خطوات تحضير الحريرة
أحضر وعاء صغير، وأضف الدقيق. اسكب القليل من الماء، وقلبه حتى يذوب. أضف مرق الدجاج، واستمر في التقليب. أضف خليط الدقيق للقدر تدريجيًّا مع التحريك. استمر في التحريك لمنع حدوث التكتل. غطِّ القدر، واتركه على النار قليلًا. اسكب الحريرة في أطباق للتقديم. قدّمها ساخنة بجانب الخبز بحسب الرغبة. طريقة عمل شوربة الحريرة في رمضان - الاكيلة. ملاحظات اخصائية التغذية
تحتوي وصفة الحريرة في مكوناتها على البقوليات العدس و الحمص ، احرص على تجنب إضافتهما للطبق إذا كنت تعاني من حساسية الغلوتين، لتجنب رد الفعل التحسسي المحتمل. تناول الوصفة للحصول على فيتامينات ب وحمض الفوليك و الثيامين والنياسين وفيتامينات ب 12 وب 6 الموجودة في مكوّن اللحم، للحفاظ على تكوين الهرمونات وخلايا الدم الحمراء وتعزيز صحّة الجهاز العصبي. الحريرة ومرضى السكري
لا مانع من تناول مريض السكري الوصفة، لكن احرص على تناولها بمقدار مناسب فهي تحتوي على كربوهيدرات وسعرات حرارية مرتفعة، لتجنب ارتفاع مستوى السكر في الدم. الحريرة ومرضى القلب
احرص على تناول حصة غذائية مناسبة من اللحم، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، لتجنب تفاقم مشكلات و أمراض القلب الصحية.
فيديو : طريقة عمل الحريرة المغربية - مطبخ حواء
لتقليل خطر تراكم الدهون وارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم. تناول الطماطم لاحتوائها على فيتامين ب و البوتاسيوم ، اللذان يسهمان في خفض مستوى الكولسترول الضار وضغط الدم، مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بمشكلات القلب كالنوبة القلبية وأمراض الأوعية الدموية. شوربة الحريرة والنساء الحوامل
تناولي الوصفة فهي مليئة بالمواد والمركبات النباتية المغذية، كما أنّها مصدر غني بالبروتين والمعادن والفيتامينات، وتحتوي على مكوّن العدس الذي يُنصح بتناوله خلال الحمل من أجل الحصول على:
حمض الفوليك. البروتين. البوتاسيوم. الألياف الغذائية. تجدر الإشارة إلى أن الجدول الآتي يوضح القيم الغذائية للطبق دون حساب مقدار مكونات التزيين الإضافية. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لشوربة الحريرة للحصة الواحدة السعرات الحرارية 396 سعرة حرارية إجمالي الدهون 13. 6 غرام الدهون المشبعة 3. 7 غرام الكولسترول 40 ملليغرام الصوديوم 1233 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 48. 6 غرام الألياف الغذائية 11. 2 غرام إجمالي السكر 8. طريقه عمل الحريره الجزائرية. 4 غرام البروتين 21. 8 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام الكالسيوم 89 ملليغرام الحديد 6 ملليغرام البوتاسيوم 1072 ملليغرام
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية...
