ليتَهُ لم يُغصَبِ
أيها الباكونَ أعلامَ الوَرى
ومَصاديقَ النُّهى والكُتُبِ
أسبِلُوا الدَّمْعَ بذكرى صادقٍ
نالَ هَضْماّ مِن شَقِيٍّ مُذنِبِ
واذكرواً بالحزنِ ميراثاً غدا
مَغنماً للفاسدِ المُغتصِبِ
فإلى طيبةَ نرنُو أعيُناً
وقُلُوباً تكتوي باللّهَبِ
يا إمامَ العصرِ هذي أدمُعٌ
هي واللهِ احتجاجُ المُغضَبِ
أدمُعٌ أرَّخَتِ الحقَّ الذي
لكَ يشتاقُ ولمّا يُطلَبِ
بقلم الكاتب والاعلامي حميد حلمي البغدادي
استشهاد الامام الصادق المهدي
أعاده المولى تبارك وتعالى على...
18 ذي الحجة
عيد الغدير الأغر
عيد الغدير:مهما اجتهد اللُبُّ وتجمّع شمل الحسّ ليستحضرا مفردات مديحٍ في أنبل أعياد الاُمّة...
استشهاد الامام الصادق النيهوم
استشهاده
استُشهد في الخامس والعشرين من شوال 148ﻫ بالمدينة المنوّرة. دفنه
تولّى الإمام الكاظم (ع) تجهيز جثمان أبيه (ع)، وبعد تشييعه دُفن بجوار مرقد أبيه الإمام محمّد الباقر، وجدّه الإمام علي زين العابدين، والإمام الحسن المجتبى (عليهم السلام) بمقبرة البقيع. من وصاياه
1ـ قال(ع): «إِيَّاكُمْ وَالخُصُومَةَ فِي الدِّينِ؛ فَإِنَّهَا تَشْغَلُ الْقَلْبَ عَنْ ذِكْرِ اللهِ عَزَّ وَجَلَّ، وَتُورِثُ النِّفَاقَ، وَتُكْسِبُ الضَّغَائِنَ، وَتَسْتَجِيزُ [تَسْتَجِيرُ] الْكَذِب»(14). 2ـ قال(ع): «مَنْ أُعْطِيَ ثَلَاثاً لَمْ يُمْنَعْ ثَلَاثاً، مَنْ أُعْطِيَ الدُّعَاءَ أُعْطِيَ الإِجَابَةَ، ومَنْ أُعْطِيَ الشُّكْرَ أُعْطِيَ الزِّيَادَةَ، ومَنْ أُعْطِيَ التَّوَكُّلَ أُعْطِيَ الْكِفَايَةَ. ثُمَّ قَالَ: أتَلَوْتَ كِتَابَ اللهِ عَزَّ وجَلَّ: ﴿ومَنْ يَتَوَكَّلُ عَلَى اللهِ فَهُوَ حَسْبُه﴾، وقَالَ: ﴿لَئِنْ شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ﴾، وقَالَ: ﴿ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ﴾»(15). استشهاد الامام الصادق النيهوم. 3ـ قال(ع): «إِذَا أَرَادَ أَحَدُكُمْ أَنْ لَا يَسْأَلَ رَبَّه شَيْئاً إِلَّا أَعْطَاه فَلْيَيْأَسْ مِنَ النَّاسِ كُلِّهِمْ، ولَا يَكُونُ لَه رَجَاءٌ إِلَّا عِنْدَ الله، فَإِذَا عَلِمَ اللهُ عَزَّ وجَلَّ ذَلِكَ مِنْ قَلْبِه لَمْ يَسْأَلِ اللَه شَيْئاً إِلَّا أَعْطَاه»(16).
