إليك طريقة عمل خبز البرجر الطري والهش أو كما يسمى عيش الكيزر أو الفينو المدور بخطوات بسيطة ومضمونة وللحصول على النتيجة المضبوطة يجب إتباع الوصفة بالتفصيل للحصول على نتيجة مثل المخابز و خبز رائع لعمل الساندويتشات، الآن تعرفي على طريقة تحضير خبز الهمبرجر الهش من دعد أبو جابر خطوة خطوة بالبيت. مقادير خبز البرجر مكونات تكفي لتحضير 12 قطعة من خبز البرجر. ثلاثة ونصف كوب دقيق أبيض. ملعقة ونصف كبيرة خميرة فورية. 1 م ك بيكنج باودر. 2 م ك من السكر العادي. 1 م ك من الملح. 3 بيضات بحرارة الغرفة. 1 كوب ماء فاتر "حرارتة أبرد من الدافئ والكمية قابلة للزيادة أو النقصان حسب حاجة العجين". إقرأي أيضاً: طريقة عمل خبز الهمبرجر في البيت هش ولذيذ 2 م ك من زيت الزيتون. 1 م ك من الزيت النباتي. لدهن سطح المخبوزات. حليب كثيف جداً وهناك حل من إثنين للحصول عليه: إما أستخدام الحليب "المبخر Evaporated " الجاهز والمتوفر في العلب المعدنية بالسوق أو تقومين بتحضيره بخليط من حليب البودرة والماء كثيف جداً. 1/4 كوب سمسم محمص "ممكن إستبدالة بحبة بركة، قزحة أو حسب الرغبة". طريقة عمل خبز البرجر الطري والهش مثل المخابز يضرب البيض والماء والسكر جيداً حتى يذوب ثم أضيفي زيت الزيتون.
طريقة عمل خبز برجر كنج
كوري العجينة ثم ضعيها بوعاء عميق مدهون بقليل من زيت الزيتون و غطي الوعاء واتركيها تتخمر لمدة ساعة ويتضاعف حجمها
6. بعد أن تتخمر العجينة قطعيها إلى كرات بالحجم الذي ترغبي به ثم ضعي الكرات بصينية قصيرة الحواف مدهونة بقليل من الزيت النباتي ورشة سميد ودعيها ترتاح لمدة نص ساعة أقل شئ
7. ادهني سطح كرات العجين بقليل من البيض المخفوق و رشي القليل من السمسم و حبة البركة
8. ادخليها إلى فرن ساخن على حرارة 350 درجة ثم دعيها تتحمر من الأسفل على الشبك في أسفل الفرن
9. ارفعيها للشبك الأعلى ثم حمريها من الأعلى
10. أخرجيها من الفرن بعد أن تنضج و ادهنيها بمسجة زيت نباتي للمحافظة على قوامها الطري ثم غطي الخبز بفوطة نظيفة و معقمة
طريقة عمل الخبز اليوناني
طريقة عمل خبز برجر ماك
Last updated يناير 8, 2016
خبز البرجر
تضطر السيدت إلى شراء خبز البرجر من المخابز أحيانا، لكن لصنعه في المنزل متعه خاصة، وأيضا يمكنك صنع الحجم الذي ترغبي به بدلا من التقيد بالحجم الموجود بالمخابز، هذه الطريقة سهلة جدا لخبز البرجر يمكنك تجربتها و حشوها بالبرجر و الخضار و جبنة الشيدر الشهية، وتقديمها للأطفال بدلا من شرائها و بدلا من الذهاب لمطاعم الوجبات السريعة. مقادير عمل خبز البرجر:. ثلاث أكواب طحين منخول. كوب وربع حليب سائل. بيضة. خمس ملاعق كبار زبدة ذائبة. ملعقتين وربع كبار خميرة فورية. ملعقتين كبار سكر. ملعقة كبيرة خل أبيض. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فانيلا
للوجه:. بيضتين مخفوقات مع ملعقة صغيرة فانيلا. سمسم و حبة البركة
طريقة التحضير
1. في العجانة الكهربائية أو في طبق عميق ضعي الحليب و الزبدة واخلطيهم جيدا ثم اضيفي الخميرة الفورية و السكر و اخلطي مجددا
2. أضيفي البيض و الفانيلا و الخل و الملح واستمري بالخلط
3. اضيفي الطحين المنخول تدريجيا مع العجن بباطن اليد أو باستخدام العجانة الكهربائية حتى تتكون لديكي عجينة متماسكة
4. اعجني العجينة مجددا بيدك على سطح مرشوش بالطحين لمدة ربع ساعة
5.
