من شمال أوروبا وأمريكا الشمالية انتقلت إلى العالم العربى حلوى السينابون أو لفائف القرفة التى اشتهرت على مائدة الإفطار أو كتحلية بعد الطعام. وترجع بداية السينابون إلى السويد التى تحتفل فى 4 أكتوبر من كل عام باليوم الوطنى لكعكة القرفة تكريمًا لهذه الحلوى التى طورها السويدى "جون أرنولفو" فى السبعينيات من وصفة محلية قديمة وقدمها بهذا الشكل الذى نراه حتى الآن والذى أصبح شهيرًا فى الكثير من دول العالم. وباختلاف ثقافات وأذواق شعوب العالم تختلف طريقة تقديم القرفة وتحضيرها فأحيانًا ما يضاف إلى خليط القرفة والسكر الزبيب وجوز الهند ويتم تقديمها أيضًا بأنواع صوص مختلفة. طريقه عمل السينابون بالصور. السينابون
ويختلف أيضًا حجم السينابون ويتفاوت من قطر يبلغ 5 سنتيمترات إلى 10 سنتيمترات وأحيانًا تصل إلى 20 سنتيمترًا. أما السينابون الأكثر تميزًا فيعرف باسم "كعكة بوسطن" حيث يتم تحضير السينابون فى شكل كعكة كبيرة مستديرة بدلاً من خبز كل قطعة على حدة. طريقة عمل السينابون
لأن السينابون من أكثر الحلويات أو المخبوزات شعبية فى الوقت الحالى حتى أنها تباع بأسعار كبيرة فى المطاعم والمخابز، تقدم الشيف "دعاء جمال" لقراء "اليوم السابع" طريقة عمل السينابون بكل سهولة فى المنزل.
- طريقة السينابون بالصور رياضيات ثاني
- طريقة السينابون بالصور إغاثي الملك سلمان
- طريقة السينابون بالصور أمانة
- طريقه عمل السينابون بالصور
- كلية المجتمع بحفر الباطن والأهلي ينشد التعافي
- كلية المجتمع بحفر الباطن و45 مخالفاً للعزل
- كلية المجتمع بحفر الباطن يعلق على تأجيل
طريقة السينابون بالصور رياضيات ثاني
4 أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. كوبان من السكر الأبيض الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 5 ملاعق كبار من الحليب البودرة. كوب من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. مكونات حشوة السينابون
تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير حشوة السينابون:
كوب من المكسرات الناعمة. ربع كوب من السكر البني. طريقة عمل السينابون الاصلي بالصور وأسرار نجاح عجينة السينابون - موقع المرجع. نصف كوب من الكاكاو الخام الغير محلى. طريقة التحضير
اتبعي الخطوات التالية بدقة لتحضير السينابون في المنزل بخطوات بسيطة لن تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها:
إحضار وعاء عميق ثم البدء في إضافة مقدار كلًا من (البيكنج بودر – السكر الناعم – الحليب المجفف – الماء الدافئ – الدقيق) ثم تقليبهما جيدًا حتى تختلط المكونات وتتجانس لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى تحصلين على عجينة لينة. تغطية العجين بغطاء من البلاستيك ثم تترك في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها. إحضار وعاء عميق ثم البدء في خلط مقدار كلًا من (السكر – الكاكاو الخام الغير محلى) وتركه جانبًا. تشكيل العجين إلى كرات متساوية في الحجم ومن ثم فردها على سطح مستوٍ مرشوش بالدقيق حتى تحصلين على عجينة بسمك رقيق. إضافة خليط الحشو في المنتصف على العجينة المفرودة ومن ثم تُلف بإحكام وتقطع إلى أسطوانات.
طريقة السينابون بالصور إغاثي الملك سلمان
أربع ملاعق كبيرة ماء ساخن. الخطوات مثلما تحدثنا في المقادير عن ثلاث أقسام سنتحدث في الخطوات بالمثل ومن ثم نتحدث عن تجميع المكونات جميعها معا. أولا: تحضير العجينة بداية وقبل تحضير العجينة نبدأ في تحضير الخميرة وتركها حتى تنشط، ويتم تحضير الخميرة عن طريق وضع الخميرة في مقدار من الماء الدافئ والسكر وتركها لمدة خمس دقائق لتنشط. بعد أن قمنا بتحضير الخميرة نتركها حتى تنشط وننتقل إلى تحضير العجينة داخل العجانة ويبدأ تحضير العجينة عن طريق ضرب كلا من الزبد والسكر والملح مع بعضهم البعض. طريقة السينابون بالصور إغاثي الملك سلمان. بعد تمام امتزاج المكونات السابقة مع بعضها يتم إضافة الحليب والبيض مع استمرار الخفق ليمتزجوا مع المكونات الأخرى. الخطوة التالية تكون إضافة الدقيق (الطحين) تدريجيا، ومزجه مع باقي المكونات، ويراعى أنه مع إضافة الكوب الثالث من الدقيق نقوم أيضا بإضافة الخميرة التي أصبحت جاهزة الآن ليتم إضافتها، وكذلك نقوم بإضافة الماء الدافئ. بعد أن قمنا بإضافة كافة مكونات العجينة يتم عجنها جيدا لمدة 10 دقائق ومن ثم تدهن العجينة بالزبدة وتترك في مكان دافئ فترة حتى تمام عملية التخمير وتكون تلك الفترة عادة ما بين الساعة وساعة ونصف. بعد أن تنتهي عملية التخمير ويزداد حجم العجينة إلى الضعف أو أكثر نقوم بثقب العجينة عدة ثقوب لنكون قد انتهينا من تحضير العجينة.
