تاريخ النشر:
2022-02-12
آخر تحديث:
2022-04-02
الصنف:
حلويات
التقييم:
تتنوع حشوة القطايف ويمكن إعدادها بالمكسرات أو بالقشطة أو بالكريمة أو بالتمر وغيرها من الحشوات المختلفة، ويختلف تحضيرها حسب اختلاف البلد الذي يعدّها، نضع بين يديكِ مجموعة متنوعة من حشوات القطايف اختاري الحشوة التي ترغبين بها واحشي بها القطايف وقدميه لعائلتك في شهر رمضان المبارك. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
145 سعرة حرارية
مكونات حشوة القطايف بالجوز
كوب من الجوز المفروم فرماً متوسطاً. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة. مكونات حشوة القطايف بالجبنة
كوبان من الجبنة البيضاء (أي نوع جبنة عكاوي، أو جبنة نابلسية، أو جبنة حلوم). ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مكونات حشوة القطايف بالمكسرات
نصف كوب من البندق. نصف كوب من الجوز. نصف كوب من اللوز. طريقة عمل القطايف بالقشطة والجوز 100% طريقة ناجحة - YouTube. نصف كوب من الفستق الحلبي. ملعقة كبيرة من ماء الورد وماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة التحضير
تحضير حشوة القطايف بالجوز
تم نسخ الرابط
يُدق الجوز دقاً خشناً ويوضع في وعاء، ويضاف إليه السكر والقرفة وتخلط المكونات جميعها معاً، ثم يوضع مقدار ملعقة طعام كبيرة في كل فطيرة من القطايف وتغلق من الأطراف وتقلى بالزيت الساخن أو تشوى بالفرن بإضافة القليل من الزبدة وتسقى بالقطر، ثم تقدم.
حشوة القطايف بالقشطة - ووردز
طريقة عمل حشوة القطايف بالقشطة
القطايف من الحلويات الرمضانية الذيذة، التي يقوم بعملها كل الشعوب العربية بعدة أطعم، وطريقة عمل قطايف رمضان، بسيطة ويمكن شرائها جاهزة اما ما يحتاج التفكير هي الحشوات وآلية عملها، حتى تكون بمذاق جيد كمحلات الحلواني. والقطايف بالقشطة من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها: المكونات
نصف كيلو من القطايف 250 جرام من القشطة كوب من الكريمة اللباني نصف كوب من السكر المطحون 2 فص مسكتة كوب سكر ونصف كوب ماء لعمل شربات القطايف
طريقة التحضير
يوضع السكر مع الماء في قدر على النار لعمل الشربات. تغلق القطايف من جميع الأطراف ما عدا الأعلى مكان الحشو. تحضر القشطة للحشو، بوضع القشطة مع الكريمة اللباني والسكر المحطون وفصوص المستكة وتضرب جيداً وبحرص بالمضرب الكهربي. يجب عدم المبالغة في الضرب حرصاً على الكريمة اللباني والقشطة أن يفصلوا. حشوة القطايف بالقشطة بالصور خطوة خطوة. توضع الحشوة في كيس حلواني وتوضع في الثلاجة قليلاً. تحشى القطايف بالقشطة وتزين بالفستق المجروش. Please follow and like us:
توكل على الله واترك أمرك له، فمن رعاك وأنت صغير سيرعاك وأنت كبير 🙏 😉
طريقة عمل حشوة القطايف بالقشطة - شبكة عالمك طريقة عمل حشوة القطايف بالقشطة
ملاحظة: بالإمكان شيّها في الفرن بعد حشوها. طريقة عمل قطر القطايف المكوّنات كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. عمل حشوة القطايف - موضوع. طريقة التحضير نضع السكر مع الماء وعصير الليمون الحامض على النار. نحرّك جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتثخن ثمّ نرفعها عن النار، ثمّ نغمس فيها القطايف ونضعه في أطباق التقديم. فيديو عن حشوة القطايف العصافيري للتعرف على المزيد من المعلومات عن حشوة القطايف العصافيري شاهد الفيديو.
عمل حشوة القطايف - موضوع
تتميز طريقة عجينة القطايف بالسميد التالية بأنها سهلة وسريعة في التحضير ويمكنك عمل قطايف مقلية وقطايف عصافيري منها بطريقة ناجحة جداً. وتتميز هذه العجينة بأنها تصبح مقرمشة ومتماسكة عند قليها.
حشوة القطايف بالقشطة بالصور خطوة خطوة
نضع قطع الستاتي على ورق مطبخ حتّى تتصفّى جيداً، ثمّ ننقلها إلى طبق آخر للتقديم، ونضع القليل من القطر البارد عليها.
