يحتوى المطبخ المصرى على عدد من الأصناف التى تميزه عن غيره من مطابخ العالم، إلا أن هناك مجموعة من الأصناف التى اقتبسها المصريون من المطبخ الإيطالى مثل "المكرونة بالصلصة" ووضعوا عليها بصمة مصرية، تجعلك تظنها أكلة مصرية الأصل، خاصة وهى من الوجبات الرئيسية التى يجمع على حبها المصريون، وقاموا بربطها بعدد من الوجبات العشبية مثل الكبدة والسجق. مكرونه حمراء | أطيب طبخة. وبالرغم من الإضافات التى وضعها المصريون على المكرونة، لكن المكرونة بالصلصة تحديداً تبقى أساس المائدة المصرية، والعون الدائم لربة المنزل والمرأة العاملة التى تحاول طهى وجبات سريعة و شهية لأبنائها، مع وضع أطباق البانيه أو الكفتة بجوارها حتى تحقق المعادلة الصعبة التى لم تجدها فى برامج الطبخ، حيث تقدم لها الوجبات الشهية التى تحتاج إلى وقت وتكلفة كبيرة. واليوم نقدم لكِ طريقة عمل المكرونة بالصلصة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك فى وقت سريع. طريقة عمل المكرونة بالصلصة
طريقة عمل المكرونة بالصلصة:
أولاً المكونات
كيس مكرونة اسباجتى
ماء
زيت
ملح
نصف كيلو طماطم مقشرة
ملعقتان كبيرتان من الصلصة
بصلة متوسطة الحجم
2 فص ثوم مفرومين
حبة فلفل أحمر
فلفل أسود
شطة حسب الرغبة
ثانيًا طريقة تحضير المكرونة بالصلصة:
1- قومى بإحضار إناء كبير الحجم، وضعى فيه كمية مناسبة من الماء
2- انتظرى حتى يصل الماء إلى مرحلة الغليان، ثم ضيفى له ملعقتان من الزيت ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
- مكرونه حمراء | أطيب طبخة
- اجمل الادعية القصيرة و الطويلة
- اجمل الادعية القصيرة التي تفصل بين
- اجمل الادعية القصيرة 2021
مكرونه حمراء | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة عمل معكرونة البشاميل باللحمة المفرومة طريقة المعكرونة بالفرن
المعكرونة
تعد المعكرونة أحد الأطباق الإيطالية التي يحبها الكبار والصغار، ومن إيطاليا انتقلت إلى مختلف مدن العالم، ويتم إعدادها بعدة طرقٍ وبعدة مكوناتٍ أيضاً فمن الممكن تناولها بالخضار واللحم والدجاج، كما ويمكن إعداد سلطة المعكرونة، وتمد المعكرونة جسم الإنسان بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات والطاقة، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد المعكرونة باللحم المفروم بطريقتين. المعكرونة باللحمة
المكونات
أربعمائة غرامٍ من المعكرونة الطويلة. أربعة أكوابٍ من ماء السلق. ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام للسلق. ملعقةٌ كبيرةٌ من الزبدة. الصلصة
* نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المطحونة. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من الزيت النباتي. نصف كأسٍ من الماء. ملعقةٌ كبيرةٌ من الحبق المجفف. عرقٌ من النعنع الطازج للتزيين. طريقة التحضير
غلي الماء مع الملح وسلق المعكرونة الطويلة في قدرٍ مناسب. وضع القليل من الزيت النباتي في قدرٍ ووضع الثوم فيه وتركه لما يقارب الخمس دقائق على نارٍ متوسطة الحرارة حتى يتغير لونه.
