وكلها طرق مختلفة نوعًا ما في التوابل وبهارات دجاج كنتاكي بالخلطة السرية. ويمكنك تجربة طريقة تحضير المعفش الجيزاني ، وإضافته إلى مائدتك أيضًا. ولا تنس تجربة عمل بعض أنواع الحلى، لتناولها في المساء بعد تجربة تشيكن ستربس المقرمش، مثل طريقة عمل السويق السعودي ، وألف هناء. طريقة عمل تشيكن ستربس
طريقة عمل الاستربس المقرمش
½ كيلو صدور دجاج مخلية. كوبان من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة نشا. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة ملح صغيرة. نصف ملعقة فلفل أسود مطحون. ½ ملعقة صغيرة بابريكا. بصل باودر بقدر نصف ملعقة صغيرة. ثوم بودر بقدر نصف ملعقة صغيرة. كركم بقدر ملعقة صغيرة. كاري بمقدار ملعقة صغيرة. بهارات دجاج جاهزة من العطار بقدر ملعقة صغيرة. كوب من المياه ويستخدم بقدر الاحتياج. بداية قطعي صدور الدجاج أولا إلى شرائح أو أصابع حسب رغبتك. وبعد ذلك جهزي خلطة تتبيلة كنتاكي السرية، وهي عبارة عن إضافة البهارات والتوابل كلها إلى الطحين، ومزجهم معًا. بعد ذلك يمكنك إضافة النشا والملح مع نصف كوب مياه، إلى الخليط والمكونات لديك، ثم اخلطيهم حتى تمام الامتزاج، ويمكنك في هذه الخطوة استخدام المضرب اليدوي. وعقب أن يثقل قوام الخليط، ويتحول إلى كريمي نوعًا ما، ضعي شرائح صدور الدجاج واغمريها به.
تشيكن ستربس ماك توظيف
00 بيج تايستي مشروم ساندويش SR. 00 بيج ماك لحم SR. 15. 00 تشيكر حار SR. 11. 00 تشيكن راب SR. 00 بيف برجر (لحم) SR. 13. 00 تشيكن راب (دجاج) SR. 00 هابي ميل ريدرز SR. 8. 00 4 قطع تشيكن ناجتس (دجاج) SR. 16. 00 وجبات كرواسون مع القهوة SR. 12. 00 كيت كات دونات SR. 7. 50 دونات التوت والكريمة مع قهوة SR. 10. 00 أمريكانو SR. 00 تشيكن ستربس SR. 00 ماك وينجز SR. 00 تشيكن ماك ناجت 9 قطع(دجاج) SR. 17. 00 ماك فلوري لوتس SR. 00 ماك فلوري دولتشي كراميل SR. 00 وجبة ماك فلوري أوريو SR. 00 صانداي كارميل SR. 00 صلصة ديجون ماسترد SR. 3. 00 صلصه باربيكيو SR. 2. 00 وجبات تشيكن برجر (دجاج) للاطفال SR. 00
عبارة نقولها من كل قلبنا لأحبابنا ❤️ اتبع الخطوات وبعدها حياك عندنا في #ماكدونالدز خذلك ماك تشيكن لذييذ ومقرمش يحبه قلبك 🥰 وبعدها منّشن خويك اصنع يومه بعد 😋 — ماكدونالدز السعودية – الوسطى والشرقية والشمالية (@McDonaldsKSA) November 5, 2021
وجبات ماك الجديده هابانيرو:
جراند تشيكن هابانيرو هو احد الافراد الجديدة على عائلة ماكدونالدز الجديدة وهو عبارة عن بركر حار يتكون من شطيرة لحم او دجاج وجبن وصلصة حارة وخاصة براند تشيكن هابانيرو.
تشيكن ستربس اطياب
نصف كيلو صدور دجاج. 2 كوب دقيق. 3 ملاعق كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ملعقة ملح صغيرة. ½ ملعقة من الفلفل الأسود. بابريكا بمقدار نصف ملعقة. بصل بودر بمقدار نصف ملعقة. ثوم بودر بمقدار نصف ملعقة. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كاري صغيرة. بهارات فراخ جاهزة بمقدار ملعقة صغيرة. مياه حسب الاحتياج. طريقة عمل الاستربس مثل كنتاكي
قومي أولا بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح طويلة. ثم أحضري صحن واسع وعميق، وضعي به الدقيق مع كل البهارات والتوابل المذكورة بالمقادير. ثم ضعي الملح والنشا، وأضيفي إلى الخليط ½ كوب مياه مبدئيًا، ثم اضربي بالمضرب اليدوي. بعد ذلك انتظري حتى يثقل قوام الخليط، ويتحول إلى قوام كريمي، وإذا لاحظتي أنه خفيف أضيفي قليل من الطحين. أضيفي شرائح صدور الدجاج إلى الخليط، واغمريها داخله تمامًا واتركيها في اللاثجة. ومن الأفضل أن تتركي الدجاج في تتبيلة كنتاكي السرية، لأطول فترة ممكنة، حتى تحصلين على صدور دجاج مقرمشة. وفي صحن آخر ضعي نصف كوب دقيق، مع الكاري والنشا، واخلطيهم جيدًا حتى تمام الامتزاج. أخرجي صدور الدجاج المتبلة، من الثلاجة ثم اغمريها في صحن الدقيق. عقب الانتهاء من كل الكمية لديك، اغمري صدور الدجاج، في زيت غزير واتركيها حتى تحصل على لون ذهبي.