طريقة السينابون بالصور أمانة
لكي يتم منح اللفائف بعض المساحة؛ التي ستحتاجها عند التمدد. دعي اللفائف لتختمر، بعد رصها داخل الصينية؛ لمدة ثلاثين دقيقة أخرى. القيام برص السينابون في صينية
اظبطي درجة الحرارة بالفرن الخاص بكِ؛ على درجة 165 درجة مئوية؛ بحيث تكون الحرارة متوسطة الإرتفاع. طريقة عمل السينابون سهله بالصور | أطيب طبخة. دعي العجين في الفرن لمدة ثلث ساعة؛ حتى تُصبح العجينة ذهبية اللون. وصول السينابون إلي اللون الذهبي
قومي بتزيين لفائف القرفة؛ بكريمة السينابون اللذيذة، أوبصوص الشيكولاته، وبإمكانك أيضًا تزيينها بالمكسرات المُفضلة لديكِ. وقدميها لأفراد عائلتك ساخنة، وتمتعوا بالمذاق الشهي؛ الذي لايُقاوم. خطوات إعداد السينابون خطوة بخطوة
طريقه عمل السينابون بالصور
خطوات تحضير الخميرة
امزجي جميع المقادير ذات القوام السائل معًا؛ كالزبد، والحليب، وأيضًا البيض. اضيفي الدقيق إلي ذلك المزيج. قومي بإضافة كوب الماء الدافىء؛ المُذاب به الخميرة، والسكر؛ إلي الخليط السابق. اخلطي المكونات مع بعضها البعض؛ حتى تحصلي على عجينة متجانسة القوام. وبإمكانك استخدام الخلاط الكهربائي؛ في عملية خلط المكونات. كيفية اعداد عجينة السينابون
ضعي العجينة داخل إناء مناسب؛ وقومي بتغطيتها جيدًا؛ وضعيها لمدة ثلاثين دقيقة بمكان دافىء الحرارة؛ حتى تصل لمرحلة التخمر. امنحي العجينة بعض الوقت كي تختمر
كيفية القيام بحشو العجين
رشي مقدار قليل من الزبد، والدقيق فوق وجه العجينة؛ قبل القيام بفردها. طريقة عمل السينابون بالقرفة بالصور Cinnabon recipe. افردي العجين؛ حتى يصل سُمك العجين إلي حوالي نصف سنتيمتر؛ بعد القيام بفردها. ضعي الزبدة على وجه العجين بشكل كامل، بعد فرده. رشي خليط القرفة، والسكر البني؛ فوق وجه العجينة. لفي العجين بشكل جيد؛ على شكل رول، واحرصي على أن تكون جميع الحواف تم غلقها؛ بشكل جيد. قطعي العجين؛ إلي أجزاء ذات حجمًا صغيرًا. كيفية وضع القرفة في منتصف العجينة وتقطيعها
احضري صينية مناسبة، ادهنيها بالزبدة؛ ثم ضعي لفائف القرفة، بحيث تكون غير ملتصقة ببعضها البعض.