استشهاد الامام الصادق الغرياني
وأعلن الإمام الصادق (عليه السلام) للناس بدنوّ الأجل المحتوم منه، وان لقاءه بربّه لقريب، وإليك بعض ما أخبر به: أـ قال شهاب بن عبد ربّه: قال لي أبو عبدالله (عليه السلام): كيف بك إذا نعاني إليك محمد بن سليمان؟ قال: فلا والله ما عرفت محمد بن سليمان من هو. فكنت يوماً بالبصرة عند محمد بن سليمان، وهو والي البصرة إذ ألقى إليّ كتاباً، وقال لي: يا شهاب، عظّم الله أجرك وأجرنا في إمامك جعفر بن محمد. قال: فذكرت الكلام فخنقتني العبرة. قصيدة.. "أيها الصادقُ نبكيكَ أسَىً". ب ـ أخبر الإمام (عليه السلام) المنصور بدنوّ أجله لمّا أراد الطاغية أن يقتله فقد قال له: ارفق فوالله لقلّ ما أصحبك. ثم انصرف عنه، فقال المنصور لعيسى بن علي: قم اسأله، أبي أم به؟ ـ وكان يعني الوفاة ـ. فلحقه عيسى ، وأخبره بمقالة المنصور، فقال (عليه السلام): لا بل بي. وتحقّق ما تنبّأ به الإمام(عليه السلام) فلم تمضِ فترة يسيرة من الزمن حتى وافته المنية. كان الإمام الصادق (عليه السلام) شجي يعترض في حلق الطاغية الدوانيقي، فقد ضاق ذرعاً منه، وقد حكى ذلك لصديقه وصاحب سرّه محمد بن عبدالله الاسكندري. يقول محمد: دخلت على المنصور فرأيته مغتمّاً، فقلت له: ما هذه الفكرة؟ فقال: يا محمد لقد هلك من أولاد فاطمة (عليها السلام) مقدار مائة ويزيدون ـوهؤلاء كلهم كانوا قد قتلهم المنصور ـ وبقي سيّدهم وإمامهم.
ثم عايش إمامة أبيه الباقر (عليه السلام) التي شرعت عام 95 هـ وامتدت إلى عام 114هـ. أما بالنسبة لحياة زين العابدين فقد كانت تزخر بعبادته ومن هنا لقب بزين العابدين، وقد كان الصادق (عليه السلام) يعايش هذه الحقيقة ويشاهدها من جده عن قرب، وقد أثرت فيه واقتدى بها، فهذا مالك بن انس يقول: اختلفت إلى الصادق زماناً، فما كنت اراه إلاّ على إحدى خصال ثلاث: إما مصل، وإما صائم، وإما يقرأ القرآن. ويقول أبو الفتح الاربلي وقف الصادق نفسه على العبادة وحبسها على الطاعة والزهادة واشتغل بأوراده وتهجده وصلاته وتعبده. استشهاد الامام الصادق بالقران الكريم. وأما بالنسبة لأبيه فقد كان الصادق كثير الملازمة له ويظهر هذا المعنى حيث يقول عن نفسه: كان أبي كثير الذكر، لقد كنت امشي معه وأنه ليذكر الله وآكل معه الطعام وأنه ليذكر الله الخ. كما تظهر ملازمته للامام الباقر (عليه السلام) جلياً حين اصطحبه معه إلى الشام حيث اشخصه هشام بن عبد الملك الحاكم الاموي. وقد تميزت امامة الباقر (عليه السلام) بتصديه لنشر العلم، ولذا يقول الشيخ المفيد: ولم يظهر عن أحد من ولد الحسن والحسين (عليهما السلام) من علم الدين والاثار والسنة وعلم القرآن والسيرة وفنون الادب ما ظهر عن أبي جعفر.
طريقة عمل برياني الدجاج الحار
المكوّنات
دجاجة مقطعة ومتبلة بكل من الفلفل الأسود والأحمر والكاري والملح، ومضاف إليها ملعقتين كبيرتين من الزبادي ومعجون الطماطم. خمس حبات من البصل المقطع إلى حلقات. خمس حبات من الطماطم المقطعة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. قرن فلفل أخضر حار مقطع. خمس ملاعق كبيرة من الزيت، يمكن استبدالها بثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود والأحمر. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من بهار البرياني. برياني بصدور الدجاج المعدله. كوبان ونصف من الأرز بطاطا مقطعة. صبغة طعام. طريقة التحضير
قطعي الدحاج وأضيفي إليه البهارات التي ذكرناها معه والزبادي ومعجون الطماطم، واخلطي هذه المكونات جميعها جيداً، اتركي الدجاجة مدة أقلها ساعة حتى يتتبل ويأخذ طعم البهارت. ضعي الدجاج في الفرن. اتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج. ضعي البصل مع خمس ملاعق كبيرة من الزيت على النار إلى أن يحمر ويذبل. أضيفي إليه الفلفل وقلبيه واتركيه ليحمر مع البصل. أضيفي إليهم الطماطم واتركيها إلى أن تذبل ويظهر عصيرها ثم أضيفي الملح والبهارات. أضيفي الدجاج فوق هذه المكونات بعد نصف ساعة. أضيفي الماء وكرري إضافته كلما احتجتِ لذلك.
