الباذنجان
كوب واحد من الباذنجان يحتوي على حوالي 8% من الألياف الغذائية، التي يمكن أن تساعد في عملية الهضم و فقدان الوزن، فالباذنجان يساعد على تحقيق التوازن في عملية التمثيل الغذائي، إذ أن الألياف فيه تساعد على خفض نسبة الكوليسترول، كما يساعد على تحقيق توازن السكر في الدم وخفض نسبة الكوليسترول. طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
حبة من الباذنجان، مقطعة مكعبات ومقلية. حبة من البطاطس، مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية. نصف كوب من حبات الحمص المسلوق. علبتان من الزبادي. ضرس من الثوم، مدقوق. ملعقة كبيرة من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من اللبنة. ملعقة صغيرة من الثومية. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الكمون المطحون. كوب من مكعبات الخبز المقلية. سلطة باذنجان وبطاطس بالزبادي - منتديات درر العراق. طريقة التحضير
تحمر مكعبات البطاطس و الباذنجان والحمص وتوضع في قاع طبق التقديم. تتبل الزبادي بالفلفل والكمون مع الثوم والثومية وتخلط بالطحينة واللبنة، ثم تصب على الوجه. توزع فوقها مكعبات الخبز المقلية مع رشة من زيت الزيتون، وتقدم. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ربع كيلو من الباذنجان الرومي، كبيرة ومقطعة مكعبات.
- سلطة باذنجان وبطاطس – لاينز
- طريقة عمل سلطة باذنجان وبطاطس بصوص الزبادي اللذيذة | بيتى مملكتى
- سلطة باذنجان وبطاطس بالزبادي - منتديات درر العراق
- ما كل ما يتمنى المرء يدركه - منتديات سماء يافع
- هل يعتزل حسام عاشور بعد نهاية مشواره مع الاتحاد السكندرى؟
- سيرة عمر خيرت! - العرب اليوم
سلطة باذنجان وبطاطس – لاينز
نضيف أخيراً الخبز ونقلبه بخفّه مع الخضار. نضع السلطة في طبق تقديم ونزيّنها بالبقدونس المفروم. سلطة البطاطا والباذنجان بالطحينة
المكونات
كوب من البطاطا المقلية (مقطعة مكعبات ومقلية). كوب من الباذنجان المقلي (مقطّع مكعبات). كوب من الخبز مقطّع مكعبات ومقلي. ملعقتان من النعناع المفروم. مكونات التتبيلة
ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي. عصير نصف ليمونة. ملعقتان كبيرتان من الطحينية. ملح وفلفل أسود (حسب الذوق). ملعقة صغيرة من السماق. نضع طبقة من البطاطا في طبق التقديم ونضع طبقة أخرى من الباذنجان، ثمّ نضع الخبز المقليّ. نخلط مكونات التتبيله في طبق عميق حتى يذوب الملح ثمّ نضع التتبيلة على وجه الخبز. نزيّن الطبق بالسمّاق والنعناع المفروم. متبّل الباذنجان
باذنجانتان كبيرتان. سلطة باذنجان وبطاطس – لاينز. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ومفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب ماء. ربع كوب من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نغسل الباذنجان ونحدث فيه شقوق للداخل باستخدام السكين ثم نلف حبات الباذنجان بورق القصدير ونضعها في صينية ونشويها بالفرن حتى تصبح طريّة. نقشّر الباذنجان بعد أن نتركه يبرد قليلاً.
نسكب التتبيلة فوق مكونات السلطة ونزين بالسماق والبقدونس والخبز المقلي وبذلك تكون السلطة جاهزة للتقديم.
طريقة عمل سلطة باذنجان وبطاطس بصوص الزبادي اللذيذة | بيتى مملكتى
نقطّع الباذنجان لقطع صغيرة جداً ونضعه في طبق عميق ثم نستخدم أداة هرس البطاطا ونهرس الباذنجان. نضيف الثوم والملح والليمون الفلفل الأحمر والزيتون للباذنجان ونقلّب المكونات جيداً حتى تتداخل. نضع المتبّل في طبق تقديم ونزيّنه بالبقدونس المفروم. فيديو وصفة سلطة الباذنجان والبطاطا
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة سلطة الباذنجان والبطاطا شاهد الفيديو.
