تعتبر طريقة عمل المعمول الحجازي من أهم و أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها من قبل معظم النساء. وخصوصاً أنه يتم تحضيرها على الأغلب في الأعياد الدينية، مثل عيد الاضحى المبارك أو عيد الفطر. فإن المعمول يعد من ألذ و أشهى الحلويات الشرقية المعروفة منذ القدم. وكذلك يعتبر المعمول من أهم مظاهر الفرحة والاحتفال بالأعياد في الدول العربية. وسوف نقدم لكم طريقة تحضير المعمول بالتمر بالمقادير والخطوات بالتفصيل. وأيضاً طريقة عمل بهارات المعمول. طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر
طريقة عمل المعمول تحتلف من منطقة إلى أخرى وفقاً للعادات والتقاليد الخاصة بهم. بينما هناك طريقة تعتبر هي الطريقة الأصيلة للمعمول، فهي الطريقة الحجازية الأصلية القديمة. وفيما يلي المقادير التي سوف تحتاجين إليها لإعدادها:
المكونات:
1- خمس أكواب دقيق أبيض منخول. 2- كمية مناسبة من الماء للعجن. 3- نصف ملعقة صغيرة محلب مطحون ناعم. طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر والسمن المقدوح - موقع المرجع. 4- واحد ملعقة كبيرة زبدة مذابة. 5- أربع ملاعق كبيرة حليب مجفف. 6- 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض ناعم. 7- نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية، وتكون مذابة في نصف كوب ماء، وأيضاً مضاف إليها ملعقة سكر. 8- ربع ملعقة صغيرة ملح.
طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر والسمن المقدوح - موقع المرجع
طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر
إن المعمول الحجازي وصفة يكثر البحث عنها من قبل السيدات ولاسيما في أوقات الأعياد والمناسبات مثل عيد الفطر أو الأضحى، فهو حلوى لذيذة وجميلة من الحلويات الشرقية المتعارف عليها من قديم الزمان، وهي مظهر من مظاهر الفرحة وشكل من أشكال الاحتفال بالأعياد داخل الوطن العربي، ولذا فإننا عبر مقالنا هذا سنقدم لكم طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر وجميع الأشياء التي تتعلق به والطرق المختلفة له، مع تقديم الطريقة الصحيحة لإعداد البهارات الخاصة بالمعمول. هناك أكثر من طريقة لعمل المعمول تكون مختلفة طبقاً لاختلاف المناطق في كل منطقة والعادات والتقاليد المختلفة عن الأخرى، فكل منطقة ولها أسلوب وتكنيك في تحضير المعمول، وحديثنا هنا سيكون عن الطريقة الأفضل الأساسية التي بدأ منها المعمول بالظهور، وهو منطقة الحجاز التي تسمى على اسمها معمول حجازي، وإليكم مقادير ومكونات هذه الطريقة. مقادير المعمول بالتمر
خمس أكواب دقيق أبيض منخول. ملعقتين سكر أبيض مطحون بشكل ناعم. ربع ملعقة ملح. ماء للعجن حسب المقدار. ملعقة كبيرة زبدة ذائبة. طريقة عمل المعمول الحجازي بالسمن المقدوح | أطيب طبخة. نصف ملعقة خميرة فورية يتم تزويدها بنصف كوب ماء وتضاف ملعقة من السكر.
طريقة عمل المعمول الحجازي بالسمن المقدوح | أطيب طبخة
خذي قطعة منها واعمليها على شكل رول وقوسيها على شكل هلال أو كرواسون ورصيها في صينية فيها ورق زبدة, ودخليها بالفرن حتى تحمر من تحت ثمَ من فوق وخرجيها وزينيها بالسكر الناعم..
بالهنا وَالعافـية..
معمول حجازي - YouTube
للاطلاع على كامل لوائح وأنظمة النظام البحري التجاري
العامودي: إقرار المملكة للنظام البحري التجاري الجديد يدعم صناعة النقل البحري في تحقيق رؤية 2030
تعاون أكاديمي مع الصين
كما قرر مجلس الوزراء الموافقة على مذكرة تفاهم للتعاون الأكاديمي بين جامعة الملك سعود في المملكة العربية السعودية وجامعة شنغهاي للدراسات الدولية في جمهورية الصين الشعبية. النظام التجاري البحري. مذكرة حفظ الوثائق
ووافق مجلس الوزراء على تفويض أمين عام دارة الملك عبدالعزيز المكلف -أو من ينيبه- بالتوقيع على مشروع مذكرة تعاون بين دارة الملك عبدالعزيز في المملكة العربية السعودية ودار الكتب والوثائق الوطنية في جمهورية العراق، ومن ثم رفع النسخة النهائية الموقعة، لاستكمال الإجراءات النظامية. إدارة مخاطر الفساد
كما وافق مجلس الوزراء على تفويض رئيس الهيئة الوطنية لمكافحة الفساد -أو من ينيبه- بالتباحث مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي لإعداد مشروع مذكرة تفاهم بين الهيئة وبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي في مجال مشروع إدارة مخاطر الفساد في الجهات الحكومية، ومن ثم رفع ما يتم التوصل إليه، لاستكمال الإجراءات النظامية. النظام البحري
بعد النظر في قرار مجلس الشورى رقم (181 / 46) وتاريخ 18 / 10 / 1439هـ، وبعد الاطلاع على التوصية المعدة في مجلس الشؤون الاقتصادية والتنمية رقم (5 – 13 / 40 / د) وتاريخ 10 / 3 / 1440هـ، قرر مجلس الوزراء الموافقة على النظام البحري التجاري، وقد أُعد مرسوم ملكي بذلك.
