محتويات
١ بيتزا الجبن
١. ١ المكونات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ بيتزا الجبن على خبز البرغر
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ بيتزا مزخرفة
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
بيتزا الجبن
مدة التحضير
5 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي لِ
شخصين
المكونات
ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الحليب. رشة من الملح. كوبان من الدقيق. مكونات الصُّوص:
ملعقة صغيرة من الثوم. عبوتان من الطماطم المَسلوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الفلفل الأسود. اختيار الجبن للبيتزا | أطيب طبخة. حبتان من الطَّماطم المقطعة إلى شرائح. أوراق ريحان طازجة. كرتان من جبنة الموزاريلا الطازجة (مقطعة إلى شرائح). طريقة التحضير
خلط السكر مع الحليب والخميرة وترك الخليط حتى يصبح زغباً.
خلط الدقيق مع الملح، ثمّ عجن المكونات الجافة مع المكونات السائلة. وضع العجين داخل وعاء وتغطيته بمنشفة مُبلَّلة حتى يتضاعف حجمه. ضرب العجين وتشكيله بشكل قرص البيتزا.
وضع الطَّماطم المَسلوقة مع زيت الزيتون، الثوم، الفلفل والملح في مقلاة، وطهيهم على نار حرارتها متوسطة حتى يتبخر أغلب السائل. تبريد الصُّوص ثمّ فرده على عجين البيتزا.
اختيار الجبن للبيتزا | أطيب طبخة
حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر الحلو. حبة متوسطة الحجم من البصل المفروم خشناً. وضع الدقيق داخل وعاء الخلاط، ثمّ إضافة الخميرة، البيكنج باودر، الملح، الماء، السكر والزيت وتثبيت مضرب العجين. التشغيل حتى الحصول على عجينة لينة. العجن لمدة من 4 إلى 5 دقائق حتى الحصول على عجينة خفيفة ومطاطية، مع إضافة المزيد من الدقيق حسب الحاجة. تشكيل العجينة إلى كرة ووضعها داخل طبق مدهون بالزيت، ودهن سطحها بالقليل من الزيت. تغليف الطبق بقطعة من النايلون ووضعه بمكان دافئ حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها (وقت التخمير يعتمد على حرارة المكان). أخذ مقدار الثلث من العجينة وتقطيعه إلى أربعين كرة صغيرة، وترك الكرات حتى ترتاح عدة دقائق، وفرد الكرة بين الأصابع قليلاً. وضع بوسط كل كرة قطعة من النقانق، ولفها مثل الكرة ثانية، وتركها جانباً. فرد باقي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة إلى قرص، ووضع العجينة على صينية لإبقاء مسافة فارغة حولها لوضع الكرات. وضع الكرات المحشية على حواف العجينة بالصينية، وترك الصينية جانباً لمضاعفة حجم العجينة. تسخين الفرن إلى حرارة 190 درجة مئوية، وتثبيت الرف الأوسط. توزيع صلصة البيتزا على العجينة وتوزيع ثلث مقدار جبن الموزاريلا، وتوزيع باقي المكونات، ونثر باقي الجبن.
5- جبن جورجونزولا Gorgonzola
من ألذ أنواع الأجبان المستخدمة في صناعة البيتزا حيث تتميز بالطعم الرائع والمذاق المتميز فيمكن التمتع بمذاق ممتاز جدت خاصة مع إضافة النكهات الأحرى خاصة شرائح صدور الدجاج التي تعطي للبيتزا طعم وقيمة غذائية أكبر، وقوام الجبنة ناعم وغني بالمذاق المالح. 6- جبن جرويير Gruyère
يشبه هذا الجبن في طعمه الجبن السويسري المميز، فجبن الجرويير عبارة عن جبن أصفر صلب مصنع في سويسرا وممتاز جدا في الطعم والقوام حيث يضيف نكهة مميزة جدا على البيتزا خاصة مع خلطه بباقي الأنواع الأخرى من الأجبان. 7- جبن بارميجانو ريجيانو Parmigiano-Reggiano
هذا النوع من الجبن ممتاز جدا في صناعة البيتزا فهو من أفضل أنواع الأجبان ، لأنه طعمه مملح وقوامها حاد كما أنها تحتفظ بقوامها ولا تذوب مثل جبن المزاريلا ، ويمكن إضافة هذا النوع من الجبن مع الروبيان لإعطاء البيتزا قوام وطعم لا يقاوم. 8- جبن بيكورينو Parmigiano-Reggiano
وهي من أنواع الأجبان الايطالية والمصنوعة من حليب الغنم وتتمتع بنفس خصائص جبن البارميجيانو ريجيانو وهي من الأجبان المالحة والتي تمزج مع غيرها من الأجبان الأخرى لتضيف على طعم البيتزا طعم ممتاز جدا وقوي فيمكن الحصول على بيتزا ممتازة بطعم جديد من خلال إضافة هذا الجبن.