طريقة عمل خبز برجر كينج
وصفات مقبلات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير خبز البرجر البيتي 6 أكواب دقيق. 2 ملعقة كبيرة زيت. 4 ملاعق صغيرة خميرة. ¼ كوب لبن بودرة. ¼ كوب سكر. ¼ كوب زبد ذائب. ملعقة صغيرة ملح. 2 ملعقة صغيرة محسن خبز. ماء دافئ للعجن. بيضة + حليب لدهن الوجه. سمسم. طريقة تحضير خبز البرجر البيتي في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح واللبن البودرة والمحسن والزبد. في وعاء صغير، ضعي السكر والخميرة و ¼ كوب ماء دافئ، وقلبي جيدًا، ثم اتركيهم لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ ومظلم. أضيفي خليط الخميرة إلى خليط الدقيق واعجني، ثم أضيفي الماء الدافئ ببطء، واعجني حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة وطرية. ادهني العجين بالزيت ثم غطيه، واتركيه جانبًا في مكان دافئ لمدة ساعة. شكلي العجين على شكل كرات متوسطة الحجم. ضعي العجين في صينية فرن مغطاة بورق زبد، ثم اضغطي على كرات العجين قليلًا حتى تنفرد قليلًا. سخني الفرن عند درجة حرارة 200. غطي العجين واتركيه يختمر لمدة 30 دقيقة، ثم ادهني الوجه بخليط البيض ورشي على الوجه السمسم. ضعي الصينية في الفرن 200 لمدة 20 – 30 دقيقة، أو حتى يحمر الوجه.
طريقة عمل خبز برجر Png
دهن وعاء عميق بالزيت، ووضع العجينة فيه، ودهن سطح العجينة بالقليل من الزيت. تغطية العجينة، وتركها تتخمر ويتضاعف حجمها مدّة ساعة. تفريغ العجينة من الهواء دون عجنها مرة أخرى، وتقطيعها إلى 12 كرة متساوية في الحجم. وضع كرات العجين بشكل متباعد، في صينية مغطاة بورق زبدة، أو مدهونة بالزيت، والضغط قليلاً على كل كرة براحة اليد؛ لمنحها شكلاً مرتباً. تغطية العجين بقطعة قماش، وتركه مدة ساعة، ليرتاح ويتضاعف حجمه. مزج بيضة مع ملعقة من الحليب ، ودهن سطح كرات العجين بها باستخدام الفرشاة، ثم رش الكرات بالسمسم. إدخال الصينية التي تحتوي على كرات العجين للفرن المحمّى مسبقًا، ووضعها على الرف الأوسط من الفرن على درجة حرارة 220، مدّة 15-20 دقيقة حتى ينضج الخبز، ثم رفعها للرف العلوي حتى يتحمّر الوجه. إخراج الخبز من الفرن، وتغطيته مدة 10 دقائق بقطعة من القماش، وبذلك يكون جاهز للتقديم. 2, 360 عدد المشاهدات
تسخين شواية كهربائية حتى تصبح ساخنة جداً، ووضع أقراص البرغر على الشواية والانتظار لبضع دقائق حتى تحميص القاع ثمّ قلبها على الجهة الثانية والانتظار لبضع دقائق لاكتساب القاع اللون الذهبي ونضوج اللحم تماماً. وضع القليل من المايونيز على أنصاف خبز البرغر، ووضع القليل من الكاتشب والبعض من أوراق الخس، ثمّ وضع قرص البرغر المحشي على الخس ووضع النصف الثاني من الخبز، والتقديم فوراً. برغر الزيتون والبيستو
4 أشخاص
ملعقتان كبيرتان من الماء. خمسمئة غرامٍ من اللحم البقري المفروم. نصف كوب من الزيتون الأخضر المحشو. مكوّنات صلصة البيستو بالريحان:
كوب من الريحان. نصف كوب من الصنوبر. ثلاثة فصوص من الثوم. نصف كوب من جبنة البارميزان. نصف كوب من زيت الزيتون. مكونات للتقديم:
أربع قطع من الخبز المحمص. نصف كوب من البيمنتو. كوب من أوراق الجرجير. عشر حبات من الزيتون. حبة أفوكادو. ثلاث حبات من البصل الأخضر. كوب من الفلفل الحلو الأحمر المشوي. خلط اللحم البقري المفروم، صلصة البيستو، الماء والزيتون ومزج الخليط قليلاً وتشكيله إلى أربع أقراص برغر. وضع الصنوبر، الثوم والريحان داخل محضرة الطعام، وخفق الخليط حتى يصبح أملس.
