أخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة وقم بتوزيع الكريمة على سطحها بشكل مناسب، ومن ثم أعدها إلى الثلاجة إن لم تكن ستقدمها الآن. قبل تقديمها مباشرة قم بخلط الفراولة مع التوت والعنب ووزع الخليط على التشيز كيك ومن ثم يمكنك تقديمها. يمكنك بدلًا من الاكتفاء بخفق الكريمة مع السكر أن تضيف الفراولة إلى الخليط بحيث تصبح الكريمة بلون وردي جميل، كما يمكنك إضافة التوت والعنب كذلك.
تشيز كيك بالتوت بدون فرن ... تذوق طعم التوت الصيفي المنعش &Raquo; مجلتك
فبشكل عام يمكنك تعديل الكمية الموجودة ضمن الوصفة، كما يمكنك الاستغناء عن السكر بشكل كامل والاعتماد على القليل من العسل بدلًا منه، وذلك فقط فيما يخص تحضير خليط الجبنة، أما عن خليط الكريمة والسكر للتزيين فلا يمكنك إلغاء السكر من بين مكوناته وإلا لن تحصل على القوام الخفيف المطلوب. قد يعجبك: 5 وصفات سهلة لتحضير صوص كيكة البرتقال
5 – متى تتوقف عن خفق الكريمة؟
متى تتوقف عن خفق الكريمة الثقيلة مع السكر في خطوات تحضير الكريمة المخصصة لتزيين؟
يجب أن يستمر خفقها بسرعة إلى أن تصبح بقوام خفيف ويزداد حجمها بالإضافة إلى أنك سوف تلاحظ تشكل قمم بمجرد رفع المضرب من الكريمة، عندها تكون قد أصبحت جاهزة لإضافتها إلى التشيز كيك. قد يعجبك: طريقة كريمة الزبدة بـ الفانيليا – الشوكولا – الفراولة – القهوة – الكراميل … هل أنت مستعد؟
6 – إضافة الجيلاتين إلى خليط الجبنة
متى تضيف الجيلاتين إلى خليط الجبنة؟ يتم ذلك في حال كنت تود أن تتماسك بسرعة أو في حال كنت تود الحصول على قوام فائق النعومة يذوب في الفم مع كل قضمة. ولكن لا تتم إضافة الجيلاتين كيف ما اتفق، فهناك طريقة محددة، وهي أن يتم خلط الجيلاتين مع ماء بارد (بارد حصرًا) ومن ثم تسخين الخليط قليلًا إلى أن يذوب الجيلاتين بالكامل، بعدها تحتاج لإضافة القليل من مزيج الجبنة إلى الجيلاتين مع الماء وتحريكه بشكل جيد، في النهاية تضيف الخليط الجديد إلى وعاء مزيج الجبنة الكامل.
اكتشف أشهر فيديوهات تشيز كيك بالتوت الازرق | Tiktok
نخرج الخليط من
الثلاجة، ويزين بخليط التوت والتوت الطازج، ويوضع مرة أخرى في الثلاجة، ويقدم بارد
من الثلاجة مباشرة، وتقدم مع البيبسى أو عصير فريش مثلج. طريقة تحضير تشيز كيك توت طريقة تحضير تشيز كيك بالفراولة بوصفة اخرى مكونات طريقة تحضير تشيز كيك علبتين من
البسكويت السادة ويتم طحنه بواسطة مطحنه أو تكسيره وتنعيمه بضغط خمس ملاعق من
مربى الفراولة الطازجة كوب ونصف من
اللبن الرايب ربع كيلو من
الجبنة الكريمي أربع ملاعق من
الزبدة في حرارة الغرفة فراولة طازجة
لتزيين التشيز كيك طريقة التحضير يتم إذابة
الزبدة، ويضاف عليها البسكوت وتقلب جيدا حتى تصبح متماسكة مرمله، ويتم تحضير قالب
ويبطن بورق الزبدة، ويتم وضع خليط البسكويت فيه ويتم الضغط عليه حتى يصبح متماسك
ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. يتم وضع بقية
المكونات في الخلاط الكهربائي، ويخلط جيدا حتى يصبح متماسك، ومتجانس مع بعضها
البعض. يتم وضع الخليط
السابق على خليط البسكويت، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى يتماسك يخرج من الثلاجة
ويزين بالفراولة، ويقدم بارد من الثلاجة مباشرة.
