الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 0 المشاهدات: 34 الردود: 4
24/April/2021
#1
محتويات طريقة المرقوق القصيمي مع أسرار طعمه اللذيذ مرقوق بالخضار طريقة المرقوق الجاهز طريقة المرقوق بالخضار والدجاج مرقوق سهل
طريقة المرقوق القصيمي مع أسرار طعمه اللذيذ
المرقوق الجنوبي هو واحدًا من الأطباق المشهور في مناطق جنوب المملكة العربية السعودية، وتتشابه طريقة تحضير هذه الأكلة بين السعوديين في الجنوب. مع الزمن هناك البعض ممن يضيف بعض الإضافات إلى هذا الطبق حسب رغبتهم ولكن بشكل عام المكون الأساسي فيه هو اللحم وعجينة خاصة بالمرقوق التي يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وبهذا يمكن التنويع في الطبق لنحصل على فوائد المرقوق لصحة الجسم من البروتين الموجود في اللحم أو الدجاج المضاف إلى الوصفة. مقادير المرقوق لحم مقطع قطع كبيرة. فص ثوم مفروم أو تزيدين حسب الرغبة.. خضار مقطعة قطع كبيرة. كوسا. جزر. قرع. فاصوليا. حبتين وسط طماطم مطحون. ثلاث ملاعق كبار صلصة طماطم. كوبين و نصف طحين اسمر لتحضير عجينة المرقوق
توابل المرقوق
بهارات مشكلة. كركم. طريقة المرقوق الجنوبي .. وأسرار طعمه اللذيذ - منتديات درر العراق. ملح. فلفل. هيل مطحون. حبحر. حبة لومي. طريقة تحضير المرقوق
يعجن بماء إلى أن تحصل على عجينة رقيقة نوعًا ما وتكون تلتصق باليد أي لزجة بعض الشيء.
طريقة المرقوق الجنوبي .. وأسرار طعمه اللذيذ - منتديات درر العراق
في وعاء الطهي على نار متوسطة، تقومين بوضع ملعقة كبيرة من الزيت أو السمن (هناك من يفضل ربع ملعقة زيت مع ملعقة سمن)، ثم تضيفين إليها البصل المبشور، مع ملعقة كبيرة من الثوم المهروس، وتقلبين جيدا. تضيفين التوابل الجامدة في البداية، فتضعين أعواد القرفة مع حبتين من الليمون الأسود وورق الغار، وتقلبينهم جيدا مع البصل والثوم، ثم تضعين قرون الفلفل الأخضر والأحمر. بعد التقليب، تبدأين في إضافة قطع اللحم (أي نوع تفضلونه)، وتقلبين جيدا اللحم حتى يبدا لونه في التغير، ثم تضيفين التوابل من الكمون والحبهان والكركم والفلفل الأسود (ملعقة صغيرة من كل منهم). منتديات ستار تايمز. مع بداية تغير لون اللحم، تضعين ثمرتين مقطعتين من الطماطم على المزيج، وتقلبينها جيدا، ثم تضيفين معها ملعقة من صلصة أو معجون الطماطم، ومعهم كوب من الماء (أو حسب الحاجة). تقومين بتقليب جميع المكونات جيدا، وتقومين بوضع الغطاء على الوعاء، وتركها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف أو ساعتين. بعد ساعة تقريبا، وقبل نضج اللحم بشكل كامل، تقومين بوضع الخضار المقطع من الفاصوليا والجزر والباذنجان والبطاطس والكوسة، وتقومين بتقليبهم ومزجهم مع المكونات جيدا، وإضافة مقدار كوبين ونصف (أو حسب الحاجة) من المياه.
