جانبًا في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها لمدة 20 دقيقة. فرد العجينة على سطح مستوٍ ثم تُستخدم النشابة للمساعدة في الفرد حتى تحصلين على عجينة بسمك مناسب. تشكيل العجينة باستخدام قطاعات البسكويت بشكل دائري، وبعد الانتهاء من الكمية تترك الدونات تختمر مرة ثانية في مكان دافئ بعد تغطيتها. وضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار هادئة ثم إضافة مقدار مناسب من الزيت، ثم سكب الدونات وتقليبها جيدًا حتى تحصل على اللون الذهبي. وضع الدونات بعد القلي على مناشف ورقية للتخلص من الزيوت الزائدة بها، ثم تترك جانبًا حتى تبرد.
ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر. كوب من السكر الأبيض. مقادير تغطية الدونات
لتغطيه الدونات يمكنك استخدام صوص الشوكولاتة ومكوناته هي:
كوب من كريمة الطهي. نصف كوب من السكر البودر. ربع كوب من الكاكاو الخام الغير محلى. خطوات التحضير
إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة مقدار كلًا من (الدقيق – القرفة – الحليب السائل – قشور البرتقال – الخميرة – السكر – الملح – البيض – الفانيليا – السمن)، ثم يُشغل الخلاط على أعلى سرعة لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى تحصلين على مزيج ناعم خالي من التكتلات. سكب العجين في وعاء عميق مدهون بالقليل من الزيت ثم تركها جانبًا في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها لمدة 20 دقيقة. تشكيل العجينة باستخدام قطاعات البسكويت بشكل دائري، وبعد الانتهاء من الكمية تترك الدونات تختمر مرة ثانية في مكان دافئ بعد تغطيتها. وضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار هادئة ثم إضافة مقدار مناسب من الزيت، ثم سكب الدونات وتقليبها جيدًا حتى تحصل على اللون الذهبي. وضع الدونات بعد القلي على مناشف ورقية للتخلص من الزيوت الزائدة بها، ثم تترك جانبًا حتى تبرد. البدء في تحضير خليط تغطية السكر وذلك من خلال إضافة مقدار كلًا من (الكريمة – السكر – الفانيليا)، ثم البدء في خفق المكونات باستخدام المضرب اليدوي لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى تحصلين على قوام كثيف وناعم، ويمكنك في تلك الخطوة إضافة ألوان الطعام أو ترك الكريمة بلونها الأصلي.
كوب من السميد الناعم. بيضتان. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 3 أكواب من السكر. كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. مكونات الحشوة
تحتاجين لتحضير حشوة البسبوسة بالجبنة إلى ما يلي:
4 قطع من الجبنة السائلة. 4 ملاعق كبار من السكر. 3 ملاعق كبار من الحليب البودرة. ربع كوب من نشا الذرة. اتبعي الخطوات التالية لتحضير البسبوسة المحشية بالجبن:
إحضار وعاء ثم إضافة مكونات البسبوسة ومزجها جيدًا حتى تختلط المكونات ثم سكب مقدار البسبوسة في صينية بمقاس مناسب غير قابلة للالتصاق. إدخال الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة. إحضار قدر عميق ووضعه على نار هادئة ثم إضافة مقادير حشوة الجبن مع الحرص على تقليبها باستمرار باستخدام المضرب اليدوي حتى تصبح كثيفة نوعًا ما. إخراج الصينية من الفرن ثم إضافة مزيج الجبن ثم إدخالها إلى الفرن مرة أخرى إلى الفرن لمدة 5 دقائق. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا - 629 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. إضافة نصف الكمية المتبقية من عجين البسبوسة إلى الصينية ونعيدها إلى الفرن حتى تنضج، ثم سكب القطر عليها بعد خروجها. طريقة البسبوسة المحشية باللافندر
البسبوسة باللافندر من ألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في وقت قليل وتصبح جاهزة لتقديمها لضيوفك وأسرتك، فقط كل ما هو عليك تحضير المقادير التالية:
ظرف من كريمة الخفق.
