نبدأ في إعداد مزيج البسبوسة، نقوم بوضع السميد في وعاء ونضع عليه السمن البلدي، ثم يتم فرك الخليط باليد حتى يمتص السميد السمن. يتم وضع السكر في وعاء آخر ونضع عليه اللبن الدافئ السائل، ثم ملعقتين كبيرتين من الشربات ،ومن الممكن أن يتم وضع عسل نحل أبيض أو عسل جلوكوز بدلًا منه، ويتم تحريكه حتى يتم ذوبان السكر والشربات، ثم يتم وضع السميد عليهم. يتم فرك المزيج باليد ولكن لا يفضل أن يتم عجنه كثيرًا. نأتي بصينية فرن ونضع فيها سمنة، ثم نضع عليها مزيج السميد ويتم تحريك الصينية ونقوم بإسقاط الصينية علي الترابيزة، حتى يتم إخراج الهواء من الصينية. يتم وضع صينية البسبوسة وتتركها في الثلاجة لمدة ثلث ساعة حتى ترتاح. نضعها فى الفرن في درجة حرارة 200 درجة مئوية. يتم وضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يتم تسويتها. يتم اخراجها من الفرن ثم نضع عليها الشربات وتغطيتها ثم تقدم باردة. وبهذا نكون قد قدمنا لكِ جميع الوصفات الخاصة ب تحضير بسبوسة بالحليب المكثف المحلى ، والطريقة الصحيحة حتى تصبح مثل التي تباع في المتاجر.
- بسبوسه خطيره وبتشهي بالحليب المبخر دوره طبخ ٢ - زاكي
- شيرة بالحليب المبخر | أطيب طبخة
- ماك الرقم الموحد للمنشأة
بسبوسه خطيره وبتشهي بالحليب المبخر دوره طبخ ٢ - زاكي
تحضير بسبوسة بالحليب المكثف
يعد تحضير بسبوسة بالحليب المكثف من أكثر الحلويات التي يتم البحث عنها وخاصةً خلال شهر رمضان الكريم، حيث تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية المشهورة للغاية، ويتم أكلها طوال العام، ولكن تتميز بمكانة خاصة خلال شهر رمضان المبارك. البسبوسة تعتبر من الحلويات الشعبية التي تؤكل في شهر رمضان مع القطايف والكنافة، ويوجد أكثر من طريقة لعمل البسبوسة، ومن هذه الطرق تحضير بسبوسة بالحليب المكثف ، ويعتبر الحليب المكثف من منتجات الألبان المشهورة، ولكن يختلف في أن كثافته شديدة ويكون أثقل كثافة من اللبن العادي، ويجعل البسبوسة متميزة ولها طعم رائع. طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف المحلي
المكونات
4 كوب كبير من السميد الناعم. 2 كوب لبن بودرة. عدد 2 كوب جوز هند مبشور. مقدار 2 كوب سكر. 1 ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة. 4 ملاعق كبيرة من البيكنج باودر. علبة لبن مكثف محلى. كوبان كبير من الماء. طريقة التحضير
اضبطي درجة حرارة الفرن على 160 درجة مئوية. احضري وعاء ثم ضعي فيه السكر والماء واللبن البودرة، وقلبي الخليط حتى يذوب. ثم ضعي البيكنج بودر والسميد وامزجي الخليط جيدًا. ضعي الزبدة الذائبة وتكون ساخنة، ثم جوز الهند المبشور وحركي حتى تحصلين على خليط خشن وكثيف.
شيرة بالحليب المبخر | أطيب طبخة
احضري صينية فرن وادهنيها بالطحينة، ثم ضعي المزيج فيها بشكل متساوي. يتم وضع الصينية في الفرن من ربع ساعة إلى ثلث ساعة، أو حتى يتم إعداد البسبوسة، وتحصل على اللون الذهبي. حمري وجه البسبوسة حتى يكون أشقر. يتم تقطيع البسبوسة على هيئة معينات، ثم يتم وضعها مرة أخرى في الفرن لمدة خمس دقائق على درجة حرارة هادئة، ومن الممكن أن يتم تحضير بسبوسة بالحليب المكثف المحلى عن طريق هذه الخطوات قبل بداية خبزها. ثم يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم وضع عليها في الفور الحليب المكثف المحلى. نترك البسبوسة حتى تبرد في درجة حرارة الغرفة ثم يتم تقديمها. بسبوسة بالحليب المكثف والقشطة
3 كوب كبير من السميد الناعم. مقدار ¾ كوب حليب كامل الدسم. ¾ كوب من شربات حلويات. كمية ¾ كوب سكر ناعم أبيض. ½ كوب من الزيت النباتي أو السمن. الحليب المكثف بالقشطة
2 علبة قشطة. 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. ½ كوب من اللبن المكثف المحلى. 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة. مقادير الشربات
كوب ماء كبير. 2 كوب من السكر الأبيض. كوب صغير من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز. ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا. أولًا القشطة
يتم إذابة اللبن البودرة واللبن المكثف المحلى، مع النشا في اللبن كامل الدسم، حتى يتم تحضير بسبوسة بالحليب المكثف المحلى.
