السمبوسة من ألذ أنواع المقبلات التي يتم تقديمها على سفرة رمضان، ويمكنك تحضيرها بالعديد من الحشوات والعجائن حسب رغبتك. أما اليوم فإليكِ طريقة عمل سمبوسة البف.
- طريقة عمل عجينة البف الحجازي الأصلية أو السمبوسة السعودي المقرمشة - ثقفني
- سمبوسة رمضان. بف حجازي ب طريقه مضبوطه اعتمدوها. ام يزيد التركستاني - YouTube
- صالون حلاقة رجالي السعودية, الرياض - وظف دوت نت
- صالون رجالي بالرياض فلبيني | اعلانات وبس
طريقة عمل عجينة البف الحجازي الأصلية أو السمبوسة السعودي المقرمشة - ثقفني
طريقة سمبوسة البف ، السمبوسة من أشهر المقبلات التي تقدم في شهر رمضان باستمرار لاختلاف الحشوات التي يمكن تقديمها بها سواء دجاج أو لحم أو خضروات أو جبن إذ أننا لا نمل منها كونها تقدم بأكثر من طريقة، وهناك طريقة أخرى مختلفة لتقديم السمبوسة وهي بعجينة البف باستري نعرفكم على طريقة تحضيرها لتقديم ألذ حشوات السمبوسة في شهر رمضان للأسرة. مكونات عجينة سمبوسة البف
ثلاثة أكواب كاملة كبيرة بها دقيق منخول مضاف عليهم رشة ملح. كوب ونصف كوب به زبدة طرية بحرارة المطبخ. كوب وربع كوب به ماء دافئ. ملعقة شاي بها خميرة. طريقة عمل عجينة البف الحجازي الأصلية أو السمبوسة السعودي المقرمشة - ثقفني. طريقة عمل سمبوسة البف
يمزج الدقيق بالملح مع الخميرة والماء جيدًا حتى نصل إلى القوام المتماسك من العجينة. في وعاء عميق توضع العجينة ونغلفها ساعة قبل الاستخدام لتختمر. بعد ذلك نضع على سطح مستوى ونظيف رشة دقيق نفرد عليه الخميرة باستخدام النشابة. يفضل أن يكون شكل العجينة مستطيلًا. نحضر الزبدة ونقطعها لشرائح طولية ونضعها على سطح العجينة ومن ثم نشكل مستطيل حجمه أصغر من العجينة لنضعه في المنتصف. ومن ثم يتم غلق العجين على الزبدة من كافة الجهات وتجعلها كشكل المستطيل ويتم فرد العجينة مرة أخرى ونتركها نصف ساعة.
سمبوسة رمضان. بف حجازي ب طريقه مضبوطه اعتمدوها. ام يزيد التركستاني - Youtube
1/2 حزمة من البقدونس المفروم فرناً ناعماً. واحد ملعقة صغيرة من مطحون الفلفل الأسود. 1/2 ملعقة صغيرة من مطحون الكمون. طريقة تحضير السمبوسة السعودية
قومي بإحضار مقلاة واسعة وضعي فيها البصل والثوم والفلفل الأسود والملح وعندما يصبح لون البصل أصفر قومي بوضع عليه اللحم المفروم وقلبي هذه المكونات جيداً ودائماً حتى لا تتكتل اللحم ويتم رفعها من على النار عندما يجف ماء اللحم. ثم قومي بإضافة إليها الشبت والبقدونس وقلبيها جيداً حتى تمتزج جميع المكونات داخل بعضها البعض وأتركيها جانباً حتى تبرد تماماً. سمبوسة رمضان. بف حجازي ب طريقه مضبوطه اعتمدوها. ام يزيد التركستاني - YouTube. ثم قومي بعجن العجينة من خلال عجن الدقيق الأبيض ودقيق القمح والماء والزيت والبيض والخميرة مع بعضهم البعض وهذا حتى تصبح عجينة متماسكة ويتم تغطيتها وتركها لمدة ساعة حتى تختمر جيداً. ثم قومي بتشكيل العجينة وهذا يكون على حسب الرغبة ويتم حشوها بحشوة اللحم المفروم الذي قمنا بتحضيرها سابقاً. ويتم وضع زيت غزير داخل مقلاة وتحميرها جيداً ويتم تناولها بجانب العديد من الأطباق الأخرى الذي يحبها العديد من الاشخاص وتقدم ساخنة.
