12/09/2011 - منتديات كويتيات النسائية السلام عليكم
طبق مالح روعه وخفيف ولذيذ ويشبعالحشوة:
دياى مسلوق منتف لول بصل شرايح رفيعه اشبنت وبقدونس مفروم نص كوب ملح وبهارات شويه زيت للحمسه 3 قفشات جبن قلاص اى نوع الطريقه:
حمسى البصل بعدين حطى باجى المكونات وحمسيها عدل وقبل لا تخلص حطى عليها الجبن السايل وحمسي دقيقتين خلصناحشى التوست بالحمسه ودخليه التوستر يتحمش بعدين قصصى التوسته 4 مثلثات صغار وحلو تقدمينها مع كاتشب او اى صوص تحبونه وعليكم بالعافيه وادعولى هديه الموضوع sjUFmse3Uhs&NR 1
قراءة كامل الموضوع
طبق مالح سريع سريع
وصفة جديدة لطريقة تحضير بيتيفور سريع من أحد الجارات ،
بيتيفور أو البيتي فور هو طبق حلويات فرنسي الأصل، فتسميته فرنسية (Petits fours) وتعني "الفرن الصغير". يؤكل البيتي فور عادةً بعد الوجبات أو بينها كتحلية مع الشاي أو القهوة. هناك أنواع عديدة منه، حتى أن هناك بيتي فور مالح يقدّم عادةً في المناسبات. طريقة عمل سناك مالح سريع - طريقة. 1 كوب زبده لينه
1 كوب دقيق ابيض
7 ملاعق سكر مطحون
1 ملعقة فانيليا
1 ملعقه بيكنچ باودر ( خميرة)
3 ملعقة زيت نباتي
قليل من الحليب السائل حوالي اربع ملاعق
1 بيضه كبيره
الطريقه:
بمضرب كهربائي يخفق الزبده مع السكر حتى يصبح مثل الكريمهـ
ثم نضع الفانيليا والبيكنچ باودر والبيضة ونخفق مره اخرى. ثم نضع الزيت والحليب ونخفقه قليلاً
نترك المضرب الكهربائي ونأخذ ملعقه خشبيه اوسليكون
نضع الدقيق ونقوم بعجن الطحين مع المقادير المخفوقه
يمكن تحتاجي بعض الطحين زياده حتى تصبح العجينه سهله التشكيل ولا تلتصق في يديك
الن قومي بتشكيله في اله البيتيفور او بواسطة القوالب المخصصه للبسكويت وضعيها في الفرن
وألف صحة وعافيھ
طبق مالح سريع و خاص
النتائج 1 إلى 2 من 2
12-20-2010, 02:51 PM
#1
المقادير:
أربع بيضات
علبة حليب رمبو أو ما شابه
ملعقةكبيرة خميرة
ملعقة بيكنج بودر
سكر
ملح
هيل
زعفران
ثلاثة أرباع الكوب زيت
دقيق
الطريقة:
نخلط البيض. السكر. الملح. وباقي المقادير ما عدا الدقيق...
وبعد ذلك نضيف الدقيق حتى تتكون لدينا عجينه كعجينة الكعك العادي.. ونتركه ليختمر..
* نضعه في صينية مدهونه ونضع عليه بيض مخفوق ثم نضع عليه حسب الرغبه جبن شيدر مبشور أو زعتر.. يدخل الفرن حتى يتحمر من أسفل و أعلى
ويفضل تقديمه مباشرة لانه ألذ وهو ساخن...
للحصول على تفسير لحلمك.. طبق مالح سريع و خاص. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
رجعت لكم يا برون زاتى... ~ {♥}
12-20-2010, 03:48 PM
#2
الله يعطيكِ آلعآفية
قد يهمك: 8 وصفات لذيذة لتحضير السمبوسك
8 – سلطة البطاطا الحلوة
المكونات: شريحة من الدجاج – نصف كوب من البطاطا الحلوة المقشرة والمقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم – زيت زيتون – ملح – فلفل – ببريكا – 2 كوب من السبانخ – ثمرة تفاح واحدة – 3 ملعقة من الجوز – ذرة – بصل مكعبات – فليفلة حلوة مكعبات. مكونات الصوص: 2 ملعقة من زيت الزيتون – ملعقة واحدة من خل التفاح – ملعقة واحدة من العسل – نصف ملعقة من الخردل – رشة من الملح والفلفل والببريكا والقرفة. طريقة التحضير: يتم توزيع الزيت على الدجاج وعلى البطاطا بشكل منفصل بالإضافة إلى الملح والفلفل والببريكا، وتوضع شريحة الدجاج وقطع البطاطا في الفرن على ورقة من الزبدة مدة تصل إلى 20 دقيقة أي إلى أن ينضج الدجاج تمامًا عندها تخرج من الفرن ويتم تقطيع الدجاج إلى مكعبات – في طبق السلطة الكبير يتم وضع كل المكونات (البطاطا، الدجاج، السبانخ، التفاح المقطع إلى شرائح، الجوز والذرة والبصل والفليفلة) – ويتم تحضير الصوص بخلط كل مكوناته معًا، ويضاف إلى طبق السلطة ويقلب بشكل جيد. طريقة عمل بيتيفور سريع بمقادير بسيطة - موقع جاراتي. 9 – البطاطا الحلوة بالجبنة
المكونات: بطاطا حلوة – جبنة بارميزان مبروشة بشكل ناعم – زعتر بري. طريقة التحضير: يتم صنع عدة ثقوب في ثمرات بالبطاطا بعد تنظيفها ومن ثم تدخل إلى الفرن مدة ساعة – عندها تخرج ويصنع شق فيها وتفرغ من البطاطا التي يتم وضعها في وعاء مناسب وتخلط مع الجبنة والزعتر البري ويعاد حشوة البطاطا بهذا الخليط – توزيع القليل من الجبنة والزعتر البري على الوجه – تخبز من جديد مدة 10 دقائق.