طريقة عمل الكبة بلبن بوصفة شهية وسهلة!
- طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي
- كبة باللبن على الطريقة اللبنانية الأصلية - YouTube
- كبة باللبن سهله
- وظائف في فندق انتركونتيننتال جدة بلاك بورد
طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة باللبن على الطريقة السورية تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ خطوة بخطوة لتقدميه على سفرتك تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 1 ساعة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 2 ساعة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
كبة باللبن على الطريقة اللبنانية الأصلية - Youtube
يقدم لك موقعي. نت طريقة لعمل كبة باللبن سهله، أعدي عجينة الكبة خطوة خطوة معنا وحضريها باللبن الزبادي المطبوخ ثم قدميها طبق رئيسي لذيذ على مائدتك! طريقة عمل كبة باللبن سهله
المقادير
نصف كيلو برغل خشن
ربع كيلو لحمه هبره
1 بصله صغيره
ملعقه كبيره ملح
ملعقة فلفل أسود
بهارات مشكله
نصف كيلو لحمه مفرومه ناعم
2 بصل مفرومين ناعم
فلفل
ملح
جوز
علبه لبن زبادي
ملعقتين وسط نشا
1 بيضة
طريقة التحضير
ننقع البرغل بالماء لمدة نصف ساعة ، ثم نصفيه جيدا. نضع الملح والفلفل والبهاراتعلى البرغل، ونقطع البصل إلى قطع صغيرة. نفرم البرغل بفرامة اللحم جيدا، ثم نشكله باليد حتى تصبح عجينة متماسكة. كبة باللبن سهله. نحضر الحشو اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل حتى تصبح لونها بني
نحشو البرغل باللحم المفروم ونغلقها جيدا. نضع الزبادي والنشا والبيض على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي، ثم نضع الملح والكبة في اللبن ونتركهم يغلو لمدة 15 دقيقة. نسكب الكبة واللبن في وعاء التقديم وتزين بالجوز وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض
صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
كبة باللبن سهله
تثبيت الشفرة الناعمة ذات الثقوب الصغيرة الخاصة بمفرمة اللحم ثمّ وضع البرغل، قطع البصل، اللحم، الملح، الفلفل الأسود، الكمون والمردقوش في المكان المخصص ثمّ إعادة فرم الخليط مرتين للحصول على مزيج ناعم ومتماسك. تسخين الزيت في قدر سميك القاعدة ثمّ إضافة اللحم المفروم إليه، ثمّ تقليب اللحم إلى أن يجف ماؤه ثمّ إضافة البصل وتحريكه باستمرار إلى أن يذبل ثمّ إضافة الملح، والبهارات لتحضير خليط الحشو. تشكيل عجينة الكبة بأخذ كمية بحجم البيضة من الخليط وتجويفها، وحشوها بمقدار ملعقة صغيرة من خليط الحشو ثمّ إعادة تشكيلها حتى تأخذ شكل أقراص الكبة البيضاوية. غلي كمية وفيرة من الماء ثمّ إسقاط حبات الكبة بداخلها، ثمّ تركها لتغلي على نار هادئة لمدّة عشر دقائق تقريباً. وضع اللبن، البيض والنشا في قدر على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلي اللبن ويتماسك. إخراج حبات الكبة من الماء ووضعها مباشرة في اللبن، ثمّ تركها لتغلي على نار هادئة لمدّة عشر دقائق ثمّ سكبها في طبق تقديم عميق بعض الشيء ثمّ التزيين بالصنوبر المقلي، والبقدونس المفروم وتقديمها. شوربة الكبة باللبن
مئتان وخمسون غراماً من عجينة الكبة. طريقة عمل كبة باللبن. أربعة أكواب من اللبن.
ذات صلة كبة بلبن لبنانية كبة باللبن على الطريقة السورية
القيمة الغذائيّة للحم
القيمة الغذائيّة
100 غرام من اللحم
الماء
76. 29 غرام
الطاقة
143 سعرة حراريّة
البروتين
10. 86 غرام
الدهون
10. 30 غرام
الكربوهيدرات
1. 05 غرام
الألياف
0. 00 غرام
السكر
الكالسيوم
43 ملليغرام
الحديد
2. 55 ملليغرام
الصوديوم
126 ملليغرام
كبة باللبن على الطريقة اللبنانية
مدّة تجهيز المكوّنات
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لِ
ستة إلى ثمانية أشخاص
المكوّنات
مكوّنات عجينة الكبة:
كيلوغرام من البرغل. خمسمئة غرام من قطع اللحم متوسطة الحجم. بصلة كبيرة مقطعه أرباع. ملعقتان صغيرتان من الملح البحري. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من المردقوش المجفف. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثاً. مكوّنات حشوة الكبة:
ربع كوب من الصنوبر المقلي -للتزيين-. كبة باللبن على الطريقة اللبنانية الأصلية - YouTube. ملعقة صغيرة من الملح. خمسمئة غرام من اللحم المفروم. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة. لتران من اللبن. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. بصلة كبيرة مفرومة. بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير
نقع البرغل لمدّة عشر دقائق في الماء ثمّ تصفيته.
