ارز بشاور نوع من انواع الارز المعروفة والمميزة بشكل غريب وتكون بطعم وجودة جميلة ولونه ابيض جميل يمكنك عله بطرق مختلفة مع اللحم او الفراخ او السمك ، هذه طريقة لعمل ارز البشاور مع خلطة بصل وفلفل حار لطبق ميز مختلف. المقادير:
– زبدة
– هيل
– قرنفل
– ماء
– ارز البشاور
– بصل
– زيت
– فلفل حار
طريقة التحضير:
– ضعي الزبدة في قدر على النار مع حبات الهيل والزعفران والقرنفل وحمري البصل فيها ليصبح لنه ذهبي. – اغسلي الارز وضعي ماء ليغلي على النار بعد الغلي اضيفي الارز ولا يكون الماء كثير واتركي الارز ينضج. – اضيفي البصل المحمر بعدما ينشف الماء في قدر الارز وقلبي جيدا مع اضافة الفلفل الحار. الاحتفال باليوم العالمي للأرض الأبرز.. نشاط وزارة البيئة في أسبوع. – اغلقي القدر واتركي الارز ينضج على نار هادئة. فوائد الارز:
– له فوائد عديدة منها:
– يحتوي على فيتامينات مثل E-B-A-D
– يحتوي على بروتين
– كالسيوم
– الياف
اضرار الارز:
قد يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن
- طريقة عمل أرز بشاور - Layalina
- طريقة ارز بشاور | Sotor
- طريقة طبخ الأرز بشاور - Layalina
- الاحتفال باليوم العالمي للأرض الأبرز.. نشاط وزارة البيئة في أسبوع
- كيفية استقبال الزوج من السفر في الفراش
- هو وهى - Page 13 of 21 - موقع للرجال فقط
- Lebanese in America | أفكار لاستقبال الزوج العائد من السفر في زمن فيروس “كورونا”
طريقة عمل أرز بشاور - Layalina
ذات صلة طريقة عمل رز بشاور طريقة طبخ الأرز بشاور
أرز بشاور
أرز البشاور هو أحد أنواع الأرز المفضلة، والمعروفة، وهو باكستاني الأصل، حيث يختلف عن الأرز المصري ، وأرز بسمتي بشكل كلي، ويجدر بالذكر أنه يختلف في طريقة الطهي عن الأنواع الأخرى، وأهم ما يميز أرز بشاور إمكانية طهيه بأكثر من طريقة، فهناك من ربات البيوت تقوم بطهيه بعد نقعه لمدّة قصيرة إلا أن بعضهن تقوم بطهوه دون نقع، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل أرز بشاور. طريقة عمل أرز بشاور
قدرة بأرز بشاور
المكوّنات:
كيلوغرامان من اللحمة. ثلاثة أكواب من أرز بشاور. علبة من الحمص الحب. ثلاث بصلات. رأس من الثوم. القرفة، والفلفل الأسود، والملح، ومرقة الدجاج -حسب الرغبة- طريقة التحضير:
نضع اللحمة في قدر الضغط مع إضافة البهارات وبصل مفروم. نزيل الزفرة، ثمّ نُغلق القدر. ننقع الأرز لمدّة عشر دقائق، ثمّ نغسله، ونصفيه، ونضعه جانباً. نفرم البصل إلى جوانح. نذبل البصل، والثوم مع ملعقة من الزبدة في قدر على النار. نقلب المكوّنات حتى تصفّر. نضيف الحمص مع القليل من الفلفل الأسود. نرفع اللحمة من قدر الضغط، ثمّ نضعها في صينية الفرن. ندهن اللحمة بالزبدة. طريقة ارز بشاور | Sotor. نطبخ الأرز مع شوربة اللحمة والبصل، والثومة، والحمص.
