طريقة عمل عجينة بيتزا سريعة وسهلة
تعتبر البيتزا أشهر أكلة إيطالية في العالم، ويمكن اعتبارها إما من الوجبات الرئيسية أو من المقبلات ، واليوم نقدم لكِ في مطبخ أونلاين طريقة عمل عجينة بيتزا سريعة وسهلة بالخطوات ومكونات بسيطة، وكل ما عليكِ فعله هو اتباع المكونات والطريقة التالية. نوع الطبق: أطباق رئيسية
الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 10 دقيقة
الوقت الإجمالي: 25 دقيقة
عدد الأفراد: 4 أشخاص
المطبخ: الإيطالي
مكونات عجينة بيتزا سريعة وسهلة
• 3 أكواب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1 كوب ماء دافئ
• رشة ملح
• نضع الخميرة في كوب ماء مع العسل والملح والزيت لمدة 5 دقائق حتى يفور الخليط. • في وعاء كبير أضيفي الدقيق وخليط الخميرة تدريجيًا. • وقومي بعجن العجينة لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومتماسكة. • اتركي العجينة ترتاح لمدة 5 دقائق. • توضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتُعجن مرة أخرى لمدة دقيقتين. عجينة بيتزا سريعة طريقة عمل سهلة بمكونات بسيطة -. • ثم شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة. • يمكنك الآن فرد العجينة على صواني البيتزا مع الحشوة المفضلة. • تدخل الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة حتي تنضج. القيمة الغذائية لعجينة البيتزا
يحتوي (55 غرام) على 120 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 12 دقيقة من الجري أو 19 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في عجينة البيتزا ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
120 سعرة حرارية
الكوليسترول
0 ميليغرام
الصوديوم
220 ميليغرام
الكربوهيدرات
26 غرام
ألياف غذائية
4 غرام
الدهون
1 غرام
الدهون المشبعة
0 غرام
البروتين
5 غرام
- طريقة عمل البيتزا السريعة..بالصور والخطوات - اليوم السابع
- عجينة بيتزا سريعة طريقة عمل سهلة بمكونات بسيطة -
- طريقة عمل عجينة البيتزا العشر دقائق بخطوات سريعة وسهلة – wasfaat
- طريقه عمل بيتزا سريعه وسهله | أطيب طبخة
- صبغة شعر وردي فاتح حربية
- صبغة شعر وردي فاتح الحلقة
طريقة عمل البيتزا السريعة..بالصور والخطوات - اليوم السابع
معلومات غذائية
تحتوي قطعة بحجم 100 غرام من البيتزا على 266 سعرة حرارية، 17 مليغرام من الكوليسترول ، 33 غرام من السكريات، ومقدار كبير من الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم ، مما يجعلها واحدة من أعلى المأكولات في السعرات الحرارية ومسببة للسمنة لكل عشاقها، ولكن مع تقليل سُمك العجين واستخدام الخضروات والانواع الطبيعة من الجبن يمكن تقليل السعرات الحرارية قليلًا. طريقة عمل عجينة بيتزا سريعة وسهلة
المقادير التالية تكفي لعمل 2 بيتزا متوسطة الحجم والسُمك، ضاعفي الكميات إن كنتي ترغبين في أحجام أكبر للبيتزا أو أعداد أكبر. المقادير
أربع أكواب دقيق (يُفضل نخل الدقيق قبل الاستخدام لنتائج ممتازة). ملعقة كبيرة خميرة فورية، أو كيس صغير. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح أو رشة ملح. ملعقة كبيرة صودا خبز أو بيكربونات الصوديوم أو باكنج بودر. ربع كوب زيت نباتي أو زيت زيتون. طريقه عمل بيتزا سريعه وسهله | أطيب طبخة. كوب لبن دافئ أو ملعقة كبيرة ونصف من لبن بودرة بالإضافة إلى كوب ماء دافئ (تزيد أو تقل الكمية حسب العجين). نصف ملعقة ثوم بودرة. نصف علبة زبادي (يمكن الاستغناء عن تلك الخطوة لعدم الضرورة ولكنها تعطي نعومة بالعجين).
