نقدم لكم وصفة كيكة تيراميسو، وهي حلا إيطالية غنية عن التعريف وتنتشر في العديد من دول العالم. والتيراميسو كيكة لا تعتمد على الطحين، وإنما على طبقات جاهزة من أصابع البسكويت الإيطالي المبللة بالقهوة وكريم جبنة ماسكاربوني. ويعرف هذا البسكويت باسم ليدي فنجر (أصابع السيدة)، وهو متوفر في الأسواق، كما يمكن عمله بالبيت. ويغمس في قهوة الاسبرسو المُرة ويرص في طبق ويضاف عليها الخليط المكون من (صفار البيض، وجبنة الماسكاربوني، والسكر). وبعد تجربة هذه الوصفة، يمكنك أيضاً تجربة كيكات أخرى مثل كيكة تريس ليتشي و كيكة الزبادي و كب كيك فيري. مكونات تيراميسو
4 صفار بيض كبير؛
100 جرام سكر؛
نصف كوب كريمة ثقيلة؛
1 كوب / 227 جرام جبنة الماسكربوني (انظر أدناه لبدائل جبنة الماسكربوني)؛
1/2 كوب اسبريسو أو قهوة؛
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو المر؛
24 أصبع ليدي فينجر (حوالي 200 جرام). طريقة عمل كيكة تيراميسو
أولا: نحضر وعاء متوسط الحجم ، ثم نخفق صفار البيض مع 50 جرام من السكر، باستخدام خلاط كهربائي، نستمر في الخفق حتى يصبح لونه أصفر فاتح، ويتضاعف حجمه ثلاث مرات تقريباً، ثم نضع المزيج في وعاء كبير ونتركه جانباً.
أسهل وأسرع طريقة عمل تيراميسو | بنات One
ترتيب الأصابع بشكل عامودي على جوانب القالب. توزيع نصف مقدار الصلصة في القالب ثم وضع طبقة أخرى من أصابع البسكويت المُغمَّسة بصلصة الفراولة وتوزيع بقية خليط الحشوة وبقية البسكويت. ثني أطراف النايلون على البسكويت مع الضغط عليها بخفة ووضع القالب بالثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل ليتماسك تمامًا. إخراج القالب من الثلاجة والتخلص من النايلون. قلب القالب مباشرة على طبق التقديم. توزيع شرائح الفراولة على سطح القالب وتقديمه مباشرة. اقرأ أيضا: حلويات عالمية مشهورة
طريقة عمل تيراميسو بالجبن الكريمي
تستغرق طريقة عمل تيراميسو بالجبن الكريمي عشر دقائق فحسب، وتتطلب المكونات التالية:
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. أربعمئة غرام من الجبن الكريمي. خمسمئة غرام من الكريمة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب ونصف الكوب من السكر المطحون. أربع ملاعق كبيرة من الماء المغلي. ملعقتان كبيرتان من النسكافيه. عشرون إلى أربعة وعشرين قطعة من البسكويت. ربع لتر من الحليب. ربع كوب من بودرة الكاكاو عند التقديم
وضع الزبدة والجبن في الخلاط على سرعة عالية حتى يصبح الخليط هشًا. إضافة الفانيلا، والسكر، ووضعهم جانبًا. خفق الكريمة حتى تصبح هشة، وإضافة خليط الزبدة والجبن وخلطهم.
يجب التعرف على أسهل طرق عمل تيراميسو لذيذ حيث إن لطبق التيراميسو وقع خاص في قلوب محبيه، فهو من أطباق الحلويات الإيطالية الشهيرة حول العالم، فمعنى التيراميسو الحرفي في اللغة الإيطالية هو ارفعني، ولها معنى مجازي آخر يُعبّر عن متعة مذاقها الرائع وهو ساعدني أو ابهجني وأسعدني، فعند تناولها تمنح الطاقة وتُشعر بالسعادة وتُعدّل المزاج لآكِلِها لما فيها من مكونات كالسكر والكاكاو والقهوة تؤثّر بالإيجاب على الجهاز العصبي. إن أسهل طرق عمل تيراميسو في مدة ربع ساعة تتطلب المكونات الآتية:
ثلاث حبات من البيض، يُفصل كل من الصفار والبياض على حدا. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. 300 غرام من الجبنة الكريمية أو من جبنة الماسكربوني أو فيلادلفيا. كوبان إلا ربع من كريمة الخفق الباردة. علبة ونصف من بسكويت التيراميسو والذي هو أصابع الست. كوب من قهوة الإسبريسو بدرجة حرارة الغرفة. كاكاو للتزيين. طريقة التحضير
يُصنع هذا الطبق بخطوات تكنيكية مدروسة، سهلة وبسيطة، فطريقة عمل التيراميسو لا تتجاوز 30 دقيقة من العمل المُتقن الذي فيه بعض الصبر، والذي يُفضي بنتيجة باهرة للذائقة وللمزاج:
يجب فصل بياض البيض عن صفاره، ويوضع كل واحد منهما في طبق.