النظام البحري التجاري - المركاز - دليل أعمال المملكة
إن النظام البحري التجاري يتضمن ترسيما للحقوق التي ترد على السفن (سواء بالبيع أو بالرهن)، وآلية الحجز على السفن لاستيفاء الديون. قال الدكتور نبيل بن محمد العامودي، وزير النقل رئيس مجلس إدارة هيئة النقل العام، إن صدور قرار مجلس الوزراء الموقر، الثلاثاء، بالموافقة على النظام البحري التجاري، يؤكد حرص السعودية على دعم الملاحة البحرية مراعية أهم المقاييس الدولية، بما يؤكد التزام المملكة الدائم بمعاهدات المجتمع الدولي في جانب صناعة النقل البحري، مؤكداً الدور الفعال للنظام البحري التجاري في ترسيخ مكانة السعودية وريادتها في المشهد الدولي في جانب صناعة النقل البحري.
ما وراء السواحل: المملكة العربية السعودية تسن النظام البحري التجاري
* أشخاص الملاحة تنقسم إلى قسمين:
أولاً: أشخاص الملاحة البحريون:
1/مالك السفينة
2/الربان
3/الطاقم (البحارة)
ثانياً: أ شخاص الملاحة البريون:
1/الوكيل الملاحي هو وكيل عن المجهز
2/وكيل الشحنة
3/مقاول الشحن والتفريغ
4/السمسار البحري.
لائحة النظام البحري تُلزم السفن السعودية برفع علم المملكة
واطلع مجلس الوزراء على عدد من الموضوعات العامة المدرجة على جدول أعماله، من بينها تقارير سنوية لوزارة الاتصالات وتقنية المعلومات، والرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، والصندوق السعودي للتنمية، عن أعوام مالية سابقة، وقد أحاط المجلس علماً بما جاء فيها ووجه حيالها بما رآه. قرر مجلس الوزراء تعيين الآتية أسماؤهم أعضاء في مجلس إدارة المركز الوطني للتعليم الإلكتروني، لمدة (ثلاث) سنوات، وهم: د. عبدالعزيز بن عبدالله الحامد (مدير جامعة الأمير سطام بن عبدالعزيز)، ود. عبدالله بن مفرح الروقي (مدير جامعة تبوك)، ود. محمد بن عبدالعزيز العوهلي (مدير جامعة الملك فيصل)، أعضاء من مديري الجامعات السعودية، ود. عبدالله بن يحيى آل محيا، ود. النظام البحري التجاري - المركاز - دليل أعمال المملكة. عبدالله بن عبدالعزيز آل بهدل عضوين من المختصين وذوي الخبرة في مجال التعليم الإلكتروني، وخالد بن سليمان المحيسن عضواً من القطاع الخاص. بعد الاطلاع على ما رفعه وزير العمل والتنمية الاجتماعية، وبعد الاطلاع على التوصية المعدة في مجلس الشؤون الاقتصادية والتنمية رقم (21 – 12 / 40 / د) وتاريخ 4 / 3 / 1440هـ، قرر مجلس الوزراء تعديل البند (أولاً) من قراره رقم (45) وتاريخ 27 / 2 / 1432هـ المتضمن بأن تتولى وزارة العمل والتنمية الاجتماعية الإشراف على نشاطي مراكز ضيافة الأطفال الأهلية ومراكز البحوث والدراسات الاجتماعية والأهلية ومتابعتهما، وإصدار التراخيص اللازمة لهما، وذلك بإضافة نشاط مراكز كبار السن الأهلية إلى الأنشطة الواردة فيه.
وأفاد العامودي بأن النظام الجديد تضمن ترسيماً للحقوق التي ترد على السفن (سواء بالبيع أو بالرهن)، وآلية الحجز على السفن لاستيفاء الديون والحقوق العينية التبعية عليها، وحقوق الغير على السفن والمتعلقة بتقديم خدمات مساندة لتشغيلها كعمليات القطر أو الإرشاد أو تموين السفن، أو تقديم خدمات إنقاذ ومساعدة السفن في حالات تعرضها للحوادث البحرية، ووضع آلية التحقيق في تلك الحوادث، كما يضمن هذا النظام الحقوق من خلال تنظيم التأمين البحري سواء على السفينة أو على البضائع أو تغطية المسؤولية على عاتق ملاك السفن. واختتم وزير النقل رئيس مجلس إدارة هيئة النقل العام تصريحه بتأكيد ريادة المملكة في جانب صناعة النقل البحري، والحضور الراسخ لأسطول المملكة في هذه الصناعة، منوهاً بالدور الحيوي للنقل البحري في تحويل المملكة إلى مركز لوجستي عالمي، والدور البارز لها في رفد الاقتصاد الوطني وتحقيق رؤية المملكة 2030.