وبهذا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل الرز البرياني الشهيرة وبالهناء والشفاء. المصادر
يوتيوب الدمشقي طبخ وحلويات شرقية
مطبخ سيدتي
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكريب
طريقة رسم الحنة على اليد بالخطوات طريقة عمل الكوكيز
اسباب عدم نزول الدورة الشهرية مع وجود الامها
طريقة عمل أرز برياني باللحم لعزومات رمضان 2022 | رمضانيات | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
طريقة عمل الارز البرياني بالدجاج - YouTube
طريقة عمل الرز البرياني باللحم بالصور | أطيب طبخة
أعدّي مع أطيب طبخة أشهى أطباق الأرز المقتبسة من المطابخ العالميّة والعربيّة وقدّميها في رمضان أو في العزومات. تعلمي طريقة عمل الرز البرياني باللحم. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 30 دقيقة مجموع الوقت 2 ساعة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة
طريقة عمل الأرز البرياني السادة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
نضيف ورقة الغار، والهال، والقرفة، والبصل، والكركم، وبهارات البرياني مع الاستمرار في التقليب حتى تظهر روائح البهارات وتفوح. نزيد قطع الدجاج، ثمّ نخفف الحرارة ونترك المزيج حتى ينضج تماماً. نضيف الأرز ونغمره بمرق الدجاج، ثمّ نغطي القدر ونترك القدر على النار لمدة ثلث ساعة إضفية حتى ينضج الأرز. نسكب البرياني في طبق مناسب ونقدمه ساخناً. البرياني باللحم
نصف كوب من اللبن الرائب. فصان مهروسان من الثوم. رشة من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من من مسحوق الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. خمسمئة غرام من اللحم المقطّع إلى شرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة عمل الأرز البرياني السادة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. رأس من البصل المقطّع إلى شرائح رقيقة. ثلاث حبات من الجزر المقطّع إلى شرائح رقيقة. ربع ملعقة صغيرة من الهال. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. كوب ونصف من الأرز البسمتي المنقوع لمدة نصف ساعة، والمصفى جيداً. كوبان وثلاثة أرباع من الماء. ثلاث بيضات مسلوقة. طريقة التحضير:
نضع في وعاء اللبن، والفلفل الأحمر الحار، والثوم، والفلفل الأسود، والكمون، ونصف ملعقة صغيرة من الملح. نخلط جميع المكوّنات جيداً ونضيف اللحم، ثمّ نقلّبه حتى يغمر بالصلصة.
حتى يتشرب الأرز كل السوائل ثم نقوم بتهدئة النار لمدة 5 دقائق ونقوم بتسخين مكعب فحم جيدا ونحضر قطعة من ورق القصدير (الألومنيوم) بها نصف ملعقة زيت ، نضعها بداخل وعاء الأرز ونضع عليها الفحم الساخن ونغطي الوعاء بالغطاء حتى يأخذ الأرز الطعم المدخن الشهي. المكونات الخاصة بالدجاج أو لحم الضأن
أو أربع أوراك – أو نصف كيلو من لحم الضأن- فرخة مقطعة أربعة أرباع. - بصلة كبيرة مشقوقة أربعة أرباع. - ٢ حبة جزر متوسط حلقات كبيرة. - ملعقة متوسطة كاري. طريقة عمل الرز البرياني باللحم بالصور | أطيب طبخة. - سبع فصوص هيل أو حبهان. - ورق الغار ( ورق اللوري). - ٥ حبات لومي. - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسمر. - ٤ ملاعق زيت. - ملعقة كاتشب كبيرة عليها ملعقة زيت (ندهن بها قطع الفراخ قبل التحمير أو قبل إدخالها الفرن).
