طريقة عمل عجينة القطايف فى البيت بأسهل طريقة و افضل من الجاهزة - YouTube
طريقة عمل عجينة القطايف
ذات صلة طريقة عجينة القطايف طريقة عمل عجينة القطايف بالبيت
القطايف
تحضر العديد من أنواع الحلويات في شهر رمضان المبارك، حيث يعتبر القطايف إحدى هذه الحلويات، ويتميّز بإضافة القطر عليه، بالإضافة إلى أنّهُ يتم إعداده بالعديد من الحشوات، نذكر منها، القشطة، وجوز عين الجمل، والجبنة، وغيرها الكثير، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة عمل عجينة القطايف على الطريقة الفلسطينيّة. عجينة القطايف على الطريقة الفلسطينيّة
المكوّنات
كأسان من الدقيق الأبيض، الخاص بالحلويات. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من السميد الناعم. نصف كأس من زيت الذرة. ملعقتان صغيرتان من الحليب المجفّف. كأسان من الماء. ملعقتان صغيرتان من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نضع في وعاء مجوّف، الدقيق، والسكر، والخميرة، والسميد، والحليب البودرة، ثم نخلط جميع هذه المكوّنات جيداً، بملعقة خشبيّة. نضيف إلى خليط المكوّنات الجافة، الماء، والزيت، ونخلط باستخدام الخلاط اليدوي، حتى نحصل على خليط متجانس. نغطّي الوعاء بكيس من النايلون، ونتركه في مكان دافئ لمدّة لا تقل عن نصف ساعة. نصع مقلاة غير لاصقة على نار متوسّطة، حتى تسخن.
طريقه عمل عجينه القطايف لمنال العالم
ترك هذه العجينة جانبًا لمدة لا تقل عن الساعة ونصف وذلك حتى تختمر بشكل جيد. بعد مرور المدة المناسبة يمكن تقطيع العجينة إلى دوائر صغيرة الحجم. وضع كل عجينة تلو الأخرى في المقلاة التي تحتوي على ملعقة واحدة فقط من الزيت النباتي، وذلك حتى تنضج تمامًا. وضع الحشو المناسب داخل كل عجينة مع وضعها في مقلاة تحتوي على نسبة مناسبة وعالية من الزيت النباتي حتى تنضج تمامًا ويمكن تناولها بسهولة. طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد
تعتبر عجينة القطايف والمصنوعة بالسميد من الأنواع المفضلة عند الكثير من الأشخاص، خاصة وأنها تتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، وتظهر طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد في الآتي:
مكونات عجينة القطايف بالسميد
تحتاج هذه النوعية من العجينة إلى عدد محدد من المكونات وتتضح جميعها في الآتي:
كوب كبير الحجم نسبيًا من الدقيق. واحد كوب فقط من السميد الناعم. ثلاثة أكواب صغيرة الحجم من الماء الدافيء. أربع ملاعق من السكر الأبيض. نصف كوب صغير الحجم من الحليب. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة الحجم من بيكربونات الصوديوم. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
طريقه عمل عجينه القطايف للشيف حسن
ذات صلة طريقة عجينة القطايف أفضل عجينة قطايف
القطايف
تعتبرُ القطايف من الحلويّات التي يشتهرُ بتحضيرِها دول بلاد الشام بشكل عامّ، ويكثرُ تقديمها في شهر رمضان المبارك، وتختلفُ الحشوات التي من الممكن أن نحشوَها بها، نذكرُ منها: المكسّرات، والقشطة، والجبنة، وغيرها الكثير، وسنتعرّفُ في هذا المقال على طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل. عجينة القطايف
المكونات
كأسان من الدقيق الأبيض، الخاصّ بالحلى. نصف كأس من السميد الناعم. أربع ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ربع كأس من السكّر. ثلاث كؤوس من الماء الدافئ. طريقة التحضير
نضعُ جميع المكونات المذكورة في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ونخلطها جيّداً، حتى نحصل على خليط متماسك. نضع مقلاة كبيرة وغير لاصقة على نار عالية حتى تسخن. نسكب كميّة من العجينة في المقلاة الساخنة، ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبيّ من الأسفل، وتخرج الفقاعات من الأعلى. نزيل القطايف من المقلاة، ونضعها فوق قطعة نظيفة من القماش، حتى يبرد. نستمرّ بتكرار هذه الخطوات حتى نفاد كمية العجينة. نحشي القطايف البارد بالحشوة التي نرغب بها، ثم نحمّرها في الفرن، أو نقليها بالزيت الساخن حسْب الرغبة. القطايف بالمكسرات
مكونات العجينة:
كأسان من الدقيق الأبيض.