ذات صلة طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطا طريقة سلطة البطاطس والباذنجان
تعتبر البطاطا والباذنجان من الخضار التي تستخدم بكثرة في المطبخ الشرقي حيث من الممكن استخدام هذه الخضار لتحضير المحشي، وصينية الخضار أو اليخنات المختلفة، ولكن سنقدم لكم في هذا المقال طريقة جديدة لاستخدام الباذنجان والبطاطا في تحضير سلطة الفتوش، وسلطة البطاطا، والباذنجان بالطحينة، وطريقة إعداد متبل الباذنجان. فتوش بالمقالي
المكوّنات
حبة كبيرة من الباذنجان مقطّع مكعبات متوسطة الحجم. حبتان من البطاطا (مقطّعة مكعبات). حبتان من الطماطم (مفرومة لمكعبات متوسّطة الحجم). ثلاث حبات خيار مقطّعة لأنصاف دوائر. بصل أخضر مفروم. كوبان من الخس المفروم. طريقة عمل سلطة باذنجان وبطاطس بصوص الزبادي اللذيذة | بيتى مملكتى. كوب من الخبز مقطّع مربعات. بقدونس مفروم. زيت للقلي. مكوّنات التتبيلة
عصير ليمونة كبيرة. ملعقة صغيرة ملح. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقة كبيرة دبس رمان (اختياري). طريقة التحضير
نقلي البطاطا والباذجان والخبز حتى يحمرّ. نضع البطاطا المقلية والباذنجان في وعاء عميق ونضيف له الطماطم، والبصل الأخضر، والخيار، والخس، ونقلب المكوّنات. نضع مكوّنات التتبيلة في وعاء عميق صغير ونخلط المكونات جيداً ثم نضيفها للسلطة، ونقلّب السلطة.
سلطة باذنجان وبطاطس بالزبادي - منتديات درر العراق
رغيف من الخبز، مقطّع إلى مكعبات ومقلي. نصف كوب من الصنوبر المقلي، للتزيين. ملعقة صغيرة البابريكا، للتزيين. يخلط اللبن الزبادي مع الطحينة ، الثوم، زيت الزيتون، اللبنة، والكمون، خلطا جيداً حتى تتجانس المواد مع بعضها. توضع طبقة من الباذنجان ثمّ البطاطس، في طبق التقديم. يسكب خليط اللبن الزبادي على وجه المقالي. يزيّن الطبق بالخبز المقلي ورشة من الصنوبر والبقدونس والبابريكا. طريقة تحضير فتة الباذنجان والبطاطس باللحم المفروم
حبة من الباذنجان، مكعبات ومشوي. حبة كبيرة من البطاطس، مكعبات ومشوية. حبة من الفلفل الرومي، مكعبات ومشوي. رغيف من الخبز الشامي المحمص. ملعقة كبيرة من السمنة. رأس من البصل، مفروم. نصف كيلو من اللحم المفروم. رشة من البهارات. رشة من جوزة الطيب. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم. ربع كوب من اللوز. ربع كوب من الصنوبر المحمص. ملعقة كبيرة من السماق. كوب من صلصة الزبادي. ثلاثة أكواب من الزبادي. نصف كوب من الطحينة. ربع كوب من الليمون. ضرسان من الثوم. يشوح البصل المفروم مع السمنة في مقلاة على النار حتى يتحمر. يضاف اللحم المفروم المتبل بالملح ورشة جوزة الطيب والبهارات والفلفل، ويقلب مع البطاطس المشوية والفلفل المشوي والباذنجان المشوي.
الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 4 المشاهدات: 128 الردود: 5
24/June/2020
#1
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- مكوّنات التتبيلة: عصير الليمون: كوب (كبير الحجم) ملح: ملعقة صغيرة زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة دبس الرمان: ملعقة كبيرة
- الباذنجان: 1 حبة (كبير الحجم / مقطّع مكعبات متوسطة الحجم)
- البطاطس: 2 حبة (مقطّعة مكعبات)
- طماطم: 2 حبة (مفرومة مكعبات متوسّطة الحجم)
- خيار: 3 حبات (مقطّع دوائر)
- البصل الأخضر: عود (مفروم)
- خس: 2 كوب (مفروم)
- الخبز: رغيف (مقطّع مربعات)
- بقدونس: حسب الرغبة (مفروم)
- الزيت: حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
نقلي البطاطس والباذجان والخبز حتى يحمرّ. نضع البطاطس المقلية والباذنجان في إناء عميق ونضيف له الطماطم والبصل الأخضر والخيار والخس ونقلب المكوّنات. نضع مكوّنات التتبيلة في إناء عميق صغير ونخلط المكونات ثم نضيفها للسلطة، ونقلّب. نضيف الخبز ونقلبه بخفّه مع الخضار. نضع السلطة في طبق تقديم ونزيّنها بالبقدونس المفروم.
وكان رهان عمر خيرت منذ البداية على أنه سيجعل الناس يسمعون الموسيقى الخالصة، لا الأغنية.. هل يعتزل حسام عاشور بعد نهاية مشواره مع الاتحاد السكندرى؟. وحين نجح فى ذلك من خلال ألبوماته قال بين نفسه ولا يزال يقول، إن هذا بالضبط ما كان العم يريده ويسعى إليه وهو يؤسس المعهد العريق!. نشأ الموسيقار الكبير فى منطقة السيدة زينب، وغادرها فى السادسة، ولا يزال يحن إليها ويذكر أيامه بها، ولأن هذه المنطقة شعبية تمتلئ بمظاهر الحياه، فإن الذى نشأ فيها لا يجد نفسه إلا بين الناس، وهذا ما لا يزال عمر خيرت يجده كلما أطل بموسيقاه على الجمهور.. وإذا كان قول الحق لم يترك لكثيرين صديقًا، فإن عشق الموسيقى لم يترك له زوجة!!.. لقد عاش يتمنى لو أن كل زوجة ارتبط بها تتفهم مساحة الموسيقى فى حياته، ولكن ليس كل ما يتمناه المرء يدركه، وقد أصبح لا يجد غير ألحانه تؤنسه فى كل الأوقات!.
ما كل ما يتمنى المرء يدركه - منتديات سماء يافع
شكرا لقرائتكم خبر عن هل يعتزل حسام عاشور بعد نهاية مشواره مع الاتحاد السكندرى؟ والان مع تفاصيل الخبر القاهرة - سامية سيد - "ليس كل ما يتمناه المرء يدركه" ينطبق هذا البيت على حسام عاشور نجم الأهلى السابق والاتحاد السكندرى الحالي، بعدما وصلت العلاقة بينه وبين مسئولي الاتحاد إلى طريق مسدود بعد الأزمة الأخيرة. وشهدت الأيام الماضية تقدم حسام عاشور، بشكوى إلى اتحاد الكرة؛ بسبب تأخر مستحقاته المالية لدى زعيم الثغر، بعد أن طلب مستحقاته المالية من مسئولى الاتحاد السكندرى، ولكن المماطلة دفعته إلى شكوى النادى فى الجبلاية. سيرة عمر خيرت! - العرب اليوم. ورد محمد مصيلحي على تقدم حسام عاشور بشكوى بتصريح تليفزيونى، قائلا: "حزين مما فعله حسام عاشور، وبنهاية الموسم الماضي كان قد تقاضي كل مستحقاته، أصيب بالرباط الصليبي ووقفنا معه والنادي تكفل بكل شيء في علاجه وتأهيله ولم نتأخر عليه في شيء". وتابع: "منذ انضمامه خاض 312 دقيقة في أكثر من 50 مباراة، والعديد من الأشخاص لموا عليه تقدمه بشكوى ضد النادي، منعناه من نزول الملعب، وقال إنه سيشكونا، ولن يستمر مع الاتحاد".