منتديات ستار تايمز
24/April/2021
#1
محتويات طريقة عمل المرقوق القصيمي بالخضار أسهل طريقة لعمل المرقوق القصيمي طريقة عمل المرقوق الحلو كيفية الإستفادة من المرقوق بأنواعه طريقة عمل مرقوق اللحم بالجزر طريقة عمل مرقوق بالدجاج
طريقة عمل المرقوق القصيمي بالخضار
المكونات 5 حبات من الجزر 2 حبات من الباذنجان 4 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود بهارات مشكلة وحبتان لومي نصف كوب من الزيت نصف كيلو من اللحم مقطع مكعبات 4 فصوص ثوم كبيرة مهروسة 4 حبات من البصل المفروم 2 طماطم مفرومة 2 كوسه ملعقة خل وليمون ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الكوسة، والباذنجان ، والجزر قطع متوسطة الحجم. نضع البصل في وعاءكبير على النار ثم نضيف الزيت ونقوم بتقليب البصل إلى أن يذبل ثم نضيف عليه قطع اللحم ونقلب المكونات مع بعضها. نترك الوعاء على النار حتى يتشرب اللحم ماء البصل. ثم نضيف الكوسة، الباذنجان، الجزر والزيت. ثم نقوم بالتقليب جيداً ونضيف الثوم المفروم ، والطماطم ، ومعجون الطماطم ثم نقلب المكونات. اتركي الوعاء على النار حتى الغليان. اضيفي اللومي ، والفلفل الاسود ، والماء بحيث يغمر ¾ الوعاء. في هذه الاثناء قومي بعمل عجينة من الدقيق والماء وقليل من الملح حتى تصبح العجينة لينة.
ندهن وجه العجينة بالزيت ثم نتركها لترتاح قليلًا. ثم نعجنها مره أخرى لتصبح العجينة ناعمة الملمس ومن ثمّ نقوم بتغطيتها ونتركها لترتاح مرة أخرى. في القدر المراد طهي المرقوق فيه نبدأ بتحمير البصل المقطع الى قطع مربعات بقليل من الزيت إلى أن يذبل. ثم نضيف اللحم و نقلب إلى أن يتغير لونه ثم نضيف التوابل والبهارات المشكلة والكركم و الملح و الفلفل و ومن ثم نضيف عليه الماء الساخن ونتركه إلى أن يستوي. نضيف الخضار ما عدا القرع والطماطم المطحون. ثم نبدأ بتكوير العجينة من 8 إلى 10 كرات و ونقوم بفردها لتكون طبقة رقيقة جدًا وبشكل دائري. نضعها بشكل مسطح فوق المرق. ثم يغطى بغطاء القدر الى أن ينضج تمامًا وباستخدام المعلقة نقوم بادخالها داخل المرق ونضع العجينة الثانية أي طبقة أخرى، و نكرر بالعجينة كلها ثم نضع القرع في النهاية. نقوم باضافة صلصة الطماطم على الجوانب بشكل متفرق ثم نضع الحبحر واللومي، وتترك إى أنْ تنضج على نار هادئة، ونستخدم موزع حراري على الغاز، لمدة ٤٥ دقيقة الى ساعة ثم يحرك بالملعقة بشكل بسيط حتى تتقطع العجينة قليلًا وتتجانس المكونات. يوضع في الحافظة أو الصحن و يقدم بأكثر من طريقة فهناك من يضع الحبحر فوقه، أمّا بالنسبة لأهل الرياض والسدير يضعون كشنة المسمنة والتي تتكون من البصل والزيت والزبدة إلى أن تذوب الزبدة وتضاف لها التوابل التي تسمّى بالمسمنة والتي تتواجد فقط في القصيم.
07 [مكة]
1, 800 ريال سعودي
جوال موتورولا e40 اخو الجديد
04:33:33 2022. 04 [مكة]
عنيزة
جوال فيفو y20 s اخو الجديد
20:12:39 2022. 13 [مكة]
بريدة
جوال اوبو اخو الجديد
16:57:38 2022. 16 [مكة]
للبيع سامسونج a10 s احمر نظيف
14:40:54 2022. 03 [مكة]
450 ريال سعودي
8
سامسونج جالكسي A10 في أبهــــا بسعر 350 ريال سعودي
04:44:36 2022. 27 [مكة]
أبهــــا
جوال جلكسي A71 5G
06:01:06 2022. 16 [مكة]
1, 100 ريال سعودي
للبيع جوال جلكسي سوم 100 اريد الزياده قابل للتفاوض
11:03:29 2022. 29 [مكة]
100 ريال سعودي
جوال جلكسي A02 مع كرتون وشاحن........................