طباخ يبحث عن عمل, طباخ هندي يطلب عمل العين, طباخ هندي يبحث عن عمل في الامارات, طباخ هندي في دبي, طباخ هندي يبحث عن عمل, طباخين في أبوظبي, طباخ يبحث عن عمل في العين, البحث عن عمل معلم كشرى, طباخ هندي يبحث للعمل في ابوظبي, ابحث عن طباخ في جدة, طباخ معجنات يبحث عن عمل, يبحث عن عمل معلم مشويات 2011, طباخ هندي في العين, طباخ هندي يطلب عمل في العين, شيف هندي يطلب عمل, طباخ هندي يريد العمل, طباخ هندي في الامارات, طباخ هندي في الامارات, طباخ هندي يبحث عن عمل في الامارات, طباخ هندي يبحث عن عمل في الامارات, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: طباخ هندي يبحث عن عمل في الامارات
طباخ يبحث عن عمل في جدة بعد
17 [مكة]
سائق يبحث عن عمل
12:27:59 2021. 15 [مكة]
08:46:30 2022. 03 [مكة]
08:44:43 2022. 03 [مكة]
مرافق للمرضي يبحث عن عمل
21:57:46 2021. 19 [مكة]
سائق خاص يبحث عن عمل
02:39:11 2022. 29 [مكة]
مرافق للمرضى وكبار السن يبحث عن عمل
16:44:49 2022. 20 [مكة]
شيف سخن يبحث عن عمل
16:59:52 2022. 09 [مكة]
شخص يبحث عن اي عمل وجزاكم الله خيرا
11:37:59 2022. 19 [مكة]
ساق يبحث عن عمل في الرياض
14:00:42 2022. 10 [مكة]
إداري وسكرتير ومصمم فوتوشوب يبحث عن عمل في شركة كبرى في الرياض أو أي منطقة
19:31:11 2022. 16 [مكة]
متقاعد يبحث عن عمل
20:03:31 2021. 02 [مكة]
حضرمي يبحث عن عمل في الرياض
22:11:34 2022. 04 [مكة]
سكرتير يبحث عن عمل
09:49:33 2022. 04 [مكة]
مدير مصنع بلك يبحث عن عمل بنفس المجال
21:14:36 2022. موقع حراج. 08 [مكة]
محاسب أول مصري خبرة 10 سنوات يبحث عن عمل
19:03:09 2022. 17 [مكة]
عامل مصري يبحث عن عمل
21:07:09 2021. 23 [مكة]
محاسب حضرمي يبحث عن عمل دوام جزئي او (زيارات)
15:46:27 2022. 06 [مكة]
مدير مطعم من مصر يبحث عن عمل
17:00:03 2022. 09 [مكة]
الخرج
معلم باريستا بنك كيك وافل محترف يبحث عن عمل
14:35:21 2022.
طباخ يبحث عن عمل في جدة و«المرور» يضبطه
04 [مكة]
طالب ثانوي يبحث عن عمل مؤقت
22:51:26 2021. 02 [مكة]
مزارع يبحث عن عمل في مجال الزراعة
13:56:22 2022. 03 [مكة]
الطائف
سكرتير يبحث عن عمل
09:49:33 2022. 04 [مكة]
شاب حضرمي يبحث عن عمل بمكة
16:39:20 2021. 23 [مكة]
مدير مصنع بلك يبحث عن عمل بنفس المجال
21:14:36 2022. 08 [مكة]
محاسب أول مصري خبرة 10 سنوات يبحث عن عمل
19:03:09 2022. 17 [مكة]
عامل مصري يبحث عن عمل
21:07:09 2021. 23 [مكة]
شيف مشويات ممتاز يبحث عن عمل
13:17:40 2022. 06 [مكة]
22:13:01 2021. طباخ يبحث عن عمل استرحات قصور مخيمات ابوخالد طباخ عالمي جميع انواع الطبخ الشعبي - (177069881) | السوق المفتوح. 16 [مكة]
1, 800 ريال سعودي
طباخ يبحث عن عمل في جدة للاجانب
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. عامل يمني يبحث عن عمل بلرياض
00:30:54 2022. 04. 16 [مكة]
الرياض
يبحث عن عمل مقيم يمني في الرياض
00:39:55 2022. 02. 14 [مكة]
سايق خاص يمني الجنسيه يبحث عن عمل لدي عايله
08:46:15 2022. 03 [مكة]
08:46:01 2022. 03 [مكة]
عامل يمني يبحث عن عمل
22:06:55 2022. 04 [مكة]
عامل بقاله يمني يبحث عن عمل
19:16:50 2022. 26 [مكة]
محاسب عام يمني يبحث عن عمل
19:17:42 2022. 26 [مكة]
اخوكم حمزة يمني يبحث عن عمل
23:24:30 2022. 10 [مكة]
مكة المكرمة
4, 000 ريال سعودي
1
يمني يبحث عن عمل في القصيم
17:06:57 2021. 12. 27 [مكة]
عنيزة
2, 000 ريال سعودي
عامل يمني يبحث عن عمل شغلي سابق امين مستودع
21:01:46 2022. 03. 22 [مكة]
جدة
3, 500 ريال سعودي
ابحث عن عمل والله اني احتاج عمل الي يعرف واسطه او عمل يتواصل معي
20:32:40 2022. طباخ يبحث عن عمل في جدة نائب وزير. 19 [مكة]
شاب يمني ابحث عن عمل
00:46:21 2022. 20 [مكة]
2, 500 ريال سعودي
يمني ابحث عن عمل في أي مجال في الرياض
22:13:30 2022. 13 [مكة]
طالب عمل في استراحات انا يمني مقيم
22:24:04 2021. 28 [مكة]
1, 500 ريال سعودي
يمني ابحث عن عمل
21:27:02 2022. 01. 30 [مكة]
انا يمني ابحث عن عمل متواجد في جدة
23:25:33 2021.
