من أشهى الوصفات خبز الزيتون الاسود او ميني برجر بزيتون بعجينة سحرية قطنية وهشة وبدون زبدة
مكونات العجين
3كؤوس عنبة دقيق ابيض مايعادل 300غ
ملعقة كبيرة سكر 20غ
ملعقة كبيرة خميرة 13غ
كأس عنبة ماء دافئ مايعادل 150غ
2ملاعق حليب بودرة مايعادل 40غ
4ملاعق كبار زيت زيتون 40ملل
نصف ملعقة صغير ملح او اقل حسب الذوق
زيتون اسود منزوع العضم
صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
- خبز ميني برجر ماك
- خبز ميني برجر دجاج
- تركي بن بندر بن محمد
خبز ميني برجر ماك
القاهرة
الجميلة
04 ديسمبر 2020
خبز البرجر
مقدمة الوصفة
اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر. وقت التحضير:
25 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
المقادير
- 3 اكواب دقيق. - 1/4 ملعقة صغيرة ملح ناعم. - 2ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 3 ملاعق كبيرة حليب جاف. - 1/2 ملعقة صغيرة حبّة البركة. - ملعقة كبيرة خميرة بيرة. - 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم. - 1/2 ملعقة صغيرة سمسم نيء
- كوب ماء ساخن. 6 أشخاص
طريقة التحضير
نقوم بخلط الدقيق والملح والحليب والزيت في وعاء عميق ثم نخلط الخميرة مع السكر والماء الساخن في وعاءٍ ثانٍ. ثم نسكب مزيج الخميرة على مزيج الدقيق وندعك المكونات معاً لمدّة 10 دقائق حتّى تصبح عجينة متجانسة القوام ومتماسكة. خبز ميني برجر دجاج. نقوم بتغطيه العجين ويترك في مكان دافئ حتّى يتخمر جيدأ ويتضاعف حجمها
نقوم بتُقسيم العجينه إلى 5 كرات متساوية الحجم ثم نبدأ بصفه على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة ثم تُغطى وتُترك جانباً لمدّة لا تقلّ عن ساعة ونصف حتّى ترتاح. نقوم بدهن سطحها بالقليل من الماء باستخدام فرشاة ثم ننثر السمسم وحبة البركة عليها ثم ندخل الصينية إلى فرن محمى على درجة حرارة متوسطة لمدّة 15 دقيقه حتّى تتحمر ثم نخرجها من الفرن ونتُركها جانباً حتّى تبرد ثمّ نستخدمها لتحضير ساندويشات الهمبرجر
قد يعجبك أيضاً
المزيد من خبز ومعجنات
خبز ميني برجر دجاج
-كمية مناسبة من البقسماط تقريبا نصف كوب. -ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة. -خبز خاص بالهامبرجر. -بيضة. -نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه الدجاج المفرومة ونضيف إليها البيض والبقسماط ونقلب الخليط بشكل جيد حتى يتجانس. -نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود و البهارات حسب الرغبة، ونقوم بتقليب الخليط بشكل جيد. خبز ميني برجر png. -نقوم بتقسيم الخليط إلى كميات متساوية ونقوم بتشكيلها بشكل مناسب، مع الحرص على ضغطها جيدا حتى تكون متماسكة ولا تتفكك أثناء القلي. -نقوم بإحضار مقلاة، ويفضل أن تكون غير لاصقة، ونضع بها القليل من الزيت، أما لو كانت لاصقة نضع فيها كمية مناسبة للقلي. -نقوم بقلي الهامبرجر في المقلاة بحرص شديد حتى لا يتفكك في المقلاة، ونقوم بتقليبه كل فترة حتى ينضج جيدا ويأخذ لون مناسب من الجانبين. -نقوم بإحضار خبر البرجر ونقوم بشقة من الممنتصف، ونضع فيه برجر الفراخ ونوم بإضافة حشوة حسب الرغبة، فيمكن إضافة شرائح البصل وشرائح الطماطم والخيار والخس، كما يمكن إضافة المايونيز والكاتشب حسب الرغبة.