01:20:11 2022. 15 [مكة]
تبوك
جوال جلكسي للبيع A02نضيف جدا
00:45:55 2022. 09 [مكة]
صبياء
جوال جلكسي Galaxy A5 للبيع( قيقا الذاكره 64)
05:34:52 2022. 09 [مكة]
للبيع جوال جلكسي A71 نظيف على الشرط
04:16:53 2022. 26 [مكة]
1, 200 ريال سعودي
للبيع جوال جلكسي a12
14:38:58 2022. 17 [مكة]
عفيف
جوال جلكسي سامسونق جيده خالته في حائل بسعر 200 ريال سعودي
12:41:03 2022. 20 [مكة]
للبيع جوال جلكسي اس 21 الترا
00:54:24 2022. 04 [مكة]
البكيرية
4, 000 ريال سعودي
جوال جلكسي j6
04:28:54 2022.
جوال جلكسي الجديد 1442
نوت عشرين التر جديد مختم ذاكره 512 وكاله وارد امريكاء سعر خاص لصحاب الجمله وصحاب المحلات. يعد هاتف إينيرجينز Energizer Power Max P18K Pop أفضل هاتف في عام 2019 لناحية عمر البطارية وقوتها 18 ألف أمبير فهي تعمل من دون توقف لثلاثة أيام كاملة. لا تقم بإرسال المال مسبقا. لن تستقبل تنبيهات عندما يقوم بإعلان شي جديد. جوال جلكسي جديد للبيع جوال جلكسي جديد استخدام ثلاث ايام باقي بأكياس الوكاله اغراضه كامله. تسوق جوال سامسونج جالكسي- سعر جوال جالكسي بالسعودية – اسعار جوالات سامسونج في السعودية – اشتري جوال جالكسي من الكترو. جوال جلكسي سامسنج نوت 20 التر مختم جديد. أفضل جوال 2019 من حيث البطارية. جوال جلكسي s20 puls. قم بتفقد المنتج جيدا قبل شرائه. جوال جلكسي جي 7 برايم شبه جديد على السوم المدينة المنورة للبيع جلكسي s10بلس. جوال سامسونج جديد بالكرتونه. لا يطابق أي نتائجالرجاء التأكد من كتابة كلمة البحث بشكل صحيح أو قم بإضافة طلبك كإعلان. لن تستقبل تنبيهات عندما يقوم بإعلان شي جديد. توفر سامسونج مجموعة واسعة من هواتف جالاكسي الذكية التي تتميز بمواصفات رائعة لكي تلبي جميع احتياجاتك تعرف على الأجهزة الذكية من سامسونج التي نقدمها الان.
جوال جلكسي الجديد حتى 20 فبراير
والله ثم والله ثم والله لاحد ياخذ جوال الجالكسينصيحه ياعرب وكل الادله واضحه امامكمغير شركة. جوال جلكسي جديد. جوال جلكسي a71 اخو الجديد جوالي جلكسي جديد سبب البيع محتاج الفلوس لي الضروف مع كامل اغراضه. توفر سامسونج مجموعة واسعة من هواتف جالاكسي الذكية التي تتميز بمواصفات رائعة لكي تلبي جميع احتياجاتك تعرف على الأجهزة الذكية من سامسونج التي نقدمها الان. تم التقييم 0 من 5. ارخص اسعار لموبايل سامسونج جالاكسي A71 في عمان الاف العروض والاعلانات ادخل الان. جوال جلكسي جي 7 برايم شبه جديد على السوم المدينة المنورة للبيع جلكسي s10بلس. جوال نوكيا Nokia 6085 – جوال نوكيا قلاب – جديد 349 ريال جدة جوال نوكيا Nokia 6700 Slide- جوال نوكيا 6700 سلايد سحاب. جوال جلكسي للبيع. يعد هاتف إينيرجينز Energizer Power Max P18K Pop أفضل هاتف في عام 2019 لناحية عمر البطارية وقوتها 18 ألف أمبير فهي تعمل من دون توقف لثلاثة أيام كاملة. اجتمع في الأماكن العامة فقط. للبيع او للبدل جوال جلكسي سامسونجm31s gb128 البطاريه6000 ملي امبير اللون بطللللل الجوال جديد ونظيف مع جميع اغراضها واستخدمتها اقل من شهر و موجود تاريخ الطلب ف تطبيق امازون وعليه ضمان سنتين.
