العرق سوس:
يستخرج العرق سوس من جذور نبات العرقسوس ، وفيه درجة حلاوة عالية ، ويضاف العرق سوس الى المشروبات الغازية والكحوليات والبيرة ويمضغ بمفرده ، ويحتوي العرق سوس على الجلسرين والنشا وصبغات صفراء وهورمونات جنسية وحمض الجلسريزيك الشبيه بالكوتيزون ومادة الجلسرهيزين والكلتيسريتسن والمواد السكرية ومواد صابونية المنتجة للرغوة والزيت الطيار والاملاح المعدنية مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، ويحضر مشروب العرق سوس بنقع ملعقة صغيرة من مطحون العرق سوس في كأس من الماء المغلي لمدة عشرة دقائق ثم يصفى ويبرد ويشرب ثلاث مرات يوميا. فوائد العرق سوس وخواصه الطبية:
مقوي لجهاز المناعة في الجسم. مضاد للسموم في الجسم. مطفيء للعطش. عسر الهضم. مهديء للامعاء والمعدة. ملين ومنقي للقصبات الهوائية. مساعد على الهضم. منقي للصوت. محلل وطارد للبلغم. منشط للجسم. مدر للطمث. موقف لنمو سرطان الكبد. منقي للدم. مضاد للفطريات. واقي للكبد من التليف. مدر للبول. عرق السوس لجمال وتفتيح البشرة - YouTube. فاتح للشهية. مخفض للكوليسترول في الدم. ____________________________________________________
الامراض التي يعالجها العرق سوس:
الكحة الجافة. القيء. مرض الهربس.
- عرق السوس لجمال وتفتيح البشرة - YouTube
- طريقة معمول التمر على
- طريقة معمول التمر منذ
- طريقة معمول التمر أفضل غذاء لإفطار
- طريقة معمول التمر مثلا
- طريقة معمول التمر الهندي
عرق السوس لجمال وتفتيح البشرة - Youtube
التجربة الثالثة
تقول إحداهن أنها جربت فاعلية العرق سوس في علاج والدتها المسنة من مشكلة قرحة المعدة ومشكلة احتباس الغازات التي كانت تعاني منها لفترة طويلة مع عدم استطاعتها لتناول الأدوية الطبية لعلاج القرحة، لذلك بحثت ابنتها عن علاج طبيعي لهذه المشكلة حتى وجدت أن العرق سوس له فوائد عظيمة في القضاء على قرحة المعدة، ولاحظت أن والدتها تحسنت كثيرًا بعد تناول مشروب العرق سوس، حيث لم تعد تشعر بأي ألم في المعدة بعد تناول الطعام كما تعافت من مشكلة احتباس الغازات.
طريقة عمل عصير العرقسوس المجفف
ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا. كوب من العرقسوس المجفف. ثمانية أكواب من الماء البارد
يتم وضع العرقسوس في إناء كبير. يتم إضافة ثلاث ملاعق من المياه، ثم يتم وضع بيكربونات الصوديوم. يتم تقليب المزيج حتى تمتزج المكونات بشكل جيد. يتم تغليف الإناء بقطعة قماش نظيفة، ثم يتم وضعها في مكان تصل له لأشعة الشمس وذلك لفترة حوالي ساعة أو ساعتين حتى يتخمر. يتم نقل المزيج الى قطعة من القماش، ويتم ربطها جيداً. يتم إضافة المياه في اناء عميق. يتم وضع القطعة القماشية داخل الإناء وينقع لمدة حوالي ساعة. يصفي العرقسوس ويقدم بارداً. [1]
معمول العيد طريقة معمول التمر مع طريقة عجينة مضمونة وناجحة|كعك العيد|كعك التمر - YouTube
طريقة معمول التمر على
يترك معمول السميد على الأقل 8 ساعات حتى يتشرب السميد السمنة بالكامل وتتفتح الحبات لكي يصبح هش ومن أهم أسرار نجاح المعمول. هي فرك السمنة مع السميد جيدا وليس عجن المكونات حتى لا يظهر أي عرق بالعجينة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة معمول التمر منذ
نحضر مقلاة واسعة ونضعها على النار ثم نضع فيها اللحم ونقلبها جيدا حتى يتغير لونها ويصبح باللون البنى. نغسل الأرز وننقعه في ماء ساخن قبل استخدامه بساعة. وفي الوقت نفسة نقوم بغسل ورق الليمون وورق الموز جيدا حتى يصبح نظيف تماما. وبعد ذلك نضعهم في اسفل طنجرة الضغط. نضيف إلى الطنجرة نصف كمية الثوم والبصل والطماطم والفلفل الخضر الحلو ونوزعهم جيدا. وبعد ذلك نضع اللحم فوق الخضروات ثم نضيف النصف الأخر من الخضروات. البصل والطماطم والفلفل الأخضر والثوم. نقوم بعد ذلك بتغطية الطنجرة. طريقة عمل معمول بالتمر بالخطوات - وصفات العشق. ونتركها لمدة ساعة ونصف على نار هادئة حتى ينضج اللحم. نقوم بوضع كمية ماء مناسبة على النار ونتركها حتى الغليان ثم نضيف الأزر. ومعلقة زيت وملح حسب الرغبة والزعفران ونتركه حتى ينضج على نار هادئة. نضع الأزر في طبق التقديم وفوقة قطع اللحم الشهية. ثم نقوم بتزينه بأي شئ نريد إذا كان زبيب أو لوز محمص أو صنبور مقلي. وبآلهنا والشفا
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة معمول التمر أفضل غذاء لإفطار
معمول التمر | اسهل واسرع طريقة لعمل معمول التمر هش ولذيذ - YouTube
طريقة معمول التمر مثلا
طريقة عمل معمول بالتمر, يحظى المعمول بالتمر بأهمية بالغة في الدول الخليجية بشكل خاص، وذلك لانتشار زراعة التمر ذو الجودة المرتفعة به. ويعد المعمول من أبرز مظاهر الاحتفال بشهر رمضان الكريم وعيد الفطر المبارك، حيث نجده متواجدا على موائد الخليجين والمصريين في تلك الاحتفالات، وفي هذا المقال سو فنكشف لكم بالتفصيل عن مكونات وخطوات المعمول بالتمر لتتمكنين من تحضيره بنفسك باحترافية ومذاق لا يضاهى. مكونات المعمول بالتمر
لتحضير وصفة معمول محشو بالتمر قومي بتوفير المقادير التالية:
كيلو جرام من الدقيق. نصف كيلو جرام من الزبدة. 4 صفار بيض. 2 ملعقة طعام كبيرة محلب. 2 كوب من السكر الناعم. نصف كوب من الحليب. واحد كيلو جرام من التمر الفاخر. 2 ملعقة طعام كبيرة من الخميرة الفورية. رشة قليلة من الملح. 2 ملعقة طعام صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من الماء. طريقه عمل معمول التمر. القليل من جوزة الطيب والقرنفل والقرفة. قد يهمك: طريقة عمل كيك التوت
طريقة عمل معمول بالتمر
في البداية قومي بتحضير الحشو، وذلك من خلال وضع التمر بعد أن يتم نزع النوى الموجود به، وإضافة القرنفل والقرفة وجوزة الطيب والقليل من الماء إلى الخليط، ومن ثم تشغيل الخلاط لحين الحصول على مزيج على شكل عجين متماسك.
طريقة معمول التمر الهندي
أدخلي الخليط في الثلاجة وذلك كي يصبح أكثر تماسكاً. صبي ماء الزهر وماء الورد فوق خليط السميد وافركيه بأصابعك إلى أن تتشكل لديك عجينة متماسكة القوام. خذي كميّة صغيرة من عجينة السميد، ودحرجيها على راحة كفّك بحيث يتشكل لديك كرة ذات حجم متوسط، كرري هذه الخطوة مع باقي كمية العجينة، بحيث تصبح كمية العجينة لديك عبارة عن كرات. معمول التمر باسهل طريقة و ريحة و طعم جنان - YouTube. خذي واحدة من تلك الكرات، واعملي تجويفاً بسيطاً في كرة العجينة، وضعي فيها كمية قليلة من خليط الحشوة، وبعد حشوها أغلقي هذا التجويف بإحكام، ثم دحرجي الكرة بيدك من جديد، وضعيها بداخل قالب من قوالب المعمول المباعة في الأسواق، كي تأخذ الشكل المطلوب، كما ويمكنك استبدال هذه القوالب باستخدام "ملقط تشكيل" خاص بالحلويات، لتزخرفي الحبة بالطريقة التي ترينها مناسبة. ضعي قطع المعمول المشكّلة بداخل صينية الفرن، واخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وانتظري إلى أن ينضج ويأخذ وجهه اللون الذهبي، ولكن احرصي على عدم الابتعاد عن الفرن وإبقاء ناظريك عليه قدر الإمكان كي لا يحترق. بعد نضجه أخرجيه من الفرن، ودعيه كي يبرد، ثم رتبيه في طبق التقديم ورشّي عليها القليل من السكر الناعم، ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوة.
ضعي حبات المعمول على صينيّة الخَبز واخبزيها في فرن مسخّن على درجة حرارة 180. ثم اتركيها جانباً لتبرد ثم زيّنيها ببودرة السكر وقدّميها. مطبخ سيدتي
للمزيد من الاخبار اضغط هنا