طريقة عمل القطايف بالقشطة والجوز 100% طريقة ناجحة - Youtube
نضع الماء في الخليط السابق، ونستمر في عملية التحريك أو الخلط. تحضير الستاتي: نمزج الماء، مع السكر، والخميرة ونضعها في إبريق، ثم نغطي سطح الإبريق بورق نايلون خاص لمدة لا تزيد عن عشر دقائق. نضع الطحين، مع الملح، والحليب في وعاء آخر ونخلطه معا، ونعمل حفرة في وسط الخليط. نسكب خليط الماء في الحفرة التي شكلناها وذلك بشكل تدريجي، ونحرك الخليط جيدا حتى تتماسك العجينة عند طهوها. نغطي سطح الخليط بورق من النايلون الغذائي، ثم نضع الخليط على جهة لمدة ساعة إلا ربعا تقريبا. نحضر مقلاة وندهنها بنصف ملعقة صغيرة من الزبدة، ونسكب ملعقتين طعام لكل قرص قطايف، بحيث يصبح لدينا أكثر من قرص، وبعدها نترك المقلاة على النار لمدة نصف دقيقة، ونستمر في القيام بهذه العملية حتى تنتهي كمية العجينة والزبدة. نضع ملعقة طعام من الحشوة في كل قطعة من القطايف، ونغلق القطعة من جميع الجهات مع مراعاة ضغط الحواف جيدا، مع تكرار نفس العملية لجميع قطع القطايف. نضع القليل من الزيت في مقلاة، ونضع المقلاة على النار حتى يسخن الزيت، ونضع الستاتي في المقلاة، ونستمر في تقليبه من وقت لآخر إلى أن يصبح لون الستاتي ذهبيا. نضع قطع الستاتي على ورق مطبخ حتى تتصفى جيدا، ثم ننقلها إلى طبق آخر للتقديم، ونضع القليل من القطر البارد عليها.
نضع القليل من الزيت في مقلاة، ونضع المقلاة على النار حتى يسخن الزيت، ونضع الستاتي في المقلاة، ونستمرّ في تقليبه من وقت لآخر إلى أن يصبح لون الستاتي ذهبياً. نضع قطع الستاتي على ورق مطبخ حتّى تتصفّى جيداً، ثمّ ننقلها إلى طبق آخر للتقديم، ونضع القليل من القطر البارد عليها.
وخلال دراستها في المعهد شاركت في أول عمل لها وكان دورا صغيرا في مسرحية "البرنسيسة" عام 1984. قدمت الفنانة عائشة الكيلاني العديد من المسرحيات ومنها "عفريت لكل مواطن، تزوير في اوراق عاطفيه، نقول إيه؟! ، قميص السعادة، لولي، والمسرحية الكويتية هالو ديسكو" وكان أخرهم مسرحية "تفاحة يوسف" عام 1997. ومما لا يعرفه البعض أن الفنانة عائشة الكيلاني قد شاركت فى مسرحية "سك على بناتك" كبديل للفنانة سناء يونس عندما سافرت للخارج فجأة، وابهرت الفنان فؤاد المهندس بأدائها طوال الموسم حتى بعد عودة الفنانة سناء يونس وكان يصفق لها. حينها قال لها جملة لا زالت تتذكرها وهي "انتي فتحتي بيوت لأننا كنا هنقف لحد ما تيجي سناء". كانت بداية الفنانة عائشة الكيلاني في السينما من خلال فيلم "الحب فوق هضبة الهرم" عام 1986. ثم توالت أدوارها في العديد من الأفلام المتميزة ومنها "الشيطانة التي أحبتني، سمك لبن تمر هندي، المنسي، الإرهاب والكباب، جريمة إلا ربع، سيداتي أنساتي".. وغيرها من الأعمال السينمائية. وكان مشاركتها الأخيرة في السينما من خلال فيلم "العنف والسخرية" عام 2003 غن قصة الكاتب الفرنسي ألبير قصيري. وتعد الفنانة عائشة الكيلاني أول فنانة تكرم على أدائها كدور ثاني فقد نالت ثلاثة جوائز من مهرجان السينما عن دورها في فيلم "سيداتي آنساتي" مع الفنان محمود عبد العزيز، والذي جسدت فيه دور الزوجة القبيحة كريمة.
عائشة الكيلاني قبل وبعد اول ابتدائي
hagar elmahdy سبتمبر 26, 2021 0 289
عائشة الكيلاني.. شاركت في سك على بناتك مكان سناء يونس وأجرت ٣٠ عملية تجميل وأبكت نور الشريف
عائشة الكيلاني.. شاركت في سك على بناتك مكان سناء يونس وأجرت ٣٠ عملية تجميل وأبكت نور الشريف نشأة الفنانة عائشة الكيلاني ولدت…
أكمل القراءة »
عائشة الكيلاني قبل وبعد المذاكرة
إنها قضية كل النساء، وكل من تحاول أن تغير شكلها، وكيف تستطيع المواجهة، فمازال البعض يرفض عمليات التجميل، ويجد أنها تغير من السمات الأساسية في الشكل للمرأة، وتبقى ذاكرة الناس لفترة تقارن الشخص قبل وبعد تلك العمليات، سواء كان من قام بالعملية شخصاً عادياً أم مشهوراً، وتزداد الأمور حدة كلما كان الشخص معروفاً أكثر. عائشة الكيلاني امرأة كباقي النساء، وقد عانت من شكلها مع محيطها قبل العملية، ومازالت تعاني بعد العملية من التعليقات، فبعد أن اعتاد الناس شخصيتها المرتبطة بمظهرها وشكلها ذو الوجه النحيل والأسنان الكبيرة، هل سيتقبلونها بشكلها الجديد بعد أن أجرت العديد من عمليات التجميل؟ فقد بلغ الانفعال بالممثلة حداً، أخرجها عن طورها، وقالت: «أنا كأي امرأة ترغب بأن تكون جميلة، حتى الرجال الآن يخضعون لعمليات التجميل».
9- بعد بلوغها الستين عاما، عانت الفنانة من زيادة مُفرطة في الوزن جراء تناول عقار الكورتيزون ، بعد مرورها بوعكة صحية، وأجرت عملية شّد ، وأخرى لتقويم أسنانها، وكشفت أن زيادة وزنها هو سر تغير شكلها وليس كما أُشيع أنها أجرت 43 عملية تجميل. نقلا عن التحرير