ياطير يا مسافر له. Arab Idol علي نجم يا طير يا مسافر mp3. كل يوم افكر بيها والعشره ما تهون الا على ابن الحرام طول علي بغيابه وانا موتني الحنين. ياطير يا مسافر له وصل له هذا الكلام ميت حبيبك قله والليل ابد ما ينام عشرتنا ما ناسيها كل يوم افكر بيها والعشره ما تهون الا على ابن الحرام.
- ياطير يامسافر له | سلايل عبس بني رشيد
- طريقة عمل شوربة الحب واللحم - وصفة ماما
- طريقة عمل شوربة الحب باللحم الإماراتيه | بيتى مملكتى
- طريقة عمل شوربة حب الهريس باللحم | إعرف
ياطير يامسافر له | سلايل عبس بني رشيد
الثلاثاء 6 محرم 1434 هـ - 20 نوفمبر 2012م - العدد 16220
زاهب، والم، جاهز، حاضر علامة الجود والكرم
من السهولة بمكان في وقتنا الحاضر أن نقابل الضيف بشيء من المأكول أو المشروب جاهزا ودون انتظار، فالأمر هين ولا يدل على حرصنا على انتظار الضيوف أو الكرم النادر وإن كان يعد من الكرم عموما بلا شك، فالثلاجة تعمل ليل نهار والمواد متوفرة في الغالب سواء عصير أو شاي أو قهوة محفوظة في الأدوات الخاصة بها وبالتالي لا تحتاج إلى جهد يذكر. لكن الوضع مختلف بالأمس، إذ لا يمكن تجهيز شيء بسرعة، مهما كان أهل الدار حريصين على الاستعجال في استقبال الضيف وتقديم شيء له من مشروب أو مأكول، وذلك لصعوبة الأمر وخلو البيوت في الحضر والريف والبادية من أجهزة الحفظ أو الطبخ أو المواد التي يسهل تحضيرها بسرعة. ياطير يامسافر له كلمات. فالحطب يحتاج لمن يجلبه أو يعده، وإشعال النار يلزمه وقت وكذا غليان الماء والذبح و الطبخ... الخ، فالجاهزية في هذا الشأن نادرة ولا يوجد فيما مضى سوى القهوة أو الليمون ثم الشاي كمشروبات أو القمح والتمر واللحوم وما شابهها مأكولات..
ويعمد البعض من الناس إلى تجهيز القهوة إذا كان يتحرى حضور الضيف ويتوقعه في أوقات معينة ولكنها لا تكون جاهزة على مدار الساعة فالليل مثلا الكل نيام، وبعض أوقات النهار أيضا يكون أهل البيوت في أعمالهم ومراعيهم ومزارعهم، فيكون هذا الأمر لم يحسب حساب قادم رغم حرصهم على استقبال ضيفهم.
04-01-2008, 09:20 PM
# 6
رقم العضوية: 15
تاريخ التسجيل: Sep 2007
أخر زيارة: 06-13-2012 (11:33 PM)
14, 117 [
التقييم: 30
لاهنتي اختي مهره علي النقل الجميل لاعدمناك
تحياتي وتقديري
04-02-2008, 02:07 AM
# 7
ضيفة شرف
رقم العضوية: 291
أخر زيارة: 11-27-2010 (09:42 AM)
700 [
سلمت يداك يالهاكي ع التوقيع
04-02-2008, 10:53 AM
# 8
رقم العضوية: 274
أخر زيارة: 02-13-2009 (02:20 PM)
2, 939 [
التقييم: 72
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوباسم الذيابي
يسلمووووووووو اسعدني مرووورك.
شوربة حب الهريس شوربة حب الهريس هي من أنواع الشوربات المشهورة في دول الخليج عامة وفي المطبخ الإماراتي بشكلٍ خاص، حيث تعد من الأطباق التي يتم تقديمها في المناسبات، والأعياد، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، وقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على البروتينات والفيتامينات، والمعادن، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل شوربة حب الهريس باللحم. شوربة حب الهريس باللحم المكوّنات كوب من حب الهريس. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. بصلتان مقطعتان إلى مربعات. فصنان من الثوم المفروم. كوب ونصف من اللحم المقطع إلى مربعات. طريقة عمل شوربة حب الهريس باللحم | إعرف. حبتان من اللومي (الليمون الأسود). نصف ملعقة كبيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة كبيرة من القرفة والهيل المطحونين. عصير الليمون. طريقة التحضير اغسلي حب الهريس بالماء عدة مرات، ثمّ انقعيه لوقت الاستعمال. ضعي في وعاء على نار متوسطة الحرارة كمية من الزيت النباتي حتى يسخن، ثمّ أضيفي البصل مع التقليب لمدة دقائق حتى يذبل، ويكتسب اللون الذهبي. أضيفي الثوم مع التقليب حتى يتغير لونه، ثمّ زيدي اللحم، والملح، والفلفل، واللومي، والهيل مع التحريك لمدة عشر دقائق حتى تجف السوائل.