ثانيا: تحضير الحشو لا يحتاج تحضير الحشو لبذل أي مجهود، بل كل ما يلزمك هو القيام بخلط مكونات الحشو مع بعضها البعض ليصبح لديك حشو جاهز. ثالثا: تحضير كريمة التزيين لتحضير كريمة التزيين يتم مزج المكونات الخاصة بتلك الكريمة مع بعضها البعض مزجا جيدا حتى يصبح لدينا خليط ناعم ومتجانس من كريمة السكر. رابعاً: جمع المكونات وعملية الخبز بعد الانتهاء من تحضير المكونات الفردية على حدا سيكون علينا تجميعها وفقا للخطوات التالية: بداية نقوم بفرد العجينة على سطح مغطى بالدقيق إلى أن نحصل على عجينة مفرودة ذو سماكة أقل من 1/2 سم. طريقة السينابون بالصور والكتابة. نقوم بوضع الحشو الذي تم تحضيره فوق العجينة ونفرده حتى يغطي العجينة. نبدأ في لف العجينة على شكل اسطواني (Roll) ثم نقوم بتقطيعها إلى أجزاء متساوية باستخدام السكين. نضع الأجزاء التي قمنا بتقطيعها داخل صينية مدهونة بالزيت وتترك فترة لتكمل تخميرها ثم تدخل الفرن وتترك حتى تأخذ لونا ذهبيا جميلا. بعد إخراج العجينة من الفرن توضع في أطباق التقديم وتزين باستخدام كريمة السكر حسب الرغبة ولتكن اللمسة الجمالية النهائية عائدة إليك. بعض الملحوظات التي يجب مراعاتها أثناء عمل السينابون بالقرفة عند تحضير الخميرة يجب مراعاة أن يكون الماء دافئ يمكن أن توضع اليد به دون أن تشعر بحرارة عالية لأنه في حال وضع ماء ساخن أو بارد لن تنشط الخميرة وبالتالي لن تحصل على العجينة المطلوبة.
أول صحيفة سعـودية تصــدرعلـى شبكـة الانتــرنت
صحيفة يومية تصدرها مؤسسة الجزيرة للصحافة والطباعة والنشر
Thursday 29th November, 2001
العدد:10654 الطبعةالاولـي
الخميس 14, رمضان 1422
محليــات
كلية المجتمع بحفر الباطن تدعو المتقدمين لوظائفها للمراجعة
* حفر الباطن محمد الدخيل:
دعت كلية المجتمع بحفر الباطن عدداً من المتقدمين على وظيفة العلاقات العامة لمراجعة مبنى الكلية بالمحافظة لإجراء المقابلات الشخصية صباح الثلاثاء. ذكر ذلك عميد كلية المجتمع بمحافظة حفر الباطن الدكتور جمعة بن عيد العلوني الذي أوضح أن هذه الوظيفة تم طرحها مؤخراً حيث تم فرز المتقدمين لشغل هذه الوظيفة ووقع الاختيار على عشرة أشخاص سيتم إجراء المقابلة الشخصية لهم لاختيار الأنسب، مشيراً إلى أن الكلية لن تسمح لأي شخص سيتأخر عن موعد المقابلة من الدخول للقاعة وسوف يسقط اسمه من القائمة والمرشحون هم: وليد حامد آل مواش، رضاء نواش النومسي، عبدالله حمود العنزي، سالم محمد العيسى، فواز نجم اللغيصم، بصري عياد الشمري، عقيل دخيل الشمري، محمد خليوي الشمري، صالح فالح الشهراني، سلمان مطلق السبيعي. أعلـىالصفحة رجوع
الاولــى
فنون تشكيلية
مقـالات
الفنيــة
الثقافية
الاقتصادية
متابعة
مشاعر المواطنين
قصائد في الذكرى
إنجازات الفهد
مقالات في المناسبة
نادى السيارات
تغطية خاصة
رمضانيات
عزيزتـي الجزيرة
الريـاضيـة
العالم اليوم
الاخيــرة
الكاريكاتير
كلية المجتمع بحفر الباطن والأهلي ينشد التعافي
البرنامج الثاني: تقنية الهندسة الميكانيكية. البرنامج الثالث: برمجة وتقنية الحاسوب. البرنامج الرابع: إدارة الأعمال. البرنامج الخامس: إدارة المكتبات. وتم العمل ببعض هذه البرامج التطبيقية المعتمدة خلال هذا العام الدراسي الجديد 1422 1423ه ومدة كل برنامج سنتان بعد إنهاء السنة التحضيرية الأولى ويبلغ عدد الطلبة بكلية المجتمع بحفر الباطن أكثر من (300 طالبٍ) تمنح الخريجين درجة الدبلوم. الاولــى
محليــات
مقـالات
المجتمـع
الفنيــة
الثقافية
الاقتصادية
القرية الالكترونية
متابعة
عزيزتـي الجزيرة
الريـاضيـة
الطبية
مدارات شعبية
العالم اليوم
الاخيــرة
الكاريكاتير
كلية المجتمع بحفر الباطن و45 مخالفاً للعزل
المتحدث أ. فايز الشمري مدير القبول والتسجيل … شاهد المزيد…