Language of Media | Upper Intermediate
إظهار التشكيل
يعد متحف "دار المدينة" أول متحف سعودي متخصص في السيرة النبوية والتاريخ الإسلامي بالمدينة المنورة، حيث يجسد بالصور والمجسمات والمقتنيات الأثرية تاريخ المدينة منذ ما قبل العهد النبوي إلى وقتنا الحاضر. وقد بدأ مؤسس المتحف الباحث عبد العزيز كعكي -وهو أحد أبناء المدينة- رحلته مع المتحف قبل نحو 35 عاما باقتناء بعض الآثار والمقتنيات النبوية والقطع التراثية، وتنظيمها على شكل متحف صغير أقامه في بيته بجهود شخصية. المتحف الذي افتتح رسميا في أكتوبر عام 2011 ينقسم إلى ثلاث قاعات رئيسية: قاعة السيرة النبوية، وقاعة التراث العمراني والحضاري، وقاعة المتحف المفتوح، وهناك قاعات فرعية أخرى. تبدأ الرحلة في المتحف بطريق الهجرة النبوية (هجرة النبي محمد -صلى الله عليه وسلم- من مكة إلى المدينة)، ثم تمر بمراحل تطور المدينة العمراني عبر التاريخ الإسلامي. متاحف المدينة المنورة الخاصة موروث ثقافي يروي قصص المجد والأصالة. وبعدها تنتقل الرحلة بالزائر إلى تفاصيل الحجرة النبوية الشريفة وكيفية بنائها، وأماكن دور الصحابة الكرام حولها. ثم تستعرض تفاصيل غزوتي أحد والخندق، ومعالم المدينة وأسوارها وثقافتها الحضارية والعمرانية حتى اليوم.
متحف المدينة المنورة | الشرق الأوسط
كما يشتمل المتحف على وسائل البيت العربي القديم كالأقفال التي تستعمل لقفل الأبواب والأدوات المنزلية الشعبية كالإناء الفخاري الدائري أو المخروطي الشكل المعروف باسم (الزير) المستعمل في تبريد الماء، وكذلك هناك ما يعرف بالمكواة الحديدية لكي الملابس القطنية، وهناك أدوات أخرى مختلفة الأنواع والخامات، وفي المتحف كثير من الآنية المستعملة في تقديم الأطعمة والمشروبات، وأدوات الإنارة، فهناك الفوانيس بأنواع وأحجام متنوعة. وتعود بعض هذه المحتويات، خاصة العملات، إلى العصور المتعددة، وهذا المتحف يمكن أن يرفد الباحثين بمعارف ومعلومات مهمة عن العملات وغيرها في العصر الإسلامي المبكر والعصر الأموي والعصر العباسي، مرورا بمختلف العصور، وصولا إلى زماننا الحاضر، كما أنه يحتوي على كتب في اللغة العربية والفلسفة وغيرهما والكثير من المخطوطات المتنوعة. ويقول الخريجي «لدينا عملات كثيرة وتراثية، أقدم هذه العملات هي العملة المعروفة بـ(العملة الساسانيّة) أو الفارسية التي تعود إلى عهد الرسول عليه الصلاة والسلام، ثم باقي العملات تعود إلى العصور المختلفة، وهي عملات متعددة ومختلفة الأحجام ومتنوعة في قيمها وأشكالها». متحف المدينة المنورة - YouTube. أيضا تستوقفك كزائر (المصاحف) الموجودة في المتحف، فهي مميزة وجميلة، تشعر وأنت تنظر إليها بأنها بالفعل من عصور قديمة، يبدو ذلك واضحا من خلال الزخارف والألوان وطريقة الكتابة والشكل العام لكل منها، حيث يشتمل متحف الخريجي على مصاحف بخطوط وألوان وأحجام مختلفة، فالبعض منها كبير جدا، والبعض الآخر متوسط وبعضها صغير.