انظر أيضا
زلابية جزائرية. مطبخ مغربي. مطبخ جزائري. قائمة من الأطباق الأفريقية. معرض الصور
طبق حريرة. حريرة مغربية. حريرة نباتية (بدون لحم). حريرة مغربية غنية. مراجع
^ Evolution historique et comparative de la consommation alimentaire dans les pays du Maghreb central: Algérie, Maroc, Tunisie. (باللغة الفرنسية)، Maghreb: CIHEAM-IAM، 1993، ص. 133. ^ Secrets gourmands de mon Maroc / Choumicha & Sébastien Bontour, Véronique André; photographies, Donald Van der Putten; illustrations, Thomas Chedeville. - Grenoble: Glénat, impr. 2010 - 1 vol. (236 p. )
ISBN 978-2-7234-7956-1 - EAN 9782723479561
^ "الحريرة الجزائرية بالخضار - الطبخ العربي مع سولاف" ، ، مؤرشف من الأصل في 1 أغسطس 2018 ، اطلع عليه بتاريخ 14 يونيو 2017. ^ Algerie Focus: En Algérie, chaque région a sa cuisine: quelle est votre préférée? نسخة محفوظة 16 أكتوبر 2015 على موقع واي باك مشين. ^ les trois plats préférés des algeriens | culture algerienne نسخة محفوظة 04 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين. طريقة عمل الحريرة السورية - موضوع. ^ ابن بطوطة (ابو عبد الله محمد) تحفة النظار في غرائب الامصار وعجائب الاسفار, بيروت, دار صادر 1964, ص 406.
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية الاصلية | أطيب طبخة
ملعقتين فلفل أسود وفلفل أحمر. ملعقة زنجبيل. ملعقة كركم أصفر. نصف كوب طحين (دقيق). نصف كوب ماء. الإعداد:
يُقطّع اللحم والبصل إلى مكعبات صغيرة كما تفرم ضمة الكزبرة. يُطهى البصل في كمية من الزيت ويضاف إليه اللحم المقطع بعد تقليبه لمدة دقيقتين. يضاف العدس بعد أن يتحمر اللحم ثم الطماطم المقشورة والمطحونة على الخلاط، مع كمية من عصير الطماطم. يُطبخ الخليط مدة نصف ساعة أو خمسة وأربعون دقيقة حتى ينضج اللحم والعدس جيداً، ويضاف الماء إلى الخليط إذا نقصت كمية السائل. بعد انتهاء مدة نضج اللحم والعدس يضاف الحمّص المسلوق ويترك الخليط مدة خمس دقائق. يُضاف مقدار من الطحين ويُقلّب جيداً حتى يتماسك الحساء ويتجانس. فيديو : طريقة عمل الحريرة المغربية - مطبخ حواء. أخيراً تضاف البهارات. أحياناً يُضاف لطبق الحريرة: القرع والكوسا والبيض والفجل والبقدونس ، فالحريرة لا تتوقف عند مكونات معينة بل تتعدد المكونات باختلاف الوصفات.
طريقة عمل الحريرة السورية - موضوع
ذات صلة طريقة الحريرة المغربية طريقة عمل الحريرة الجزائرية
طريقة الحريرة المغربية
تعتبر الحريرة المغربية نوعاً من أنواع الشوربات التي تشتهر بها دولة المغرب العربي، وتُقدم عادةً في شهر رمضان المبارك وذلك لاحتواء هذه الشوربة على العديد من العناصر الغذائية الصحية والمفيدة لجسم الإنسان، ويوجد هناك العديد من الطرق المتبعة في تحضير وإعداد الحريرة وذلك بحسب المنطقة، وسنقوم في مقالنا بذكر الطريقة الصحيحة لإعداد الحريرة المغربية الأصلية. الحريرة المغربية
المكونات
كوب واحد من اللحم (رأس عصفور). كوب من الحمص. ثمرتان من الطماطم متوسطتا الحجم. بصلتان متوسطتا الحجم. ملعقتان كبيرتان من الشعيرية. لتر ونصف من الماء. ملعقتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة. طريقه عمل الحريره المغربيه. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. طريقة التحضير
أحضري وعاءً وضعي فيه الحمص ثم أضيفي إليه كمية مناسبة من الماء حتى تغمره، ويُفضل أن تتركيه منقوعاً إلى اليوم التالي. قطعي البصل إلى قطعٍ صغيرة الحجم، ثم ضعيه في قدرٍ عميق وأضيفي إليه الزبدة والملح.