منتدى كلية المجتمع بحفر الباطن; مساحة للتعاون و تبادل الخبرات بين طلاب كلية المجتمع بحفر الباطن و نقل آخر الأخبار و المستجدات. شاهد المزيد…
اعتماد 5 تخصصات علمية لكلية المجتمع بحفر الباطن * حفر الباطن سلامة فدعوس الظفيري: أوضح عميد كلية المجتمع بمحافظة حفر الباطن الدكتور/ جمعة بن عيد العلوني ان مجلس جامعة الملك فهد للبترول … شاهد المزيد…
كلية العمارة و الفنون الإسلامية بجامعة العلوم الإسلامية • كلية المجتمع بحفر الباطن م • مركز الخوارزمي للحساب الآلي • مركز النشر … شاهد المزيد…
لطلاب كلية المجتمع بحفر الباطن ضروري ؟!, 10 نوفمبر 2010, في منتدى: ساحة كليات المجتمع وبرنامج الدبلوم الردود: شاهد المزيد…
يتم الالتحاق بالكلية بعد الانتهاء من السنة التحضيرية حسب الشروط والمقاعد المحددة. – بكالوريوس العلوم في هندسة البرمجيات. – بكالوريوس العلوم في الأمن السيبراني. – بكالوريوس العلوم في علوم … شاهد المزيد…
معلومات عن كلية المجتمع بحفر الباطن – ملتقى طلاب وطالبات. جريدة الرياض | 91% من خريجي كلية مجتمع حفر الباطن في سوق العمل; لقاء الدكتور زياد مصعب من كلية المجتمع بحفر الباطن شاهد المزيد…
تعليق
2021-02-21 03:38:44
مزود المعلومات: الحربي F_15
2020-10-24 03:57:17
مزود المعلومات: عيد العنزي
2018-07-25 07:28:35
مزود المعلومات: Thunayan Alareefi
2019-05-21 23:23:15
مزود المعلومات: عادل المطيري
2018-02-18 03:16:18
مزود المعلومات: ahmed alzain
كلية المجتمع بحفر الباطن يعلق على تأجيل
التاريخ [ عدل]
انطلقت جامعة حفر الباطن حاملة أثرًا أكاديميًا من مدرستين أكاديمتين عريقتين هما: جامعة الدمام من خلال كليات التربية للبنات في كل من: حفر الباطن ، النعيرية ، والقرية العليا، والخفجي ، والتي كانت جميعها تحت مظلتها، وجامعة الملك فهد للبترول والمعادن من خلال كلية المجتمع والكليات الجامعية للبنين التي تعمل تحت مظلة الجامعة الأم في الظهران ، ثم صدر المرسوم الملكي رقم (20937) وتاريخ 1435 هـ الموافق 2014 بدمج فروع الجامعتين لتشكيل جامعة جديدة مستقلة تحمل اسم جامعة حفر الباطن. [3]
إدارة الجامعة [ عدل]
صدر أمر ملكي في 1 يونيو 2018 بإعفاء د. عبد العزيز بن عبد الرحمن الصويان من إدارة الجامعة وتعيين د. محمد بن عبد الله آل ناجي القحطاني مديرا للجامعة، وتضم الجامعة 10 كليات، متوزعة على حفر الباطن وقرية العليا والنعيرية والخفجي ، تحتوي الجامعة على 24 تخصصًا، وتضم بين جنباتها 13007 طالبًا، يدرس فيها 600 عضو من هيئة التدريس وحوالي 400 موظف. [4]
الكليات [ عدل]
الكلية
سنة التأسيس
كلية العلوم الطبية التطبيقية
1988
كلية التربية
1991
كلية المجتمع
1999
كلية العلوم والآداب بالنعيرية
2001
كلية العلوم والآداب بالخفجي
2002
كلية علوم الحاسب والهندسة
2014
كلية العلوم والآداب بقرية العليا
تضم جامعة حفر الباطن عشر كليات في حفر الباطن والمدن المجاورة لها، الكليات التالية في محافظة حفر الباطن: [3]
كلية الهندسة.
تغطية خاصة
* حفر الباطن سلامه فدعوس الظفيري:
أوضح عميد كلية المجتمع بمحافظة حفر الباطن الدكتور جمعه بن عيد العلوني أن محافظة حفر الباطن حظيت بالكثير من الرعاية والاهتمام من الدولة أيدها الله إذ توفرت بها جميع مقومات الحياة التي تلبي حاجة المواطن وتدفقت عليها العديد من المشاريع الحيوية والخدمات. وأشاد بالجهود الجبارة التي يبذلها صاحب السمو الملكي أمير المنطقة الشرقية الأمير محمد بن فهد بن عبدالعزيز وصاحب السمو الملكي نائب أمير المنطقة الشرقية الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز لتوفير المزيد من الخدمات والمرافق والاحتياجات الضرورية للمواطنين بالمحافظة. ونوه بمتابعة سعادة محافظ حفر الباطن الأستاذ حمد بن سليمان بن جبرين لما تحتاجه المحافظة من مشاريع وخدمات ووقوفه بقوة خلف كل مشروع وخدمة حتى يتحقق ويؤتي أكله للمواطنين.