يقدم موقع أبوظبي نيوز طريقة إعداد سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي لرمضان ٢٠٢٢ تحتاج مائدة رمضان الي العديد من الاطباق الجانبيه مثل المقبلات التي لا غني عنها ولذلك نقدم لكي هذه الوصفة الشهية واللذيذة وسريعة التحضير والتي تحتوي علي العديد من الفوائد الغذائية ولذلك عليكي إعدادها لاسرتك وستنال إعجابهم كثيرا. ومن فوائد البطاطس التي تعد مكون اساسي في وصفة اليوم غنية بالنشويات والحديد والسكريات والكربوهيدرات والكالسيوم وتحتوي ايضا علي نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة والالياف الغذائية وتساعد البطاطس في تنظيم عملية الهضم وتمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة وتساعد في علاج مرض فقر الدم وتعمل علي تعزيز وتقوية الجهاز المناعي وتساعد في مد الجسم بالطاقة. ولمعرفة المكونات وطريقة التحضير لوصفة سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي لرمضان عليكي متابعة هذه المقالة المقدمة عبر السطور التالية. مكونات سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي
١-ثمرتين من الباذنجان الرومي
٢-ثمرتين من البطاطس
٣-نصف كوب من الزبادي
٤-نصف كوب من الطحينة
٥-نصف كوب من المايونيز
٦-ملعقتين من عصير الليمون
٧-ملعقة صغيرة من الملح
٨-ملعقة صغيرة من السماق
٩-ملعقة من الثوم المهروس
١٠-ملعقة من الفلفل الحار المفروم
١١-ربع كوب من البقدونس المفروم
١٢-زيت للقلي
طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي
١-قومي بغسل ثمرات البطاطس والباذنجان جيدا تحت الماء الجاري.
- سلطة الباذنجان والبطاطس | دنيا الوطن
- طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي - مجلة هي
- طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - ويب طب
- طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي - سطور
- شورة الاخلاص مكررة للاطفال برواية حفص للشيخ سعد الغامدي - YouTube
- سورة الاخلاص مكرره 3 مرات الشيخ المنشاوي | المصحف المعلم - YouTube
- #سورة_الإخلاص #مكررة - YouTube
- سورة الاخلاص مكررة كل ايه سبع مرات بصوت الحصرى المعلم - YouTube
سلطة الباذنجان والبطاطس | دنيا الوطن
تاريخ النشر:
2018-04-22
آخر تحديث:
2021-09-12
يمكن استخدام الباذنجان والبطاطا في تحضير الصواني والمحشي ووصفات مختلفة، كما يمكن استخدامهما في تحضير سلطة مميزة. نقدم لكَ في هذه السطور طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس. شاهدي أيضاً: سلطة البطاطس المسلوقه
مكوّنات سلطة الباذنجان والبطاطس
* بطاطس. * خس. * خيار. * باذنجان. * زيت زيتون. * زبادي. * زعتر وملح. * ليمون. * رغيف عربي. طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
* اغسلي الخس ورصّيه في صينية. * قومي بتقطيع الخيار لمكعبات ووضعه على أوراق الخس. * قومي بتقطيع الباذنجان والبطاطس لمكعبات واقليها. * قطّعي الرغيف العربي لمربعات واقليه. * اخلطي الزبادي مع زيت الزيتون والليمون. * ضعي مكعبات كل من البطاطس والباذنجان على الخس، ورشّي عليهم بعض الملح، وصبّي فوقهم الزبادي والرغيف المقلي ثمّ رشّة زعتر. وصحتين وعافية..
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي - مجلة هي
تاريخ النشر:
2022-03-21
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر البطاطا والباذنجان من الخضراوات التي يكثر استخدامها في المطبخ العربي، وتدخل في الكثير من الأصناف الشهية، ويجمع بين الكثير من العناصر الغذائية المختلفة على رأسها الحديد والنشويات والفيتامينات، تعرفي على طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي الشهية بالفيديو خطوة بخطوة. المكونات
10 دقيقة
2 اشخاص
500 سعرة حرارية
مقادير عمل سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي
كوبان من البطاطا المقطعة لمكعبات. كوبان من الباذنجان المقشر ومقطع لمكعبات. نصف كوب من لبن الزبادي. ربع كوب من المايونيز. ربع كوب من الطحينية. عصير ليمونة واحدة. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجروش. ملعقة صغيرة من السماق. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. طريقة التحضير
30 دقيقة
قلي الباذنجان والبطاطا
تم نسخ الرابط
توضع مكعبات البطاطا والباذنجان في الزيت في مقلاة على النار، ويتم التقليب إلى أن تحمر، ثم تخرج وتصفى وتوضع في طبق عميق. إضافة السماق للخضروات
يُخلط الباذنجان والبطاطا معاً، ثمّ يرش ملعقة سّماق صغيرة عليهما. طريقة تحضير الصوص
أضيفي الطّحينية مع عصير اللّيمون في وعاءٍ صغيرٍ، واخفقيهما باستخدام شوكة إلى أن يتشكل لديكِ خليطٌ كثيفٌ، ثم أضيفي المايونيز واستمري بالخفق، وأخيراً أضيفي اللبن للحصول على صوص كثيف القوام، ثم تبلي الصّوص بالثوم والفلفل والملح واتركيه جانباً.
طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - ويب طب
معلقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من الرمان. ربع كوب من الكزبرة خضراء. للتقديم
نعناع أخضر. توضع حبات الباذنجان على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ويستمر في التقليب عدة مرات حتى ينضج الباذنجان. يقشر الباذنجان حتى ينضج وهو ساخن. يفرم الباذنجان لقطع صغيرة جدًا ولا يهرس. يوضع الباذنجان في طبق عميق. يضاف إلى الباذنجان كل من الخل، والليمون، والبصل، والثوم، والفلفل الحلو، الفلفل الحار، الخيار، الطماطم، الملح والكمون. يقلب الخضار بمعلقة بلاستيكية عريضة مع الباذنجان لتتكون السلطة. توضع السلطة في اطباق تقديم فردية او طبق تقديم واسع. توزع حبات الرمان وترش الكزبرة، وتقدم السلطة على المائدة. سلطة الباذنجان بدبس الرمان
وقت التحضير 15 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 3 اشخاص. حبة من الباذنجان. كرفس. بقدونس. معلقتان كبيرتان من زيت زيتون. دبس الرمان. ريحان. رشة من النعناع. حبة من البصل صغيرة. فلفل أخضر. رشة من الملح حسب الرغبة. زيت. يغسل الباذنجان جيدًا ويقطع لشرائح طوليه. يحضر وعاء عميق لقلي السمك، ويوضع فيه كمية كثيرة من الزيت. يقلى السمك فى زيت غزير يغلي. يصفى سمك الفيليه من الزيت جيدًا.
طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي - سطور
تقديم سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي
وزّعي مكعّبات الباذنجان والبطاطا في طبق التقديم بشكلٍ متساوٍ، ثم وزّعي الصوص على وجه الطّبق مع تزيينه بالبقدونس المفروم. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
500
الدهون
39. 3g
الكربوهيدرات
33. 5g
الألياف
17. 4g
البروتين
13g
الكوليسترول
6g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مقادير سلطة الباذنجان والبطاطس
- الباذنجان: 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع طولي ودوائر ومقلي)
- البطاطس: 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- خس: 2 كوب (مفروم خشن)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- الطحينية: 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي: 2 ملعقة كبيرة
- الثوم: فص (مهروس ناعم)
- عصير الليمون: ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
رتبي الخس في طبق. أضيفي الباذنجان المقلي والبطاطس للطبق. اخلطي الطحينية مع اللبن الزبادي وعصير الليمن والملح و الثوم جيداً. وزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.
شرائح جزر • شرائح خس • بقدونس مفروم
Fatema
طماطم عدد • بطاطا كبيره عدد • باذنجان كبيره عدد • خس متوسطة الحجم • فلفل اخضر عدد • عصره بقدونس • زيت الزيتون • ملح صغيره
Saad
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
سورة الاخلاص المنشاوي المعلم مكررة 7 مرات - Dailymotion Video
Watch fullscreen
Font
شورة الاخلاص مكررة للاطفال برواية حفص للشيخ سعد الغامدي - Youtube
سورة الاخلاص مكرره 3 مرات الشيخ المنشاوي | المصحف المعلم - YouTube
سورة الاخلاص مكرره 3 مرات الشيخ المنشاوي | المصحف المعلم - Youtube
سورة الإخلاص | مكررة 10 مرات للأطفال | المصحف المعلم | الشيخ مشاري بن راشد العفاسي - YouTube
#سورة_الإخلاص #مكررة - Youtube
#سورة_الإخلاص #مكررة - YouTube
سورة الاخلاص مكررة كل ايه سبع مرات بصوت الحصرى المعلم - Youtube
سورة الإخلاص مكررة للاطفال المنشاوي - YouTube
شورة الاخلاص مكررة للاطفال برواية حفص للشيخ سعد الغامدي - YouTube