كفتة حاتي مشوية
مكونات كفتة مشوية
كيلو من لحم مفروم مع ربع كيلو من الدهون. عدد 2 بصل مبشور ناعم. عدد 4 فص ثوم مفروم ناعم. ملعقة ملح صغيرة. ملعقة فلفل أسود صغيرة. ملعقة زنجبيل صغيرة مطحونة. ملعقة صغيرة قرفة. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. لتحضير كفتة الحاتي المشوية
يبشر البصل حتى يكون تفل ناعم ويصفى البصل من الماء تماما وتترك ماء البصل جانبا والتفل على جنب. يضاف البصل المبشور مع الثوم المفروم ويوضع عليه اللحم المتبل مع الملح والفلفل والقرفة والزنجبيل مع سبع بهارات. تعجن كل المكونات مع بعضها حتى تمتزج مكونات مع بعضها البعض لتكون عجينة وفي نهاية يضاف بيكنج صودا أو بيكنج بودر. مطبخ سيدتي | البطاطس المحشوّة باللحم والخضار.. وصفة شهية للغاية. جربيها وتمتعي بطعمها الرائع مع العائلة. تشكل اللحمة المتبلة على سيخ أو في صينية وتدخل الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك ويسخن الفرن وتدخل الصينية حتى تنضج الكفتة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- مطبخ سيدتي | البطاطس المحشوّة باللحم والخضار.. وصفة شهية للغاية. جربيها وتمتعي بطعمها الرائع مع العائلة
- الغياب في مادة 3 ساعات العمل
مطبخ سيدتي | البطاطس المحشوّة باللحم والخضار.. وصفة شهية للغاية. جربيها وتمتعي بطعمها الرائع مع العائلة
– أزيلي الألمنيوم وحمري وجهها وقدميها ساخنة، إلى جانب السلطة والخبز المحمص حسب الرغبة. طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان
الرابط المختصر:
ثم ارفعي اللحم عن النار وأضيفي الصنوبر المحمص. وحركي خليط الحشوة. قسمي عجينة الكبة إلى قطع بحجم متوسط. ثم اصنعي تجويف في كل قطعة بحفرها بالإصبع. ثم احشيها بالقليل من حشوة اللحم. ورتبي حبات الكبة في صينية حتى الانتهاء من عمل حبات الكبة. حمي الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة ثم ضعي حبات الكبة الحبة تلو الأخرى وحركيها بعد 3 دقائق من وضعها في الزيت الساخن. وقدمي الكبة المقلية ساخنة.
الساعات التي يتأخر فيه الموظف عن الموعد المحدد للحضور للعمل أو التي الخروج منه مبكرًا يتم احتسابها ضمن ساعات التأخير. حالة غياب الموظف 15 يوما فأكثر دون عذر مشروع، يجوز إنهاء خدمة هذا الموظف. تحتسب أيام الغياب بشكل مستقل عن ساعات التأخر أو الخروج من العمل في موعد مبكر عن الموعد المحدد لنهاية الدوام. الغياب بدون عذر في القطاع الخاص 2022. نظام مكتب العمل الجديد 1441 هـ في الغياب والتأخر
من أبرز التعديلات الهامة التي تم اضافتها إلى نظام مكتب العمل في الغياب والتأخر:
مَدّ إجازة العامل لتصبح ثلاث أيام بدلًا من أن كانت يوم واحد عندما يُرزق بمولود وبأجر كامل. تعديل إجازة العامل لتصبح 5 أيام بدلا من 3 أيام ويحتسب فيها الأجر كاملًا، في حال وفاة الزوج أو أحد أصوله أو فروعه أو عند الزواج. عند حدوث الحالتين السابقتين أعلاه، يحصل العامل بشكل تلقائي على الإجازة، ويحق لصاحب العمل أن يقوم بطلب الوثائق التي تثبت حدوثها، ولا يحق لصاحب العمل أن يقوم بمنع العامل بالحصول على هذه الإجازات. تعديل يتعلق بالمرأة العاملة المسلمة ليتفق مع المدد الشرعية الخاصة بها لتصبح أقل من أربعة أشهر وعشرة أيام وبأجر كامل، وهي في حال وفاة زوج الأرملة، حيث كانت مقررًا لها إجازة 5 أيام فقط، وهو مخالفة شرعية وتسبب خلاف كبير بين العاملة وصاحب العمل، خاصة الشركات الأجنبية أو تعنت صاحب العمل، أما إجازة المرأة العاملة غير المُسلمة تبدأ من تاريخ وفاة الزوج مدتها (15) يوماً.
الغياب في مادة 3 ساعات العمل
لحساب نسبة الغياب او عدد الساعات المتاحة للغياب:اذا كان عدد ساعات المادة مثلاً 3 ساعات فمسموح الغياب ل 9 ساعات بدون عذر.
يبحث كثير من العاملين في القطاع الحكومي والخاص عن نظام مكتب العمل في الغياب والتأخر وآثاره القانونية، على عقد العمل والأجور، حيث تختلف الأحكام حسب سبب الغياب عن العمل، وقد أوضح مكتب العمل توضيح مُفصّل لكل سبب منها، حيث يعد هذا النظام ركن رئيسي في نظام العمل السعودي، وذلك لتنظيم العِلاقة بين العامل وصاحب العمل خلال فترة سريان العقد.