العودة للخلف النسبة الموزونة للسنة المشتركة للكليات الصحية و العلمية و الهندسية و علوم الحاسب بجامعة الملك سعود
المعادلة:
(الثانوية العامة * 30%)
+
(القدرات * 30%)
(التحصيلي * 40%)
احسب نسبتك
الثانوية العامة
القدرات
التحصيلي
- النسبة الموزونة للقبول في جامعة الملك فهد للبترول و المعادن | مصحصح
- طريقة حشوة السمبوسة بالبطاطس - يمي ليالينا
- وصفة حشوة سمبوسة بطاطس - موسوعة
- طريقة حشوة البطاطس للسمبوسة - موسوعة
- حشوة البطاطا والجبن للسمبوسك بسيطة وجدا لذيذة - YouTube
- حشوة البطاطس الهندية للسمبوسة
النسبة الموزونة للقبول في جامعة الملك فهد للبترول و المعادن | مصحصح
59 = س
س = (100 في 3. 59) تقسيم 4
=89. 75
وصلى الله وبارك
بالله موب حرام ماانقبل بالبعثه لووووووول
قدر الله وماشاء فعل M. K November 20th, 2007, 11:05 PM 7 " الله يسامحك يالوزارة...
لاحول ولاقوة الابالله اذكر الله November 20th, 2007, 11:26 PM 7 " Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
الملتقى ملتقى خدمات الطلاب المبتعثين Sent-Out Students Forums أخبار وزارة التعليم العالي - الملحقيات الثقافية السعودية
النسبة الموزونة للدراسات العليا.. كيف تم حسابها
تنبيه: هذا الموضوع قديم. تم
طرحه قبل 5276 يوم مضى, قد يكون هناك ردود جديدة هي من سببت رفع الموضوع! قائمة الأعضاء الموسومين في هذا الموضوع
اذكر الله, أنثى. مبتعث مجتهد Senior Member.
وفي حالة عدم معرفة كيف اسوي عجينة السمبوسة يمكن تطبيق الوصفة اعلاه. [2]
حشوة البطاطس بالجبن
2 ثمرة بطاطس بحجم متوسط. 1/2 كوب من الذرة. 1/2 كوب من الجبن المبشور بحسب الذوق. 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
بحسب الرغبة يوضع الملح
1 كوب زيت للقلي
1 ملعقة من الطحين مع الماء لتكوين عجينة سميكة. يمكن عمل عجينة السمبوسة في الفرن او النوع المجمد في الفريزر. تغسل البطاطس ويتم طهيها حتى تكون لينة وطرية ، إما في قدر الضغط أو القدر العميق. عندما تكون ساخنة ، تهرس جيدًا وتخلط مع الجبن ومع الذرة والكزبرة الخضراء والملح. يأخذ ورقة من العجين برفق وتطوى إلى مثلثات ، مع وجود جانب واحد غير مغلق. يأخذ ملعقة من الحشوة ويتم ملأ المعجنات. ثم تغلق ، ويتم هذا بوضع القليل من الدقيق لكل الأغراض الذي يساهم في غلق الجانب المفتوح. في وعاء عميق ، يسخن الزيت للقلي. ويقلى السمبوسة جيدًا. تقدم ساخنة مع صلصة الطماطم وهي تعد وجبة خفيفة رائعة. طريقة حشوة البطاطس للسمبوسة - موسوعة. [3]
حشوة البطاطس للسمبوسة الهندية
لعمل حشوات سمبوسة البطاطس يتم سلق البطاطس حتى النضج ثك تصفى وتترك جانباً. في حالة استعمال الجزر الطازج ، يتم تقطيعه وتركه على نار هادئة في الماء يغطيه داخل قدر صغير.