طريقه عمل عجينه القطايف في البيت
طريقة تحضير عجينة القطايف ضعي جميع المكونات الجافه في وعاء، ونخلطهم جيدا ثم نضيف الماء تدريجيا مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينه لينه اتركي العجين لمده ساعه تقريبا حتى تخمر ثم صبيها في مقلاة ساخنة مسبقا على نار متوسطة. يمكن صبها بواسطة المغرفة للحصول على حجم واحد ظهور الفقاعات على سطح العجين، دليل على نضجها. يمكنكِ الاحتفاظ بالقطايف بالفريزر بشرط ان تكون محشية – حلو أو حادق حسب رغبتك- يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
2- في وعاء كبير نضع الدقيق و الملح و البيكنج بودر و نقلبهم مع يعض جيدا. 3- نصب خليط الخميرة على خليط الدقيق و نقلب برفق ، نصب كمية الماء المتبقية بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تصيح العجينة طرية و سائلة و لكن سميكة القوام "مثل عجينة لقمة القاضي" نترك العجينة تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة على الاقل حتى يتضاعف حجمها. 4- في مقلاة غير قابلة للالتصاق "يفضل مقلاة قعرها سميك" على حرارة عالية قليلا ، نضع ملعقة كبيرة "مغرفة" من العجينة في المقلاة و نتركها على وجه واحد فقط حتى تنضج بدون تقليبها على الوجه الاخر. 5- من علامات نضع عجينة القطايف في المقلاة ظهور ثقوب في وجه قرص القطايف كثيرة و هذا يدل ان الوجه الملاصق للمقلاة قد تحمر قليلا يجب ان تخرجيها من المقلاة فورا. 6- كرري الطريقة مع باقي العجينة و اتركيها تبرد تماما و ابداي في حشيها بحشوات المفضلة و اقليها و استمتعي باطيب قطايف من صنع يدك. ملحوظات هامة: -يجب ان تحتفظي بحرارة المقلاة معتدلة ، لان اذا زادت سخونتها ستحرق القطايف و لا تنضج من الوجه ، في هذه الحالة ارفعي المقلاة من على النار قليلا حتى تبرد قليلا ، اتمنى ان تجربي هذه الوصفة الناجحة.
لفتح الرابط التشعبي ؟
نتشرف بزيارتكم على موقعنا المتميز، مـوقـع سطـور الـعـلم، حيث يسعدنا أن نقدم لكل الطلاب والطالبات المجتهدين في دراستهم جميع حلول المناهج الدراسية لجميع المستويات. مرحبا بكل الطلاب والطالبات الراغبين في التفوق والحصول على أعلى الدرجات الدراسية،عبر موقعكم موقع سطور العلم حيث نساعدكم على الوصول الى الحلول الصحيحة، الذي تبحثون عنها وتريدون الإجابة عليها. والإجـابــة هـــي::
الضغط على الرابط تفتح صفحة ويب حديدة.
لفتح الرابط التشعبي - موقع سؤالي
إليك بعض الأمثلة على الروابط:
Education Factory
تحدد السمة href هدف الرابط يمكن أن تكون قيمته عنوان URL مطلقًا (absolute) أو متصلا (relative). عنوان URL المطلق (absolute) هو عنوان URL الذي يتضمن كل جزء من تنسيق عنوان URL ، مثل البروتوكول (protocol) واسم المضيف (host name) ومسار المستند (path of the document) ، على سبيل المثال ، ، وما إلى ذلك. في حين أن عناوين URL المتصلة (relative) هي مسارات متصلة بالصفحة ، مثل و images/ وما إلى ذلك. الروابط التشعبية (ما هي وكيف تعمل). ملاحظة:
لا يمكن ان يبتدأ عنوان URL المتصل (relative) بـ أو. السمة target
تخبر السمة target متصفح الويب اين سيتم فتح المستند المرتبط (المستند الهدف). هناك أربعة قيم ممكنة للسمة target ، تبدأ كل منها بحرف تسطير أسفل السطر underscore character (_):
_blank لفتح المستند المرتبط في نافذة أو علامة تبويب جديدة. _parent لفتح المستند المرتبط في النافذة الأب للنافذة المحتوية على عنصر الارتباط التشعبي. (وسيتم توضيح هذه الخاصية في درس العنصر iFrame)
_self لفتح المستند المرتبط في نفس النافذة أو علامة التبويب الخاصة بالمستند المصدر.