طريقة تحضير كبة باللبن بالصور
انقعي البرغل في ماء لمدة 10 دقائق ثم صفيه. ثبتي الشفرة الناعمة في مفرمة اللحم، ضعي البرغل، البصل، اللحم، الملح، الفلفل،الكمون والمردقوش افرمي الخليط مرتين. الحشو: في قدر سميك القاعدة سخني الزيت ،أضيفي اللحم و قلبي الى ان يجف، أضيفي البصل وقلبي الى ان يذبل، أضيفي الملح، البهار، الهيل، الفلفل والقرفة. خذي كمية بحجم البيضة من خليط اللحم و البرغل. ضعي في داخله ملعقة صغيرة من الحشو شكلي القرص بشكل بيضاوي. طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي. في قدر عميق، اغلي كمية وفيرة من الماء ثم ضعي أقراص الكبة و دعيها تغلي على نار هادئة مدة 10 دقائق. في قدر سميك القاعدة ضعي اللبن ، البيض و النشا، ضعيه على نار متوسطة مع التقليب باستمرارإلى أن يغلي اللبن ويصبح سميكا. اخرجي أقراص الكبة من الماء و ضعيها مباشرة في اللبن و دعيه يغلي بهدوء لحوالي 10 دقائق. قدميها مع الصنوبر.
62- تنفيذي مبيعات المؤتمرات والفعالياتة (Conference & Events Sales Executive). وظائف في فندق انتركونتيننتال جدة و الرياض. 63- معالج تدليك تايلاندي تقليدي (Traditional Thai Massage Therapist). نبذه عن المجموعة:
– مجموعة فنادق إنتركونتيننتال (InterContinental Hotels Group) المعروفة أختصار بـ أي أتش جي (IHG)، ورسمياً فنادق إنتركونتيننتال، هي شركة فنادق بريطانية متعددة الجنسيات، تأسست في 15 أبريل 2003، ويقع مقرها الرئيسي في دنهام، في باكينجهامشير، المملكة المتحدة. وهي أكبر شركة فنادق في العالم من حيث عدد الغرف، وتشمل العلامات التجارية التابعة لمجموعة فنادق إنتركونتيننتال كل من (أجنحة كاندل وود، فندق كراون بلازا، ايفنتز، فندق هوليداي إن، هوليداي إن صريحة، فندق نيلي، Hualuxe، انتركونتيننتال، و فندق ستايبريدج سويتس). طريقة التقديم في وظائف مجموعة فنادق إنتركونتيننتال:
من هنا
وظائف في فندق انتركونتيننتال جدة بلاك بورد
تعلن فنادق ومنتجعات إنتركونتيننتال, عن توفر وظائف شاغرة للجنسين, للعمل لديها في الرياض و جدة و الخبر والأحساء و مكة و المدينة. وذلك للوظائف التالية: شـيف مشـرف. نادل/ة. فـني التكـييف. مسـاعد رئيس مهندسـين. فـني كهـربائي. مشـرف تدبير مـنزلي. ممـثل حجـز. شـيف مســاعد, مطـبخ هـندي. شــيف دي بارتي. مسـاعد مشـروبات سـاخنة, باردة. جـونيور سـو شـيف. شـيف مـبتدئ. مـدير مـالية ودعـم أعـمال. مـدير عـلاقات نزلاء. مـدير المبيعـات. مـدير مـناوب. تنفـيذي التسـويق. مـدير تسـويق. تنفـيذي المبيعـات. مسـاعد مـدير المطـعم. رئيس جـزارين. مـدير هندسـة. مسـاعد مـدير السـبا. ديمـي شـيف دي بارتي. عـامل غسـيل. مـدير جـودة ومنطـقة تعـلم. شـيف دي بارتي, مطـبخ بارد. شـيف دي بارتي, سـوشي. مـدير إيرادات. معـالج تدليك تايلاندي. فنادق إنتركونتيننتال السعودية تعلن عن أكثر من 30 وظيفة شاغرة في مختلف الفروع – جوال الوظائف – توطين الوظائف. شـيف دي بارتي مخـبوزات. ديمـي شـيف دي بارتي معجـنات. سوشـي هـيد شـيف. مـدير التسـويق. للتـقـدم لأيٍّ من الـوظـائـف أعـلاه اضـغـط عـلـى الـرابـط هنـا.
تعلن فنادق إنتركونتيننتال, عن توفر 66 وظيفة شاغرة لحملة الثانوية فأعلى, للعمل لديها في الرياض وجدة والخبر ومكة والمدينة والأحساء والجبيل والهفوف وينبع. وذلك للوظائف التالية: - تنفيذي تسويق رقمي (Digital Marketing Executive). - مدير موارد بشرية (Human Resources Manager). - مدير أغذية ومشروبات (Food & Beverage Manager). - شيف دي بارتي, سوشي (Chef de Partie – Sushi). - نائب رئيس طباخين تنفيذي (Executive Sous Chef). - مدير مبيعات فندق (Sales Managerl Hotel). - باريستا (Barista). - شيف جزار (Butcher Chef). وظائف في فندق انتركونتيننتال جدة الخدمات. - كابتن نادل (Captain Waiter). - رئيس مضيفين (Chief Steward). - شيف المعجنات التنفيذي (Executive Pastry Chef). - شيف دي بارتي دولي (International Chef De Partie). - مدير المطعم (Restaurant Manager). - نادل/ة (Waiter/Waitress). - مشرف تدبير منزلي (Housekeeping Supervisor). - شيف دي بارتي, المطبخ البارد (Chef De Partie – Cold Kitchen). - مضيف/ة (Host/Hostess). - منسق تعلم وجودة وتطوير (Learning, Quality and Development Coordinator). - معالج الأيورفيدا (Ayurveda Therapistl). - ميكانيكي عام (General Mechanic).