Home
All products
المثالي - خبز البرجر
Roll over image to zoom in
Click on image to zoom
Description
بالحبوب الكاملة
في حال وجود اي استفسار نسعد بالاجابة على اسفساراتكم على رقمنا او مواقع التواصل الاجتماعي
خيارات الدفع متعددة الدفع الالكتروني او النقدي عند الاستلام
وأضاف "الزعبي": إننا في معهد الدراسات الفنية للقوات الجوية مستمرون في البناء والتطوير، حيث تتسارع التقنية الحديثة، وتتعاقب المنظومات، وتتسع مجالاتها وآفاقها فنكون على موعد معها بكل همة وطموح، وفق رؤية ورسالة سموكم، محققين بذلك رؤية المملكة 2030 وبرامج تطوير وزارة الدفاع، وبهذه المناسبة نتقدم لأبنائنا الخريجين وأولياء أمورهم بالتهنئة بتخرجهم، وقطف ثمار جهدهم ومثابرتهم. كما أوصيهم بمخافة الله عز وجل في القول والعمل، والإخلاص في أداء ما يوكل إليهم من مهام، وفاءً بالعهد وولاءً لقادة هذا الوطن الغالي. وفي الختام، وجّه "الزعبي" خالص الشكر وعظيم الامتنان للفريق الركن تركي بن بندر على تفضله برعاية الحفل، داعماً للمعهد وأبنائه مسانداً ومشاركاً في كل مناسباته وأفراحه، داعياً الله العلي القدير أن يحفظ لهذا الوطن قيادته الحكيمة وعلى رأسها سيدي خادم الحرمين الشريفين، وسمو ولي عهده الأمين، وأن يديم على وطننا نعمة الأمن والإيمان ويحفظ بلادنا من كيد الكائدين. بعد ذلك، ألقيت كلمة الخريجين ألقاها نيابةً عنهم الطالب الفني الخريج عبدالرحمن بن طالع الربعي عبّر فيها عن سعادته وسعادة زملائه الخريجين بتشريف قائد القوات الجوية الفريق الركن تركي بن بندر بن عبدالعزيز لحفل التخرج.
تركي بن بندر بن محمد
رعى قائد القوات الجوية الملكية السعودية الفريق الركن تركي بن بندر بن عبدالعزيز آل سعود، مساء أمس الأربعاء، حفل تخريج الدورة 130 من طلبة معهد الدراسات الفنية للقوات الجوية بالظهران، في ميدان العرض بمدينة الأمير سلطان الرياضية بالمعهد. وكان في استقبال الفريق الركن تركي بن بندر لدى وصوله مقر الحفل قائد المنطقة الشرقية المكلف اللواء الطيار الركن عيد بن براك العتيبي، وقائد معهد الدراسات الفنية للقوات الجوية المكلف اللواء الطيار الركن ناصر بن فهد الزعبي، بعد ذلك عزف سلام الفريق، بعدها تشرّف قادة الأجنحة وأركانات المعهد بالسلام على قائد القوات الجوية. وبدأ الحفل الخطابي الذي أعدّ بهذه المناسبة بالقرآن الكريم، رتل آياته الطالب الفني الخريج سراج بن عبدالعزيز السلمي، ثم ألقى بعد ذلك قائد معهد الدراسات الفنية للقوات الجوية بالظهران المكلف اللواء الطيار الركن ناصر بن فهد الزعبي كلمة رحب فيها بقائد القوات الجوية في عرين العطاء ومعقل الرجال الفنيين في يوم التتويج والحصاد، والوطن يزداد شموخاً ورفعةً بعطاء وتضحيات أبنائه في ميادين العز والشرف. وقال اللواء الطيار الركن ناصر الزعبي: أهلاً بكم ونحن نحتفل هذه الليلة تحت رعايتكم الكريمة بتخريج الدورة المائة والثلاثين من طلبة هذا العرين، إن تشريفكم لنا، ومشاركتكم أبناءكم الخريجين فرحتهم سيبقى في ذاكرة كل طالب من طلبة هذا الصرح الشامخ، وسيكون يوماً خالداً يتجسد فيه التلاحم والولاء لخدمة الدين ثم المليك والوطن.
وقال الطالب الفني الخريج عبدالرحمن الربعي: أصالةً عن نفسي، ونيابةً عن زملائي الخريجين نرحب بسموكم الكريم أجمل ترحيب في حفل تخرجنا من هـذا الصرح الشامخ، حيث نهلنا من علومه الفنية وتدريباته العسكرية بكل جد واجتهاد، ما يجعلنا نستعد للالتحاق بزملاء سبقونا في ميادين العمل والعطاء للدفاع عن الدين ثم المليك والوطن. وأضاف: إن فرحتنا بلا حدود ونحن نسير بهمةٍ حتى القمة نحو مستقبلٍ مشرق لوطننا ومقدساته. وفي الختام أسأل الله أن يحفظ لنا ولاة أمرنا، وأن يحفظ سموكم، وأن يديم علينا أمننا، وآخر دعوانا أن الحمد لله رب العالمين. بعد ذلك تقدم قائد طابور العرض للاستئذان ببدء العرض العسكري، حيث استعرض الخريجون وأسراب الطلبة من أمام قائد القوات الجوية والحضور في إظهارِ القوةِ والانضباطِ، والترابطِ، والانسجامِ بينَ الوحداتِ العسكرية، ورمز للتفاني في العملِ وإظهارِ الجاهزيةِ القتاليةِ للدفاعِ عن وطنِنا ومقدساتِه، وقد انتهى العرض بتشكيل رائع بقيام الطلبة بالوقوف صفاً واحداً وفي داخل التشكيل عبارة "عنان السماء" يعلوها شعار المملكة العربية السعودية السيفان والنخلة، بعد ذلك ردد الطلبة نشيد المعهد أمام قائد القوات الجوية، بعدها وفي إحدى تقاليد العسكرية المتوارثة تم تسليم الراية من الرقيب السلف إلى الرقيب الخلف.