رجاءً أذكر الله و صلي على سيدنا محمد كرات البطاطس بالدجاج احدى وصفات امل الجهيمي في كتابها اطباق النخبة ، وهي من الأطباق الشهية ، وفيما يلي سنقدم لكم طريقة عملها. مكونات كرات البطاطس بالدجاج في كتاب النخبة نحتاج إلى المكونين الأساسيين الدجاج والبطاطا بالمقادير التالية: 3 صدور دجاج او الفيلية بمقدار صحن بصلة كبيرة مقطعة جوانح 3 فصوص ثوم فلفل رومي علبة مشروم (فطر) ملح فلفل أسود كمون كاري حار زيت نباتي مكونات كرات البطاطس 5 حبات من البطاطس زبدة ملح فلفل أسود مكونات الكريمة علبة قشطة خفق صغيرة مكعب ماجي وللتزيين جبنة موزريلا خطوات عمل كرات البطاطس بالدجاج في كتاب النخبة 1. توضع مقلاة على النار ونضيف الزيت النباتي ، وتوضع البصلة المقطعة مع الثوم المهروس حتى يصبح اللون ذهبي. 2. نضيف قطع الدجاج المقطع مع التقليب المستمر. 3. يتم وضع الفلفل الاسود والكاري والملح حسب الحاجة. 4. نضيف الفلفل الرومي والمشروم. 5. نقلب المزيج حتى ينضج ثم نرفعه جانبا. خطوات عمل كرات البطاطس 1. نضع إناء على النار وتوضع البطاطس ونضيف الماء والقليل من الملح. طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج - شملولة. نسلق البطاطس ونتأكد من نضوجها من خلال وضع شوكة بداخلها. بعد ذلك نقوم بتقشيرها وهرسها.
- طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج - شملولة
- اسماء الفصول الاربعة بالانجليزي – لاينز
طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج - شملولة
تعتبر كرات البطاطس بالجبنة ، وصفة جديدة ومختلفة من أشهى الوصفات اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار فهي رائعة جداً، وتعتبر مكوناتها من المكونات الاقتصادية التي تتواجد بكثرة في المنزل، فهي وجبة سهلة وسريعة ولا تحتاج إلي الكثير من الوقت وتعتبر من الوجبات التي يمكن تقديمها للأسرة بطعم شهي وأيضاً توفر لنا الكثير من المال، ومن مميزات هذه الوجبة أنها يمكن حشوها بأي نوع من أنواع الجبن الذي نفضله ونرغب به لا نتقيد بنوع معين، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم متابعينا الكرام طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة بطريقة سهلة وبسيطة داخل المنزل. مكونات عمل كرات البطاطس بالجبنة
يتم عمل كرات البطاطس من خلال مكونات بسيطة هي كما يلي:ـ
3 حبات من البطاطس كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة شطة حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم. نصف كوب من البقسماط. زيت غزير للقلى. للتغطية
كوب من البقسماط. نصف كوب من الدقيق. بيضة مخفوقة. كرات البطاطس بالدجاج والكريمة. للحشوة
كوب جبنة موتزاريلا مبشورة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. كرات البطاطس بالجبنة الموتزاريلا
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير كرات البطاطس بالجبنة الموتزاريلا خطوة بخطوة وهى كما يلى:-
أولاً نقوم بسلق البطاطس بقشرها في الماء المغلي على نار متوسطة بعد غسلها جيداً بالماء ونتركها على النار، حتى تنضج تماماً.
كمية مناسبة من البهارات: ملح، فلفل أسود، مسحوق مرق الدجاج الجاهز. حضري البطاطا بسلقها وتقشيرها وهرسها، وهي ساخنة أضيفي لها الزبدة، والملح والفلفل واخلطيهم. في مقلاة ضعي زيت الذرة واقلي البصل حتى يذبل، ثم أضيفي الفليفلة وقلبي حتى تذبل. أضيفي صلصة البندورة والبهارات وقلبي. أضيفي الدجاج ونصف كوب من الماء الساخن وقلبي واتركيها مغطاة حتى يستوي الدجاج وينشف الماء. خذي كمية من البطاطا وكوريها بين يديك واحشيها بكمية مناسبة من الصلصة وأغلقيها جيداً. دحرجي الكرات في الدقيق حتى يغلفها. سخني زيتاً غزيراً وأسقطي فيه الكرات، وقلبيها برفق حتى يتوزع لون الاحمرار. أخرجيها من الزيت وضعيها على ورق المطبخ الخاص بالقلي. قدميها كطبق مقبلات على الغداء، أو إلى جانب نوع من السلطة أو الشوربة. فيديو كرات البطاطا الحلوة
للتعرف على المزيد من المعلومات عن كرات البطاطا الحلوة شاهد الفيديو.