شنط يد ماركة كالفن كلاين: بجانب جمعها بين الأسلوب الكلاسيكي والمعاصر فإن أفضل ما يميز هذه الشنطة هو اتساعها الكبير من الداخل حيث تمنحك حرية كبيرة في وضع جميع الضروريات التي تحتاجي إليها دون قلق من المساحة الداخلية، فهي رائعة وفريدة من نوعها ولا تجعل العين تملَ من النظر إليها. شنطة نسائية ذات مواصفات وجودة عالية مصنوعة من الجلد الناعم والقماش العملي المطبوع عليه شعار ماركة كالفن كلاين، تحتوي على جيب داخلي بسحاب محكم الإغلاق. المميزات: · ماركة أصلية وجلد عملي ذو مواصفات عالية · تصميم فريد من نوعه · شنطة كالفن تحافظ على نفس درجة اللون · شنطة كالفن مريحة للاستخدام وخفيفة الوزن · حزام كروس قابل للتعديل · شنطة نسائية كبيرة الحجم · شنطة مثالية للعمل والسفر وعطلات نهاية الأسبوع · الوزن: 725 جرام · رقم الموديل: H0GDJJK2 · الأبعاد: 23. 5*36. 8*9. 14 سم سيدتي!! كوني مميزة ومتألقة عن الجميع واطلبي الآن شنطة راقية من ماركة كالفن كلاين. تصفح المزيد من شنط كالفن كلاين
شنط كالفن كلاين نسائي من دون لوحة
الشنطة الأكثر طلبًا في متجر ماركات لدى جميع السيدات! شنط كالفن كلاين نسائي لعشاق أحدث صيحات الموضة في عالم الشنط. وصف شنط كالفن كلاين نسائي: شنطة غاية في الأناقة و النعومة ، مصنوعة من الجلد الناعم السادة ،كما أن الشنطة متوفرة بعدة ألوان، بالإضافة إلى وجود حزام كروس، و تغلق بسحاب محكم الإغلاق. تصميم شنط كالفن كلاين نسائي: تصميم الشنطة ساحر يخطف أنظار الجميع، استخدمت أجود أنواع الجلود في صناعتها ، حزام كروس قابل للتعديل بشكل يمكنك من ارتداء الشنطة بأكثر من طريقة ، اسم الماركة معدن ذهبي يوجد على واجهة الشنطة. لون شنط كالفن كلاين نسائي: الشنطة تتوافر بلونين ( اللون الأسود _ اللون الجملي) خامة شنط كالفن كلاين نسائي: لا تترددي بامتلاك شنط كالفن كلاين نسائي لأنها مصنوعة من أجود أنواع الجلود العالمية بالإضافة إلى تصميمها الراقي الذي يضيف لإطلالتك لمسة سحرية، تحافظ الشنطة على لونها الذي لا يتغير مع مرور الزمن، كما أن البطانة الداخلية للشنطة مصنوعة من قماش ناعم متين جودته عالية. حزام شنط كالفن كلاين نسائي: حزام الشنطة كروس، مصنوع من الجلد الأصلي الذي لا يتلف، يتيح لك إمكانية تعديل الحزام بما يناسبك أو إزالته.
كيوت ستور - متجر شنط اصليه - متجر شنط ماركات - متجر حقائب نسائيه
العملة
ريال سعودي
يورو
دينار كويتي
درهم اماراتي
دينار بحريني
ريال قطري
ريال عماني
دولار أمريكي
ماركة فالنتينو
الأكثر مبيعاً
مزايا المتجر
شحن سريع
خلال 3 ايام لكل مدن المملكه
ماركات أصلية
كافة منتجاتنا أصلية
فريق مميز
فريق عمل رائع في خدمتك
آراء العملاء
سرعه بالتوصيل ووصلتني مغلفه بكيس الماركه جدااا شكرا
من احسن المتاجر في التعامل والذوق ♥️? جميل واتمنى يزيدون تنوع في الماركات. رائع وسريع جدا
رائع ثاني طلب واحبهم مرررررره🤍🤍✨
الطلب وصلني بسرعه وتغليف مرتب وجميل حبيت كل شي بالمتجر من منتجات الى شحن الى طرق دفع عشره على عشره💛
بدور القرني
الدمام
جميل جدااا وسرعه في التوصيل شكرا لكم
بدر علي
الرياض
خدمة سريعة وجميلة ومتوفر جميع انواه الدفع
زبيدة الأزهري
حلو بس ياريت يكثروا اسكال وماركات من الشنط بكون في تنويع اكثر بس
من أجمل المتاجر اللي طلبت منها🤍🤍🤍🤍🤍
lina saleh
البدائع