يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُخفق صفار البيض مع الماء ويُدهن بها سطح العجين. تُيُخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تمام النضج. تُقلب الأصابع علي شبكة معدنية لتبرد، ويُمكن تقديمها مع العسل.
- خبز محشي بالجبن
- الخبـــز المــضفور والمحـــشو باللحم المفـــروم • Saf-Instant Algérie
- افضل الاماكن في خميس مشيط دكتوره نساء
خبز محشي بالجبن
حليب دافئ ملعقة خميرة الخبز الفورية ملعقة سكر ثلاثة ملاعق زيت الزيتون ملعقة زبدة على درجة حرارة المطبخ بياض بيضة نصف ملعقة صغيرة ملح ثلاثة كؤوس دقيق ربع ملعقة صغيرة خميرة حلويات دهن العجين بالزيت جبن للحشو دهن العجين بصفار البيض و ملعقة حليب رش العجين بالجلجلان حبة البركة وضع العجين في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة دقيقة 25
الخبـــز المــضفور والمحـــشو باللحم المفـــروم &Bull; Saf-Instant Algérie
خبز بحشو الزبيب
التحضير
45 دقيقة
الطبخ
25 دقيقة
التقديم
6
حفلات
المكونات
المقاييس
للخبز
1/3
كوب حليب بودرة
3
ملعقة صغيرة خميرة
2 1/2
ملعقة كبيرة زبد
1/2
كوب ماء دافئ
كوب زبيب (للحشو)
1
صفار بيض + 2/1 1ملعقة صغيرة ماء (للدهن)
الخطوات
تُخلط نصف كمية الدقيق مع الحليب البودرة في وعاء عميق، وتُضاف الخميرة والسكر والملح ويُخلط جيداً ويُعمل حفرة في الوسط. يُخفق الزبد مع البيض جيداً في وعاء آخر ثم يُضاف الماء الدافئ مع الخفق المستمر حتى يتجانس الخليط. يُضاف خليط الزبد مع البيض في وسط خليط الدقيق ويُعجن لمدة دقيقتين. يُضاف المتبقي من الدقيق تدريجياً مع العجن الجيد حتي نحصل علي عجين أملس ومتجانس. الخبـــز المــضفور والمحـــشو باللحم المفـــروم • Saf-Instant Algérie. يُقلب العجين علي سطح مرشوش بقليل من الدقيق ويُعجن لمدة 10 دقائق أو حتي يُصبح ناعماً ومطاطياً. يُوضع العجين في وعاء مدهون بالزيت ويُغطي ويُترك ليختمر لمدة ساعة. يُقلب العجين ويُضغط عليه بقبضة اليد ويُقسم إلي كُرات صغيرة الحجم. تُفرد كل كرة على شكل مستطيل وتُحشى بكمية من الزبيب ثم يُقفل بالعجين على الحشو ويُشكل على هيئة أصابع. تُرص أصابع الزبيب في صاج مدهون بقليل من الدهن ويُغطي ويُترك ليختمر لحوالي 30 دقيقة.
خبز محشي على شكل بيتزا
تخدم: 10 اشخاص
وقت التحضير: 30 إلى 40 د
وقت الطهي: 20 إلى 30 د
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
متوسط
اطبع
خبز محشي على شكل بيتزا وصفة مبتكرة لذيذة جداً ولا أروع، ستنال إعجابكم. المكونات
-4 كؤوس طحين أبيض (فرينة)
-2 كؤوس سميد رطب
-ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية
-كأس حليب دافئ
-ملعقة صغيرة سكر عادي
-2 حبات بيض
-صلصة الطماطم
-كمية من البصل المبشور
-كمية من اللحم المفروم
-الجبن المبشور
-الملح
طريقة التحضير
-بالنسبة للعجينة:
-نضع في إناء الطحين الأبيض (الفرينة)، السميد، القليل من الملح، نَمزج هذه المكونات قليلاً، ونُضيف لها خميرة الخبز الفورية، ملعقة صغيرة من السكر العادي، نصف كمية الحليب الدافئ، البيض، نَمزج المكونات بالملعقة ثم نَجمعها باليد بالكمية المتبقية من الحليب، ونُضيف الماء تدريجيًا حتى نتحصل على عجينة متماسكة. -نُغطي العجينة بالورق البلاستيكي الشفاف، ونَتركها ترتاح وتَخمر. خبز محشي بالجبن. -بالنسبة للحشو:
-نَضع في إناء اللحم المفروم، البصل، الملح، الفلفل الأسود، نَمزج المكونات مع بعضها البعض، ونُشكل بها كريات صغيرة الحجم، نقوم بِقليها قليلاً فقط. -نُحضر العجينة نَفتحها على شكل مستطيل، نَضعها في الصينية بها ورق الطهي.
خالد بن مشيط وعدد من قيادات الوزارة يوم أمس، حيث اطلع معاليه على أعمال أحد مشاريع نشر النطاق العريض اللاسلكي والتي تنفذها شركة الاتصالات المتنقلة (زين) بعيّنة من قرى محافظة خميس مشيط حيث قام والوفد المرافق له بالقيام بقياسات ميدانية لإنترنت النطاق العريض اللاسلكي بتلك القرى شملت مواقع لمدراس ومقرات حكومية. ووقف خلال جولته التفقدية الهادفة إلىالتعرف على الخدمات التي تقدم للمواطنين، لضمان سير المشروع والجودة لخدمة الصالح العام، على عينه تم اختيارها عشوائياً شملت قرىًثلاث وهي كل من قرية غيثان والصدر وقرية الالذيب العليا.
افضل الاماكن في خميس مشيط دكتوره نساء
قال القيادي في حركة أنصار الله يوسف الفيشي إن قائد الحركة عبدالملك الحوثي لا يحرك أوراقه إلا في الوقت المناسب. متابعات-الخبر اليمني:
وأشار الفيشي إلى أن السعودي لا يريد التوقف إلا حين يصير التفاوض مباشرا بينه وبين اليمن حول نجران وجيزان وعسير، وربما على خميس مشيط، ومناطق في عمق السعودية. افضل الاماكن في خميس مشيط عبدالرحمن الراشد. وأضاف الفيشي: إذا وصلت المعركة إلى مرحلة أكثر من كسر العظم، قد ترى عمليات في الرياض،مشيرا إلى أن هذا لن يكون من أبناء المناطق الشرقية. ونوه الفيشي إلى أن اليمنيين من أبناء نجران وجيزان وعسير قد يلعبون دورا في هذه المعركة ضد السعودية. وأكد الفيشي أن هذا ليس تحليلا وإنما هو تحذير وإنذار للسعودية.
5 KB · المشاهدات: 0
جهاز تنظيم العملاء (2)
160. 7 KB · المشاهدات: 0
جهاز تنظيم العملاء (3)
151. 2 KB · المشاهدات: 0
جهاز تنظيم العملاء (4)
152 KB · المشاهدات: 0
جهاز تنظيم العملاء (5)
192. 1 KB · المشاهدات: 0
جهاز تنظيم العملاء (6)
162. 1 KB · المشاهدات: 0