طريقة عمل شوربة الحريرة في رمضان - الاكيلة
مكونات شوربة الحريرة المغربية اللذيذة
تتكون الشوربة من بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا على عمل شوربة لذيذة ورائعة بالمنزل سوف نتعرف على من خلال السطور التالية:-
كوب من العدس المنقوع ساعة كاملة. ٢ كوب من الطماطم المبشور. بصلة كبيرة مبشورة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. كوب من الكرفس المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة محن الشعرية. كوب من الحمص المنقوع. ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. رشة صغيرة من الزنجبيل. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة من الصلصة. رشة صغيرة من الكركم. رشة صغيرة من القرفة. ٢ لتر من الماء. ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
سوف نقدم لكم اليوم طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية بطعم حكاية أحلي من الجاهزة بخطوات بسيطة بالمنزل وهى كما يلي:-
نحضر وعاء كبير ونضعه نار ونضع به ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت ونتركه حتى يسخن. نقوم بإضافة الشعرية في الوعاء ونقلب باستمرار حتى يصبح لونها ذهبي جميل. نضيف الماء ونتركها حتى تغلي، ثم نقوم بإضافة العدس، والحمص، والكرفس للخليط ونقلب برفق. ثم نضيف البصل، والطماطم المبشور للخليط ونقلب برفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
تساعد على بناء العضلات وتقوي العظام. تعطي الشعور بالشبع مما يساعد على إنقاص الوزن الزائد. تخلص الجسم من الأمراض المزمنة وتعالج الإمساك. تحتوي على البروتينات والمعادن الهامة لصحة الجسم. تقلل من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية. طريقة عمل شوربة الحمص اللذيذة
سوف نتعرف على طريقة عمل شوربة الحمص اللذيذة وهى كما يلي:-
نقوم بنقع كوب من الحمص ليلة كاملة، ثم نحضر وعاء ونضع به ثلاث أكواب من الماء، ونضيف الحمص إليه، ثم نقوم بتقطيع بصلة كبيرة علي الخليط، وملعقة صغيرة من الثوم ونضع الوعاء على نار هادئة ونتركه حتى يغلي. نقوم بإضافة القليل من الملح، والفلفل للخليط ونتركه لمدة نصف ساعة كاملة حتى ينضج الحمص جيداً،ثم نرفع الوعاء من على النار ونقوم بتقديمه ساخن بألف صحة وهنا. طريقة عمل شوربة العدس
نحضر وعاء ونضع به 2 كوب من الماء، وكوب من العدس الأصفر، وحبة من البطاطس المقطعة قطع صغيرة، وجزرة مبشورة، وبصلة صغيرة مقطعة إلي قطع صغيرة ونقلبهم مع بعض. نضع الوعاء على نار هادئة حتى يغلي الخليط وينضج تماماً، نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد، نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الخليط. نقوم بخلط العدس حتى نحصل على خليط ثقيل القوام، نقوم بتفريغ الخليط في الوعاء مرة أخرى ونضيف إليه الملح والتوابل، ثم نضعه على النار مرة أخرى.
