ـ القراءة الصامتة نشاط لغوي يتم بالعينين دون استخدام أجهزة النطق ليس فيها صوت ولا همس ولا تحريك للشفتين؛ غايته فهم المادة المقروءة. ويتم ذلك النشاط بالنظر بالعين إلى المادة المقروءة، والتعرف على أشكال الحروف وأصواتها (قراءة الكلمات والجمل)، ويصاحب ذلك نشاط ذهني؛ لترجمة المادة المقروءة إلى دلالات ومعانٍ، ومن ثم فهمها. لا شك أن مهارات القراءة الصامتة لا تُفَعَّل في حصة القراءة فقط ، فالطالب يقضي معظم الساعات في ممارسة عملية التعلم ، فهو يقرأ مسائل الرياضيات ، ويقرأ موضوعات التربية الإسلامية وتجارب العلوم وكتب اللغة العربية والاجتماعيات ، كل ذلك يقرأه باستخدام القراءة الصامتة ، كما أنه يستذكر دروسه ، ويقرأ التعليمات والإرشادات وأوراق العمل وأسئلة الاختبار قراءة صامتة ، وهي التي ستلازمه كطريقة للتعلم الذاتي المستقل الذي يستمر معه مدى الحياة. إذاً فالطالب يحتاج إلى توظيف مهارات القراءة الصامتة في كل ما يقرأه ، وبالتالي فالقراءة الصامتة أكثر استخدامًا في حياة الإنسان. من مهارات القراءة الجهرية - موقع محتويات. 1) إكساب الطلاب مهارة القراءة بالعين دون استخدام أجهزة النطق. 2) إكساب الطلاب مهارة القراءة الصامتة السريعة. 3) إكساب الطلاب عادة القراءة الصامتة السريعة والفهم السريع في مطالعاتهم الحرة التي تستمر معهم مدى الحياة.
- من مهارات القراءة الجهرية - موقع محتويات
- ما هي أسئلة ما بعد القراءة ؟.. وفوائدها | المرسال
- صوص الجبن الشيدر للبطاطس.. سهل وسريع
- صوص جبن للبطاطس – لاينز
- طريقة عمل صلصة الجبن للبطاطس - وصفة ماما
من مهارات القراءة الجهرية - موقع محتويات
يشجع اختصاصيو التوعية طلابهم بشكل متزايد على القراءة والكتابة بأنفسهم. في عام 1994 ، كان لدى الطلاب الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 13 و 17 عامًا والذين أبلغوا عن القراءة للمتعة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، درجات أعلى في متوسط كفاءة القراءة من الطلاب الذين أبلغوا عن القراءة مطلقًا أو بالكاد أبدًا. يقسم بعض المعلمين فصولهم إلى مجموعات صغيرة ، بحيث يمكن للطلاب تبادل أفكارهم حول الكتب التي قرأوها. في بعض الأحيان يقدم المعلمون سؤالًا سيكون بمثابة محور نقاش المجموعة. ما هي أسئلة ما بعد القراءة ؟.. وفوائدها | المرسال. قد يدعم سؤال المناقشة المنهج ، مع التركيز على الذروة ، أو وجهة نظر المؤلف ، أو بعض العناصر الأخرى في الأدب التي قدمها المعلم في الفصل. في بعض الفصول ، يقوم المعلمون بدعوة الطلاب للعمل في أزواج. قد يقوم زوج من أصدقاء القراءة بتحديد كتاب لقراءته والتحدث عنه. قالت لوسي كالكنز في مقال بمجلة Instructor إن قراءة الأصدقاء ينظرون أحيانًا إلى الوراء من خلال كتاب معًا ، ويعيدون سرد أجزاء مثيرة أو مضحكة أو مهمة. تتضمن بعض المشكلات الضارة التي يواجهها القراء الشفهيون النطق بصوت عالٍ أو القراءة بصوت عالٍ أو بحركة الشفاه ، والتركيبات المفرطة للعين مما يعني قراءة كلمة واحدة في لمحة بدلاً من العبارات الكاملة أو وحدات التفكير.
