البان كيك وجبة خفيفة تقدم على الفطور أو العشاء وتحضر بحشوات مالحة أو حلوة حسب الرغبة فيمكن حشوها بالأجبان أو التونة أو اللحوم الباردة كوجبات مالحة أو يمكن تناولها مع العسل أو القطر أو عصير الفواكه أو صوص الشوكولاتة كوجبة حلوة وهي. وصفه بان كيك ام وليد. Apr 29 2019 طريقة بان كيك. أسهل وصفة بان كيك بطريقة جديدة وواضحة قومي بتحضير بان كيك من مطبخ سيدتي ومن تقديم السيدة مريم بادوري على الإفطار لعائلتك وأطفالك. من اشهر وألذ الوصفات الامريكية للفطور. أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- طريقة عمل بان كيك سهلة وسريعة - طبخ
طريقة عمل بان كيك سهلة وسريعة - طبخ
ثم نسكب ربع كوب من خليط البانكيك في مقلاة تكون شديدة السخونة. بعد ذالك نقلب الفطائر على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً. ثم نكرر الخطوات حتى تنتهي من كمية الفطيرة ويمكنك تزيينها بطرق مختلفة كما ذكرنا سابقًا. البان كيك بنكهة الفراولة
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 10 دقائق تكفي لــ 10 أشخاص
المكونات
كوب لبن الزبادي بنكهة الفراولة. نصف الكوب من الماء. ثم شراب الكيك الساخن. زبدة أو زيت -حسب الحاجة-
ربع كيلو من خليط الكيك الجاهز الساخن. ثم بيضة. طريقة تحضير بان كيك
نخلط كلٍ من: الماء، لبن الزبادي والبيض معاً في وعاء الخلاط أو بالمضرب ، بشكل جيد. ثم نضيف خليط كيك الشوكولا الساخن للخليط،
ونقلبهم بسرعة حتى تتجانس المواد بشكل جيد. ثم نسخن القدر على نار متوسطة الحرارة، ثم إضافة القليل من زيت أو الزبدة. بعد ذالك نسكب كمية من الخليط في القدر ونطهها حتى يظهر فقاعات على سطحها، ثم نقلب على الجهة الثانية حتى يتحمر قليلاً ونتقدم ساخناً. طريقة عمل بان كيك سهلة وسريعة - طبخ. وختاما تعتبر فطائر البان كيك من أسهل أنواع الحلويات التي يمكنك صنعها لأطفالك في وقت قصير كوجبة الفطور صحية. ويمكن أن نقدمه في الوجبات الرئيسية ، حيث أن هذه الوصفة تستغرق 20 دقيقة فقط.
3- نقوم باضافة جزء من الدقيق مع المكونات ونخلطها جيدا حتي نحصل علي قوام متجانس. 4- نقوم باضافة باقي الحليب مع الدقيق المتبقي ونخلطهم جيدا حتي تتجانس المكونات مع بعضها. 5- نقوم بوضع مقلاه علي النار ونضع فيها قليل من خليط البان كيك علي شكل كرة صغيرة. 6- نقوم بتكرار العملية علي باقي كمية الخليط الموجودة ونتركها حتي تنضج جيدا. 7- نقوم بتقلب البان كيك علي الواجهة الثانية حتي تتحمر بشكل لذيذ وشهي. بان كيك لشخص واحد:
طريقة بان كيك لشخص واحد يمكن تحضرها في 20 دقيقة. أولا: مكونات بان كيك
معلقة صغيرة من البيكنج باورد
نصف معلقة صغيرة من الملح
تلاث ارباع كوب حليب
معلقة كبيرة من الزبدة السايحة
ثانيا: طريقة تحضير البان كيك
1- نقوم بوضع الدقيق،والبيكنج باودر، والسكر والملح في وعاء متوسط. 2- نقوم باضافة البيض والحليب والزبدة في وعاء أخر ونقوم بالتقليب حتي تتجانس المكونات جيدا. 3- نقوم بوضح الخلطة رقم 2 علي الدقيق المخلوط بالسكر والملح والبيكنج بودر ونقوم بخلطه جيدا حتي يكون قوامه متجانس. 4- نقوم بوضع مقلاه علي درجة حرارة متوسطة ونضع عليها القليل من الزبدة. 5- نقوم باضافة ثلاثة ارباع العجينة بالمغرفة في وسط المقلاة وتكون علي شكل كرة ثم نتركها حتي تظهر علي الوجه.