طريقة عمل شوربة الحب واللحم - وصفة ماما
شوربات
شوربة حب الهريس
شوربة حب الهريس هي من أنواع الشوربات المشهورة في دول الخليج عامة وفي المطبخ الإماراتي بشكلٍ خاص، حيث تعد من الأطباق التي يتم تقديمها في المناسبات، والأعياد، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، وقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على البروتينات والفيتامينات، والمعادن، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل شوربة حب الهريس باللحم. شوربة حب الهريس باللحم
المكوّنات
كوب من حب الهريس. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. بصلتان مقطعتان إلى مربعات. فصنان من الثوم المفروم. كوب ونصف من اللحم المقطع إلى مربعات. حبتان من اللومي (الليمون الأسود). نصف ملعقة كبيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة كبيرة من القرفة والهيل المطحونين. عصير الليمون. طريقة عمل شوربة الحب واللحم - وصفة ماما. طريقة التحضير
اغسلي حب الهريس بالماء عدة مرات، ثمّ انقعيه لوقت الاستعمال. ضعي في وعاء على نار متوسطة الحرارة كمية من الزيت النباتي حتى يسخن، ثمّ أضيفي البصل مع التقليب لمدة دقائق حتى يذبل، ويكتسب اللون الذهبي. أضيفي الثوم مع التقليب حتى يتغير لونه، ثمّ زيدي اللحم، والملح، والفلفل، واللومي، والهيل مع التحريك لمدة عشر دقائق حتى تجف السوائل.
طريقة عمل شوربة الحب باللحم الإماراتيه | بيتى مملكتى
وجهت الفنانة شيرين رضا رسالة إلى ابنتها نور عمرو دياب، وذلك قرب موعد زفافها بعد خطبتها مؤخرًا، مشيرة إلى أن أهم شيء في العلاقة بين الزوجين هي الصداقة. وأشارت شيرين رضا إلى أنها دائمًا ما توجه نصائح إلى ابنتها نور، قائلة: "عمري ما قولتلها متتجوزيش أو متتخطبيش وأنا عايزاها تبقى سعيدة". وأوضحت أن نور وجدت أن سعادتها في الخطوبة والزواج من الشخص الذي تحبه، مؤكدة أن سر نجاح أي علاقة بين الأزواج هي أن يكونوا أصدقاء. وتابعت شيرين رضا: "العلاقات بين الرجل والمرأة تفسد نتيجة البعد عن الصحوبية، لذا أهم حاجة في العلاقة هي الصداقة". وعن الجدل الذي صاحب إعلان نور عدم اعتمادها ماديا على والدها ووالدتها في الأمور المادية، قالت شيرين: "هما مالهم بالعلاقة مع ابنتي.. أنا حرة"، وذلك عبر "القاهرة والناس". طريقة عمل شوربة الحب باللحم الإماراتيه | بيتى مملكتى. وتابعت شيرين: "إيه الفكرة إنك تفضلي تصرفي عليهم؟ بتعلميهم ليه؟، وهذا لا يعد نجاحًا إذا استمر الابن أو الابنة في الاعتماد عليّ كليًا، أنا محرمتهاش من الميراث ويوم ماتقع في مشكلة هتجيلي، لكن في حياتها العادية لازم تعتمد على نفسها. ونور هي الابنة الكبرى لعمرو دياب من زيجته الأولى من الفنانة شيرين رضا، وعقب الانفصال عاشت مع والدتها التي تفرغت لها وابتعدت عن التمثيل لفترة، وتقيم في لندن حاليًا وتبلغ من العمر 30 عامًا.
طريقة عمل شوربة حب الهريس باللحم | إعرف
بعد الانتهاء من خبز القطايف، توضع قطع على فوطة من القماش بجانب بعضها، ولا توضع فوق بعضها، وبعدها خطوة الحشو سواء بالجبنة أو بالمُكسّرات، أو يقسم إلى قسمين، قسم يتم حشوه بالجبنة والآخر بالمكسرات -حسب الحاجة-، وبعدها تغلق جيدا. وأخيرا بعد الانتهاء من الحشو، تقلى قطع القطايف المحشوة في مقلاة بها كمية مناسبة من الزيت، حتى تتحمر قليلا وتأخذ اللون الذهبي، ثم تترك جانبا وبعدها تسقى بالسيرب أو الشربات وهي ساخنة، ويمكن الاستغناء عنهما، وتسقى بالعسل الأبيض -حسب الموجود-. وإذا كانت القطايف المقلية غير مرغوب بها، يمكن تحميرها في الفرن من خلال وضعها في صينية مدهونة بالزيت أو السمن، مع رش السمن أو الزيت على وجه القطايف، وبعد أن تأخذ اللون الذهبي يمكن إخراجها. حشوات مختلفة للقطايف
- جبنة بيضاء قريش، وهذه إذا كنتي ترغبين في قطايف حادقة. - القشطة والفستق. - القشطة مع القرفة والسكر. - القشطة مع جوز الهند. - جوز الهند والزبيب. - شوكولاتة بالبندق.
يُنصح بعدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء خصوصًا المصنعة منها، فقد تم ربطها بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. اختر أنواع اللحوم الخالية من الدهون، أو قم بالتخلص من الدهن قبل الطبخ. شوربة الحب والنساء الحوامل
بالنسبة للمرأة الحامل ، تعد من أكثر الشوربات فائدة خلال هذه الفترة وتعد مصدر للبروتينات الحيوانية والنباتية. الوجبة غنية بالحديد وحمض الفوليك، مما يقي من فقر الدم كما أنها غنية بالبروتين النباتي المهم لبناء الأنسجة والخلايا. تحتوي شوربة الحب على فيتامينات ب والتي تساعد على تهدئة الأعصاب والاسترخاء والمهمة لنمو الجنين. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لشوربة الحب للحصة الواحدة سعرات حرارية 190 سعرة حرارية بروتين 15. 6 غرام دهون إجمالية 3. 4 غرام مجمل كربوهيدرات 23. 6 غرام ألياف غذائية 4. 2 غرام صوديوم 428 مليغرام كولسترول 33 مليغرام دهون مشبعة 1. 3 مليغرام إجمالي السكر 0. 9 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام كالسيوم 18 مليغرام حديد 1 مليغرام بوتاسيوم 253 مليغرام