هل يعتزل حسام عاشور بعد نهاية مشواره مع الاتحاد السكندرى؟
محمد يوسف
متخصص فى مجال الكتابة وتحرير المقالات والترجمة من اللغتين الإنجليزية والفرنسية والعكس لمدة تزيد عن 8 سنوات
– الترجمة الكاملة يدويًا دون الإعتماد على أي مواقع ترجمة. – الدقة في الترجمة وعدم وجود أخطاء
– التدقيق النحوي واللغوي للنص المترجم
– مراعاة أن يتناسب أسلوب اللغة مع الموضوع
سيرة عمر خيرت! - العرب اليوم
بالفعل الرياح تغير مسار السفن.. ولذلك علينا ان نركب سفن لا تمشي على الرياح. هذه هي الحياة يجب ان نصنع لها ما يذلل لنا الحياة. ولا نترك انفسنى متعلقه بالرياح تجرنا كيف شاءت,,,
قصيدة جميلة..
والمتنبي شاعر معروف.. ليس كل ما يتمناه المرء يدركه تجري الرياح. ::
البعض ليسوا هُم!! والبعض نحن!! 29-08-2012
# 5
((العصماء))
رقم العضوية: 11740
تاريخ التسجيل: 16-10-10
أخر زيارة: 14-02-2015 (10:15 AM)
6, 960 [
التقييم: 4380
الدولهـ
لوني المفضل: Firebrick
[poem=font="simplified arabic, 5, blue, bold, italic" bkcolor="transparent" bkimage="backgrounds/" border="groove, 4, blue" type=3 line=0 align=center use=ex num="0, black""]
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
يا لروعة النقل والإختيار أسال اللهــ أن يذكرك بالخير..
فقد ذهبت بعيد بين طيات أروحتك وصدى إلقائهاا بصوت شجي معبر
جزاكِ الله الجنة،،
بالإضافة إلى ذلك لا بد من الدخول على المدى الطويل إلى ما يسمى بالثورة الخضراء، وهى سياسات طبقت فى الستينيات والسبعينيات من القرن الماضى فى عدة دول، ومنها الهند، مما جعلها مصدرة للقمح. أضف إلى ذلك ضرورة الاستثمار الزراعى فى استنباط سلالات قمح عالية الإنتاجية والجودة، بحيث يعطى الفدان 25 أردبا وليس 18 فى نفس مساحة الأرض، أيضًا لا بد من الاهتمام الجيد بمستلزمات الإنتاج وأهمها الأسمدة التى تعانى من انفلات الأسعار لدرجة أن سعر الشيكارة وصل إلى 400 جنيه بدلا من 250 جنيها. *وهل تعتقد أن هناك أسبابا لعدم الوصول للأمن الغذائى محليا حتى الآن؟ نعم هذا صحيح، فالأمريكان فى القرن الماضى أنفقوا حوالى 300 مليار دولار لتحقيق هدف خفى، وهو تفكيك الزراعة المصرية حتى لا تقوم لها قائمة، ومنذ هذا الوقت تم إلغاء نظام الدورة الزراعية، خاصة ونحن لدينا زراعة مروية والفدان يزرع مرتين فى العام، لأنها تضمن تتابع المحاصيل على الأراضى الزراعية، ولا يجوز أن نراهن على التوسع الرأسى فى استصلاح أراض جديدة، لأن فدان الصحراء ننفق عليه 10 سنوات حتى ننتظر منه إنتاجية، وبالتالى طريق الثورة الخضراء والاستثمار سيعطى نتاج أفضل. ليس كل ما يتمناه المرء يدركه. الحوار منقول بتصرف عن النسخة الورقية لـ "فيتو"