من الشيف دعد أبو جابر شيف قناة فتافيت تعرفي على طريقة عمل كيكة التمر بالجوز سهلة ولذيذة ، تعد كيك التمر والجوز من أشهى وألذ وصفات الكيك الفاخرة التي يمكنك تقديمها لأسرتك ولضيافاتك بمكسرات عين الجمل اللذيذة وبمكونات متوفرة في المنزل، تعرفي على طريقة عمل أسهل كيكة تمر بالجوز مضمونة النتيجة خطوة خطوة. المقادير. 500 جرام عجوة "تمر طري" منزوع منه النوى ومفروم خشن. 1/3 1 كوب من الماء مغلي. 1 م ص البيكنج صودا. 1/2 2 كوب دقيق. 3 م ص بيكنج باودر. 1/2 م ص ملح. 3 م ص قرفة مطحونة. 1/2 م ص قرنفل مطحون. 1 م ص جوزة الطيب مبروشة. 4 بيضات. 2 م ص فانيللا سائلة. 3/4 كوب زيت نباتي. 1/4 كوب زبدة ذائبة 1/4 1 كوب جوز"عين جمل" مكسر خشن.. 1/4 1 كوب سكر عادي. 1/3 كوب حليب سائل إقرأي أيضاً: طريقة كيكة التمر سهلة وسريعة حبات كاملة من الجوز "لسطح الكيك". طريقة عمل كيكة التمر بالجوز والقرفة. طريقة عمل كيكة تمر لذيذة - موضوع. تخلط العجوة مع كل من الماء الساخن والكربونات في وعاء عميق ثم يغطى الخليط ويترك ليلة كاملة. في اليوم التالي عند تحضير الكيك نتبع الخطوات التالية: تنخل المكونات الجافة "الطحين، الملح، البيكنج باودر، البهارات". في مقلاة على النار يسخن الجوز مع إضافة ملعقة صغيرة من الطحين حتى يسخن جيداً و في إناء العجن يخفق البيض مع الفانيللا والسكر جيداً جداً.
- طريقة كيكة التمر سهله للمبتدئين
- طريقة كيكة التمر سهله ولذيذه
- طريقة كيكة التمر سهله وجميله
- طريقة كيكة التمر سهله وسريعه
طريقة كيكة التمر سهله للمبتدئين
نصُب فوقهم كوب ماء مغلي ونترك الخليط منقوع لمدة خمسة عشر دقيقة. نخفق في وعاء ثاني بيضتان وكوب سكر ونخفق الخليط حتى يتجانس. نُضيف المزيج المنقوع إلى المزيج الثاني ونخفقهم حتى يتجانسوا. نسكب كوبان من الطحين بالتدريج فوق المزيج ونحركه حتى يتجانس. نُضيف نصف كوب من الجوز المطحون إلى الخليط ونحركه حتى يتوزع الجوز بالتساوي في الخليط. نُحضر قالب الكيك وندهنه بالزيت ونرش قليلًا من الطحين ثم نصب الخليط بداخله. ندخل القالب في الفرن بعد تسخينه إلى درجة حرارة متوسطة حتى ينضج. نُخرج القالب بعد نُضجه من الفرن ونُزينه بحبات الجوز والزبيب ونُغطيه بالشوكولا إذا كنا نرغب. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الزعفران مع الصوص بـ 4 وصفات متنوعة سريعة التحضير
كيكة التمر المزينة بالتوفي
تُحب الكثير من النساء أن تتفنن بتزيين أطباق الحلويات لكي تقدمها بأجمل مظهر يفتح النفس لأن العين تأكل قبل الفم دائمًا، وهُنا سنتحدث عن طريقة عمل كيكة التمر سهلة مع تزيينها بصوص التوفي اللذيذ:
نخفق في وعاء بيضتان وملعقة فانيليا وكوب سكر ونصف كوب زيت وكوب حليب. طريقة كيكة التمر سهله وسريعه. نُضيف إلى المزيج كوب من التمر المنقوع ونحركه حتى يسحق ويصبح ناعم. نُضيف كوبان من الدقيق بالتدريج إلى المزيج وملعقة بيكنج صودا ونحركه حتى يتجانس.