و ليس هذا فقط بل أن متحف دار المدينة يحتوي على مجموعة من المجسمات ، التي من خلالها تقوم بقص أهم الفترات الدينية ، و التي قد مرت على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ، كما أنه يوجد به أيضا تجسيد لمنزل النبي محمد صلى الله عليه وسلم و مراحل تطوره ، منذ تأسيسه و حتى يومنا هذا إلى جانب بيوت الصحابة أيضا. السيرة النبوية و مكتبة المتحف
و من أهم ما يميز متحف دار المدينة أيضا هو هدفه الدائم في نشر السيرة الذاتية الخاصة بسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم ، و نشر سنته و الأحاديث النبوية الصحيحة و التأكيد عليها ، و ذلك من خلال أيضا المجسمات الصوتية ، و المرئية الخاصة بأهم الصكوك و الوثائق الإسلامية ، و التاريخية الخاصة بالمدينة المنورة ، إلى جانب احتواء هذا المتحف على مكتبة كبيرة ، حيث تضم الكثير من الكتب الإسلامية و الأبحاث ، و الدراسات الخاصة بالدين الإسلامي ، و السيرة النبوية إلى جانب الأبحاث الخاصة بمجال الفن المعماري الخاص بالحضارة الإسلامية. زيارة المتحف في شهر رمضان
و من الجدير بالذكر أن متحف دار المدينة ، يعتبر من أفضل الزيارات الدينية و الروحانية خلال شهر رمضان المبارك ، و ذلك حيث يساعد على التعرف أكثر عن حياة النبي صلى الله عليه وسلم ، و التعرف على أهم التفاصيل الخاصة بغزواته و رحلاته ، و يوجد بشكل مفصل شرح لغزوة الخندق و غزوة أحد ، و التي تثير شغف و فضول الكثيرين للتعرف عليهم.
متحف المدينة المنورة - Youtube
ويبلغ مجموع القطع التي يضمُّها المتحف ما يقارب 3000 قطعة من الأسلحة كالسيوف والبنادق والخناجر وأدوات القهوة والأواني وأدوات الزراعة، وكذلك الملابس والحلي النسائية، وكل قاعة في المتحف تضم مجموعة متماثلة من حيث التخصص والوظيفة كالأسلحة المتمثلة في السيوف والبنادق والخناجر والرماح في قاعة وحدها، وكذلك أدوات القهوة في مكان مخصص لها، وأواني الطبخ في مكان وأدوات الزراعة، والملابس والحلي النسائية. ويعتبر من المتاحف المكتملة. متحف الهيري يقع في حي الديرة بجوار البلدة القديمة، وتم تأسيسه قبل 10 سنوات، يحكي المتحف قصة العلا بين الماضي واليوم، ويضم عدة أقسام: قسم للأسلحة، وقسم للنحاسيات، وآخر للخوص، وقسم للأجهزة الكهربائية القديمة. متحف الحمنة التراثي يتميز المتحف بموقعه الفريد الذي يقع على طريق الهجرة الرابط بين المدينة المنورة ومكة المكرمة في قرية الحمنة ، حيث اصبح مقصدا لسالكي الطريق من المسافرين والمعتمرين, ويعتبر المكان الوحيد لأهل المنطقة في تجميع وتوثيق المقتنيات النادرة والتراثية.
كل ذلك عبر لوحات ومجسمات توضح للزائر طبيعة الحياة المدنية في ذلك الزمن. أبرز مقتنيات المتحف
يضم المتحف مقتنيات عديدة من أبرزها قوس الصحابي الجليل سعد بن أبي وقاص، وأجزاء من كسوة الكعبة في فترات مختلفة من التاريخ الإسلامي، وبعض العملات التي استخدمت منذ العهد النبوي. كما يضم قفلَ الكعبة الأصلي، ومجسمات توضح بعض المقتنيات المستخدمة أيام العهد النبوي، وصورا قديمة نادرة تعود إلى العهد العثماني، ونسخة طبق الأصل من المصحف الذي كان يقرأ فيه الصحابي الجليل الخليفة عثمان بن عفان -رضي الله عنه- حين قتل. ويهدف المتحف إلى زيادة الاهتمام بالسيرة النبوية عبر مجسمات توثيقية للأحداث تساعد على إحياء السيرة ومعايشة الزوار لأجوائها. كما يهتم بإثراء المعرفة بالأبحاث المتخصصة في مجال التراث العمراني والمعماري للمدينة المنورة، ويسعى إلى تكوين مكتبة تضم الكتب والأبحاث والمجلات المتخصصة في مجال العمارة. يُعَدُّ مُتْحَفُ "دار المَدِينَةِ " أُوَّلَ مُتْحَفٍ سُعُودِيٍّ مُتَخَصِّصٍ فِي السِّيرَةِ النَّبَوِيَّةِ وَالتَّارِيخِ الإِسْلامِيِّ بِالْمَدِينَةِ المُنَوَّرَةِ، وَهُوَ يُجَسِّدُ بِالصُّوَرِ وَالْمُجَسَّماتِ وَالمُقْتَنَياتِ الأَثَرِيَّةِ تارِيخَ المدِينَةِ مُنْذُ ما قَبْلَ العَهْدِ النَّبَوِيّ إلَى وَقَتِنا الحاضِرِ.
