اكتسبت قهوة "كوبي لواك" شعبية واسعة حول العالم، بسبب مذاقها و رائحتها المميزة، ما دفع بعض التجار في السنوات الأخيرة إلى محاولة إنتاج أصناف مزيفة منها. قهوة كوبي لواك ( قهوة الزباد). و تكون حبات القهوة مغلفة بقشرة حمراء رقيقة، قبل أن يتناولها الزباد، ولدى خروجها مع فضلاته تزول الطبقة الحمراء، وتبقى حبات البن، على شكل قوالب صغيرة. و بحسب العامل الإندونيسي، تؤخذ هذه القوالب وتغسل مرات عديدة، ثم يتم تحميصها على نار هادئة بطريقة خاصة، ليتحول لونها إلى الأسود، ثم تطحن يدويا، لتصبح أحد أغلى أنواع البن في العالم. و فيما يلي مراحل صناعة "كوبي لواك" بالصور: حيوان الزباد فضلات حيوان الزباد التي يتم تحويلها لاحقا إلى قهوة الفضلات بعد تنظيفها جيدا يقع تحميص الفضلات لتصبح جاهزة للطحن بعد تحميصها تصبح الفضلات سوداء وشبيهة جدا بشكل ورائحة القهوة العادية تطحن القهوة يدويا فنجان القهوة يصل 50 دولار أمريكي
- حيوان الزباد القهوة والشوكولاتة
- اسماء لسورة الفاتحه كتابه
حيوان الزباد القهوة والشوكولاتة
ولك أن تتخيل مذاق فنجان قهوة سعره 50 دولار بالإضافة إلى مذاقها الاستثنائي ورائحتها الغير مسبوقة فيكفيك حين ترتشفها وتتخيل من أين جاءت أن تيقن بداخلك أنك تتناول منتج أورجانيك 100%
وفي فيتنام أيضا يحصل الفيتناميون على نوع مماثل من القهوة عن طريق حيوان الزمبور الهندي اسمها civet coffeeولها مذاق وشهرة كوبي لواك. وبما أن بذور القهوة تخرج كاملة وتغسل جيدا ولا تحمل أي عوالق أخرى أو نجاسات فقد أحل احتسائها...
شاهد مراحل صناعة قهوة مستخرجة من براز حيوان! تعتبر قهوة "كوبي لواك"، التي تُحضَّر في إندونيسيا من حبات البن المتخمّرة داخل جسم قط الزبّاد وتخرج مع فضلاته، إحدى أغلى أنواع القهوة في العالم. و تصنع قهوة "كوبي لواك" بكميات قليلة جدا، حيث يبلغ إنتاج إندونيسيا، التي تعتبر أكبر منتج لها، حوالي 500 كيلوغرام سنويا. و هي إحدى أغلى أنواع القهوة في العالم إذ يصل سعر الرطل الواحد 600 دولار، وفنجان القهوة 50 دولارا. حيوان الزباد القهوة من الحبة الى. و المثير في هذه القهوة هو كيفية صناعتها، حيث توجد مزارع صغيرة في إندونيسيا تربي بكثرة حيوانا يدعى الزباد، و هو ثدي صغير شبيه بالقطط، يقتات حبات البن الخضراء، التي تخرج بعد هضمها مع فضلاته على شكل قوالب صغيرة، لتكون المواد الأولية لـ"كوبي لواك". تتعرض حبوب قهوة "كوبي لواك" للتخمر داخل معدة قط الزبّاد الذي يعيش في بلدان جنوب شرق آسيا، دون أن يتم هضمها، الأمر الذي يُكسبها طعمًا ورائحة تميزها عن سائر أنواع القهوة. ونظرًا لأن هذا النوع من القهوة الأقل إنتاجًا في العالم، فإن سعرها يتباين وفقًا للجودة، ما بين 300 و ألف دولار للكيلو غرام الواحد. يتم جمع حبيبات القهوة التي تحتوي على كميات أقل من الكافيين بالمقارنة مع أنواع القهوة التقليدية الأخرى، من براز قط الزبّاد، قبل أن يتم غسلها و تجفيفها و تقشيرها، لتبدأ عملية تحميصها.