طريقة ارز بشاور | Sotor
أوزي بأرز بشاور
مغلّف من البازيلاء والجزر. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. القليل من كلٍ من:
بهارات كبسة حارة. كزبرة ناعمة. ملح. مرقة دجاج. هيل مطحون. فلفل أسود. ماء. طريقة التحضير:
ننقع الأرز، ثمّ نضعه جانباً. نضع الزبدة في مقلاة على النار. نضيف البازيلاء، والجزر، والفلفل الأسود، والكزبرة، والملح، وبهار الكبسة الحار، ثمّ نقلب المكوّنات. نضع الزيت في قدر على النار، ثمّ نضيف الأرز. نحرك المكوّنات، ثمّ نضيف البهارات، والملح. نضيف الماء، وننتظر حتى يغلي، ثمّ نخفض حرارة النار. المندي بأرز بشاور
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع. كوبان من أرز بشاور منقوع لمدّة عشر دقائق. رأس من الثوم مفروم. بصلة مفرومة ناعمة. قرن من الفلفل الأخضر مفروم ناعم. أربع حبات من البندورة المفرومة على الخلاط. فنجان من الزيت. رشّة من المنكهات التالية:
بهارات مندي. كركم. لومي. طريقة طبخ الأرز بشاور - Layalina. كاري. هيل. طريقة التحضير:
ننظف قطع الدجاج جيداً، نضعها في قدر على النار. نضيف البصل، والثوم، والمنكهات إلى القدر وكمية من الماء حتى تنضج قطع الدجاج جيداً. نضع القليل من زيت الزيتون في قدر صغير على النار. نضيف الثوم المفروم، والفلفل الأخضر. نقلب المكوّنات ثمّ نضيف البندورة.
طريقة طبخ الأرز بشاور - Layalina
حبّة كبيرة من البصل. ربع كوب من الزيت القلي. فصّان أو ثلاثة فصوص من الثوم. القليل من بهارات الفلفل الأسمر. حبّتان متوسطتا الحجم من الفلفل الأخضر. مكعّب من الماجي. نصف ملعقة من الملح. طريقة التحضير ينقع الأرزّ لمدّة عشر دقائق ولا يقلب ولا يغسل أكثر من مرة لأنه سهل الكسر. نقطّع البصل إلى مربّعات صغيرة، وندقّ الثوم على المدقّة حتى يصبح ناعماً. نجلب قدراً لنضع في داخله الزبدة، ونضعها على النار. نضع البصل والثوم معاً في القدر مع الزبدة ونحمسهم حتى يلين البصل، ثمّ نستمر في التحريك، مع إضافة حبّات الهيل المطلوبة والقرنفل، ونبقيه على النار إلى أن يصبح لون البصل ذهبيّاً، ثم نطفئ النار، ونضع القدر جانياً. نصفي الأرز من الماء بحذر. نضع الماء في قدر على النار، حتّى يصل إلى حدّ الغليان، ثمّ نضيف الأرز إليه مع الزيت، ومكعّب الماجي والملح، ونبقيه حتّى يتشرب الأرز الماء قليلاً. نقلّب الأرزّ مع البصل، والثوم اللذين تمّ تجهيزهما من قبل، مع إضافة حبّات الفلفل الأخضر، وبهارات الفلفل الأسمر. نغلق القدر بإحكام، ونُبقيه على الغاز، على نارٍ هادئة لمدّة ربع ساعة. برياني باكستاني المكونات كوبان ونصف من أرز بشاور.
