طريقة عمل معمول التمر او المعمول بالعجوة - YouTube
طريقة عمل المعمول بالتمر | أطيب طبخة
أغلقي ولفي الكرة. اضغطي على قالب معمول و سطحيه قليلاً واصنعي بعض العلامات بشوكة بطريقة زخرفية. اخبزيها على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق ثم ضعيها في الأعلى لمدة 7-10 دقائق أخرى حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً. دعيها تبرد على صينية الخبز لمدة 3-4 دقائق ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا. زينيها بسكر البودرة ويُقدّم. ملاحظات
ملاحظة 1: يستخدم مسحوق محلب لتوابل المعمول. إنه تقليد لاستخدامه ، ولكن يمكنك استخدام المصطكي المسحوق أو القرفة أو تخطيها بالكامل. ملاحظة 2: يمكنك استخدام السمن أو الزبدة أو الزيت أو مزيج. ملاحظة 3: يتم صنع شراب بسيط عن طريق غلي 1 كوب سكر + 1 كوب ماء و 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، ثم تقليل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أضييف الفانيليا وماء الورد وماء الزهر للنكهة إذا رغبت في ذلك. دعيه يبرد تمامًا قبل استخدامه في المعمول. ملاحظة 4: بالنسبة لملء الفستق والجوز ، يفضل بعض الأشخاص معالجة 3/4 من المكسرات بدقة تاركة البقية مقطعة تقريبًا لحشوة أكثر كثافة. يمكنك تحضير الدفعة بأكملها باستخدام أي من الحشوات أعلاه عن طريق زيادة كمية الحشوة المطلوبة ثلاث مرات. طريقة عمل المعمول بالتمر | أطيب طبخة. القيمة الغدائية
السعرات الحرارية: 249.
ثلاثة أكواب من السميد. 227 غرامًا من الزبدة المذابة. كوب من السكر الأبيض. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من ماء الزهر. ثلاث ملاعق صغيرة من المحلب. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. لحشوة الجوز
كوب ونصف من الجوز المطحون. ملعقتان من ماء الزهر. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. نضيف في وعاء عميق، السميد، الدقيق، السكر، والبيكنغ باودر ونخلطهم معاً، ثم نضيف الزبدة ونعجن باستخدام اليد حتى تتجانس المكونات. نضيف ماء الزهر، الحليب السائل، والمحلب، ثم نعجن باليد حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وسهلة التشكيل. نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة ساعة. لتحضير الحشوة، نخلط الجوز، القرفة، السكر، وماء الزهر معاً. نأخذ قطعة صغيرة من العجينة ونفردها باليد ونضع كمية مناسبة من الحشو بداخلها ثم نغلقها جيداً. نشكل المعمول باستخدام قوالب المعمول الخاصة، ثم نرتب حبات المعمول في صينية الفرن. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة حتى تشقر الحبات من الأسفل. طريقه عمل عجينه المعمول بالتمر. نترك حبات المعمول حتى تبرد ثم نرش عليها السكر البودرة. معمول مد بالتمر
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوبان من السميد الناعم.
نسمع كثيرا عن حوادث التحرش والاغتصاب التي تتكرر يوما بعد يوم، وروايات مفزعة لمن تعرضوا لذلك سواء بنات أو أطفال، حيث انتشرت هذه النوعية من الجرائم في الفترة الأخيرة داخل البلاد في الشوارع والمواصلات والأماكن العامة، ومواقع التواصل الاجتماعي، ما يسبب خوفا لدى الفتيات في كل الأماكن التي يذهبون إليها. 9 أرقام للإبلاغ عن التحرش. وهناك من يختار الصمت من هؤلاء الفتيات، أو ممن شاهدوا الواقعة، ومنهن من يقرر الإبلاغ عن تفاصيل ما تعرضت له من تحرش أو اغتصاب، وفي هذا الصدد، تستعرض «الوطن» في السطور الآتية، وفي إطار ما تقدمه للقارئ من خدمات أبرز الطرق التي يمكنك من خلالها الإبلاغ عن حالات التحرش أو الاغتصاب وأرقام وخطوط ساخنة يمكنك التواصل معها. أرقام وخطوط ساخنة للإبلاغ عن حالات التحرش والاغتصاب
هناك أرقام للاستغاثة ضد المتحرش سواء كانت من وزارة الداخلية أو مركز الطفولة والأمومة، وهي كما يلي:
أرقام الإدارة العامة لمكافحة العنف ضد المرأة التابع لوزارة الداخلية 0112697722، 0112677333، 0112697744. وخصص المجلس القومي للمرأة أرقام مكتب الشكاوى بهدف التصدي للعنف ضد المراة 01205575331- 01121997477- 01007525600. وهناك خط ساخن خصص من قبل وزارة الداخلية لتلقي الشكاوى التحرش، بالتعاون بين المجلس القومي للمرأة وبين وزارة الداخلية لتلقي بلاغات التحرش من خلال هذا الرقم 08008883888.
9 أرقام للإبلاغ عن التحرش
وأكد في حديثه لـ"سبق": "علينا أن نتبع الخطوات النظامية في تقديم البلاغ أو الشكوى حيث عدم اتباع الخطوات والإجراءات النظامية لذلك قد يعرض المبلغ أو المشتكي لعقوبة أشد من المتحرش كالقيام بالتصوير والنشر من خلال شبكة الإنترنت ومواقع التواصل الاجتماعي أو تهديد المتحرش ومحاولة ابتزازه". وتابع: "الجهات المختصة بتلقي البلاغات وضعت قنوات رسمية واضحة ويسهل لأي شخص الوصول لها لتقديم بلاغه بكل سرية". وأضاف: "كما لم يغفل النظام تغليظ العقوبة في حال كان التحرش صادراً من شخص لنفس جنسه، وهذا الجانب سيكون ملزماً للجامعات تطبيق النظام داخلياً، ومحاسبة من يقومون بالإساءة للآخرين بالايحاءات الجنسية، وإحالتهم للجهات المختصة لاستكمال الإجراءات النظامية بحقهم ومن ثم إحالتهم للقضاء". واختتم حديثه قائلاً: "كما نتطلع بعد تفعيل النظام لصدور اللائحة التفسيرية للنظام ونأمل أن تكون بشكل يليق بنظام بهذا الحجم، وتوضيح آلية حماية المبلغين والشهود".
[7] وهددت الحكومة باتخاذ إجراءات صارمة ضد الموظفين الذين رفضوا الامتثال للقانون. [8]
ديباجة وخلفية [ عدل]
النص التمهيدي للقانون: يوفر القانون تقديم الحماية ضد التحرش الجنسي بالمرأة في مكان العمل ومن أجل منع وجبر شكاوى التحرش الجنسي وأي أمور مرتبطة معه أو تابعة له.