طريقة حشوة السمبوسة بالبطاطس - يمي ليالينا
المكونات
كوبان من الدقيق الأبيض. كوب واحد من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت النباتي. طريقة تحضير حشوة اللحمة المفرومة للسمبوسة
المكونات حشوة السمبوسة
ربع كيلو جرام لحمة مفرومة. بصلة صغيرة مفرومة جيدا. فصين من الثوم المهروس. جزرة كبيرة الحجم وتقطع مكعبات صغيرة ثم نقوم بسلقها أو بشرها. اربع ملاعق كبيرة من عصير الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وبهارات الطبخ، وهال مطحون، وقرفة، وملح، وزنجبيل بودر. طريقة حشوة السمبوسة بالبطاطس - يمي ليالينا. ملعقة صغيرة كارى. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة تحضير الحشوة
نحضر طاسة قلى عميقة على نار متوسطة ويترك حتى يسخن جيدا ثم يضاف إليه البصل المفروم ويقلب حتى يصبح البصل طريا ثم نضيف إليه اللحمة المفرومة والثوم ثم نتركه على نار هادئه مع التقليب الجيد. ثم تضاف باقي مكونات الحشو وتترك إلي أن يتم الحصول على السوا المناسب ثم يترك ليبرد. طريقة تحضير عجينة السمبوسة
نحضر أناء عميق ونضع فيه قدر من الماء ثم نضيف إليه الزبدة أو الزيت النباتي والملح، يتم وضع الأناء على النار حتى يغلى ثم نقوم بإضافة الدقيق ويقلب جيدا بعد رفعه من النار لضمان اختلاط المكونات ببعضها ونترك الخليط حتى يبرد.
وصفة حشوة سمبوسة بطاطس - موسوعة
يضاف الزيت الساخن وتحرك المكونات باليد. يترك المزيج حتى يبرد. يضاف البيض والباكينج باودر وتقلب المكونات جيدًا. يسكب الماء بالتدريج وتدعك المكونات للحصول على عجينة. تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة. توضع البطاطا والزبدة في وعاء لهرسها. يضاف الكاري والكزبرة المطحونة والبابريكا والملح والفلفل وتخلط المكونات جيدًا. تمد العجينة على سطح صلب مدهون بالدقيق. تقطع العجينة إلى دوائر. تحشى كل دائرة بمقدار ملعقة كبيرة من الحشو. تغلق السمبوسة على نفسها وتغلق الأطراف جيدًا. تقلى السمبوسة في زيت ساخن وتترك إلى حين أن تحصل على اللون الذهبي. تقدم السمبوسة ساخنة. السمبوسة الهندية بالخضار
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
باكيت من السمبوسة الجاهزة. ثلاث حبات من البطاطا مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلة مفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج. نصف كوب من البازيلاء المسلوقة. نصف كوب من الجزر المبشور. قرنان من الفلفل الأخضر الحارمقطع إلى قطع رفيعة. وصفة حشوة سمبوسة بطاطس - موسوعة. ملعقتان صغيرتان من الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقتان صغيرتان من السكر.
طريقة حشوة البطاطس للسمبوسة - موسوعة
نستمر في تحريك المكونات معاً حتى تتجانس جيداً وتأخذ من نكهة بعضها البعض لمدة خمس دقائق تقريباً قبل أن نرفعها من على النار. يترك الخليط جانباً لمدة ساعة تقريباً، ثم نستخدمه في حشو السمبوسة، واقليها في الزيت. شاهد أيضاً: افضل عجينة سمبوسة جاهزة في السعودية 2021
نصائح لتحصلي على سمبوسة صحية وناجحة
بعد توضيح أكثر من طريقة عمل حشوة السمبوسة يجب علينا ذكر بعض الإرشادات التي تجعلك تحضرين سمبوسة ناجحة، ويمكن تناولها للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية. يفضل تسوية السمبوسة في الفرن بدل من قليها في الزيت، لأن هذا يجعلها منخفضة السعرات الحرارية إلى حد كبير. لا ينصح بعمل السمبوسة من تلك العجينة التي يتم شرائها، ويفضل تجهيزها في المنزل للتحكم في كمية السعرات. عليك الانتباه لعمل الحشوات التي تحتوي على مقدار قليل من الدهون، ومحاولة استبدال المكونات الدسمة بقدر الإمكان بغيرها منخفضة الدسم. قدمنا أكثر من طريقة عمل حشوة السمبوسة التي لا غني عنها على المائدة الرمضانية، كما أنها تتميز بجمال طعمها وسهولة تحضيرها، إذا لم يكن لديك متسع من الوقت يمكنك تجهيز كمية كبيرة منها والاحتفاظ بها في الثلاجة مجمدة لحين الحاجة لها، ثم تخرجيها حتى تصبح في درجة حرارة المكان وتقليها في الزيت أو تدخليها الفرن.