الاحتفال باليوم العالمي للأرض الأبرز.. نشاط وزارة البيئة في أسبوع
نضيف الطماطم، ومعجون الطماطم، وقطع الدجاج، والبطاطا، وكوب ماء ونقلب. نترك القدر يطهو على نار متوسطة مدة ثلاثين دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج. نضيف الروب، والكزبرة الخضراء والحلبة، ونقلب حتى تختلط المكونات جيداً. نحضر قدراً واسعاً، ونضع بعض الزيت في القاع، ونسكب نصف كمية الأرز، ثم نضيف خليط الدجاج، ثم نضيف بقية الأرز، وننثر منقوع الزعفران على سطح الأرز. ونضع القدر على نار هادئة ونتركه مدة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
24-07-2016 10:21 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - سرايا- الأرز الأرزّ هو من الأطعمة الرئيسيّة المشهورة بمذاقها الشهيّ في العالم، وخاصةً في الوطن العربيّ، ويمكن التفنّن بإعداده بأشكال كثيرة، فيطبخ منه المنسف الأردنيّ، والكبسة، والمقلوبة، والأوزي، والقدرة الفلسطينية، والمندي، والزربيان وغيرها الكثير، أو أن يكون مرافقاً لأطباق؛ كالخضار، والصواني، والملوخيّة، والبامية، والفاصولياء. أرز بشاور البشاور هو أرز باكستاني الأصل، ويرجع لمدينة بشاور الباكستانية، يختلف تماماً عن الأرز المصري، وهو أيضاً ليس مثل أرز بسمتي. حيث إنه يحتاج إلى حرص أكثر من البسمتي، وهناك من ينقع أرز بشاور قبل طهيه وهناك من يستخدمه مباشرة، وإذا تم نقعه فمن الأفضل تقليل كمية الماء المستخدمة للطهي، وإن جف الماء عن الأرز لا يضاف ماء جديد بل يُقلّب مرة واحدة فقط بحذر، وكمية الماء تكون قليلة فكوب من الماء يساوي كوباً من الأرز، لأنه ينضج بسرعة. أرز بشاور بالبهارات المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة، لأنّ الزبدة تعطي للأرزّ مذاقاً مميّزاً يمكنك استبدالها بالزيت. ستّ حبّات من الهيل الحبّ. كوبان من أرز البشاور. كوبان من الماء. القليل من القرنفل.
إضافة البصل إلى الزبدة وتقليبه جيداً باستخدام الملعقة الخشبية، حتّى يذبل. تقطيع قرن الفلفل الحار إلى مكعباتٍ صغيرةٍ، أو شقه من المنتصف، وإضافته إلى البصل لتشويحه، وفي حالة عدم القدرة على تحمل الفلفل الحار من الممكن استبداله بذات الكمية من الفلفل الحلو. وضع قطع الدجاج فوق البصل، وتشويحها حتّى يبدأ لونها بالتغيّر. طحن مكعب مرق الدجاج إمّا باستخدام أصابع اليد، أو من خلال ضربه بالشوبك، ثم إضافته إلى الدجاج وتحريكه لمنع تكتله. إضافة البندورة، وتخفيض النار، وتغطية القدر، وترك المكونات حتّى تتسبك مع بعضها البعض لبضعة دقائق. رش البهارات المرغوب بها، بالإضافة إلى الملح، وتقليب المكونات مرّةً أخرى للحرص على توزيع التوابل على كافة قطع الدجاج. إضافة كمية من الماء المغليّ إلى القدر، وذلك حتّى ينغمر الدجاج بشكلٍ كاملٍ، وتركه حتّى ينضج، وقد يتطلب الأمر حوالي النصف ساعة، مع الحرص على إضافة حبة اللومي إلى ماء السلق. تصفية الأرز، وإضافته إلى ماء السلق، وفي حال كانت كمية الماء قليلة من الممكن إضافة كمية إضافية منه، بحيث تغمر الأرز بمقدار خمس سنتيمترات. ترك الأرز على النار الهادئة مع تغطية القدر، مدّة ثلث ساعة إلى أن ينضج.
