وهكذا أصبحت جاهزة الشاورما لعمل اطيب الساندوتشات بكل سهولة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل شاورما اللحم السورية بأشهى مذاق
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بصلة شرائح. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ثلاثة فص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من اللبن. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. مكونات الصوص
نصف كوب من الطحينة (أي ما يعادل 80 غ). نصف كوب من الماء (أي ما يعادل 120 مل). عصير حبة ليمون. فص من الثوم المهروس مع ملح. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. طريقة تحضير شاورما اللحم مثل المطاعم
وضع اللحمة والثوم والملح في وعاء عميق. إضافة الفلفل والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة. إضافة اللبن ودبس الرمان والطحينة والخل وعصير الليمون إلى الخليط السابق، ثم إضافة الزيت. إضافة شرائح البصل، ثم تقليب المكونات حتى تمتزج جيدًا. وضع الخليط في المشواة الكهربائيّة حتى تنضج اللحمة جيدًا لمدّة عشرين دقيقة تقريبًا. طريقة تحضير شاورما اللحم في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة سهلة وغير مكلفة - ثقفني. وضع الطحينة والليمون والثوم والبقدونس مع الماء في وعاء آخر، ثم تحريك الخليط للحصول على الصوص الخاص باللحمة. تقديم الشاورما والصوص مع الخبز الأبيض. فيديو وصفة سلطة شاورما اللحم
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة سلطة شاورما اللحم شاهد الفيديو.
طريقة عمل شاورما اللحم الشيف فاطمة ابو حاتي - طريقة عمل شاورما اللحمة مثل المطاعم - كنتاكي
بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
طريقة تحضير شاورما اللحم في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة سهلة وغير مكلفة - ثقفني
٣- ضعي اللحم المقطع في الخليط السابق واتركيها في لمدة ٢٤ ساعة في الثلاجة. ٤- في مقلاة متوسطة الحجم ضعي اللحم على النار بدون التتبيلة حتى يجف اللحم، ثم أضيفي التتبيلة وكوب ماء وأخفضي النار حتى تنضج. ٥- أضيفي الطماطم والفلفل على الخليط السابق حتى يذبل ثم ضعيها جانبًا. طريقة عمل شاورما اللحم السورية بأشهى مذاق. ٦- في وعاء عميق ضعي جميع مقادير الطحينة واخلطيهم جيدًا وإذا كانت سميكة يمكنك تخفيفها بالماء. ٧- قطعي البصل إلى شرائح ثم أضيفي له الخل واتركيه لمدة ١٠ دقائق. ٨- يمكنك تقديم الشاورما في ساندوتشات كيزر أو خبز سوري يتم وضع القليل من الطحينة ثم الشاورما وبعدها شرائح البصل والسماق والبقدونس. طريقة عمل شاورما اللحم الشيف علاء الشربيني
مصدر الصورة: انستجرام @ frisco_food_fanatic
٤/١ كيلو لحم مقطعة شرائح
٢ فصوص ثوم مفروم
١ ملعقة كبيرة بهارات شاورما
٢/١ ملعقة صغيرة بصل بودرة
٢/١ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
٤/١ ملعقة صغيرة بابريكا
٣/١ كوب زيت زيتون
٣/١ كوب عصير ليمون وعصير برتقال
١ كوب زبادي
١ حبة بصل مقطع شرائح
٢ حبة فلفل ألوان مقطع شرائح
جبنة مبشورة
فلفل أسود وملح
١- في وعاء كبير اخلطي الثوم والبهارات والكمون والبصل والثوم البودرة والبابريكا والملح والفلفل الأسود والزيت والخل وعصير الليمون والبرتقال والزبادي.
تعرف على طريقة الشاورما الصحية - ويب طب
شاورما اللحم ما هي طريقة إعداد شاورما اللحم؟ شاورما اللحم تعتبر شاورما اللحم من أكثر الوجبات التي يحبها الكثير من الشعوب العربية، فهي تتميز بالعديد من المميزات التي تجعلها على قائمة أهم الوجبات التي يحرص الجميع على تناولها، وهناك الكثير من الطرق التي من الممكن أن تعد بها شاورما اللحم، وأهمها بالطبع الطريقة السورية والتي تعتبر من أكثر الطرق المنتشرة في كل أنحاء الوطن العربي.. وفيما يلي سوف نتعرف سويا على طريقة إعداد شاورما اللحم. ما هي طريقة إعداد شاورما اللحم؟ المقادير اللازمة للتحضير مقدار 1 ملعقة كبيرة من بهارات اللحم. مقدار 1 حبة متوسطة الحجم من الطماطم المفرومة. مقدار 4 فصوص كبيرة من الثوم المهروس ناعم. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الكركم. مقدار ثلث كوب من الخل. مقدار 1 ملعقة صغيرة من القرفة. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار ربع كوب من زيت الزيتون. مقدار نصف حبة كبيرة من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح. مقدار 1 ملعقة كبيرة من الملح. تعرف على طريقة الشاورما الصحية - ويب طب. مقدار 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. خطوات عمل شاورما اللحم قومي بتقطيع شرائح اللحم إلى شرائح رفيعة واتركيها جانبا حتى تقومي بتحضير الخلطة.
2 ملعقة صغيرة من بهار الشاورما. ربع كوب من الخل. 3 فصوص من الثوم المفروم فرماً ناعماً. ثمرة بصل مقطعة إلى شرائح رفيعة. ثمرة طماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة. كوب إلا ربع من لبن الزبادي. ملعقة كبيرة ممسوحة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير يوضع كل من الخل والثوم المفروم، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود في وعاء، ويتم الخلط جيداً. أضيفي شرائح اللحم إلى التتبيلة، ويتم الدعك جيداً، ثم تترك التتبيلة لمدة 4 ساعات على الأقل. طريقة عمل شاورما اللحم. يوضع اللحم المتبل في إناء على النار مع كل من الطماطم والبصل، ويتم التقليب على النار حتى النضج. أضيفي القليل من الماء كلما تشربه اللحم حتى تمام النضج. يرفع الإناء من على النار، ويقدم مع الخضراوات، أو يتم وضعه في الخبز.