مندي دجاج بقدر الضغط - YouTube
- مندي دجاج بقدر الضغط
- طريقة مندي الدجاج في قدر الضغط - موضوع
- ماسك النشا والحليب الأفضل لحل مشاكل البشرة المختلفة - موقع انتي ليدي
مندي دجاج بقدر الضغط
متفائله
@cook_5749720
السعوديه
المكوّنات
دجاجه منظفه ومغسوله
ملح وصبغه صفراء
مكونات الأرز:
3 كاسات رز مغسول فقط وليس منقوعا
بصله كبيره مطحونه في الخلاط ناعم جدا
عود قرفه
3 حبات قرنفل
5 حبات هيل
مكعب ماجي واحد
ملح
ماء مغلي لتسوية الأرز
طريقة مندي الدجاج في قدر الضغط - موضوع
تُنقع قطع الدجاج في الخليط لمدة ساعتين. تُسخن كمية الزيت المتبقية في إناء على النار، ويُضاف البصل والثوم. تُقلب المكوّنات معاً حتى تذبل، ثم تُضاف كمية الزنجبيل المتبقية. تُبهر المكوّنات بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والزعفران، وحب الهيل، والقرنفل، والقرفة، بالإضافة إلى أوراق الغار. يُضاف الأرز، مع كميّة كافية من الماء حتى ينغمر تماماً. يُوضع إناء الأرز داخل قدر الضغط، وتُوضع أسياخ خشبية على فتحة القدر بالعرض، وتُوضع قطع الدجاج عليها. يُغطى إناء الضغط، ويُترك الدجاج على النار لمدة ربع ساعة حتى ينضج، وتنزل عصارته على الأرز، ثم يُقدم ساخناً. مندي الدجاج بالفرن
كيلوغرام من الدجاج المقطع. ربع كأس من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من كل من: البهارات المشكلة، وحب الهيل، والفلفل الأحمر. ربع ملعقة صغيرة من القرفة، والزعفران، والزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. فص ثوم مفروم. مندي دجاج بقدر الضغط. كأسان من الأرز المنقوع. زيت نباتي، وملح، وبهار دجاج - حسب الحاجة -. ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم. ثلاث حبات من القرنفل. عودان من القرفة. ثلاث كؤوس من الماء. يُخلط الليمون، وبودرة البصل، والثوم، والبهارات المشكلة، وحب الهيل، والقرفة في وعاء كبير، ويُضاف الفلفل الأحمر المطحون، والزعفران، والزنجبيل مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج المكوّنات.
يُنقع الدجاج في التتبيلة لمدة لا تقل عن خمس ساعات. يُسخن الزيت في إناء على النار، ويُضاف البصل، ويُقلب حتى يذبل. يُضاف الأرز، ويُقلب، ثم يوضع في صينيّة الفرن. تُضاف القرفة إلى الصينيّة، والقرنفل، وبهار الدجاج، ويسكب الماء ليغمر المكوّنات. طريقة مندي الدجاج في قدر الضغط - موضوع. تُغلف الصينيّة بورق القصدير، ويُثقب بواسطة السكين. يُوضع الدجاج فوق القصدير، ويُغلف بطبقة أخرى. تُدخل الصينيّة إلى الفرن لمدة أربعين دقيقة. تُخرج من الفرن، ويُزال ورق القصدير، ثم يُوضع الدجاج فوق الأرز، وتُدخل الصينيّة إلى الفرن مرة أخرى. تُغلف فحمة صغيرة بورق القصدير، وتُوضغ في وسط الصينيّة لمدة خمس دقائق، ثم يقدم المندي.