استقبال الزوجة لزوجها عند عودته للمنزل، أو بعد عودته إليها من السفر، حيث هذا الاهتمام بالاستقبال يضفي نكهة رومانسية على علاقتهم، ويعمل على توطيدها، وبحسب الدكتور مدحت عبد الهادي خبير العلاقات الزوجية فإن الحفاظ على زواج سعيد وصحيّ يتطلب الاهتمام والعناية. إدخال بعض المفاجآت على حياتك الزوجية يزيدها متعةّ ومتانة؛ فإذا كان زوجك مسافراً في رحلة عمل طويلة أو قصيرة، وأنت تنتظرين عودته بفارغ الصبر فإليك هذه النصائح. استقبال الزوج المسافر
استقبال الزوج عند عودته من السفر
أولاً
من المهم لدى عودة الزوج إلى المنزل أن تكوني بانتظاره على باب الدخول، لا أن تتركيه يدخل وحده في حين تنهمكين في العمل في إحدى غرف المنزل. ثم خذي منه ما يحمله بين يديه، سواء أكانت حقيبة العمل، أو السفر، أو بعض الأغراض والحاجيات التي اشتراها في طريق عودته إلى المنزل. ثانياً
لا بد أن يكون زوجك عائداً والتعب بادٍ على وجهه؛ لذا الطريقة الأمثل لإراحته هي عبر تهيئة الحمام؛ ليستحم ويزيل عنه تعب النهار الطويل. ثالثاً
جهزي عشاء رومانسياً في غرفة النوم، وافرشي بعض الورود الحمراء على أرضية الغرفة، وفوق السرير، وخففي الإضاءة أو استعيني بالشموع، مع وضع الموسيقى التي يحبها زوجك.
كيفية استقبال الزوج من السفر في الفراش
كلمات الإثارة: كأن تخبري زوجك أنكِ تنتظرينه بفارغ الصبر أو كم أنكِ تشتاقين إليه أو إنك ترغبين في الاستمتاع معه بشكل كبير، لا تضعي حدودًا لعبارات الإثارة بينك وبينه. الهمس بالعبارات المثيرة: الهمس بالعبارات الجنسية المثيرة من أكثر الأشياء التي يحب الرجل سماعها في الفراش، تحديدًا في أثناء العلاقة الحميمة. اقرئي أيضًا: 6 عبارات عليكِ قولها خلال العلاقة الحميمة في هذا الفيديو من برنامج المتزوجين، رشا سلامة تحدثك عن مراحل العلاقة الجنسية، وكيف تستطيعين الوصول إلى علاقة مشبعة لك ولزوجك. وأخيرًًا عزيزتي، تأكدي أن استقبال الزوج في الفراش بجرأة لا يتطلب منكِ سوى التهيئة النفسية والجسدية والاستعداد للعلاقة الحميمة بسعادة، فكوني جريئة ومثيرة واستمتعي بإظهار أنوثتك لزوجك لتحصلا على علاقة حميمة لا تنسى.
هو وهى - Page 13 Of 21 - موقع للرجال فقط
استقبال الزوج في الفراش، لنتعرف معا على هذا الموضوع للحفاظ على حياة الزوجين، وتجنب العادة والروتين في الفراش، من خلال تطبيق مجموعة من الطرق لك سيدتي. استقبال الزوج في الفراش:
إن العناية بزوجك في السرير هي أفضل ما يمكنك فعله لإغرائه. مرة أخرى ، كن مستعدًا ، ولا تترك شيئًا للصدفة. يجب تحظير البيجامات والجوارب من خزانة ملابسك ، إذا كنت تريد حقًا إغواء رجلك. تسليح نفسك بدمية بيبي دول وعطر وأرجل حليقة وناعمة. اشتري ملابس داخلية ملونة جديدة تختلف عما ترتديه عادة. موسيقى هادئة ، إضاءة هادئة ، لا شيء أفضل من إغواء زوجها في جو رومانسي. يمكنك أيضًا إجراء تدليك لطيف بالزيوت الأساسية ، قبل اتخاذ أي إجراء ،
الرقص المثير ،
كوني جريئًة ومبدعًة ومنحه المتعة التي يتوقعها
لجذب انتباه زوجها ، يجب على المرأة أن تراقب مظهرها بشكل حتمي. يجب أن تعيد التركيز تمامًا على طريقتها في ارتداء الملابس ، فالرجال عمومًا يحبون التنانير الصغيرة أو الفساتين الأنيقة. إنهم ينجذبون إلى جمال المرأة ذات الملبس الأنيق. يجب أن تعتني بأسلوبك أيضًا من خلال إحضار الإكسسوارات ، والكعب العالي الذي يصقل الساق ، والمجوهرات. أي شيء يمكن أن يجعلك أكثر جمالا.