منتديات ستار تايمز
كوبان من دقيق السميد. ملعقة كبيرة من اللافندر. 4 ملاعق كبار من الزيت النباتي. ربع كوب من السكر. بيضة. ربع كوب من جوز الهند المبشور. اتبعي الخطوات التالية لتحضير البسبوسة المحشية باللافندر
تجهيز إناء ثم إضافة مقدار السكر وجوز الهند والسميد والبيكنج بودر وتقليبهما جيدًا حتى تمتزج المكونات. إحضار المضرب الكهربائي لخفق مقدار كلًا من (اللافندر – الفانيليا – البيض) حتى تحصلين على قوام كثيف وكريمي. إضافة الزبادي والزيت إلى مزيج البيض وتحريكهم جيدًا، ثم إضافة مزيج البسبوسة وخفقهما على أعلى سرعة بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين. سكب البسبوسة في صينية الفرن المرشوشة بالدقيق أو الزيت، ثم إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. منتديات ستار تايمز. تحضير كريمة الخفق لتزيين الوجه وذلك من خلال إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة الكريمة وعصير الليمون وخفقهما معًا على أعلى سرعة. إخراج الصينية من الفرن ثم سكب مزيج الكريمة على الوجه، ونزينها ببذور اللافندر. طريقة البسبوسة المحشية بالجبنة الموزاريلا
الجبنة الموزاريلا من الإضافات اللذيذة التي تعطي للبسبوسة مذاقًا مميزًا لا يقاوم، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضيرها:
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
البسبوسة المحشية بالنشا طبق شهى من اطباق الحلى مشهور فى كل المطابخ العربية
البسبوسة بجميع أنواعها من أشهى الحلويات المحببة إلينا جميعاً باختلاف ثقافتنا، فقد إجتهد الطهاة في إبداع أنواع مختلفة من البسبوسة، على سبيل المثال: البسبوسة بالقشطة، البسبوسة بالنشا، والبسبوسة بالمكسرات، وغيرها من الأنواع المختلفة التي تتميز كل منها بطابع ومذاق خاص يختلف عن غيرها، من أشهى تلك الأنواع هي البسبوسة المحشية بالنشا والتي تنال إعجاب شريحة كبيرة من محبي الحلوى، ولهذا السبب سنسرد إليكم أفضل طرق إعداد البسبوسة المحشية بالنشا بآليات بسيطة بالمنزل. بسبوسة محشية بقشطة النشا
مكونات البسبوسة المحشية بقشطة النشا
مكونات العجين:
-كوب سكر
– كوب سميد
– جزء صغير من الملعقة كربونات
– ظرف بيكنج بودر وظرف فانيليا
– كوب طحين
– 3 بيضات
– 0. 75 كوب زيت
– كوب جوز الهند
– كوب حليب. طريقة عمل اللقيمات المحشيه بالجبن بالصور – البسيط. مكونات قشطة النشا:
– رشة فانيليا
– 2 كوب حليب
– ماء زهر أو ورد
– معلقتين دقيق
– معلقتين كبار من السكر
– علبة قشطة بوك
– 3 ملاعق من النشا. خطوات تحضير البسبوسة المحشية بقشطة النشا
-قم بتحضير البسبوسة أولاً من خلال خفق البيض والفانيليا معاً ثم إضافة الزيت والحليب والاستمرار بالخفق، يليها إضافة جوز الهند والسميد والدقيق والبيكنج بودرة، ويمزج الخليط جيداً بالخلط المستمر.
طريقة عمل اللقيمات المحشيه بالجبن بالصور – البسيط
منتديات ستار تايمز
1ألف نقاط)
وصفات
أكلات
ما هي طريقة عمل المهلبية بالنشا والحليب ؟...
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا - 629 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ونضعه فوق طبقة البسبوسه المستويه
ثم نضيف الخليط المتبقي فوق الحشوة
ونضع الصينية في الرف الأخير في الفرن ونشعل النار العلوية فقط..
حتى الإستواء..
-تُسقى البسبوسة بالشيرة.. وتُبرد.. ثم تُقطع وتقدم..
صحة وعافية♥️
طريقة البسبوسه المحشيه من الوصفات الأكثر شهرة في المطبخ العربي، وتتميز بمذاقها اللذيذ والشهي ويمكن تحضيرها بإضافة العديد من المكونات المفضلة لديكِ وستحصلين على نفس نتيجة البسبوسة التي تُباع في محلات الحلويات، لذلك أحضرنا لكم اليوم أشهر طرق لتحضير البسبوسة المحشية المحببة إلى قلوب الكبار والصغار. طريقة البسبوسه المحشيه
البسبوسة المحشيه بالقشطة من الحلويات التي يعود أصلها إلى تركيا ومن ثم انتقلت إلى جميع أنحاء الوطن العربي مع تغير بعض الإضافات، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضير البسبوسة المحشيه:
مقادير حشوة القشطة
المكونات اللازمة لتحضير حشوة القشطة ما يلي:
نصف كوب من القشطة. كوب من الكريمة السائلة. ربع كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف كوب من نشا الذرة. كوب من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من ماء الورد. مقادير القطر
تحتاجين لتحضير مقادير الشربات إلى ما يلي:
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبار من ماء الورد. كوبان من السكر. كوب من الماء. مقادير البسبوسة
تحتاجين لتحضير البسبوسة إلى ما يلي:
كوبان من السميد الناعم. 4 ملاعق كبار من الزبدة المذوبة. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من الزبادي.