صبي الخليط بالصينية أو القالب بعد دهنه بالزبدة وضعيه بالفرن على درجة حرارة 350. حضري التغطية بوضع السكر وحليب بوني على النار حتى يغلي ثم اتركيه جانباً ليبرد. عندما تنضج البسبوسة أخرجيها من الفرن وصبّي عليها خليط السكر والحليب المبخر. لتكتمل النكهة الغنية..
حتى تستمتعي بوصفتك الجديدة ننصحك بتقديمها إلى جانب القهوة السعودية أو شاي الكرك وبمشاركتها مع أفراد عائلتك أو صديقاتك، فالمذاق المميز والأوقات السعيدة لا تكتمل إلا بمشاركة أشخاص نحبّهم، وحليب هو عنصر أساسي لاكتمال هذه الأوقات. فلطالما رافق مناسباتنا وذكرياتنا الجميلة على مدى 50 سنة مضت، وأصبح جزءاً من العديد من وصفاتنا، فأصبح الحليب المفضل لثلاثة أجيال متتالية. استخدمي حليب بوني دائماً مع وصفاتك الشهية وشاركي نكهته الكريمية المميزة مع من تحبّين.
تنبيه هام: إذا كنت بحاجة للمساعدة سجلها في التعليقات أسفل هذا المقال طريقة طلب مساعدة مالية من الاماراة في 3 دقائق فقط.
ماك الرقم الموحد للمنشأة
مؤسسة الأميرة الجوهرة للمساعدات الإنسانية تقوم مؤسسة الأميرة الجوهرة، وهي ولدة الأمير عبد العزيز بن فهد والزوجة الأخيرة للملك فهد رحمة الله عليه، بتقديم المساعدات الإنسانية للمحتاجين، حيث تقوم باستقبال الطلبات وتقديم الدعم اللازم، وخاصة للمقبلين على الزواج حيث تشمل تجهيز العروسين وتسهيل سبل الزواج، كما تقوم منظومة الإطعام بتقديم السلال الغذائية للمناطق الفقيرة والمحتاجة أو الأماكن التي فيها حوادث. مؤسسة الوليد بن طلال الإنسانية تقوم المؤسسة الإنسانية التي أطلقها الأمير الوليد بن طلال لمساعدة المحتاجين بإطلاق مشروع الشقة السكنية والسيارة لتوفير أكثر من عشرة آلاف وحدة سكنية للمحتاجين من ابناء الوطن، وكان الأمير يقوم بتوفير الشقق والسيارات من خلال توفير رابط مباشر لتسجيل طلب الحصول على الشقق والسيارات، بينما قام بالاتفاق مع منصة سكني وزارة الإسكان للاستعلام عن الطلبات المقدمة من قبل. متى عيد الفطر 2022؟ موعد عيد الفطر بالدول العربية برقية إلكترونية نفاذ طلب مساعدة الأمير عبد السعودية كانت هذه تفاصيل "برقية إلكترونية" نفاذ طلب مساعدة الأمير عبد العزيز بن فهد kfahadalsaud أرقام (واتساب – مكتب) نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
الحق في استرداد عوائد التحسين إذا تبين أن عوائد التحسين تم دفعها دون وجه حق بها، فللجهة المالكة التي قامت بدفعها أن تطالب باستردادها، ومن أوجه المطالبة والحصول على عوائد التحسين دون وجه حق، تغيير صفة الاستعمال دون إحداث أي تحسينات، والمطالبة بعوائد التحسين في غير الحالات المنصوص عليها في المادة 52/ 4، وحسم عوائد التحسين من التعويض على الاستملاك دون وجه حق. فقد جاء في قرار لمحكمة التمييز وذلك فيما يخص استرداد عوائد التحسين المستوفى دون وجه حق ما يلي: نجد أن دعوى المدعين استرداد المبلغ … تم فرضها كعوائد تنظيم بموجب قرار اللجنة اللوائية المتضمن إضافة مجموعة من القطع من ضمنها القطعة المملوكة للمدعي رقم 10 من الحوض رقم 68، إلى التنظيم سكن أ ونجد بأن القطعة انحصر نطاق القرار لها بتعديل صفة الاستعمال وأن التحسينات والإضافات لا تخص القطعة الواردة في البنود من الثاني وحتى الخامس، وأن الطلب لم يقدم من المدعي بل من مالك القطعة رقم 8 وإن المدعي اعترض على قرار فرض العوائد.