طريقه عمل كفته الفراخ باسهل طريقه - YouTube
- طريقه عمل كفته الدجاج مهدَّد بالانقراض في
- طريقه عمل كفته الدجاج بالمقاس
- طريقه عمل كفته الدجاج والفرد 50 كغم
- مطعم الصاج حائل البنر
طريقه عمل كفته الدجاج مهدَّد بالانقراض في
يمكن تقديم الكفتة في طبق به بقدونس وبعض قطع الخيار أو البطاطس المقلية أو الأرز أو المكرونة حسب الرغبة.. وبالهناء والشفاء. يمكنكم أيضا الاطلاع على: طريقة عمل كفتة الحاتي في الفرن والكفتة السريعة
طريقه عمل كفته الدجاج بالمقاس
قسم:
الأطباق الرئيسية كفتة الدجاج مع الأرز » بواسطة
محمود الاسوانى -
21 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– مقادير الأرز:
الأرز المصريّ:
2 كوب
مغسول ومنقوع
البصل:
1 حبة
مفروم ناعم
طماطم:
مقشرة ومبشورة
ملح:
مقدار المعلقة الصغيرة
فلفل أسود:
ربع مقدار المعلقة الصغيرة
زبدة:
مقدار المعلقة الكبيرة
الماء:
كوبان وربع
– مقادير كفتة الدجاج:
الدجاج:
500 غراماً
مفروم
بقدونس:
2 مقدار المعلقة الكبيرة
مبشور
بقسماط:
الزيت النباتي:
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
بهار دجاج:
بودرة البصل:
طريقة العمل والتحضير
لتحضير الأرز: سخني زبدة في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين. طريقه عمل كفته الدجاج المعدله. أضيفي الجزر والطماطم وقلبي لمدة 5 دقائقثم بعد ذلك أضيفي ملح والفلفل والأرز والماء واتركي المزيج حتى يغليثم بعد ذلك خففي النار وغطي القدر واتركي الأرز لمدة 25 دقيقة حتى ينضج. لتحضير كفتة الدجاج: اخلطي الدجاج المفروم مع ملح والبقدونس والبصل المبشور الزيت والفلفل وبهارات الدجاج وبقسماط وبودرة البصل جيداً. شكلي كرات صغيرة من المزيجثم بعد ذلك اقليها في مقلاة بالقليل من الزيت حتى ينضج ويتحمر وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المحضر مسبقاً.
طريقه عمل كفته الدجاج والفرد 50 كغم
السعرات الحرارية 299 سعرة مدة الطبخ 10 دقيقة درجة الصعوبة صعبة المكونات 1 كيلو دجاج مجرد من العظام. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم عدد 1 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة ملح ½ ملعقة صغيرة ببريكا ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض ½ ملعقة صغيرة كاري عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 206 تعادل 3 أسياخ تقريباً السعرات الحرارية (kcal) 299 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 45 الدهون الكليّة (g) 5%2 الدهون المشبعة (g) 13%28. 3 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 2%43. 5 الكوليسترول (mg) 188 - الصوديوم (mg) 1134. 5%76 مجموع الكربوهيدرات (g) 1%0. 3 بروتين (g) 64%33. 3 فيتامين C (mg) 2. 3%3 فيتامين A (IU) 21. 5%2 فيتامين K (mcg) 25. 3%21 فيتامين B3 (mg) 31. 7%198 فيتامين B5 (mg) 3. 4%67 فيتامين B6 (mg) 1. طريقة عمل كفتة دجاج بالجبن | المرسال. 3%98 كالسيوم (mg) 20. 3%2 حديد (mg) 1. 3%17 بوتاسيوم (mg) 952. 1%20 مغنيزيوم (mg) 77. 7%19 فوسفات (mg) 625. 3%89 سيلينيوم (mcg) 32. 1%58 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل يتم تحضير الكفتة عادةً من لحم الغنم أو البقر المفروم، ويمكن تحضير الكفتة أيضاً من الدجاج، تكفي هذه الوصفة من كفتة الفراخ 5 أشخاص ويمكن أن تصنع 12-15 سيخ كفتة حسب حجم السيخ، وتحتوي جميع المقادير على 1500 سعرة حرارية تقريباً.
يتم تصفي الكفتة من المقلاة ووضعها على طبق بدخلة ورق طعام؛ لتمتص الزيت الزائد عن كرات الدجاج. بعد ذلك تُحضر الصلصة وذلك عن طرق تسخين ملعقتان من الزيت في قدر، ثم بعد ذلك يُضاف الثوم الحب والهيل والقرفة وورق الغار وتقلب المكونات لمدة دقيقة. بعدها يتم إضافة البصل المفروم إلى القدر وتقلب المكونات جيدًا. يُضاف معجون الزنجبيل والثوم والطماطم والكزبرة المطحونة والمسالا إلى البصل وتقلب المكونات معًا لمدة دقيقتين. بعدها تتم إزالة ورق الغار ثم يوضع الخليط في محضرة الطعام ويطحن حتى يصبح ناعمًا ثم بعد ذلك يُعاد إلى القدر على النار. ثم يُضاف الكاتشب ويترك المزيج لمدة دقيقة أخرى على النار. أخيرًا توضع كرات كفتة الدجاج المقلية في الصوص وتتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم يترك المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق. طريقه عمل كفته الدجاج مهدَّد بالانقراض في. القيمة الغذائية لكفتة الدجاج
تعد كفتة الدجاج من الأطعمة الشهية والغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهمة لجسد الإنسان، باعتبار أن الدجاج أحد أهم اللحوم البيضاء التي تحتوي على كميات عالية من البروتين، والجدول الآتي يوضح القيمة الغذائية للدجاج: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
179 كالوري
الكربوهيدرات
2 غرام
الصوديوم
111 ملغرام
البروتين
20 غرام
البوتاسيوم
276 ملغرام
الكولسترول
98 ملغرام
الدهون
11 غرام
المراجع [+] ↑ "chicken kofta" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 19-11-2019.