طباخ يبحث عن عمل في جدة الان
11. 06 [مكة]
مقيم يمني أبحث عن عمل في جده في جدة بسعر 2500 ريال سعودي قابل للتفاوض
15:15:46 2022. 24 [مكة]
مقيم يمني زوج مواطنة أبحث عن عمل
01:09:45 2022. 06 [مكة]
المدينة المنورة
3, 000 ريال سعودي
11:51:52 2021. 29 [مكة]
انا شاب يمني ابحث عن عمل
21:38:23 2021. 09 [مكة]
حلواني محترف يبحث عن عمل
05:24:01 2021. 19 [مكة]
250 ريال سعودي
3
معلم باريستا محترف يبحث عن عمل
05:14:41 2022. 20 [مكة]
محاسب مصري حديث التخرج يبحث عن عمل
17:55:50 2022. 17 [مكة]
شاب مصري يبحث عن عمل يبلغ من العمر 29 سنه في الرياض مندوب مبيعات ومعه رخصه
15:54:49 2022. 23 [مكة]
من ذوي الاحتياجات الخاصة يبحث عن عمل
22:36:02 2022. 18 [مكة]
سائق تريله يبحث عن عمل
07:30:10 2022. 03 [مكة]
عامل يبحث عن عمل في الرياض
16:14:47 2022. 04 [مكة]
سائق خاص مصري يبحث عن عمل داخل الرياض مناسب
19:24:27 2022. 23 [مكة]
سايق خاص يبحث عن عمل
08:45:46 2022. 03 [مكة]
شاب مصري يبحث عن عمل
20:41:15 2022. طباخ يبحث عن عمل في جدة للاجانب. 09 [مكة]
مراقب جودة وانتاج سوداني يبحث على فرصة عمل بالمملكة
14:27:55 2021. 10. 23 [مكة]
بائع معرض أو مندوب مبيعات أو مدخل بيانات أو مدرس تربية رياضية يبحث عن عمل
07:21:14 2022.
طباخ يبحث عن عمل في جدة و الرياض
تحديثات نتائج البحث
يمكنك البقاء دائما على إطلاع بجديد الإعلانات التي تبحث عنها
مباشرة على بريدك الإلكتروني
14 [مكة]
يمني يبحث عن عمل في القصيم
17:06:57 2021. 12. 27 [مكة]
عنيزة
2, 000 ريال سعودي
سايق خاص يمني الجنسيه يبحث عن عمل لدي عايله
08:46:15 2022. 03 [مكة]
08:46:01 2022. 03 [مكة]
عامل يمني يبحث عن عمل شغلي سابق امين مستودع
21:01:46 2022. 03. 22 [مكة]
3, 500 ريال سعودي
عامل يمني يبحث عن عمل
22:06:55 2022. 04 [مكة]
عامل بقاله يمني يبحث عن عمل
19:16:50 2022. 26 [مكة]
محاسب عام يمني يبحث عن عمل
19:17:42 2022. 26 [مكة]
مدير مطعم من مصر يبحث عن عمل
17:00:03 2022. 09 [مكة]
الخرج
اريد وظيفة لدي شهادة ثانوية ولدي رخصة ومقيم يمني
18:48:06 2022. طباخ يبحث عن عمل في جدة و الرياض. 10 [مكة]
صبياء
طباخ يمني متنقل لجميع الحفلات والمناسبات
17:23:54 2022. 15 [مكة]
ايفون 5 للبيع بداية السوم من 200 للمعلوميه فيه ايكلود وينفك بطريقة غير نظامية
04:57:39 2022. 22 [مكة]
ابحث عن عمل توجد لديه خبرة في شركات العقار صيانة في العماير
05:14:07 2021. 13 [مكة]
بخور ملكي ام خالد لأأجود وأروع أنواع البخور أم خالد بسعر ثلاثه الف ريال يمني فقط 3. 000 ماركة بخور ملكي بخور الأمبراطورت في صنعاء بسعر 3. 000 ريال يمني فقط
22:35:58 2022. 07 [مكة]
صنعاء
طاولات مجلس شكل تركي قديد وقويه 1جداء خمس طاولات سعر الطاوله عشره الف الخمسه بخمسين الف ريال يمني ماركة تركي في صنعاء بسعر 50 ألف ريال يمني
05:47:56 2022.