من هو بدر سعد الفرج, بدر سعد الفرج
سعد الفرجمتزوج من فايزه بكر يونس، ولة منها 4 اولاد، وهم بدر، فرج، مجبل، فهد. وكان ربما كشف فمقابله عن الآثار السلبيه لغزو العراق لدوله الكويت. سعد الفرج 11 يناير 1938)، ممثل كويتي. عمل رئيسا لقسم الدراما فتلفزيون الكويت
من عام 1962 الى عام 1984، وعمل بعدين مستشارا للدراما فالتلفزيون. من هي زوجة سعد الفرج الحقيقة – صله نيوز. الف عدد من الأعمال المسرحيه و التلفزيونية. عمل فو زاره الأشغال العامة من عام 1956 الى عام 1960 ، ثم انتدب الى و زاره الشؤون
الاجتماعيه و العمل و مدة سنه واحدة. ومن عام 1962 عمل رئيسا لقسم الدراما فتلفزيون الكويت،
واستمر بتولى المنصب حتي عام 1984 اصبح بعدين مستشارا للدراما فالتلفزيون. فى عام 1969 حصل على دوره فالإخراج و الإنتاج التلفزيونى من معهد الإذاعه البريطانيه بى بى سي،
وفى عام 1973 حصل على شهاده الدبلوم فالإخراج و الإنتاج التلفزيونى من الولايات المتحدة، كما حصل
الدبلوم فالإخراج المسرحى من «لوس انجلوس سيتى كلوج» بعام 1974 ، كما حصل
بنفس العام على البكالوريوس فالإخراج و الإنتاج التلفزيونى من الولايات المتحدة. قام بكتابة عدد من اعمالة سواء المسرحيه او التلفزيونية. حياتة الخاصة
تزوج مرتين، وأبنائة من زوجتة الأولي هما بدر، فرج، مجبل، زوجتة الثانية =و الده ابنة «فهد»
هى السيده «فايزة» ابنه الإعلامي السعودي بكر يونس و شقيقه الممثله سناء بكر يونس و المغنيه و عد.
من هي زوجة سعد الفرج الحقيقة – صله نيوز
من هي حنان بكر يونس ويكيبيديا السيرة الذاتية
سعودية تبلغ من العمر 43عام نجحت في الوصول الى الشهرة من خلال الاعمال التي تقدمها في المجال الفني والادرامي.
حياتها الأسرية [ عدل]
تعدّ من أسرة فنية، حيث والدها الإعلامي بكر يونس ، وشقيقاتها دينا ووفاء من كبار الإعلاميات في السعودية وكما أن شقيقتها حنان مغنية مشهورة باسم وعد له شقيق محمد كان مغني وعازف عود ولكنه اعتزل بعد فترة. أعمالها [ عدل]
من المسلسلات [ عدل]
سناء بكر يونس أمام عبد الله الحبيل في افتح يا سمسم، 1979
افتح يا سمسم. الرحيل. طاش ما طاش - أكثر من جزء. فايز التوش. إلي جدي مع التحية. بقدر ما تحمله النفوس. بيتنا الكبير. مدينة المعلومات. عرس الدم. صياحة صياحة. عطر. العودة إلى الحياة. عواطف. دمعه يتيم. خارج الأسوار. الخادمة. أيام وليالي. كلام الناس. كسر الخواطر (مسلسل كويتي). سيلفي. حارة الشيخ
العاصوف
بدون فلتر 2018. ممنوع التجول
2021
الزاهرية:2022
أفلام [ عدل]
الفيلم الروائي القصير بسطة من إخراج هند الفهاد [3]
سكراب
طائر الخير [4]
المشاركات الصوتية في الرسوم المتحركة [ عدل]
الأميرة ياقوت. بسمة وعبدو. سنان. لوسي. آراغو. حكايات عالمية. مغامرات بشار. ابن الغابة. زينة ونحول. روابط خارجية [ عدل]
سناء بكر يونس على موقع قاعدة بيانات الأفلام العربية
المراجع [ عدل]
^ سناء اول ممثله سعودية خليط من ملامح جين فوندا وهاله فاخر ، جريدة السياسة، عدد 14 أكتوبر 1977 نسخة محفوظة 15 ديسمبر 2019 على موقع واي باك مشين.