Lebanese In America | أفكار لاستقبال الزوج العائد من السفر في زمن فيروس “كورونا”
تهيئة المنزل لاستقبال الزوج
على الزوجة أن تهيء المنزل لاستقبال الزوج العائد من السفر في زمن الكورونا، والتأكد من وجود كل الأشياء التي يحبها في أماكنها لأنها تمثل له الذكريات الحلوة الجميلة، إضافة إلى تزيين المنزل حتى يشعر الزوج ببهجة لشعوره بأن كل شيء في المنزل مبتهج بعودته من السفر سالما من كل شر. إعداد المفاجآت السارة
من أفكار لاستقبال الزوج العائد من السفر في زمن الكورونا يجب أن تقوم الزوجة بإعداد مفاجآت سارة للزوج، وهنا يجب أن تفكر الزوجة كثيرا فيما له أن يسر خاطر زوجها، ومن الأفضل أن تكون المفاجآت أمر غير متوقع لتغمر الزوج بالفرح والسعادة، مثل شراء هدية طالما تمناها، أو دعوة المقربين له في حفل صغير لاستقباله مع أخذ كافة الإجراءات الوقائية والاحترازية لذلك. طهي الأطعمة المفضلة عنده
على الزوجة أن تطهو لزوجها ما لذ وطاب من أطعمة شهية ولذيذة مع عمل ديكورات هادئة ومريحة للزوج جدا على مائدة الطعام، فمن المؤكد أنه يفتقد إليها كثيرا ويرغب أن يراها من جديد في منزله وعلى مائدة طعامه و مع زوجته السعيدة بعودته بأمان تام وسلام. احتواء الزوج وغمره بالحنان والعطف عليه
على الزوجة أن تحتوي زوجها وأن تغمره بعطفها وحنانها لتخفف عنه ما وجده من معاناة قبل عودته من السفر، كما عليها أن تحترم صمته، وأن لا تستفسر عن أي شيء حتى يقدم هو على هذه الخطوة من نفسه.
للعطر دور كبير في زيادة إثارة الرجل. ضعي القليل من المكياج
لا تظنّي أن المكياج ليس له أهمية عند ممارسة العلاقة الجنسية، بل على العكس. سيكون من الرائع أن يراك متألّقة ومشرقة، ولكن بالطبع لا تبالغي في تطبيق المكياج كي لا تبدي مصطنعة. طبّقي القليل من الكونسيلر والبلاشر لإخفاء العيوب وإضفاء الحيوية على وجهك واستعيني بالقليل من الماسكارا لتقويس رموشك مع الروج الخفيف على الشفتين. إعتمدي إضاءة رومانسية في الغرفة
تلعب الإضاءة جزءاً كبيراً في إضفاء أجواء رومانسية على الغرفة، لذلك إلجئي مثلاً إلى الشموع المعطرة أو أي طريقة أخرى لاعتماد إضاءة خافتة ورومانسية. ضعي موسيقى هادئة
يمكنك أيضاً يا عزيزتي أن تضعي موسيقى هادئة في الغرفة من أجل إشعال الإثارة بينكما! قولي له كلاماً رومانسياً
للكلام الرومانسي التأثير الأكبر على العلاقة الحميمة، لذلك لا تبخلي عليه بالكلام المعسول. قولي له أنك تحبينه وتعشقينه وأنه يمنحك السعادة وسترين كم سينجذب إليك أكثر. أكثري تقبيله
التقبيل هو العامل الأهم عند استقبال الزوج في الفراش من أجل ممارسة العلاقة الحميمة. أكثري من تقبيله لإشعال الحب بينكما. عانقيه
عانقيه واحضنيه ليشعر بحرارة جسمك، فهذه هي الطريقة الأمثل من أجل استقبال الزوج في الفراش.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا:
العنف يؤثر على الزوجة تأثيرات بالغة ويؤدي إلى الطلاق
عبارات فعالة تساعد على فض أي شجار مع شريك الحياة الزوجية
آخر الأخبار, متفرقات