طريقة عمل عجينة البف الحجازي الأصلية بطريقة سهلة ولذيذة وتسمى أيضاً السمبوسة السعودي وهي عبارة عن عجينة مقرمشة وهشة وخفيفة، تستخدم السمبوسة السعودي كمقبلات رئيسية يومية على المائدة الرمضانية، فلا تجد بيتاً يخلو منها في أيام رمضان سواء في مائدة الإفطار أو السحور، عجينة البف الحجازي هشة ومقرمشة وبالإضافة إلى ذلك فهي سهلة التحضير وسريعة ولها طعم لذيذ ورائع، في هذا المقال من موقعكم ثقفني نقدم لكم كيفية تحضير عجينة البف السعودي الأصلي بأسهل طريقة وبالتفصيل وقدميها على مائدتك كل يوم. طريقة عمل عجينة البف الحجازي
مقادير البف الحجازي
كوبين من الدقيق. كوب إلا ربع من الماء. ربع كوب من الزيت النباتي. رشة ملح. في البداية نخلط الدقيق مع الملح ثم نضيف الماء بالتدريج. نضيف الزيت في النهاية ثم نعجن كل المكونات مع بعضها في الهجانة الكهربائية أو باليد. نعجن لمدة خمس دقائق حتى نحصل على عجينة لينة سهلة التشكيل ولا تلتصق في اليد. نغطي العجين بواسطة ورق التغليف الشفاف ثم نضعها في وعاء لترتاح لمدة ربع ساعة إلى نصف ساعة حتى تكون سهلة الفرد. في هذه الأثناء نجهز الحشوات التي ترغب بها يمكن حشوها لحم أو دجاج أو جبن أو خضار أو حشوات مشكلة حسب الرغبة.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
صالون حلاقة رجالي السعودية, الرياض - وظف دوت نت
عنوان صالون 30 درجة للحلاقة
طريق الأمير محمد بن سعد بن عبدالعزيز، الملقا, الرياض
رقم صالون 30 درجة للحلاقة
+966 9200 35655
صالون حلاق اللمسة الواحدة
افضل حلاق تركي في حي الازدهار تعامل اكثر من رائع خدمات مميزة حلاقة نظيفة مثل ما تريد مهتمين بالنظافة وتعاملهم لطيف مع الاطفال، دقة في المواعيد وسرعة في العمل والاسعار رخيصه. عنوان صالون حلاق اللمسة الواحدة
شارع تبوك، الازدهار، الرياض
صالون أسس السرايا للحلاقة افضل صالون حلاقة شمال الرياض
محل حلاقة تركي يعد الأفضل في حي الورود، المكان نظيف ومرتب وتعاملهم راقي مهتمين بالنظافة ورضا العميل، لديهم خبرة طويلة في العمل وعمل احدث القصات الرجالية والأطفال
عنوان صالون أسس السرايا للحلاقة
المهندس مساعد العنقري، الورود، الرياض
رقم صالون أسس السرايا للحلاقة
+966 54 992 5565
الموقع الجغرافي علي خريطة جوجل اضغط هنا
صالون رجالي بالرياض فلبيني | اعلانات وبس
920035655
روابط مهمة
الرئيسية
المدونة
حجز موعد
تعرّف علينا
إتصل بنا
الاشتراك في القائمة البريدية
احصل على آخر العروض والتحديثات
شركة ثلاثين درجة للحلاقة 2022©
المرجو ارسال السيرة الذاتية عبر البريد الالكتروني: …
الصفحة التالية
تلقّ التنبيهات لآخر الوظائف في السعودية
عمليات البحث الأخيرة
مسح عمليات البحث
صالون
السعودية