جوال جلكسي الجديدة
جوال جلكسي سامسنج نوت 20 التر مختم جديد 35042181 ريال صنعاء بير عبيد 2021-02-22. هناك العديد من أفضل جوال 2021 والتي ستستخدم أفضل الميزات مثل مستشعر الكاميرا 5G و 108 ميجابكسل و Snapdragon 875 حيث ستستخدم سامسونج و شاومي مستشعر 108MP و. لن تستقبل تنبيهات عندما يقوم بإعلان شي جديد. جوال جلكسي s20 puls. لا تقم بإرسال المال مسبقا. جوال سامسونج جديد بالكرتونه. جوال جلكسي سامسنج نوت 20 التر مختم جديد. لا يطابق أي نتائجالرجاء التأكد من كتابة كلمة البحث بشكل صحيح أو قم بإضافة طلبك كإعلان.
جوال جلكسي الجديد 1443
اجتمع في الأماكن العامة فقط. جوال سامسونج جديد بالكرتونه. تم التقييم 0 من 5. يقدم اليكم فريق عمل موقع جوال بلس مقالة بعنوان أفضل 5 جوالات Huawei – هواوي والتي ستلاقي استحسان الكثيرين منكم خصوصا وانها تقدم أحدث موبايل هواوي 2020. هناك العديد من أفضل جوال 2021 والتي ستستخدم أفضل الميزات مثل مستشعر الكاميرا 5G و 108 ميجابكسل و Snapdragon 875 حيث ستستخدم سامسونج و شاومي مستشعر 108MP و. ارخص اسعار لموبايل سامسونج جالاكسي A71 في عمان الاف العروض والاعلانات ادخل الان. قم بتفقد المنتج جيدا قبل شرائه. جوال سامسونج جديد بالكرتونه. جوال جلكسي سامسنج نوت 20 التر مختم جديد 35042181 ريال صنعاء بير عبيد 2021-02-22. جوال جلكسي للبيع. جوال جلكسي جديد. جوال جلكسي a71 اخو الجديد جوالي جلكسي جديد سبب البيع محتاج الفلوس لي الضروف مع كامل اغراضه. تم التقييم 0 من 5. والله ثم والله ثم والله لاحد ياخذ جوال الجالكسينصيحه ياعرب وكل الادله واضحه امامكمغير شركة. جوال جلكسي جي 7 برايم شبه جديد على السوم المدينة المنورة جوال جديد استخدام بنت 3شهور 2800 ريال الرياض جوال سامسونج A21s 759 ريال أبهــــا. توفر سامسونج مجموعة واسعة من هواتف جالاكسي الذكية التي تتميز بمواصفات رائعة لكي تلبي جميع احتياجاتك تعرف على الأجهزة الذكية من سامسونج التي نقدمها الان.
ارخص اسعار لموبايل سامسونج جالاكسي A71 في عمان الاف العروض والاعلانات ادخل الان.
وبالمقابل هناك ساعة رياضية أرخص وبشكل مختلف يظهر كونها مخصصة لمنافسة ساعات FitBit الشهيرة بين الرياضيين. عدا عن المنتجات الأساسية، فقد تضمن المؤتمر الحديث عن شراكات جديدة متعددة بين Samsung وعدة شركات أخرى، حيث هناك شراكة مع Instagram ستجعل استخدام التطبيق أسهل بكثير وأشبه بكونه ميزة مضمنة مسبقاً في الهاتف، كما أن هناك شراكة مع Adobe لتقديم إصدار مخصص من تطبيق مونتاج وإخراج الفيديو الشهير Adobe Premiere Rush لجعل الهواتف الجديدة أقدر من أي وق مضى على إنتاج المحتوى وتعديله ورفعه إلى الإنترنت. ما هو رأيك بمنتجات سامسونج الجديدة وبالأخص هواتف جلاكسي اس 10؟ هل تراها مقنعة حقاً وخطوة مهمة مقارنة بالسابق، أم أنك غير معجب بها حقاً كونك تتوقع أكثر من الشركة؟