تقدم الشركة ايضاً أقل وارخص التكاليف والأسعار المناسبة لكل العملاء وأصحاب المنازل. خدمات بسمة الرياض فى تنظيف الكنب الخيش
يلجأ العملاء وأصحاب المنازل وغيرهما من المواطنين دائماً إلى شركتنا بالرياض فى تنظيف الكنب المتسخ بسبب الآتي:
توفر شركتنا عمالة منزلية مدربة ومتخصصة في كيفية التعامل مع جميع انواع الكنب. لدى شركتنا خبرات في التخلص من جميع أنواع البقع والاتساخات مهما كانت صعوبتها. طريقة تنظيف الكنب الفاتح من البقع | مجلة سيدتي. تقدم شركتنا أقل وارخص التكاليف والأسعار المناسبة لكل العملاء. توفر الشركة مواد طبيعية امنة جداً وقوية تحافظ على خامات وأنسجة جميع انواع الكنب. دائماً يتعرض الكنب والمقاعد وجميع المجالس داخل المنازل وغيرها إلى الإتساخات والبقع والأتربة والغبار وغيره من عوامل خارجية وداخلية، ودائماً يبحث جميع المواطنين وأصحاب المنازل وبالأخص السيدات في البيوت على أفضل الطرق التي تساعد على تنظيف الكنب والتخلص من الاتساخات اللاصقة، وتقدم شركة بسمة الرياض خدمة تنظيف الكنب المتسخ بأفضل وأحسن الطرق والاساليب الحديثة والمتطورة. طريقة تنظيف الكنب الفاتح من البقع بكل سهولة وفق خطوات منسقة ومنظمة يتم عرضها عليكي من خلال موقعنا؛ حيث يتعرض العديد من أثاث المنزل ومقتنياته إلى تراكم الشوائب والأتربة عليه، هذا إلى جانب الاستخدام اليومي أيضًا خاصة في حال وجود أطفال يلعبون ويمرحون في كل مكان متسببين في تلطيخ الكنب بالبقع المختلفة، يمكنك متابعتنا لمعرفة خطوات التنظيف بالتفصيل.
أسرع طريقة تنظيف الكنب وازالة البقع في 10 دقائق بدون أي مجهود - ثقفني
يتعرض الكنب الفاتح للاتساخ والغبار والأتربة أسرع من الكنب الداكن، وهو ما يتطلب الاهتمام به وتنظيفه ونفض الغبار عنه بشكل دوري، وعادة ما تتكون بقع على الكنب الفاتح يصعب تنظيفها، لذا يفضل التعامل مع البقع فور حدوثها، لأن ذلك يجعل تنظيفها أكثر سهولة، في هذا المقال نقدم لكِ طريقة تنظيف الكنب الفاتح من البقع بكل سهولة. اقرئي أيضًا: كيف أنظف الكنب الجلد دون إتلافه؟ نصيحة قبل تنظيف الكنب الفاتح من البقع حددي نوع القماش قبل وضع أي منظفات على الكنب الخاص بك، إذ يجب أولًا التأكد من أن هذا المنظف يتماشى مع نوع القماش، وثانيًا يجب تجربة هذا المنظف على جزء صغير من الكنب، والتأكد من أنه لن يترك بقعًا إضافية عليه، وذلك لأن بعض المنظفات تحتوي على مواد كيميائية قاسية، قد تتلف أنسجة قماش الكنب، وتترك عليه بعض البقع. بخطوتين فقط.. طريقة سهلة لإزالة البقع عن الكنب المخمل. طريقة تنظيف الكنب الفاتح من البقع هذه هي طريقة تنظيف الكنب الفاتح من البقع بالخطوات: نظفي البقع على الفور عندما تحدث أي بقعة على الكنب نظفيها على الفور، ولا تتركيها حتى تجف، لأنه في بدايتها يكون تنظيفها أسهل من إزالة البقع وهي جافة. اقرئي أيضًا: 5 أفكار لتنظيف الكنب من البقع اقرئي إرشادات تنظيف الكنب اطلعي أولًا على إرشادات تنظيف الكنب من خلال الملصقات الملحقة به، قبل استخدام أي منظفات أو محاليل تنظيف، واعرفي المسموح والممنوع في التعامل مع نوع القماش المصنوع منه، حتى لا يتلف نسيج الكنب.
بخطوتين فقط.. طريقة سهلة لإزالة البقع عن الكنب المخمل
وهذا ما يسهل عملية التنظيف ولسهولة إزالة أي بقع على الكنب ومن الممكن إضافة ملعقة صغيرة من الصابون السائل الخاص بغسيل الأطباق وملعقة كبيرة من الخل الأبيض وكوب كامل من الماء الدافئ لدمجهم معاً لتنظيف الكنب جيداً داخل زجاجة رذاذا وهذا الخليط يصنع العديد من الفقاعات ثم رش هذا الخليط على الكنب فاتح اللون والمسح برفق وفرك البقع الموجود على الكنب وبعد نظافة الكنب بالكامل تترك حتى تجف.
