نقوم بالضغط على البسكويت المفتت بواسطة اليد حتى يصبح لدينا طبقة متماسكة مستوية السطح. نقوم بوضع طبق البايركس في الثلاجة لحين الاستعمال. لتحضير الطبقة الوسطى: نجهز الخلاط الكهربائي نضع في الوعاء الخاص به كل من المواد التالية: بودرة الفانيلا ، السكر الأبيض، الجبن الكريمي. نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى تتمازج المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد. نقوم بإضافة كل من الكريمة المخفوقة والفستق الحلبي والقشطة على الخليط في الخلاط الكهربائي. نستمر في خلط المكونات مع بعضها البعض حتى يتكون لدينا خليط كريمي متجانس. نقوم بإخراج قالب البايركس من داخل الثلاجة، ومن ثم نقوم بوضع الخليط فوق البسكويت المفتت مع تسوية السطح بواسطة الملعقة. لتحضير الطبقة العليا: نحضر الخلاط الكهربائي من بعد تنظيف الوعاء الخاص به نقوم بوضع كل من المكونات التالية: الفستق الحلبي، الكريمة المخفوقة ، الصبغة الخضراء. نقوم بخلط المكونات مع بعضها البعض بسرعة عالية حتى تتداخل المكونات ونحصل على خليط متماسك. نقوم بإخراج قالب البايركس من داخل الثلاجة، ومن ثم نقوم بسكب الخليط فوق الطبقة الوسطى بالتساوي. نقوم بتغليف قالب تشيز كيك البستاشيو بورق النايلون الشفاف، ومن ثم نقوم بإرجاع الحلى مرة أخرى في الثلاجة لمدة خمس ساعات أو لحين وقت التقديم.
تشيز كيك بارد بصوص الفستق شهي وسهل وسريع بطريقة ميساء بنت جدة - Youtube
مكونات حلى البستاشيو تشيز كيك
إن الحلويات من أشهى الأطايب، ولا سيّما حلى البستاشيو التشيز كيك، حيث إنّ اللون الأخضر الملفت والنكهة الغنية هما أحد تلك الأسباب، ولكن السبب الأول هو الحجم؛ نظرًا لأنّ حلى البستاشيو التشيز كيك كبير الحجم، بإمكانه إطعام أكثر من 12 شخصًا عاديًا، لذلك فهو الحجم المثالي للحفلات العائلية، وهي سترضي حتمًا ذوق عشاق الفستق بسبب مذاقها الرائع، وفيما يأتي المكونات اللازمة لطريقة حلى البستاشيو:
2 كوب من بسكويت الدايجستيف. 2 ملعقة كبيرة من السكر لقالب الحلى. 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة والمذوبة. 1 ملعقة صغيرة من القرفة. 1/2 رشة ملح. مقادير الحشوة:
91 غرام من الجبنة الكريمية الطرية. 1 و1/3 كوب من السكر. 1 كأس من الفستق الحلبي المطحون. 2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز. 4 بيض كبير. 1 كوب من الكريمة الحامضة. 1 كوب من الكريمة الكثيفة. 4 قطرات من صبغة الطعام الخضراء "اختياري". طريقة عمل حلى البستاشيو تشيز كيك
إنّ حلى البستاشيو التشيز كيك هو مزيجٌ من شيئين يستحيل مقاومتهما، الفستق الحلبي والمذاق القشدي، إضافةً إلى المذاق المميز، مما يجعل منه خيارًا مميزًا كطبق حلويات في مختلف المناسبات والأوقات، وفيما يأتي طريقة حلى البستاشيو تشيز كيك خطوةً بخطوة:
يُطحن بسكويت الدايجستيف ويُخلط مع السكر والملح والقرفة والزبدة.
طريقة عمل «تشيز كيك البستاشيو» | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
المقادير
– لحشوة التشيز كيك:
جبن كريمي: علبة (طري)
حليب مركز محلى: علبة
كريمة: كوب (مخفوقة)
فستق حلبي: نصف كوب (مطحون ناعم)
البيض: 5 حبات
– دقيق: كوب
– دقيق اللوز: نصف كوب (مطحون)
– سكر: ربع كوب
– الزبدة: نصف كوب (باردة)
– خلاصة اللوز: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع دقيق اللوز وخلاصة اللوز والسكر والزبدة جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً. ضعي المزيج في صينية التشيز كيك وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه من الفرن. اخفقي الجبن الكريمي مع الكريمة المخفوقة والفستق بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة بخفة. صبي المزيج فوق قاعدة التشيز كيك المخبوزة. أدخلي الصينية للفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لحين التقديم. عند التقديم زينيها بالكريمة والفستق أو حسب الرغبة.