0 تصويت
10 اسماء لسورة الفاتحة:
فاتحة الكتاب
ام القران
ام الكتاب
السبع المثانى
القران العظيم
الكنز
الوافية
الكافية
الشافية
الحمد الاولى
تم الرد عليه
أبريل 12، 2021
بواسطة
mohamedamahmoud
✦ متالق
( 608ألف نقاط)
اسماء لسورة الفاتحه كتابه
الشافية. الكافية. الواقية. أم الكتاب. فاتحة الكتاب ؛ لأنَّه يُفتَتَح بكتابتها المصاحف. [٨]
السبع المثاني ولقد قال الله -تعالى- في كتابه العزيز: ( وَلَقَد آتَيناكَ سَبعًا مِنَ المَثاني وَالقُرآنَ العَظيمَ). [٩] [١٠] سبب نزول السورة
عن أبي ميسرة: أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- كان إذا برز سمع منادياً يناديه: (يا محمد، فإذا سمع الصوت انطلق هارباً، فقال له ورقة بن نوفل: إذا سمعت النداء فاثبت حتى تسمع ما يقول لك). اذكر عشرة أسماء لسورة الفاتحة - المعتمد الثقافي. [١١] (قال: فلما برز سمع النداء: يا محمد، فقال: لبيك، قال: قل: أشهد أن لا إله إلا الله وأشهد أن محمداً رسول الله، ثم قال: قل: "الحمد لله رب العالمين* الرحمن الرحيم* مالك يوم الدين" حتى فرغ من فاتحة الكتاب). [١١]
فضل سورة الفاتحة
لسورة الفاتحة فضائل كثيرة، نذكر منها:
القرآن العظيم (أنَّ رسولَ اللهِ -صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- قال: وقرَأَ عليه أُبَيٌّ أُمَّ القُرآنِ، فقالَ: والذي نفْسي بيَدِه، ما أُنزِلَ في التوراةِ، ولا في الإنجيلِ، ولا في الزَّبورِ، ولا في الفُرقانِ مِثلُها، إنَّها السبْعُ المَثاني، والقُرآنُ العظيمُ الذي أُعطِيتُ). [١٢]
أعظم سورة في القرآن. [١٣]
ركن من أركان الصلاة ولا تصح الصلاة بدونها، فالواجب على المسلم في الصلاة أن يبتدأ بقراءتها في أول ركعاته، عن عُبادةَ بن الصَّامتِ -رضي الله عنه-، أنَّ رسولَ الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- قال: (لا صلاةَ لِمَن لم يقرأْ بفاتحةِ الكِتاب).
↑ [محمد إسماعيل المقدم]، تفسير القرآن الكريم ، صفحة 15. ↑ الدرر السنية، "سورة الفاتح/أسماء سورة الفاتحة" ، الدرر السنية ، اطّلع عليه بتاريخ 30/1/2022. ↑ سورة الحجر، آية:87
↑ لجنة الفتوى بالشبكة الإسلامية ، فتاوي الشبكة الإسلامية/السبع المثاني والقرآن العظيم ، صفحة 2327. ^ أ ب رواه ابن حجر العسقلاني ، في العجاب ، عن عمرو بن شر حبيل ، الصفحة أو الرقم:1/224. فوائد من سورة الفاتحة - موضوع. ↑ رواه الإمام أحمد، في مسند الإمام أحمد، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم:8682، صحيح. ↑ سليمان اللاحم (27/1/2021)، "فضل سورة الفاتحة" ، الالوكه ، اطّلع عليه بتاريخ 28/1/2022. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن عبادة بن صامت، الصفحة أو الرقم:756، صحيح. ↑ الدرر السنية، "سورة الفاتحة/فضائل السورة" ، الدرر السنية ، اطّلع عليه بتاريخ 30/1/2022. ^ أ ب رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم:395، صحيح.