طريقة تنظيف الكنب الفاتح من البقع | مجلة سيدتي
بعد ذلك انتقل للخطوة التالية. الخطوة الثانية: استخدم فرشاة التنظيف بعد الإنتهاء من استخدام المكنسة الكهربائية؛ يمكنك وبكل بساطة استخدام فرشاة تنظيف ذات شعيرات ناعمة وهي ستساعدك في إزالة شعر الحيوانات الأليقة والأشياء التي تتعلق بأنسجة الكنب ولا تتمكن من ملاحظتها، وهكذا ستخفف من عمق الغبار الذي يستقر على سطح الكنب. أسرع طريقة تنظيف الكنب وازالة البقع في 10 دقائق بدون أي مجهود - ثقفني. الخطوة الثالثة: استخدم مادة صودا الخبز الآن يمكنك رش مادة صودا الخبز في كافة أنحاء الأريكة واتركها لمدة تترواح من 20 إلى 30 دقيقة على الأقل لا يعلم الكثيرون عن الفوائد الرائعة لمادة صودا الخبز في التنظيف فهي تساعدك في إزالة آثار البقع مهما كانت صعوبتها؛ هذا غلى جانب دورها في التخلص من الروائح الكريهة لبول الحيوانات الأليفة أو لبقايا الطعام. الخطوة الرابعة: استخدم المكنسة الكهربائية مرة آخرى: بعد إنتهاء المدة المحدةة؛ استخدم المكنسة الكهربائية للتخلص من بقايا مادة صودا الخبز، وهكذا ستلاحظ فرق كبيرة في الكنب لديك ويظهر تألقه من جديد. الخطوة الخامسة: إعداد محلول التنظيف وهذا بسيط للغاية؛ كل ما عليك القيام به هو إضافة 2 أو 3 قطرات على الأقل من الصابون السائل إلى حوالي 4 أكواب من الماء؛ بعد ذلك امزج المكونات مع بعضها جيدًا حتى تتأكد من أنه أصبح مزيج متجانس.
نقوم بوضع الخليط داخل زجاجة رذاذة ونعمل على خلطه جيدًا، ومن ثم نقون برش الخليط على البقع والمناطق المتسخة. نقوم باستخدام فرشاة أو قطعة من القماش الناعم لمسح البقع، ويفضل أن نبلهم بالمحلول قبل الاستخدام. ومن ثم نقوم بالتنظيف بقطعة قماش نظيفة مبللة بالماء فقط، وأخيرًا التجفيف بأخرى جافة وبيضاء ونظيفة. على أن نترك الكنب للتهوية من خلال فتح النوافذ، المراوح وغيرهم. اطلع أيضا علي: غسيل الكنب في البيت
قدمنا لكم طريقة ازالة البقع من الكنب و طريقة غسيل الكنب في البيت ولكن قد يظهر للكنب روائح كريهة فيكف يمكن التخلص منها ؟! إزالة الروائح الكريهة من الكنب
طالما بحثت عن تنظيف بقع الكنب القديمة فقد تعاني من رائحة الكنب الكريهه ناتجة عن تلك البقع، التي تتسبب في البكتريا مع الرطوبة الزائدة، وهنا صودا الخبز ستساعدكم في ازالة الروائح من الكنب ، ولكن من الضروري اختبار صودا الخبز على جزء غير ظاهر من الكنب للتأكد من أنه لا يقوم بتغيير لون القماش، وبعد التأكد من سلامته عليك بالآتي:
العمل على رش كمية كبيرة من مسحوق صودا الخبز على أقسام الكنب جميعه. مع استخدام فرشاة للعمل على توزيع صودا الخبز بشكل طبقات متساوية على كافة أسطح الكنب.