برياني بصدور الدجاج بالصور
حضري برياني بصدور الدجاج بخطوات اطيب طبخة السهلة والسريعة لتشاركي عائلتك غذاء مميز اليوم لا مثيل له خصوصا الى جانب الذ السلطات والمقبلات بوصفات موقعنا السهلة! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
برياني بصدور الدجاج بالمقاس
دجاج مقطع او صدر • زيت قلي • بصل مربعات • ثوم مدقوقين • فلفل حار مدقوقين • بطاطس مكعبات متوسطة • عود قرفة • ليمون أسود
Rahma Maz
صدور مقطعة مكعبات • رز باسمتي • بصل مقطع جوليان • من التوم و الزنجبيل المهروس • ملح حسب الرغبة • • كزبرة ناعمة و كمون ناعم • كركم
Maha Qadir
صدور دجاج مقطعه • بطاطا مقطعه • ورق غار • فلفل اسود • قرنفل • معجون الطماطم • لبن زبادي • ارز حبه طويله
ساعه ونصف
4 أشخاص
MISH MASHسفرة آيات
صدور دجاج • زبادي • ليمونة • رز • جوزه طيب • قرنفل • ثوم مهروس • كاري
FATMAH
طبق صدور دجاج • بصلتين وسط مقطع مكعبات صغيرة او مفرومة.
برياني بصدور الدجاج المعدله
افتحي الغطاء حتى ينخفض كل الماء منه على نار متوسطة ثم أطفئي اللهب. الخطوة 5: نضيف الأرز ونحضر البرياني
الآن في وعاء كبير نضيف الماء ثم نضيف الملح وعصير الليمون ونغلي جيدا. عندما يبدأ الماء في الغليان، أضيفي الأرز المنقوع، اطهيه بنسبة 50 في المائة ثم صفي الماء منه. ثم في وعاء كبير انشري نصف الأرز على مرق الأرز، أضيفي البريستا، وأوراق الكزبرة المفرومة وأوراق النعناع ورشي عليها نصف عصير ليمونة. وزعي الآن جزءًا آخر من الأرز ثم وزعي أوراق البريستا المقطعة وعصير الليمون والزيت الساخن ومزيج الحليب واللون البرتقالي. يُغلق الغطاء ويُطهى حتى ينضج البرياني جيدًا. للتزيين: اخرجي البرياني في الطبق وافركي البريستا والأوراق فوقه. طريقة عمل البرياني بصدور الدجاج الحار من المطبخ الهندي وصفة رائعة خطوة بخطوة. تُحفظ زهرة الطماطم فوقها وتُقدم ساخنة. المصدر: Times of India
لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على
جنبه ممكن تعملي الرايتا هي سلطه خيار ولبن ونعنع. برياني بصدور الدجاج بالصور. إعلانات
أطباق شهية من كل بلد تعليقات حديثة في
ق
بواسطة لؤلا
0
تحية
بواسطة Elghalia
اسألي سؤالك الشخصي أو شاركي بقصتك
بدء المشاركة
هل تريدين حقاً حذفه؟
تابعي تطور طفلك
انضمي الآن لتخصيص تجربة "بيبي سنتر آرابيا" وتلقي رسائل إخبارية مجانية أسبوعياً تتابع تطور طفلك. من خلال التسجيل، أنتِ توافقين على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام. ونحن نستخدم معلوماتك لإيصال رسائل البريد الإلكتروني إليك، وعيّنات من المنتجات، وعروض ترويجية على موقعنا الإلكتروني هذا وغيره من الممتلكات. نحن نستخدم معلوماتك الصحيّة لجعل موقعنا أكثر فائدة.
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات صدر دجاج مقطع- كيلوغرام
أرز بسمتي- 400 غرام
بصل مفروم- 1
طماطم مفروم- 1
ثوم مهروس- 4 فصوص
زيت زيتون- 4 ملاعق كبيرة
قرنفل- 4 حبات
زنجبيل مبشور- ملعقتان كبيرتان
كمون- نصف ملعقة صغيرة
ملح- ملعقة صغيرة
كركم- نصف ملعقة صغيرة
زعفران- نصف ملعقة صغيرة
ماء - كوبان
طريقة العمل
1- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم والبصل ثم قلبي حتى تذبل المكونات. 2- زيدي الدجاج، الطماطم، الزنجبيل والقرنفل مع الخلط المستمر حتى تتداخل المكونات. 3- أتركي الخليط على النار لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتغير لونه. برياني بصدور الدجاج | أطيب طبخة. 4- نكهي بالملح، الكركم، الكمون مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس. 5- أضيفي الارز بعدها، اسكبي الماء ثم حركي بتان حتى تتداخل المكونات. 6- أتركي المكونات حتى تغلي، اخفضي حرارة النار بعدها ثم اتركيها لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج الارز. 7- ذوبي الزعفران بالقليل من الماء، وزعي المزيج فوق الارز ثم قلبي المكونات بتان حتى تتداخل. 8- وزعي البرياني في طبق ثم شاركيه على سفرتك ساخناً. المصدر: أطيب طبخة