لفتح الرابط التشعبي - مجلة أوراق
تحذيرات
لسوء الحظ، يؤدي إضافة أي رابط تشعبي في أدوبي إلوستريتور إلى إنتاج رابط تالف عند تصدير الملف بصيغة بي دي إف. المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٧٬٩٨٠ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
الروابط التشعبية (ما هي وكيف تعمل)
للدخول إلى إختبار الدرس يجب عليك تسجيل الدخول أولاُ
تسجيل الدخول
الروابط في لغة HTML
الرابط أو الرابط التشعبي Hyperlink هو اتصال من مورد ويب إلى آخر. تتيح الروابط للمستخدمين الانتقال بسلاسة من صفحة إلى أخرى ، على أي خادم في أي مكان في العالم. الرابط له نهايتان ، تسمى المراسي Anchors. يبدأ الرابط عند النقطة المصدر Source ويشير إلى النقطة الوجهة Destination ، والتي قد تكون أي مورد ويب ، على سبيل المثال ، صورة أو مقطع صوتي أو مقطع فيديو أو ملف PDF أو صفحة HTML أو عنصر داخل الصفحة نفسها ، وهكذا. افتراضيًا ، ستظهر الروابط على النحو التالي في معظم المتصفحات:
الروابط التي لم يسبق لنا زيارتها Unvisited Link تظهر بالون الازرق ومن تحتها خط
الروابط التي سبق لنا زيارتها Visited Link تظهر باللون الأرجواني ومن تحتها خط
الرابط النشط Active Link يظهر باللون الأحمر ومن تحته خط. لفتح الرابط التشعبي - مجلة أوراق. بناء جملة الرابط (Link) في لغة HTML
يتم تحديد الروابط في HTML باستخدام الوسم . يمكن للرابط التشعبي ان يكون كلمة أو مجموعة كلمات أو صورة. Link text
أي شيء بين وسم البداية ووسم الإغلاق هو الجزء من الرابط الذي يراه المستخدم وينقر عليه في المتصفح.
كيفية إضافة رابط تشعبي في برنامج أدوبي إلوستريتور (صور توضيحية)
والطريقة الأخرى هي في الواقع تحرير ملف HTML الذي يوجد عليه النص ، وهو ما يكون لمُنشئ صفحة الويب سلطة القيام به. بمعنى ، لإدراج خط مثل هذا في الصفحة:
LINK GOES HERE "> TEXT GOES HERE
في هذا المثال ، يمكنك تعديل LINK GOES HERE لتضمين رابطًا بالفعل ، و TEXT GOES HERE هو النص الذي تم تضمين الارتباط به. إليك مثال على ذلك:
لقد أنشأنا هذا الرابط للإشارة إلى هذه الصفحة. سينقلك النقر على هذا الرابط إلى أي صفحة مخفية خلف شفرة HTML. هذا ما يبدو عليه المثال وراء الكواليس:
لقد قمنا بإنشاء هذا الرابط للإشارة إلى هذه الصفحة. كما ترون ، ستنقلك الارتباط التشعبي الخاص بنا إلى نفس الصفحة التي تتواجد بها الآن. نصيحة: لا تتردد في نسخ النص أعلاه وتعديله للعمل في مشروعك الخاص. يمكنك أيضًا التلاعب بهذا الرمز في JSFiddle. تختلف الروابط الثابتة قليلاً لأن الرابط ليس هو الشيء الوحيد الذي تحتاج إلى العمل معه. يجب أيضًا أن تحتوي منطقة معينة من الصفحة على الرابط الذي يمكن أن يشير إليه الارتباط. تفضل بزيارة Webweaver لقراءة المزيد حول كيفية الارتباط بموضع معين على الصفحة.
انظر لقطة الشاشة ؛
3. في مربع حوار التصحيح التلقائي ، يرجى تمكين تنسيق تلقائي أثناء الكتابة علامة التبويب، قم بإلغاء تحديد مسارات الإنترنت والشبكة ذات الارتباطات التشعبية الخيار، وانقر فوق OK زر. انظر لقطة الشاشة:
4. انقر على OK زر في مربع حوار خيارات Word. من الآن فصاعدًا ، لن يضيف Word ارتباطات تشعبية إلى النص الخاص مثل مسار موقع الويب تلقائيًا بعد الآن. أدوات إنتاجية Word الموصى بها
Kutools For Word - أكثر من 100 ميزة متقدمة لـ Word ، وفر وقتك بنسبة 50 ٪
يمكن إجراء العمليات المعقدة والمتكررة لمرة واحدة في ثوانٍ. أدخل صورًا متعددة عبر المجلدات في مستند Word مرة واحدة. دمج ودمج ملفات Word المتعددة عبر المجلدات في ملف واحد بالترتيب الذي تريده. قسّم المستند الحالي إلى مستندات منفصلة وفقًا للعنوان أو فاصل المقطع أو معايير أخرى. قم بتحويل الملفات بين Doc و Docx و Docx و PDF ، ومجموعة من الأدوات للتحويلات والاختيارات الشائعة ، وما إلى ذلك...
التعليقات ( 56)
لا يوجد تقييم. كن أول من يقيم! اترك تعليقاتك