عجينة بيتزا سريعة طريقة عمل سهلة بمكونات بسيطة -
أضيفي النقانق إلى الثوم وقلّبي إلى أن تصبح بنية اللون ثمّ أضيفي الفطر وتابعي التقليب إلى أن يُصبح طرياً. تبّلي الخليط بالملح والفلفل الأسود ومن ثم ضعيه جانباً. اخلطي جبنة الموزاريلا والبيضة مع خليط النقانق السابق. افردي العجين بواسطة الشوبك على سطح مرشوش بالطحين على شكل دائرة متوسطة السمك ثمّ قطعي الدائرة الكبيرة إلى عدة دوائر صغيرة بواسطة القطّاعة الدائرية. أحضري صينية قوالب المافن وضعي في كل قالب دائرة من العجين. ضعي القليل من الصلصة في القالب والقليل من الحشوة ثمّ رشي القليل من جبنة الموزاريلا المبشورة على الوجه. ضعي عدة قطع من الببروني فوق الموزاريلا ثمّ اخبزي البيتزا بالفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية لمدة تتراوح من خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة. اترك البيتزا حتى تبرد قليلاً ثمّ أخرجيها من قوالب المافن وضعيها في طبق تقديم مناسب وقدميها بجانب سلطة الذرة والسلطة اليونانية وأصابع الموزاريلا. طريقة عمل البيتزا السريعة..بالصور والخطوات - اليوم السابع. بيتزا سريعة سائلة:
كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ربع كوب حليب بودرة. ربع كوب زيت. ملعقة صغيرة سكر. رشة ملح. خمس ملاعق زيت نباتي. كوب ماء دافئ للعجن. كوبان من جبن الشيدر و الموتزاريلا
عشر حبات نقانق.
طريقة عمل عجينة البيتزا العشر دقائق بخطوات سريعة وسهلة – Wasfaat
-يرفع القدر من على النار ويضاف الجبن الشيدر وربع ملعقة صغيرة من الملح، ويترك جانبًا ليبرد. تحضير البيض
تحضير السجق
-لتحضير السجق والبيض، فى مقلاة غير لاصقة يوضع السجق المقطع إلى قطع صغيرة، لمدة خمس دقائق على نار مرتفعة قليلًا لمدة 7 دقائق، مع وضع القليل من الملح وربع كوب من الحليب، يرفع السجق إلى طبق جانبًا، ومن ثم نضع البيض المخفوق فى الطاسة ذاتها حتى تمام النضج، لمدة تتراوح ما بين 3 إلى 4 دقائق. تحضير العجين..
تفرد عجينة البيتزا الجاهزة على سطح به القليل من الدقيق، ومن ثم يتم صناعة ثقوب فى عجينة البيتزا عن طريق استخدام الشوكة، ويفضل صنع هذه الثقوب فى أطراف العجين، حيث هذه الخطوة لها فائدة كبيرة فى وصول الصلصة البيضاء إلى العجين بشكل كامل، لكل طبقاته. صنع ثقوب فى البيتزا
-الخطوة التالية لفرد العجين هى وضع صلصلة البيتزا البيضاء على الوجه الكامل، ومن الممكن استبدالها بالصلصة الحمراء، إلا أن لهذه الصلصة التى تحتوى على الجبن مذاق خاص ورائع. وضع الصلصة البيضاء
-رش السجق على الصلصة البيضاء بشكل جيد، ومن ثم وضع البيض الناضج، ثم إضافة جبن موزاريلا، والبصل الأخضر على الوجه، كما أنه من الممكن كذلك إضافة بعض الخضروات المختلفة مثل الفلفل الملون، أو الزيتون الأسود كما يمكن إضافة أى خضروات متبقية من غداء اليوم السابق، كل هذا سيجعل البيتزا رائعة جدًا وذات مذاق خاص وغير تقليدى.
طريقه عمل بيتزا سريعه وسهله | أطيب طبخة
تشكل العجينة باليد بعد ان تبلل اليد فى الماء على شكل اقراص مع وضع بعض السمسم على أقراص العجينة.. يمكن عمل العجين على شكل كرات متوسطة حسب الرغبة. توضع أقراص الطعمية فى الزيت مع التقليب حتى تأخذ اللون الذهبى المحمر وتنضج. ترفع الطعمية من الزيت وتوضع فى مصفاة لتصفية الزيت جيدا. ثم تقدم الطعمية بجانب الخبز والسلطات او فى السندوتشات مع الطحينة
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لمسات جميلة
هناك العديد من اللمسات التي يمكن أن تضيف رونق وطعم جديد للبيتزا فلا يمل منها الأطفال، مثل تغير الحشوة واستخدام البيبروني، الجمبري، السلمون، أنواع من الجبن المخلوط فقط، أنواع من الخضار والسبانخ، الفطر وهو ما يعطي إضافة جميلة لكل أنواع البيتزا، كذلك يمكنك تغير طريقة فرد العجينة وبدلًا من جعلها دائرية يمكنك عمل بيتزا صغيرة لكل فرد من العائلة، أو لفها على شكل ضفيرة، وغيرها من اللمسات المميزة.