ما هي أسئلة ما بعد القراءة ؟.. وفوائدها | المرسال
سهل - جميع الحقوق محفوظة © 2022
تساعد القراءة القارئ على زيادة التركيز ، والسبب في ذلك هو أن القارئ بقوم بقراءة النص ويقوم بتحليله وتفسيره حتى يستفاد بأكبر قدر ممكن. تقوم القراءة بالمساعدة بشكل كبير في تعزيز قوة وتحسين الذاكرة ، وذلك بحسب ما أثبتته الدراسات والأبحاث العلمية أن القراءة تقوم بالمساهمة في الحد من أن يفقد الشخص الذاكرة ، كما تقوم بالعمل على تقليل الخطر والحد من الإصابة بمرض الزهايمر. القراءة تعمل بشكل كبير على المساهمة في الاستثمار الجيد للوقت ، وذلك لأن القارئ يتمكن من ذلك استغلال يومه بشكل صحيح وسليم وصحي. تقوم القراءة على العمل بتقليل خطورة الإصابة بمرض الزهايمر. مهارات القراءة الصامتة. تقوم القراءة بكسب القارئ الكثير من المعلومات والمعرفة. تقوم القراءة على المساعدة في تحسين المستوى الاقتصادي داخل البلاد ، والسبب وراء ذلك هو زيادة معدل الإنتاج الأدبي ، ويزداد معدل الإنتاج الأدبي نتيجة لزيادة نسبة القراءة بين الناس والأفراد داخل المجتمع. تقوم القراءة بالمساعدة في زيادة مستوى الوعي عند الفرد والمجتمع وكذلك يزيد معدل الرقي والوعي للفرد والمجتمع. تقوم القراءة بمساعدة القارئ على منحه فرصة في التركيز ، حيث أنها تقوم بمنع التوتر والقلق وهذا ما يعود على المجتمع بفائدة أيضًا حيث أن هدوء الأفراد داخل المجتمع يعمل على العمل فيما بينهم بشكل جيد ويكون بعيد عن التوتر.
محتويات
١ القيمة الغذائيّة للبطاطا المقليّة
٢ صوص جبنة القشقوان
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التّحضير
٣ البطاطس المقليّة الحارّة بالجبنة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التّحضير
٤ رقائق البطاطس وجبنة البارميزان
٤. ١ المكوّنات
٤. ٢ طريقة التّحضير
');
القيمة الغذائيّة للبطاطا المقليّة
القيمة الغذائيّة
100 غرام من البطاطا المقليّة
الطاقة
131 سعرة حراريّة
البروتين
2. 38 غرام
الدهون
3. 57 غرام
الكربوهيدرات
21. صوص الجبن الشيدر للبطاطس.. سهل وسريع. 43 غرام
الألياف
2. 4 غرام
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
0. 43 ملليغرام
البوتاسيوم
393 ملليغرام
الصوديوم
333 ملليغرام
فيتامين C
5. 7 ملليغرام
فيتامين A
0 وحدة دوليّة
الكوليسترول
صوص جبنة القشقوان
مدّة التَّحضير
دقيقتان
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
خمسة وعشرون غراماً من الطَّحين. عشرون غراماً من الزُّبدة. رشَّة من الفلفل الأسود. رشَّة من الكركم. ملعقة متوسطة من الثَّوم المهروس. كوبان من الحليب كامل الدَّسم. ثلاثمئة وعشرون غراماً من جبنة القشقوان قليلة الدَّسم والمُلوحة. خمسون غراماً من البقدونس المفروم. طريقة التّحضير
تقليب الطَّحين والزُّبدة في وعاءٍ زجاجيٍّ متوسط العمق، ومواصلة التَّقليب إلى أن تذوب الزُّبدة.
