مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو لحم غنم مقطع مكعبات - 2 بصل متوسط مفروم - 6 فص ثوم مهروس - 2 مكعب مرق لحمة - 4 عود قرفة - 4 ورق غار - 4 كبش قرنفل - 6 معلقة كبيرة معجون طماطم - 2 معلقة صغيرة كمون - 2 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة - 2 معلقة صغيرة كركم مطحون - 2 معلقة صغيرة بهارات مشكلة مطحونة - 1 معلقة صغيرة حبهان - ماء - حسب الحاجة مقادير العجين - 6 كوب دقيق - 1/3 كوب زيت - ¼ معلقة صغيرة ملح - ماء - حسب الحاجة الطريقة في قدر الضغط على حرارة متوسطة ضعي البصل والثوم ومزيج البهارات المطحونة. أضيفي اللحم ومزيج البهارات الصحيحة والمرق ومعجون الطماطم. اغمري المكونات بالماء. اضغطي القدر لـ30-35 دقيقة حتى ينضج اللحم. لتحضير عجينة المرقوق: أثناء طبخ اللحم ضعي الدقيق والزيت والملح في وعاء. أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المكونات حتى تتماسك العجينة. غطي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه في زاوية دافئة لـ30 دقيقة. طريقة عمل المرقوق الجاهز | موقع طبخة. شكلي 8 كرات متساوية الحجم من العجينة. افردي الكرات على سطح منثور بالدقيق وقطعيها إلى مكعبات. أضيفي مكعبات العجين إلى مزيج اللحم. أطهي المكونات لـ15 دقيقة دون تغطية القدر. قدمي الطبق ساخناً.
- طريقة عمل المرقوق الجاهز | موقع طبخة
- عجينة المرقوق و المطازيز ابيها لنفاسي
- طريقة عمل مرقوق بالخضار - البرونزية
- طريقة عمل عجين مرقوق - 66 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة عمل المرقوق السعودي - وصفة ماما
طريقة عمل المرقوق الجاهز | موقع طبخة
ولكن من جهة أخرى ؛ لا بُد للأفراد من أصحاب الأمراض المزمنة مثل أمراض اضطراب ضغط الدَّم ، والسكري ، وأمراض القلب والأمراض المتعلقة بارتفاع نسبة الكولستيرول الكلي أو الكولستيرول السيء منخفض الكثافة LDL أو الدهون الثلاثية في الدَّم ؛ عدم الإسراف بأي حال في تناول هذه الأطباق والإكثار من تناول الخضروات المطبوخة والطازجة والفواكه ، مع ضرورة الرجوع إلى الطبيب المعالج أولًا ؛ لكي يقرر له هل يُمكن دمج هذا الطبق ضمن جدوله الغذائي أم لا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة المرقوق و المطازيز ابيها لنفاسي
22
بصل وراس ثوم كامل مقسونصفين • ثوم مهروس • سمنه • لحمه بعظم مسلوقه • كوسا • قرع احمر • فاصوليا خضرا • بطاطس كبيره حبه
ساعه كامله
سته اشخاص
لحم غنم مقطع • من القرع • كوسا • بصل • بهارات • ملح • فلفل • معجون طماطم
نورحسين🇸🇦
لحم 🇸🇦 • بطاطس 💚 • جزر 🇸🇦 • كوسة 💚 • فلفل رومي 🇸🇦 • قرع 💚 • بهارات مشكلة في 🇸🇦 • ورق غار 💚
Hayat.
طريقة عمل مرقوق بالخضار - البرونزية
مرقوق باللحم مع عجينه المرقوق الجاهزه - YouTube
طريقة عمل عجين مرقوق - 66 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية, أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
دجاج الشاورما العجيبة بالكريمة
كباب البطاطس بالبيض
الكبة الصينيه المشوية
دجاج بالصلصة الحمراء
صينية البطاطا بالفرن
صينية المكرونه
كباب ملوكي
الأرز بالحمص واللحم
شاورمة اللحمة
باذنجان بالحمص
أرسلي هذا الطبق لصديقة
طريقة عمل المرقوق السعودي - وصفة ماما
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود (ويمكن تقليل أو زيادة الكَمّيَّة حسب الرغبة). قليل من الملح ويتم تحديد الكَمّيَّة أيضًا حسب الرغبة. كوب ونصف من الدقيق الأسمر. ثانيًا: مكونات خلطة اللحم:
أما مكونات خلطة اللحم الخاصة بطبق المرقوق أيضا فهي تتضمن المكونات التالية:
واحد كيلو جرام من اللحم الطازَج. قليل من مسحوق الفلفل الأسود. 250 جرام من خضار الفاصوليا المُقطع. قليل من الكزبرة في حدود ملعقة صغيرة. ملعقة من الملح الناعم أو أقل أو أكثر وفقًا للرغبة. 2 ملعقة صغيرة بهارات. عود قرفة. 2 ثمرة بصل ذات حجم متوسط (مفرية). عشبة اللومي. ورقتين غار (ورق اللورا). طريقة عمل مرقوق بالخضار - البرونزية. ثمرتين من الباذنجان المُقطع. 2 ثمرة كوسه طازجة كبيرة الحجم ، ويتم قطعها إلى نصفين. 2 ثمرة بطاطس كبيرة الحجم ويتم تقطيعها إلى مكعبات بحجم متوسط. ثلاث ثمرات من الفلفل الملون. أربع حبات من الطماطم ويجب أن تكون طازجة وكبيرة الحجم ، ويتم تقطيعها إلى أجزاء صغيرة. 4 قطع من نبات القرع مُقسم إلى مكعبات صغيرة. أربع ملاعق صغيرة من صلصة أو عصير الطماطم. أربعة أكواب من المياه. خمسة فصوص ثوم مفري. ويتم إضافة 10 ثمرات بصل صغيرة الحجم أيضًا ويتم تقطيع كل منها إلى نصفين.
طريقة عمل المرقوق بطريقة سهلة و سريعة باستخدام عجينة السمبوسة الجاهزة | سناب شيماء علي - YouTube