كيك سهل بالتوت الازرق كيك سهل بالتوت الازرق ، كيكة رائعة طرية معجونة مع التوت الطازج الغني بمضادات الأكسدة والمكونات الصحية، كيك سهل بالتوت يناسب تقديمه مع القهوة. مدة التحضير: 25 دقائق مدة الطبخ: 45 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق المقادير 1. مكونات الكيك ـ 5 ملعقة كبيرة من الزبدة المالحة، طرية ـ 2 كوب من الطحين ـ 2 ملعقة صغيرة مملوءة من البيكينغ باودر ـ نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ـ نصف ملعقة صغيرة من الملح ـ ¾ كوب من السكر ـ 1 بيضة كبيرة ـ نصف ملعقة من مستخلص الفانيلا ـ ¾ كوب من الحليب الكامل ـ 2 كوب من التوت الطازج 2. مكونات الطبقة العلوية ـ نصف كوب من الطحين ـ نصف كوب من السكر ـ 6 ملعقة كبيرة من الزبدة المالحة ـ نصف ملعقة صغيرة من القرفة ـ ربع ملعقة صغيرة من الملح ـ سكر للرش ـ زبدة طرية للتقديم طريقة التحضير 1. لتحضير الكيك حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، وادهني صينية 33 ×23 سم بزيت أو زبدة. ضعي الطحين، البيكينغ باودر، القرفة والملح في وعاء متوسط، وحركيهم ليختلطوا، واتركيهم جانباً. اضربي الزبدة والسكر معاً بالميكسر الإلكتروني حتى يصبح المزيج كريمياً، أضيفي البيض واضربيهم حتى يختلطوا.
الف الف مبروك لناا👀🤍 - YouTube
الف الف مبروك علي المولود الجديد
06-07-2019
رقم المشاركة: 1
معلومات
العضو
إحصائية
مواضيع أعجبتني: 1, 558
تلقى إعجاب 491 مرة في 383 مشاركة
عدد الترشيحات: 47
عدد المواضيع المرشحة: 37
عدد مرات الفوز: 9
المنتدى:
الترحيب والتهاني
الف الف الف مبروك اخي alnour الوسام
الســلام عليكم ورحمة الله وبركـاته
وأسعد الله مســـائكم بكل خيــر
أعزائي أعضـــاء شبكتنـا الغاليه.. أعود معكم من جديد لأقدم أجمل التهاني
لـ عضو من أعضــاءنـا.. طرح الكثيـر من المواضيع التي تخص ذوي الإحتيـاجات الخـاص.. لإهتمــامه الشخصي بهم.
حرصت الفنانة أحلام ،علي تهنئة الفائزات بجائزة الموريكس دور، وذلك من خلال مشاركتها مجموعه صور جديدة لها عبر حسابها الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي لتبادل الصور والفيديوهات انستجرام. وعلقت أحلام علي الصور قائلة: "شكراً من القلب على محبتكم واهتمامكم والف مبروك نجاحكم وتواجدكم في بلدي الامارات، وتكريمي يعني لي الكثير من القلب لكم تحيه وتقدير واحترام ". وردت الفنانة أحلام ، علي الفيديو المنتشر لها عبر مواقع التواصل الاجتماعي المختلقة، والتي ظهرت فيها وهي منفعلة خلال تكريمها في حفل الموريكس دور ، والذي أقيم في دبي. وعلقت أحلام قائلة: "ما عم أقول بعدوا شوي.. قلت بعد شوي.. نادين كان وقت تكريمها، فمستحيل من باب الذوق أوقف وأصور مع 100 شخص.. أنا بعرف الأصول، وهذا البوست ما عجبني.. شكرًا. وأقيم منذ ساعات، حفل توزيع جوائز موريكس دور، لأول مرة في دبي، بحضور عدد كبير من نجمات الوطن العربي اللاتي تألقن في فساتين مختلفة الألوان والأذواق، وحصلت معظمهن على جوائز تقديرية عن أعمالهن. وشملت قائمة نجوم الوطن العربي المكرمين في حفل موريكس دور العديد من الأسماء من بينهم: العراقية رحمة رياض، وتيم حسن، ويعقوب الفرحان، فايز السعيد، ريد وان وغيرهم.