طريقة حلى البستاشيو - سطور
تشيز كيك البستاشيو بالفستق وغزل البنات
وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص
علبة من الحليب المكثف المحلى. كوب من الجبنة الكريمية. مغلف من القشطة. كول من البستاشيو المطحون. بيضتان. صبغة طعام خضراء. ثلاثة أكواب من البسكويت. خمس ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من السكر البني. كمية من غزل البنات. نطحن البسكويت، ثم نمزجه مع الزبدة والسكر البني، ونسكبه في قاع صينية التحضير ثم ندخله الفرن لمدة عشر دقائق. نخلط الجبنة الكريمية مع البيض إضافة إلى البستاشيو وبضع قطرات من صبغة الطعام الخضراء والفانيلا بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح الخليط ممتزجًا. نضع الخليط الكريمي فوق البسكويت في صينية التحضيرالموجودة داخل وعاء مملوء بالماء لمدة خمس وأربعبن دقيقة إلى حتى تنضج. نضع فوقها غزل البنات ثم نقدمها. تشيز كيك البستاشيو بالتوفي
وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص
علبة من البسكويت المفتت. نصف اصبع من الزبدة النباتية. كوب من البستاشيو المطحون. علبتان صغيرتان من الحليب المكثف المحلى. كمية قليلة من صبغة الطعام الخضراء. أربع قطع من جبنة المثلثات.
تشيز البستاشيو - صحة وهنا
تشيز كيك بارد بصوص الفستق شهي وسهل وسريع بطريقة ميساء بنت جدة - YouTube
00:00:00 0
الجمعة، 29 أبريل
17. 2
°
C
رطوبة
12%
السبت، 23 أكتوبر 2021 - 04:20 صباحاً
صورة - تشيز كيك البستاشيو
المقادير
– لحشوة التشيز كيك:
جبن كريمي:
علبة
(طري)
حليب مركز محلى:
كريمة:
كوب
(مخفوقة)
فستق حلبي:
نصف كوب
(مطحون ناعم)
…
— المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
آخر إحصائيات فيروس كورونا - مصر
عدد الحالات
494519
الشفاء
424098
الوفيات
24269
الحالات الجديدة
+861
آخر تحديث: 11 مارس 2022, 2:00 مساءً
الأكثر قراءة هذا الأسبوع
و ج: ١٠، ك: آداب القاضي، ب: من قال ليس للقاضي أن يقضي بعلمه، ص: ١٤٣- فقال: أخبرنا أبو عبد الله الحافظ، أنبأ أبو بكر بن إسحاق، أنبأ محمد بن غالب، حدثنا عبد الله يعني ابن سلمة، عن مالك، عن هشام، فذكره. أخبرنا أبو عبد الله الحافظ، أخبرني، ح وأخبرني أبو سعيد بن أبي عمرو، قالا: حدثنا أبو محمد أحمد بن عبد الله المزني، أنبأ علي بن محمد بن عيسى، حدثنا أبو اليمان، أخبرني شعيب، عن الزهري، فذكره. أحمد شاكر: لن أحصر نفسي في أدوار الشر ومخرج "الاختيار 2" راهن على نجاحي. و ك: الشهادات، ب: لا يحيل حكم القاضي على المقضي له... ، ص: ١٤٩- ١٥٠- فقال: أخبرنا أبو زكريا يحيى بن إبراهيم بن محمد بن يحيى المزكي، أنبأ أبو الحسن أحمد بن محمد بن عبدوس الطرائفي، حدثنا عثمان بن سعيد الدارمي، حدثنا محمد بن كثير العبدي، أنبأ سفيان الثوري، عن هشام بن عروة، فذكره. أخبرنا أبو عبد الله الحافظ، حدثنا أبو بكر أحمد بن إسحاق، أنبأ إسماعيل بن قتيبة، حدثنا يحيى بن يحيى، أنبأ أبو معاوية، عن هشام بن عروة، فذكره بإسناده ومتنه، إلا أنه قال: ((فمن قطعت له من حق أخيه شيئا، فلا يأخذه، فإنما أقطع له به قطعة من النار)). أخبرنا أبو عمرو محمد بن عبد الله البسطامي، أنبأ أبو بكر الإسماعيلي، أخبرني القاسم- يعني ابن زكريا- حدثنا أشكاب، ح وأخبرنا أبو عبد الله الحافظ، أنبأ أبو الفضل بن إبراهيم، حدثنا أحمد بن سلمة، حدثنا محمد بن يحيى، قالا: حدثنا يعقوب بن إبراهيم بن سعد، حدثني أبي، عن صالح، عن ابن شهاب، فذكره.
أحمد شاكر: لن أحصر نفسي في أدوار الشر ومخرج "الاختيار 2" راهن على نجاحي
صور أحمد شاكر عبد اللطيف وزوجته - صور عائلية للفنان أحمد شاكر عبد اللطيف مع زوجته
صور نادرة جميلة جدا للفنان أحمد شاكر عبد اللطيف مع زوجته
صور عائلية نادرة للفنان أحمد شاكر عبد اللطيف مع زوجته
أعرب الفنان أحمد شاكر عبد اللطيف عن سعادته بانضمامه لمسلسل "الاختيار2″، لافتا إلى أن هذا تلك المشاركة بمثابة تشريف يفخر به أي فنان محب لوطنه يؤمن بالبطولالت والتضحيات التي يقدمها أبناء الوطن. وأضاف: الشخصية التي أجسدها في المسلسل ستكون مفاجأة للجمهور، كما أني سعيد برد فعل السوشيال خلال الساعات القليلة الماضية تعليقاً على هذا الخبر. وكان قد أعلن أمس أحمد شاكر عبداللطيف انضمامه لمسلسل الإختيار 2، الذي يقوم ببطولته كريم عبدالعزيز وأحمد مكي.