مطعم درة الرافدين
الموقع: شارع التخصصي شمال تقاطع شارع الملك عبد الله. مطعم برج الحمام
الموقع: شارع التخصصي بالقرب من المستشفى التخصصي. مطعم السرايا ( مطعم تركي)
الموقع: شارع الثلاثين بالعليا. مطعم الفخـــــــــــــار ( مطعم تركي رائع)ا
لموقع: شارع الأمير سلطان (الثلاثين) غرب طريق الملك فهد – مجمع المطاعم الجديد
مطعم زاد الشاميا
لموقع: شارع الأمير سلطان (الثلاثين) غرب طريق الملك فهد – مجمع المطاعم الجديد. مطعم الصاج الذهبي(لايوجد قسم عائلات)
الموقع: جنوب اليورومارشيه – شارع التخصصي. عروض لولو حائل 23/3/2022 الموافق 20 شعبان 1443. مطعم صحاري الشام (لايوجد قسم عائلات)
الموقع: الروضة، شارع انكاس( خالد بن الوليد)
مطعم الصخرة (بوفيه الأربعاء والخميس والجمعة للعائلات بسعر 50 ريالا)
الموقع: شارع الملك عبد العزيز جنوب –بجوار مطعم النافورة
مطعم. أبو كمال
الموقع: شارع الثلاثين بقرب تقاطع شارع العليا
مطعم النافورة
الموقع: له فروع كثيرة منها شارع الملك عبدا لعزيز جنوب طريق خريص. مطعم أوشــــــــال
الموقع: حي القدس، الطريق الدائري الشرقي
مطعم سعد الدين
الموقع: شارع الثلاثين بالعليا. مطعم المزرعة (جلسات عبارة عن أكواخ منفصلة في حديقة)
الموقع: طريق خريص شرق.
مطعم الصاج حائل البنر
Tala Offers 4 ساعات مضت المطاعم الفخمة عروض السعودية. اطلب الآكل والمقاضي في النقرة حائل هنقرستيشن. هل تبحث عن مطاعم ومتاجر توصلك في النقرة اطلب وجبتك المفضلة و مقاضيك أون لاين من هنقرستيشن. مطعم الصاج حائل البنر. رقم هاتف وعنوان مطعم ملك الصاج بالسالمية - خدمة التوصيل Delivery - الكويت - اليوم الاربعاء 20210113 رقم تلفون مطبعة الفحيحيل للطباعة والإعلان - الكويت - اليوم الاربعاء 20210113. زين منزلك مع مجموعة متنوعة من الأثاث الحديث والمعاصر لغرف الجلوس غرف النوم غرف الطعام غرف الأطفال المكتب والأماكن الخارجية من ايكيا السعودية. رقم هاتف مطعم كشرى الزعيم حدائق حلوان بالقاهرة. عروض مطعم هامبرغيني اليوم الخميس 11 فبراير 2021 عرض نهاية الأسبوع. فاكس رقم 043907196 فاكس رقم. لمن زار مدينة حقل مطلوب لو سمحتوا 1- وصف الطريق من حايل الى حقل 2- افضل الشقق والشاليهات مع الاسعار وارقام الهواتف.
مطعم يامال الشام
الموقع: له فروع كثيرة- أكبرها شارع العليا بجوار تقاطع شارع موسى ابن نصير. مطعم ماما نورة (مشهور بالعصيرات والشاورما):
له فروع كثيرة منها شارع الضباب ، طريق الملك عبدالله(غرب)
مطعم الشرفة
طريق خريص،، غرب تقاطع شارع النهضة
مطعم طوكيو (أكلات يابانية)
الموقع: شارع العروبة
مطعم الجزيرةالأندونيسية (أكلات أندونيسية)
الموقع: شارع الجامعة بالملز
مطعم كبابجي (مشاوي)
الموقع: شارع الملك عبد الله بجوار الطازج ومطعم ماريز. مطعم هاشم (أردني)
الموقع: السليمانية(نهاية شارع المنتجات الفلسطينية)
مطعم مرحبا (مطعم باكستاني)
الموقع: جوار سوق الكمبيوتر بالعليا
مطعم زيت وزعتر
مطعم عالم البهارات
جنوب شارع التحلية – شرق طريق الملك فهد
ــــــــــــ الموضوع للأمانه وصلني عبر البريد ــــــــــــــــــــ