طريقة كيكة التمر سهله ولذيذه
ذات صلة طريقة عمل كيكة التمر تحضير كيكة التمر
القيمة الغذائيّة للتمر
القيمة الغذائية
100 غرام من التمر
الطاقة
300 سعرة حراريّة
البروتين
2. 50 غرام
الدهون
0. 00 غرام
الكربوهيدرات
67. 50 غرام
الألياف
7. 5 غرام
السكريات
55. 00 غرام
الكالسيوم
50 ملليغرام
الحديد
0. 90 ملليغرام
الصوديوم
8 ملليغرام
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
كولسترول
0 ملليغرام
طريقة عمل كيكة تمر لذيذة
مدّة تحضير المكوِّنات
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطَّهي
خمسون دقيقة
يكفي لِ
شخصين
المكونات
بيضتان. ثلاثة أكواب من الطحين. ثلاثة أكواب من التمر المقطع. كوبان من السكر البني. كوب من اللوز المفروم. كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من معجون التمر الطري. ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من: البيكنج باودر، البيكنج صودا، القرنفل البودرة، القرفة. رشة من الملح. طريقة التحضير
تنخيل الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة والفانيلا. وضع البيض في وعاء عميق، وإضافة معجون التمر والزيت والسكر، ثم الخفق جيدًا حتى تمتزج كافة المكونات. طريقة كيكة التمر سهله ولذيذه. إضافة الخليط الجاف إلى الخليط الرطب، والخفق جيدًا حتى يمتزجا. إضافة ثلاثة أكواب من التمر واللوز، ثم التقليب جيدًا.
طريقة كيكة التمر سهله وجميله
فوائد التمر الصحية
يحرص الكثير من الناس في العالم وخاصةً العرب على تناول التمر بشكل يومي، فقد أثبتت الدراسات الأمريكية أن التمر هو الغذاء الأمثل للجسم، وإن تناول ثلاث حبات تمر في اليوم تكفي للحصول على جميع فوائده، ومن أهم الفوائد التي تعطيها ثمار التمر لجسم الإنسان ما يلي:
يحسن صحة جهاز الهضم: تحتوي ثمرة التمر على نسبة عالية من الألياف التي تحقق التوازن في المعدة مما يجعل تناول التمر مفيدًا في حالات الإمساك والإسهال، كما تساعد هذه الألياف على تسهيل عملية الهضم وتخفيف آلام المعدة والأمعاء، وزيادة الجراثيم المعوية المفيدة. يرفع كفاءة الجهاز المناعي: يحتوي التمر على مضادات أكسدة تقوي مناعة الجسم وتحميه من السرطانات وتقلل من علامات الكبر وشيخوخة الجلد. يقوي صحة الدماغ: يزيد شدة التركيز والانتباه وينشط عمل الذاكرة. يعتبر مصدرًا للطاقة: ولذلك تبحث النساء دائمًا عن طريقة صنع كيكة التمر سهلة للأطفال لإحتواء التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة. طريقة كيكة التمر سهله وجميله. يساعد على الاسترخاء: يخفف التمر من الأرق ويساعد على النوم لأنه يزيد إفراز هرمون الميلاتونين (هرمون النوم). يخفض الكولسترول بالدم: تساعد الألياف الموجودة بالتمر على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.
طريقة كيكة التمر سهله وسريعه
20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 2 في وعاء ضعي حبات التمر والماء المغلي. اتركي الخليط جانباً لحوالى 10 دقائق. 3 في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والسكر ثم زيدي الزيت والحليب. 4 أخلطي المكونات ثم أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر والقرفة. 5 حركي المزيج جيداً حتى تتخلصي من التكتلات ثم أضيفي خليط التمر وقلبي. 6 أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي والدقيق. 7 أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! طريقة كيك التمر سهله | أطيب طبخة. 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل!