يخبز المعمول في الفرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ربع ساعة، أو حتى يتغير لون أقراص المعمول للون الذهبي. بعد خروج المعمول من الفرن ينثر عليه السكر الناعم، ويمكن إضافة المكسرات. شاهد أيضاً: حلويات العيد بالصور والمقادير 2021 سهلة التحضير
طريقة عمل معمول الطحين الهش بالبندق والعجوة
للحلويات السعودية معروفة بنكهتها القوية والمميزة، وذلك يرجع إلى المنكهات الشرقية التي تدخل في إعدادها مثل الحبهان، والزعفران وغيره، لذا فيما يلي وصفة أخرى مميزة للمعمول السعودي تظهر جمال هذه المنكهات. كوبان وربع من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقة صغيرة من الباكينغ بودر. رشة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من بودرة الحبهان الناعم. 100 جرام من السكر الأبيض البودرة الناعم. 100 جرام من الزبدة الطرية غير المملحة. 50 جرام من السمن المتوفر. حبة بيضة واحدة كبيرة الحجم بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات الحشو
كوب من عجينة التمر الطرية. رشة من بودرة القرفة تقدر على حسب الذوق. طريقة عمل المعمول السعودي الفرنسي. نصف كوب من البندق المجروش. مكونات التزيين
نصف كوب من السكر الأبيض البودرة. نبدأ بتحضير عجينة المعمول عن طريق خلط المكونات الجافة وتشمل الدقيق، البيكنج بودر، المنكهات والملح، والسكر مع بعضها البعض في وعاء عميق مناسب للعجن.
- طريقة عمل المعمول السعودي اليوم
- طريقة عمل المعمول السعودي الفرنسي
- رز ابو كاس ٥ كيلو الذهب
- رز ابو كاس ٥ كيلو بايت
طريقة عمل المعمول السعودي اليوم
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
معمول سعودي
20 دقيقة
10 - 12 اشخاص
477K
مقادير الوصفة
العجينة
1
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
رشة صغيرة
ملح
هيل ناعم
1/2
كوب
سكر ناعم بودرة
زبدة، لينة
حبة كبيرة
بيض
فانيليا، سائلة
طريقة التحضير
سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط. احضري صواني قصيرة الحافة. العجينة: في وعاء محضرة الطعام ضعي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، الهيل، السكر شغلي على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتختلط المواد مع بعضها. اضيفي الزبدة و السمن، شغلي الى ان يصبح الخليط كفتات الخبز. اضيفي البيضة والفانيليا، شغلي على سرعة متوسطة الى ان تتكون لديك عجينة متماسكة بعض الشيء. ضعي العجينة على الطاولة امامك واعجنيها 4-5 مرات لتتماسك. تشكيل المعمول: ضعي التمر في طبق بجانبك. خذي قطعة من العجينة ( حسب حجم القالب المستعمل لتشكيل المعمول) وشكليها مثل الكرة. اعملي فيه تجويف بسيط وضعي فيها مقدار مناسب من التمر. اقفلي العجينة على التمر وشكليها كرة. لا تعجني كثيرا. طريقة عمل المعمول السعودي الجديد. ضعي الكرة في القالب و اضغطي عليها لتأخذ شكل القالب. اقلبي القالب (اطرقيه على طرف الطاولة) لتخرج منه حبة المعمول المزخرفة
ضعي حبات المعمول متباعدة في الصواني.. ضعي الصواني في الفرن 20-25 دقيقة الى ان تصبح حبات المعمول ذهبية اللون.. دعي المعمول الى ان يبرد تماما قبل التقديم.