انظر: دراسات في التاريخ الحضاري لليمن القديم، أ. د. اسمهان سعيد الجرو، دار الكتاب الحديث، 2003م، 259. وظل كذلك إلى أن اعتمد التاريخ الإسلامي الهجري المعروف بعد الإسلام أيام عمر بن الخطاب رضي الله عنه. أي أنه ظل متعارفا عليه ومعمولا به لما يزيد عن ستمئة سنة. وينسبه البعض إلى مبحض بن أبحض الحميري. وهذه فصول السنة وشهورها في التقويم الحميري
ــ فصل الصيف ويسمى "دثأ" وفيه الشهور التالية:
ذا ثبتن "ذَ الثابة" أول شهور السنة الزراعية، ويقابله شهر ابريل في الميلادية - نيسان في السريانية. ذا مبكر "مبكر"، يقابله شهر مايو في الميلاديه - أيار في السريانية. ذا قيظن "ذَا القياظ"، يقابله شهر يونيو في الميلاديه - حزيران في السريانية. اسماء الفصول الاربعة بالانجليزي – لاينز. فصل الخريف ويسمى "خرف" وفيه الشهور التالية:
ذا مذرأن "ذا المذرأ"، يقابله شهر يوليو في الميلاديه ـ تموز في السريانية. ذا خرفن "ذ الخريف"، يقابله شهر أغسطس في الميلادية ـ آب في السريانية. ذا علن "علان"، يقابله شهر سبتمبر في الميلادية ـ أيلول في السريانية. فصل الشتاء ويسمى "سعسع" وفيه الشهور التالية:
ذا صربن "ذا الصراب"، يقابله شهر أكتوبر في الميلادية - تشرين الأول في السريانية.
اسماء الفصول الاربعة بالانجليزي – لاينز
اغنية شهور السنة بالانجليزية للاطفال.. جودي - YouTube
وقد تم العثور في النقوش على المعينية على نصوص بضيغة: "ي و م ن ت/ ص ح ف ت ن/ و ص ل و ت ن/" أي يوم الوثائق والقوانين وإعلانها للعامة، وأطلق المعينيون على أحد شهورهم اسم: "ورخ صفحتن" أي شهر الوثائق. انظر: التشريعات في جنوب غرب الجزيرة العربية حتى نهاية دولة حمير، نورة النعيم، 156. وقد كان لكل حضارة من الحضارات القديمة تقويمها الخاص المعتمد على الشمس أو القمر، وعادة ما تختلف التقويمات عن بعضها بنسب متفاوتة، غير أن ما هو موحد تقريبا لدى كل التقويمات في مختلف الحضارات هو عدة الشهور اثناعشر شهرا، وعدة أيام الشهر المتراوحة فيما بين 29 ـ 31. وكذا أيام الأسبوع سبعة أيام على تفاوت في الأيام بين الحساب الشمسي والحساب القمري. وكانت الشهور في بداية الأمر تأخذ من حيث مسمياتها الترتيب العددي، لا الاسمي، فكانوا يقولون: الشهر الأول، الشهر الثاني.. الثالث.. وهكذا. ولم تأخذ التسمية المعروفة اليوم إلا في وقت متأخر. ومن التقويمات التاريخية القديمة التقويم الفرعوني والتقويم البابلي والتقويم الإغريقي والتقويم الصيني والتقويم الهندي والتقويم الفارسي، والملاحظ أن هذه كلها حضارات موغلة في القدم، ولها تجاربها الخاصة مع تقويماتها وسنواتها الشمسية أو القمرية.