صوص الجبن الشيدر للبطاطس.. سهل وسريع
استمري في خفق مزيج الحليب والدقيق لمنع حدث أي تكتلات من الدقيق. قومي بإضافة رشة الملح الصغيرة. ارفعي الوعاء على النار الهادئة مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج. أغلقي النار ثم قومي بإضافة جبنة الشيدر المبشورة. قلبي حتى تذوب الجبنة بشكل كامل. يمكن إضافة الشطة المهروسة لتناول صوص جبنة حار، كما يمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة. يتم تناول صوص الجبنة مع أصابع البطاطا المقلية. كما يمكن تناوله مع المشاوي والقرنبيط والباذنجان المقلي، وغيرها من أصناف الطعام الأخرى. طريقة أخرى لتحضير صوص الجبن
يمكن القيام بعدة طرق لتحضير صوص الجبن، واستخدام عدة أنواع من الجبن حسب الرغبة. طريقة عمل صلصة الجبن للبطاطس - وصفة ماما. مكونات ومقادير صوص الجبن الرومي
كوب من الحليب. ملعقة طعام كبيرة من الدقيق. نصف كوب من الجبن الرومي المبشور. ملعقة كبيرة من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو أو البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء المطحونة حسب الرغبة. طريقة عمل صوص الجبن الرومي
في وعاء عميق قومي بإضافة ملعقة الزبدة على نار هادئة، عند ذوبان الزبدة قومي بإضافة كمية الدقيق. قلبي الدقيق على النار الهادئة حوالي ثلاثة دقائق.
صوص جبن للبطاطس – لاينز
البطاطس المحمرة من الأطباق الجانبية المحببة للجميع، وتكاد لا تخلو منها مائدة في كل منزل. ولإعطائها مذاقًا مختلفًا في كل مرة، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الصوص بنكهات مختلفة ولذيذة كالمطاعم، يمكنكِ تقديم أي منها إلى جانب البطاطس، لتستمتعي أنتِ وأسرتكِ بطعم أشهى. طريقة عمل الصوص بنكهات مختلفة إذا مللتِ من الكاتشب والصوصات التقليدية، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقة عمل أكثر من صوص بنكهات مختلفة. طريقة عمل صوص الجبن الريكفورد المقادير: ½ كوب (125 جم) كريمة طبخ ½ كوب (100 جم) جبن روكفور ¼ كوب (50 جم) مايونيز فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة (15 مل) حليب ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون ملح وفلفل أسود الطريقة: في محضر الطعام، ضعي جميع المقادير، واهرسيها جيدًا، حتى تحصلي على صوص ناعم. صوص جبن للبطاطس – لاينز. قدمي الصوص مع البطاطس المحمرة، واستمتعي بمذاقهما الرائع معًا. طريقة عمل صوص الهولنديز المقادير: ½ كوب (100 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة مقطعة مكعبات 3 صفارات بيض 2 ملعقة صغيرة (10 مل) عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة (10 مل) خل ملح وفلفل أسود الطريقة: في وعاء عميق، ضعي الليمون والخل، وقلبي جيدًا. أضيفي صفار البيض، واخفقي بالمضرب اليدوي لمدة 3 دقائق.
طريقة عمل صلصة الجبن للبطاطس - وصفة ماما
إضافة الثَّوم والتقليب مراتٍ عديدة، بعد ذلك إضافة الحليب حتى يغلي وتظهر الفقاقيع. تحريك المزيج بملعقة خشبية طويلة، لمدّة دقيقة حتى يغلظ قوامه. إضافة البهارات وجبنة القشقوان، وتقليب الصوص إلى حين أن تسيح الجُّبنة، وأخيراً إضافة البقدونس وتقليب الصُّوص جيداً ثمَّ يُقدَّم مع أصابع البطاطا المقليّة. البطاطس المقليّة الحارّة بالجبنة
5 دقائق
مدّة الطَّهي
10 دقائق
4 أشخاص
نصف كيلوغرام من البطاطس المُحمَّرة (فرينش فرايز). ثلاثمئة غرامٍ من اللحم المُتبَّل بالفلفل الحار. مئة وخمسون غراماً من صوص الجبنة الجاهز. مئتا غرامٍ من جبنة الشِّيدر المبشورة. خمسون غراماً من شرائح البصل الأخضر. مئة غرامٍ من كريمة الطَّهي الحامضة. مكوّنات سلطة الغواكامولي:
فصّان من الثَّوم المهروس. عود من البصل الأخضر المفروم. نصف حبة متوسطة من كل من الفلفل الأخضر والأحمر الحلو مفرومين إلى مكعباتٍ ناعمة. حبة من الطماطم كبيرة الحجم مُقشَّرة ومفرومةً بشكلٍ ناعم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. حبتان كبيرتا الحجم من الأفوكادو الناضجة. ربع ملعقة صغيرة من الشَّطة المجروشة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ولمعرفة المزيد من المقالات ونصائح الطبخ اضغطي هنا.