كارفور حولى و كارفور الصليبخات و كارفور الفروانية و كارفور الجليب و كارفور السالمية و كارفور العقيلة و كارفور الافنيوز و كارفور مول 360 عروض كارفور …
عروض كارفور الكويت اليوم 6 ابريل حتى 12 ابريل 2022 عروض رمضان
3 أسابيع مضت
عروض كارفور الكويت اليوم 6 ابريل حتى 12 ابريل 2022 عروض رمضان عروض كارفور الكويت اليوم عروض نت تقدم لكم احدث عروض كارفور الكويت الجديدة فى صفحة واحدة – عروض كارفور هايبر الكويت – و ذلك من 6 ابريل حتى 12 ابريل 2022 او حتى نفاذ الكمية من كارفور الكويت بجميع الفروع. كارفور حولى و كارفور الصليبخات و كارفور الفروانية و كارفور الجليب و كارفور السالمية و كارفور العقيلة و كارفور الافنيوز و كارفور مول 360 عروض كارفور …
عروض كارفور الكويت اليوم 30 مارس حتى 5 ابريل 2022 عروض رمضان
4 أسابيع مضت
عروض كارفور الكويت اليوم 30 مارس حتى 5 ابريل 2022 عروض رمضان عروض كارفور الكويت اليوم عروض نت تقدم لكم احدث عروض كارفور الكويت الجديدة فى صفحة واحدة – عروض كارفور هايبر الكويت – و ذلك من 30 مارس حتى 5 ابريل 2022 او حتى نفاذ الكمية من كارفور الكويت بجميع الفروع. كارفور حولى و كارفور الصليبخات و كارفور الفروانية و كارفور الجليب و كارفور السالمية و كارفور العقيلة و كارفور الافنيوز و كارفور مول 360 عروض كارفور …
أكمل القراءة »
عروض كارفور تسوق نت للاعمال
3 أسابيع مضت
عروض كارفور مصر من 21 ابريل حتى 25 ابريل 2022 عروض شم النسيم, عروض مصر, عروض مميزة, عروض هايبر ماركت
عروض كارفور رمضان 2022
عروض نت تقدم لكم عروض كارفور هايبر ماركت الجديدة Carrefour-Egypt – عروض كارفور ابريل 2022 – عروض كارفور رمضان 2022 من 1 رمضان حتى 30 رمضان 2022 عروض رمضان اوحتى نفاذ الكمية بجميع فروع كارفور هايبر وماركت. عروض انفو تقدم لكم عروض كارفور 2022
تشمل عروض كارفور اليوم فى عروض مصر على عروض
عروض المنتجات العذائية
عروض الادوات المنزلية
عروض الاجهزة الكهربائية
وغيرها من العروض و الخصومات …. عروض كارفور
هذه العروض سارية فى جميع فروع كارفور هايبر وماركت
عروض كارفور ابريل 2022
عروض كارفور وجبات افطار رمضان 2022
تُعد متاجر كارفور كبرى سلاسل الهايبر ماركت والسوبر ماركت في العالم. عروض كارفور تسوق نت l blackberry بلاك. ولقد أطلقت مجموعة ماجد الفطيم علامة كارفور التجارية في المنطقة العربية في عام 1995، وهي الوكيل الحصري لكارفور في 38 دولة في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا. افتتحت كارفور أول هايبر ماركت عام 1995 في سيتي سنتر ديرة بالإمارات العربية المتحدة، ثم تزايدت متاجر كارفور خلال السنوات الماضية ووصل عددها إلى 175 متجراً منتشرة في 15 دولة في جميع أنحاء المنطقة، وتقدّم خدماتها إلى أكثر من 200 ألف عميل يومياً.
عروض كارفور تسوق نت L Blackberry بلاك
مستلزمات رمضان البقالة منتجات الألبان الفاكهة والخضراوات المشروبات عروض اليوم اللحوم والدجاج الأجهزة المنزلية منتجات العناية بالطفل المنظفات
وضع التوفير, تشغيل!