طريقتي لعمل قناع النشا والحليب
في البداية قمت بتنظيف وجهي جيدًا باستخدام غسول وجهي المفضل وتجفيفه بمنشفة قطنية. وبعدها أحضرت بولة غويطه ووضعت بها أولًا النشا والحليب ومزجتهم جيدًا. وبعد ذلك أضفت على الخليط عسل النحل الأبيض. ثم استمريت في مزج المكونات معًا حتى تَكَون لدى عجينة لينة سهلة الفرد على البشرة. وبعدها قمت بتوزيع القناع على أجذاء وجهي بالتساوي بواسطة فرشاه. لاحظت بعد عدة دقائق بشد في بشرتي وجفاف الخليط عليها. ماسك النشا والحليب الأفضل لحل مشاكل البشرة المختلفة - موقع انتي ليدي. تركت الخليط لمدة نصف ساعة أخرى على وجهي. بعدها فركت القناع من على بشرتي برفق حتى أزلت القناع بالكامل. وفي النهاية غسلت وجهي بالماء الفاتر جيدًا للتخلص من باقي أجزاء القناع العالقة على بشرتي. ولكن بشرتي كانت في حاجة إلى ترطيب بعد هذا القناع لذا وضعت الكريم المرطب الخاص بي. لاحظت النتيجة المبهرة لقناع النشا والحليب بعد تكرار الوصفة لمدة ثلاث مرات في الأسبوع فقط. استمريت على هذه الوصفة منذ ثلاث أشهر ولاحظت تفتح لون بشرتي ثلاث درجات حتى الأن وسوف أستمر في عمل هذه الوصفة حتى احصل على الدرجة المرغوبة. أنصح بتجريب هذه الوصفة لأنها حقًا مذهلة في نتائجها وأيضًا لأنها بمكونات بسيطة وطبيعية وموجودة داخل المنزل.
ماسك النشا والحليب الأفضل لحل مشاكل البشرة المختلفة - موقع انتي ليدي
يساعد في تفتيح البشرة وزيادة نضارتها. يعمل علي التخلص من الزيوت الزائدة في البشرة والتي تؤدي إلي ظهر حب الشباب وبالتالي يخفف من حب الشباب الناجم عن كثرة الزيوت في الوجه. يعمل على تقشير الخلاية الميتة في الجلد
يهدئ من الالتهابات الجلدية. نصائح للعناية بالبشرة
العناية الجيدة بالبشرة هي أفضل الوسائل لاكتساب بشرة صحية ونظيفة، وسنتعرف فيما يلي على بعض النصائح للعناية بالبشرة وهي كالتالي:
الترطيب الجيد للبشرة فالترطيب أساسي للبشرة بجميع أنواعها. عدم ملامسة البشرة باليدين، فاليدين في الغالب يحملان العديد من الجراثيم والتي ستنتقل للبشرة عند ملامستها. غسل الوجه جيدا بغسول مناسب لها كل صباح مع ماء بارد أو فاتر وليس ماء ساخن لأنه يعمل علي جفاف البشرة. عدم استخدام مستحضرات تجميل تضر بالبشرة. إزالة المكياج وتنظيف البشرة منه يوميا في نهاية كل يوم. شرب الماء بكميات مناسبة لوزن الجسم وهناك العديد من تطبيقات الهاتف التي تساعد في ذلك. تناول الطعام الصحي المفيد للبشرة والذي يلبي جميع احتياجاتها من الفيتامينات والعناصر الغذائية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ضعي ماء الورد مرة أخرى في النهاية على بشرتك، لإغلاق مسام الجلد بعد الماسك. ملاحظات وإضافات: يمكنك وضع هذا الماسك كل يوم، أو يومين في الأقل أسبوعيًا. يمكنك إضافة قطرات من عصير الليمون إذا كانت بشرتك دهنية. يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من العسل الأبيض. يمكنك مزج شريحة بطاطس مسلوقة ومهروسة مع الحليب والنشا. ضعي ماء الورد في النهاية على بشرتك برفق بطريقة التربيت بالقطن. فوائد خلطة الحليب والنشا وماء الورد للوجه تستخدم خلطة الحليب والنشا وماء الورد في عديد من الوصفات والخلطات الطبيعية للعناية بالبشرة و خلطات تبييض الوجه ، لأنها تمنحها النضارة والصفاء والحيوية بشكل فعال وآمن، ودون أي آثار جانبية، كما أنها تدخل في عديد من مستحضرات التجميل الصناعية، نظرًا لتميزها بعديد من الخصائص الضرورية للجلد، ومن أبرز تلك الخصائص ما يلي: تفتيح البشرة وإزالة البقع الداكنة وتوحيد اللون، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين "أ" والكالسيوم. تقشير الجلد وإزالة الخلايا الميتة، لأن النشا يحتوي على الحديد والكالسيوم المسؤول عن تجديد خلايا الجلد. ترطيب البشرة وعلاج حب الشباب والآثار الناتجة عنه. تحفيز الجلد على إنتاج الكولاجين، وبالتالي شده، ومنح البشرة حيوية الشباب، وتأخير ظهور علامات التقدم في العمر والخطوط الدقيقة.