طريقة عمل المعمول السعودي الفرنسي
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم نضيف الدقيق، والبيكنج بودر، والملح، والسمسم، والحبهان ونقلبهم مع الخليط السابق جيداً. ثم نضيف الحليب بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة سهلة التشكيل. نتركها ترتاح لبضع دقائق، ثم نقوم بتشكيلها على شكل كرات متوسطة الحجم. ثم نحضر العجوة ونقوم بتشكيلة إلي كرات صغيرة الحجم ونتركها جانباً. نحضر كرات العجين ونقوم بفردها على شكل دوائر صغيرة، ثم نضع كرات العجوة في المنتصف ونغلق العجين عليها جيداً. نستمر بهذه الطريقة حتى ننتهي كمية العجين كلها وتصبح مثل الكرات، ثم نقوم بإحضار قوالب التشكيل ثم نشكل الكور داخلها ونضغط عليها بواسطة اليد حتى نحصل على الشكل المناسب. نحضر صينية ونرص بها قطع المعمول، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تأخذ اللون المناسب. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقدمها بجانب الشاي وبالهناء والشفاء. سر نجاح معمول التمر السعودي بالمنزل توجد بعض الأسرار البسيطة عند عمل المعمول في المنزل سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:- يفضل خلط المكونات الجافة مع بعضها. طريقة عمل وصفات حلويات العيد التقليدية السعودية بالخطوات - مجلة هي. خلط السكر والسمنة جيداً حتى يصبح الخليط فاتح اللون. ترك العجين يرتاح قليل قبل التشكيل. يجب دخول الصينية الفرن بعد التشكيل مباشرة حتى لا نعرضها للحرارة الجو.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ع عضو 58289 تحديث قبل ساعتين و 38 دقيقة الشرقيه للبيع رز المها 45
رز باب الهند 50
رز ابو كاس 50
رز الشعلان 60
الموقع الاحساء الهفوف
لتواصل ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) 92756926 كل الحراج حفلات ومناسبات قبل التحويل تأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص الذي تتفاوض معه. إعلانات مشابهة
رز ابو كاس ٥ كيلو الذهب
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "ارز ابو كاس 40 كيلو" لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. تقييمك * مراجعتك * الاسم *
البريد الإلكتروني *
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
رز ابو كاس ٥ كيلو بايت
جهّزي مطبخك بارز بسمتي سيلا الهندي من ابو كاس وتمتعي بتحضير بعض أطباق الأرز الشهية، يتميز أرز سيلا برائحة غنية ستفوح في كل أركان منزلك عند طهيه. يعتبر الأرز أيضًا مصدرًا غنيًا للطاقة ويملأ بطنك أثناء وجبات الطعام. يصيف أرز سيلا الغني بالعناصر الغذائية خيارًا صحيًا لوجباتك. سواء كان ذلك على الغداء أو أي وجبة أخرى أو وجبة خفيفة خلال اليوم. بالإضافة إلى ذلك، فإن عبوة 5 كجم من الأرز البسمتي كافية لتستمر لفترة طويلة. مجموعة متنوعة من الأطباق الأرز البسمتي من ابو كاس هو ما تحتاجينه تمامًا لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق. رز ابو كاس ٥ كيلو الذهب. يتميز هذا الأرز بنكهة غنية ورائحة لذيذة. بأي طريقةٍ كانت. يُعتبر الأرز البسمتي سيلا مثاليًا لتحضير مجموعة متنوعة من أطباق الأرز التي ستسحر ضيوفك بكل تأكيد. طعم لذيـذ ومغذي الأرز البسمتي سيلا الهندي هو مزيج مثالي من النكهة الشهية والطعم الذي يتميز بقيمة غذائية كبيرة، فهو مصدر غني بالكربوهيدرات والألياف والطاقة، مما يجعل الأرز اختيارًا صحيًا لوجباتك.
متجر جملة للمواد الغذائية
المخبوزات والبسكويتات
السلات الغذائية
آراء العملاء
عبدالكريم الصحبي
الرياض
تشكر جهودكم واسعاركم حلوووة وياليت تزيدوا منتجات اكثر
ممتاز ولكن يحتاج تنوع في المنتجات أكثر
ألاء الزهراني
المتجر ممتاز جداً ،، الاسعار منافسة، و التوصيل سريع.. رز ابو كاس ٥ كيلو بايت. شكرا لكم. رائد البراهيم
اسعاره جدا مناسبه لكن نتمنى زيادة المنتجات واضافة الحلويات ومواد غذائيه اوسع وأكثر
اشكركم
ممتاز و سريع التوصيل
ممتاز وبحاجه لتوفير منتجات اكثر واتمنى يستمرون ع هذا النجاح
رائع جدا واسعاره ممتازة والتوصيل سريع. صراحه اسعار منافسه جدا