من الممكن ان نضيف المزيد من المرقه الى المحشى اذا لم ينضج ونقوم بتغطيته. طريقة عمل ورق العنب السوري
لا يوجد فرق بين طريقة عمل ورق العنب المصرى وورق العنب السورى ماعدا ان ورق العنب السورى يتم اضافة الى الخلطة الخاصه به اللحم المفروم اثناء تحضيرها واضافة التوابل السورية الى الخلطه على حسب الرغبة, من الممكن اضافة الريحان والزعتر الى خلطة ورق العنب السورى حسب الرغبة ويتم التسوية بالطريقة العادية. طريقة ورق العنب بدبس الرمان
يتم اضافة دبس الرمان الى ورق العنب اثناء التسوية, فيتم وضع ورص ورق العنب فى الحلة بشكل متساوى ويتم اضافة دبس الرمان الى مرقة ورق العنب ويتم سكبها على ورق العنب حتى ينضج ويمتص ورق العنب نكهة دبس الرمان ويقدم ساخنا. كيف اخلي ورق العنب ذايب
اذا ما كنتى تريدي ورق العنب ذايب وغير ناشف او طرى, يجب اولا ان يتم لف ورق العنب بشكل جيد وبورقه صغيرة غير كبيرة للغاية ووضع الارز على حسب حجم الورقة, يتم ورضع المرقة الى ورق العنب بقدر كافى حتى تنضج بشكل جيد ويجب ان ينضج ورق العنب على نار هادئة وليس على نار عالية وبسرعة.
ربي يسعدكم ويبارك
اجمل الادعية القصيرة و الطويلة
المراجع
صحيح الترغيب, الألباني/أبو هريرة وحذيفة بن اليمان/699/صحيح, فضل يوم الجمعة, 11/06/2021
صحيح أبي داوود, الألباني/جابر بن عبدالله/1048/صحيح, المَطلَبُ الثَّاني: الساعةُ التي يُستجابُ فيها الدعاءُ, 11/06/2021, سنن وآداب وفضائل يوم الجمعة, 11/06/2021
صحيح ابن حبان, ابن حبان/ابو هريرة /2775/أخرجه في صحيحه
مجموع فتاوى ابن باز, ابن باز/النعمان بن بشير /18/26/إسناده صحيح, فضل الدعاء وأركانه وآدابه وجوامعه, 11/06/2021
اجمل الادعية القصيرة التي تفصل بين
الدعاء هو الصلة بين العبد و ربه ، فالعبد لا ملجأ له إلا الله سبحانه و تعالى ، و كلما كانت الحاجة آكد ، كلما كانت الإستجابة من الرب الرحيم أسرع ، و الله سبحانه و تعالى كريم لا يرد عبده صفراً ، بل يعطيه و ينعم عليه من فضله ، و الله سبحانه و تعالى يحب العبد اللحوح في الدعاء ، و قديماً قال الشاعر: لا تسألن بني آدم حاجة و سل الذي أبوابه لا تحجب الله يغضب ان تركت سؤاله وبني آدم حين يُسأل يغضب افضل الأدعية القصيرة أرق و اعذب الأدعية القصيرة دعاء قصير. افضل الأدعية القصيرة. ادعية قصيرة. ارق الأدعية القصيرة. أجمل دعاء قصير. الدعاء المستجاب. صور دعاء قصير. اجمل الادعية القصيرة التي تفصل بين. صور اعذب الأدعية القصيرة. دعاء جميل وقصير. اجمل الدعاء.
اجمل الادعية القصيرة 2021
اللهم لا ترد لصديقي دعاء، ولا تخيب له رجاء، ولا تُسكن جسده داء، وادفع عنه كل هم وغم وبلاء. اللهم فرج هم صديقي واشرح صدره ويسّر أمره لما فيه خير الدنيا والآخرة. اللهم إني أُعيذُ بك صديقي من قلب لا يخشع، ومن دعاء لا يُسمَع، ومن نفس لا تشبع، ومن علم لا ينفع. أجمل الادعية القصيرة. اللهم إني استودعتك أيام صديقي، فلا تُرِه فيها بأسا، واستودعتك أحداثه فلا تره منها إلا ما يرضيه. اللهم إنه صديقي، أدِم السكينة في قلبه، والابتسامة على وجهه، والسعادة في بيته، والصحة في بدنه. اللهم اجعل صديقي ممن تفاءل بخيرك فأكرمته، ولجأ إليك فأعطيته، وتوكل عليم فكفيته، واستغاث بك فأغثته.
بواسطة: basma – 2022-04-26 7:21 م دعاء الكرب والهم مستجاب ان شاء الله، قد يبتلى العبد المؤمن بشيء من الكرب والهم أو الحزن، وقد لا يمتلك في هذا الوقت سوى الدعاء للتخلص من همومه ويفرج كربه ومناجاة الله عز وجل ليستريح ، وهناك بعض الأحاديث النبوية التي تعلمنا ماذا نقول في دعاءنا للتخلص من الهم والكرب.