يعد الجمبري أحد أنواع المأكولات البحرية اللذيذة جدًا في طعمها والعالية في قيمتها الغذائية، والجمبري له أكثر من طريقة في الإعداد وسوف معكم طريقة عمل الجمبري المشوي في الفرن وذلك لأنها من الطرق السهلة التي يسهل على كل ربة منزل القيام بها. معلومات عن الجمبري
الجمبري هو أحد المأكولات البحرية الموجودة بشكل خاص عند دول البحر الأحمر، وانتقلت هذه الأكلة حتى وصلت إلى معظم الدول العربية، وذلك بسبب قيمتها الغذائية العالية، وطعمها الرائع. الجمبري أحد أنواع الكائنات القشرية اللافقارية، وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة مثل اليود، الكالسيوم، البروتينات، نسبة من الدهون المشبعة. ويمكن عمل الجمبري بأكثر من طريقة من خلال عمله في الملوخية، أو في شوربة أو عن طريق قلية في الزيت أو شوية في الفرن أو على الفحم، وفي كل الحالات الجمبري من الأكلات التي تنضج بشكل سريع جدًا. طريقة عمل الجمبري المشوي في الفرن مع الخضروات
المكونات
كيلو غرام من الجمبري. طريقه عمل الجمبري الاسكندراني. بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة. حبة من الطماطم. قرن من الفلفل الحلو. ملعقة كبيرة من الكزبرة. فصان من الثوم. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من البقدونس. نصف ملعقة من كل من البهارات المكونة من الفلفل الأسود، الكمون، الملح، الكزبرة، القرفة.
طريقه عمل الجمبري الجامبو
03-11-2016
# 1
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 15112
تاريخ التسجيل: 25-08-16
أخر زيارة: 28-09-2019 (06:10 PM)
المشاركات:
6, 601 [
التقييم: 2503
لوني المفضل: Brown
طريقة عمل الجمبري المشوي بجوز الهند
500 جرام جمبري مقشر
3/1 كوب نشا ذرة
4/3 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب جوز الهند
3 بياض بيض
طريقة عمل الجمبري المشوي بجوز الهند:
1- اشعلى الفرن على درجة حراراة 200 درجة مئوية. 2- اغسلي الجمبري جيدا واتركيه يُصفى حتى يتخلص من الماء تماما. المستقبل/فطارك صحي ولذيذ.. طريقة عمل الجمبري المشوي زي المطاعم. 3- في إناء صغير اخلطي النشا مع الملح والفلفل الأحمر ، وضعي جوز الهند ي وعاء آخر منفصلا، وبياض البيض في وعاء آخر. 4- قومي بغمس الجمبري في النشا ثم في بياض البيض، وأخر خطوة اغمسيه في جوز الهند، وتأكدي من تغطية الجمبري به بشكل جيد. 5- رصي الجمبري في الصينية حتى تنتهي من الكمية بالكامل. 6- ضعي الصينية في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة حتى يحمر الجمبري، وراعي التقليب من وقت للآخر حتى ينضج تماما. 7- الآن أصبح الجمبري المشوي بجوز الهند جاهز للتقديم.
طريقه عمل الجمبري المقشر
طريقة عمل الجمبرى المشوى بالخلطة
الجمبرى من أشهى المأكولات البحرية التى يحبها الجميع، ويتميز الجمبرى بمذاقه الرائع مع التتبيلة اللذيذة التى يجب تحضيرها قبل عمله بيوم على الأكثر حتى يتشبع بالتتبيلة جيداً، وطريقة عمل الجمبرى المشوى بالخلطة سهلة وعملية وسريعة، وللجمبرى قيمة غذائية عالية، فهو يحتوى على الماغنسيوم الذى يقلل من معدلات السكر فى الدم ويحتوى على الفيتامينات المتعددة والمعادن الأساسية والحديد والفسفور والزنك، والكالسيوم وهو قليل السعرات الحرارية، ويمكنك تنفيذها فى المنزل من خلال اتباع خطوات سهلة لعمل الجمبرى المشوى بالخلطة المميزة. مقادير الجمبرى المشوى بالخلطة
كيلو جمبرى مقشر
2 ملعقة صغيرة سكر بنى أو عادى
أوراق الريحان المجففة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 كوب زيت زيتون
عصير ليمون
بهارات
ثوم مفروم
فلفل أحمر
طريقة عمل جمبرى مشوى بالخلطة
1- قومى بخلط التوابل سوياً وهى الفلفل، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الفلفل والريحان، والسكر البنى معا فى وعاء حتى تصبح المكونات مخلوطة جيداً. 2- يقلب الجمبرى فى الخليط ومن جميع الاتجاهات، وقومى بتغطية الإناء وضعيه فى التتبيلة فترة طويلة وقلبيه عند خروجه.
طريقه عمل الجمبري الاسكندراني
نصف ملعقة من الثوم البودرة. نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون. ملعقتان كبيرتان من المستردة. نصف حبة من الليمون. ربع ملعقة من الخل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الجافة. 1-يتم التخلص من الخط الأسود الموجود في ظهر الجمبري عن طريق غسله جيدًا بالماء وفركه بالملح والدقيق والخل. 2- يتم تصفية الجمبري في مصفاة للتخلص تمامًا من الماء الزائد في الجمبري. 3- نقوم بخلط جميع المكونات السابقة من البهارات مع بعضها البعض ونضع عليها نصف ليمونة، ثم نضع هذا الخليط على الجمبري ونقلبه بشكل جيد. طريقه عمل الجمبري المقشر. 4- يترك الجمبري في التتبيلة لمدة ساعتين، ويوضع في صينية فرن متوسط الحجم القليل من الزيت. 5- يتم وضع الجمبري في أسياخ خشبية وتغطى عن طريق ورق الألمونيوم، ثم ندخل الصينية إلى الفرن حتى يحمر الجمبري وينضج.
3- قومى بإشعال الشواية وتحضر مقلاة بها قليل زيت، ويصفى الجمبرى و يوضع فى المقلاة تحت شواية الفرن أو على الشواية. 4- يوضع الجمبرى فى صينية إن كان سيوضع فى الفرن ويقلب لمدة 5 دقائق أو حتى تمام النضج ويقدم ساخناً. منقول
حكاية ساروتو على وشك أن تبدأ 🔥 ترى هل ستكون مغامراته أفضل من التي عاشها والده و جده!!
ساروتو : الاجيال القادمة من بوروتو 4 - الراسينجان الكونية التقنية التي هي مفتاح الفوز بالحرب الخامسة | سواح هوست
لكن هذا أدى إلى تفاقم غطرسته ورغبته في التغلب على "ناروتو". وإضافة إلى هذا، نمط حياة والده المزدحم يؤدي إلى توتر علاقتهما. هذا وهنالك قوى شريرة هائلة تهدد حياتهم المسالمة.
احدث المقالات