حشوة البطاطا والجبن للسمبوسك بسيطة وجدا لذيذة - Youtube
السمبوسة تعتبر من أهم المقبلات التي لا تخلو منها أي سفرة وهذا حيث أنها يحب تناولها العديد من الأشخاص لأنها توجد بها الكثير من الحشوات المختلفة التي تحظى على إعجاب العديد من الأشخاص الذين يحبون تناولها دائماً، وهي عبارة عن عجينة ذات الشكل المثلثي ويتم حشوها باللحم والجبن والخضار وغيرها من الحشوات الأخرى. والمكان الأصلي الخاص ب السمبوسة هو الهند وهي انتشرت بشكل كبير في العديد من البلاد العربية والخليج العربي، ويتم الإعتماد عليها بشكل كبير كنوع من أنواع المقبلات المميزة وخاصة في شهر رمضان المبارك يتم تناولها بجانب العديد من الأطباق الأخرى. حشوات متنوعة للسمبوسة
مكونات حشوة اللحم
600 جرام من اللحم البقري المفروم. 2 حبة من الجزر المبشور. 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. 1/4 ملعقة من البهارات الهندية المخصصة للحم. 1/4 كوب من الماء. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملح أبيض ناعم حسب الرغبة. طريقة تحضير السمبوسة باللحم
1- يتم طهي اللحم البقري المفروم داخل قدر وهذا يكون على درجة حرارة هادئة وذلك حتى تمام النضج ويتم نقله في طبق أخر بعيداً. 2- قومي بوضع الزيت في القدر بعد إخراج منه اللحم ويتم إضافة إليه البصل المفروم والجزر المبشور ويتم تركهم معاً على النار لمدة 3 دقائق.
حشوة البطاطس الهندية للسمبوسة
تاريخ النشر:
2022-02-22
آخر تحديث:
2022-03-16
الصنف:
مقبلات
التقييم:
عند بداية شهر رمضان يبدأ البحث بكثرة عن طريقة حشوة السمبوسة بالبطاطس أو الخضار أو الأجبان لتقديمها على مائدة الإفطار أو السحور، إذ تُعتبر السمبوسة من الأطباق المنتشرة بكثرة في الوطن العربي والتي يُعتقد أن أصولها عربية فيما يُشير البعض إلى أصولها التركية والهندية، وأياً كان موطنها الأصلي فهي من الوصفات المفضلة لدى الجميع. المكونات
40 دقيقة
10 اشخاص
220 سعرة حرارية
مقادير الحشوة
نصف كيلوغرام من البطاطس المقشرة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. نصف كوب من الزبدة. كوب من البصل الأخضر مقطع إلى شرائح. مقادير العجين
كوب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ربع كوب من الماء يمكن زيادتها حسب الحاجة. مقادير القلي
كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
20 دقيقة
طريقة سلق البطاطس
تم نسخ الرابط
ضعي البطاطس في قدر كبيرة على النار مع الماء والملح واسلقيها لمدة عشر دقائق. طريقة تحضير العجينة
اعجني الطحين مع الماء والملح والزيت لحين الحصول على عجينة متماسكة لا تلتصق، يمكن إضافة المزيد من الماء حسب الحاجة، بعد الانتهاء من العجن اتركي العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة.
السمبوسة حشوة السمبوسة باللحم المفروم حشوة السمبوسة بالجبنة حشوة السمبوسة بالخضار حشوة السمبوسة بالبطاطا المسلوقة حشوة السمبوسة بالدجاج السمبوسة: هي مثلثة الشكل يمكن حشوها بالعديد من الحشوات الطيبة حسب الرغبة، ارتبطت السمبوسة بشهر رمضان، وهي من الأطباق الجانبية الخفيفة وهي عبارة عن عجينة محشوّة بالدجاج أو الخضار أو الجبن أوغيره وتكون إما مقليّة أو مشويّة بالفرن. حشوة السمبوسة باللحم المفروم: المكونات: 1 كغ من لحم العجل المفروم. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. 2 حبة من البصل الأحمر مفروم. 1 ملعقة كبير من الكزبرة المطحونة. 1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. رشة من السكر. 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 1/2 حزمة من البقدونس المفروم. 1/2 حزمة من الكراث المفروم. طريقة التحضير: في مقلاة واسعة على النار، نُحمي الزيت ثمّ نضع البصل ونحركه حتى يذبل قليلاً. نضيف كمية اللحم المفروم، ونُحرك. نضيف كل من عصير الليمون، رشة السكر، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود و القرفة ونُحرك جيّداً. نطفئ النار عن اللحم بعد أن ينضج تماماً، ونضعه جانباً حتى يبرد اللحم تماماً. ثم نضيف البقدونس المفروم والكرات على اللحم ونخلط المكونات جيّداً، وهكذا أصبحت حشوة اللحم المفروم جاهزة للحشو.