ظلال الشعر الوردية ليست فقط الكثير من المغناج التافهة ، ولكن أيضًا سيدات الأعمال. والثاني أكثر ملاءمة للوحة اللون الوردي الفاتح. في المقالة ، سننظر في خيارات التلوين بهذا اللون العصري. الخصائص
تجذب اللون الوردي على الشعر الانتباه. قد يكون من الصعب تحقيق هذا الظل في بعض الأحيان. أصعب بكثير في هذا الصدد بالنسبة لذوي الشعر الداكن: التفتيح ، الذي يفسد في الواقع بنية الشعر ، ويغسل منه المعادن والفيتامينات ، التي تعتمد عليها صحة الشعر ، أمر لا غنى عنه. لكن الشقراوات خالية من مثل هذا العيب: يمكنهم صبغ تجعيد الشعر بأمان بأي ألوان - علاوة على ذلك ، ليس بالضرورة - بألوان زاهية. صبغة شعر وردي – لاينز. إذا كانت مظهرك من نوع لون دافئ ، فإن لون الشعر الوردي مثالي لك. يمكن صبغ كل من الخيوط الفردية وتصفيفة الشعر بالكامل. ظلال من اللون الوردي
أكثر ظلال اللون الوردي رقة وخافتة هي عدة نغمات. اللؤلؤ الوردي - نغمة باستيل باهتة مع صبغة "فضية" ، تتحول "الباردة" في نوع اللون إلى الجمال. غير مناسب للفتيات ذوات المظهر الشرقي - فالوردي اللؤلؤي سيجعلهن يبدون مؤلمين. لكن بالنسبة للباقي ، فإن هذا اللون يناسب تمامًا. وردي فاتح (وردي باهت) - يخلق رؤية لطيفة وبريئة ، خاصة على الخيوط الطويلة والمستقيمة ، وكذلك على الأشرطة الملتفة بشكل خاص ، خاصةً في أسلوب الفراولة الخطمي.
صبغة شعر وردي فاتح حربية
الوصف
صبغة دائمة تضمن لك لون طبيعي وصافي. المميزات:
يضمن لون واضح من اول استخدام. صبغة جاهزه للاستخدام الفوري. لون موحد من الجذور حتى الاطراف. خاليه من الامونيا و السلفات والجلتين. ألوان جريئه. لاتحتاج الى اكسجين. الوان جديده بطريقه خلط الاوان مع بعضها
الحاجه الى تفتيح الشعر الى ٦ او ١٠ درجات حسب الدرجه المطلوبه
60 مل
مكونات المنتج:
فيتامين c – فيتامين E – مركب 18 MEA
صبغة شعر وردي فاتح الحلقة
يؤدي تفتيح الشعر ببيروكسيد الهيدروجين إلى تجفيفه واستنفاد بنيته. سوف تحتاجين إلى بلسم مقوي يثري بنية الشعر. مع هذا النهج ، يتم صبغ الشعر وفقًا للمخطط السابق ، ومع ذلك ، في نفس الوقت ، تظل جذورها ، على الرغم من أنها تكتسب صبغة بورجوندي ، داكنة بشكل عام. نسخة أكثر تقدمًا من اللون ذات الجذور الداكنة
بعد أن نمت شعرك بلونك "افتراضيًا" ، أو على العكس من ذلك ، بعد أن جعلت تلوين جذور الشعر الفاتح في البداية غامقًا ، لا تنس بعض الخصائص المميزة. بملاحظة الانتقال السلس تمامًا من الأطراف الفاتحة إلى الجذور الداكنة ، لا تستخدم أقراص بيروكسيد الهيدروجين بنسبة 6٪ - سوف تفي التركيبة بنسبة 2-3٪ بالغرض. خلاف ذلك ، سيكون هذا الانتقال مفاجئًا. قسمي شعرك إلى 4 مناطق متساوية تقريبًا في نمط عرضي. صبغة شعر وردي فاتح الحلقة. الجزء الأول في المنتصف ، والثاني بزاوية 90 درجة. يتم التلوين من الجذور على مراحل: أولاً ، يتم تطبيق الطلاء على منطقة الجذر لكل من الخيوط ، انتظر لمدة 20 دقيقة كحد أقصى. عن طريق المشط مع المسامير ، يتم نقل الطلاء على طول تجعيد الشعر بالكامل. تتكرر العملية لجميع الأجزاء الأربعة. بمجرد الانتهاء من وضع الصبغة على الجذور ، اسحب شعرك إلى كعكات وانتقل إلى علاج التاج والصدغين.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