متاحف المدينة المنورة الخاصة موروث ثقافي يروي قصص المجد والأصالة
احتفل متحف معرض القرآن الكريم في المدينة المنورة الذي ابتكرته ونظّمته شركة سمايا الاستثمارية، بالزائر رقم "5 ملايين" للمتحف، في 13 رمضان 1440هـ، في مقر المتحف قِبلة المسجد النبوي، برعاية وحضور الأمير فيصل بن سلمان بن عبدالعزيز أمير منطقة المدينة المنورة. واشتمل الحفل على تقرير مرئي عن الزوار، ثم بث مباشر لدخول زوار المتحف، وصولًا للزائر صاحب الرقم "5 ملايين"، وكان من الجنسية التونسية؛ حيث كُرّم بمصحف فاخر من إصدارات مجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف، إضافة إلى رحلة حج مهداة من رئاسة شؤون الحرمين. وفي نهاية الحفل أهدى أمير منطقة المدينة المنورة المتحف مصحفًا ثمينًا كُتب قبل ٢٧٣ سنة، كتبه الخطاط الحافظ السيد درويش بخطّ نسخي جميل، مع تذهيب في المتن والحاشية، وزخرفة بديعة، وطلب أن يكون وقفًا على المتحف، كما أهدى الرئيس التنفيذي للشركة فواز بن عبدالله المحرج هدية تذكارية للأمير بهذه المناسبة. وثمّن الرئيس التنفيذي لشركة سمايا الاستثمارية حضور أمير المنطقة، ورعايته هذا الاحتفال، والهدية الثمينة التي قدمها للمتحف. وقال: أمير المنطقة داعم للمشروع منذ بدايته، ونشكر لوزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد رعايتها لإنشاء هذا المتحف، والمشاركة فيه بعدد من المخطوطات والمقتنيات الثمينة، وللهيئة العامة للأوقاف التي وافقت على إقامة المتحف في أحد المباني التابعة لها.
قاعة السيرة النبوية
و يتكون هذا المتحف من ثلاثة قاعات رئيسية ، حيث الأولى هي قاعة السيرة النبوبية ، و التي تصل مساحتها إلى حوالي خمسمائة متر مربع ، حيث يوجد بها العديد من المجسمات ، و الصور الخاصة بالمدينة المنورة منذ القدم ، إلى جانب وجود مجسمات خاصة لعرض أهم المراحل المذكورة في السيرة النبوية ، و شرح للغزوات الكثيرة ، و التي قامت في عهد النبي صلى الله عليه وسلم ، بطريقة سهلة و مفهومة. قاعة التطوير العمراني
أما القاعة الثانية فهي قاعة التطوير العمراني ، و التي تكون مساحتها مثل القاعة الأولى ، و التي تحتوي على المجسم العام بالمدينة المنورة ، و التي يتميز بحجمه الضخم و أهميته ، حيث أنه هو المرجع الوثائقي الوحيد الخاص بالمدينة المنورة ، و التي كانت في العام 1345 هجريا ، حيث يعرض هذا المجسم على حوالي أكثر من أربعة ألاف معلم ، حيث قد تم تصميمه خلال ثماني سنوات ، كل هذا إلى جانب وجود الكثير من المقتنيات الخاصة بحضارة المدينة المنورة ، و الملابس الخاصة بأهل المدينة على مر السنين. قاعة المتحف المفتوح
و القاعة الثالثة هي قاعة المتحف المفتوح ، و هي تعرف بأنها حديقة المتحف ، و التي تحتوي على مجسمات مختلفة ، خاصة بالعمارة المحلية الخاصة بالمدينة ، و أشكال المساجد المختلفة بها ، كما يوجد أيضا مجسم لشكل المنازل ، و غيرها من التراث القديم للمدينة المنورة ، و بالنهاية يوجد مقهى يقدم بعد المشروبات الخفيفة خاصة في شهر رمضان ، و التي يمكن الجلوس به و الاستراحة قليلا.