تفسير سورة الزمر - الحلقة 1 - الشعراوي - YouTube
- تفسير سورة الزمر السعدي
- طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالطحينة - موقع تثقف
تفسير سورة الزمر السعدي
ورؤية الرجل أنه يقرأ سورة الزمر في منامه فهذا جيد ويدل على التوفيق والنجاح في حياته وتخطيه الأزمات. وذه الرؤية للشاب الأعزب دلالة على إقتراب زواجه من فتاة صالحة. تفسير الاحلام مجانا
قُلْ إِنِّي أُمِرْتُ أَنْ أَعْبُدَ اللَّهَ مُخْلِصًا لَهُ الدِّينَ [ ١١] تفسير الأية 11: تفسير الجلالين { قل إني أمرت أن أعبد الله مخلصا له الدين} من الشرك. وَأُمِرْتُ لِأَنْ أَكُونَ أَوَّلَ الْمُسْلِمِينَ [ ١٢] تفسير الأية 12: تفسير الجلالين { وأمرت لأن} أي بأن { أكون أول المسلمين} من هذه الأمة. قُلْ إِنِّي أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ [ ١٣] تفسير الأية 13: تفسير الجلالين { قل إني أخاف إن عصيت ربي عذاب يوم عظيم}. قُلِ اللَّهَ أَعْبُدُ مُخْلِصًا لَهُ دِينِي [ ١٤] تفسير الأية 14: تفسير الجلالين { قل الله أعبد مخلصا له ديني} من الشرك. فَاعْبُدُوا مَا شِئْتُمْ مِنْ دُونِهِ قُلْ إِنَّ الْخَاسِرِينَ الَّذِينَ خَسِرُوا أَنْفُسَهُمْ وَأَهْلِيهِمْ يَوْمَ الْقِيَامَةِ أَلَا ذَٰلِكَ هُوَ الْخُسْرَانُ الْمُبِينُ [ ١٥] تفسير الأية 15: تفسير الجلالين { فاعبدوا ما شئتم من دونه} غيره، فيه تهديد لهم وإيذان بأنهم لا يعبدون الله تعالى { قل إن الخاسرين الذين خسروا أنفسهم وأهليهم يوم القيامة} بتخليد الأنفس في النار وبعدم وصولهم إلى الحور المعدَّة لهم في الجنة لو آمنوا { ألا ذلك هو الخسران المبين} البيَّن.
توضع السلاطة في طبق التقديم ويزين بالبقدونس ويقدم. سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي والطحينة
تم تقديم طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالطحينة والآن يمكن التعرف على طريقة أخرى يستخدم فيها الزبادي أو اللبن الرايب لإعداد هذه السلاطة الشهية ورفع قيمتها الغذائية. المقادير
2 حبة باذنجان رومي. نصف كوب زبادي أو لبن رايب. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة خل أبيض. ملح وكمون حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. بقدونس مفروم. طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع على شكل شرائح. توضح شرائح الباذنجان في الفرن حتى يتم شويها على درجة حرارة عالية. يوضع الباذنجان في الخلاط الكهربائي بعد أن يبرد. يضاف إليه الزبادي والثوم والملح والكمون والطحينة ليتم المزج جيداً. يضاف القليل من الماء الدافئ أو اللبن الرايب لتقليل كثافة المزيج. توضع السلاطة في طبق التقديم. طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالطحينة - موقع تثقف. يزين الطبق باستخدام البقدونس المفروم وزيت الزيتون وتقدم دافئة. الفوائد الصحية لسلطة الباذنجان المشوي بالطحينة
تم عرض طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالطحينة لأنها طبق شهي ومغذي ويقدم للجسم فوائد صحية كثيرة، لأنها تتكون من عناصر مهمة ومفيدة للجسم، خاصة الباذنجان والليمون والزبادي والطحينة والثوم وزيت الزيتون، وجميعها عناصر غنية بالمعادن والفيتامينات، ومن أهم فوائد هذه السلاطة ما يلي:
يوجد في الباذنجان نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والفلافونويد وهي لها فوائد صحية كثيرة للجسم وتحمي من مرض السرطان.
طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالطحينة - موقع تثقف
يوجد به نسبة كبيرة من الحديد،الذى يعتبر حلًا مثاليًا للتخلص من فقر الدم والأنيميا. يحتوى على بعض المعادن كالفسفور، الكبريت، الكالسيوم، والبوتاسيوم. يعد أيضًا مدارًا للبول ويقلل من رائحة العرق الكريهة، ويخفف من الصداع. يحتوى على الفيتامينات.
إضافة الخل الأبيض والقليل من الماء فوق الصلصة وإعادة خلط كافة المكوّنات بشكلٍ جيد قليلاً من الوقت. إضافة كُلٍ من: الزبادي، عصير الليمون، الكمون، الفلفل الأسود والملح فوق الطحينية ومزجهم بشكلٍ جيد لعدّة دقائق. إضافة الباذنجان المشوي، البقدونس والشبت فوق خليط الزبادي والطحينة وإعادة خلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض جيداً لمدّة دقيقة. إحضار طبق تقديم مناسب ووضع بابا غنوج بالزبادي والطحينة بداخله وتزيينة بالقليل من الشبت المفروم ناعماً والبقدونس وتقديمه مباشرة. سلطة بابا غنوج مع الفلفل المشوي
عشر دقائق
خمس عشرة دقيقة
أربعة أشخاص
ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. فصّان من الثوم المهروس. بصلة صغيرة الحجم مفرومة ناعماً. حبّة واحدة من الفلفل الأصفر الحلو. حبّة واحدة من الفلفل الأحمر الحلو. حبّة كبيرة من الباذنجان. إحضار طبق مناسب ووضع الفلفل الحلو بداخله وغسله عدّة مرات وتجفيفه بشكلٍ جيد ووضعه فوق نار متوسطة الحرارة حتى يتم شيّه مع الانتباه لتقليب حبّات الفلفل من وقت لآخر. رفع الفلفل الحلو من على النار في طبق مناسب وتركه جانباً حتى يَبرد تماماً وتقطيعه إلى أنصاف وإزالة البذور من داخله ووضعه في طبق نظيف وحفظه لوقت الاستخدام.