يُفضل الكثير من الطهاة تقطيع البسبوسة وتزيينها بالمكسرات والشربات أيضًا. والشربات المصري يتم صنعه عن طريق مزج سكر ومياه وبعض من الليمون، ويتم التحكم في سمكه وكثافته حسب الرغبة. أحيانًا يمكن تقديم البسبوسة بصورة ساخنة، ولكن في الأغلب يفضل تقديمها باردة. طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة
يفضل البعض إضافة القشطة على البسبوسة لإعطائها طعم مميز وفريد، وللقيام بهذه الوصفة عليك اتباع الخطوات التالية:
المكونات المطلوبة هي كوب ونصف أو كوبين من السميد المطحون جيدًا. والسكر حسب الرغبة، ولكن يفضل ألا يزيد عن نصف كوب حتى لا تكن كمية السكر زائدة. وتحتاج هذه الوصفة إلى كوب من اللبن كامل الدسم، وكوب من المياه. ومعلقة من الفانيليا وبيكنج باودر، كما تحتاج إلى زيت نباتي بمقدار نصف كوب تقريبًا، ويمكن استبداله بالزبدة. اللوز وجوز الهند وماء الزهر يضيف مذاق جميل ومميز للغاية لهذه الوصفة. ولتجهيز الوصفة في البداية قم بوضع كوب إلى كوبين من المياه على درجة حرارة متوسطة. وفي المياه قم بوضع كوب إلا ربع من السكر، وتأكد من تمام المزج حتى يتماسك القوام قليلًا. ومن ثم قم بإضافة معلقتين من مياه الزهر. تأكد من غليان المزيج قليلًا، ثم يوضع حتى يبرد تمامًا.
- طريقة عمل البسبوسة في المنزل | وسر نجاح البسبوسه سهلة وطرية - YouTube
- طريقة البسبوسة العادية بالقشطة والتمر بمكونات بسيطة من المنزل - موقع محتويات
- طريقة عمل البسبوسة - موضوع
- أسرار نجاح طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والمكسرات في البيت - ثقفني
- طريقة عمل البسبوسة العادية مثل المحلات في المنزل بأقل تكلفة - ثقفني
- برج الميزان اليوم وغدا - الطير الأبابيل
- «توبة» الحلقة 21.. صبا مبارك تنتقم من عمرو سعد بزواجها من أخيه | صور - بوابة الأهرام
- طرح البرومو الرسمي لمسلسل «الاختيار 3»: حقائق تعرض لأول مرة «فيديو» - فن - الوطن
طريقة عمل البسبوسة في المنزل | وسر نجاح البسبوسه سهلة وطرية - Youtube
طريقة عمل البسبوسة العادية السادة
مقادير البسبوسة
3 كوب سميد وسط
كوب سمن مُذاب
نصف كوب جوز الهند
ثلاثة ارباع الكوب سكر
كوب زبادي
نصف كوب حليب سائل دافئ
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
حبات من اللوز
قطر البسبوسة
2 كوب سكر
2 كوب ماء
عصير نصف ليمونة
سمن ملعقة كبيرة
ماء الزهر ملعقة صغيرة
ماء الورد ملعقة صغيرة
طريقة عمل البسبوسة العادية
• لتحضير القطر
نخلط الماء والسكر وعصير الليمونة ونضعهم على النار حتى الغليان ثم نخفف النار ونتركها تغلي مدة 7 دقائق
نطفئ النار ونضيف السمن وماء الزهر وماء الورد ونضعها جانبا حتى تبرد تماماً. • لتحضير البسبوسة
في وعاء نخلط السمن مع السميد براحة اليد حتى يتشرب كامل السميد السمن
نضيف السكر وجوز الهند والبيكنغ باودر والزبادي ونخلطهم قليلاً
نضيف الحليب ونقلبهم ثم نضع الخليط في الثلاجة مدة 20 دقيقة حتى يتماسك
نمد الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة ونوزعها بالتساوي
نقطعها مربعات ونضع بكل قطعة حبة من اللوز
ندخل البسبوسة لفرن مسبق الاشعال على حرارة 180 على الرف الوسط مع تشغيل النار من الاسفل فقط لمدة 25 دقيقة, بالنهاية نحمرها قليلاً من الاعلى
نضيف القطر المحضر مسبقاً للبسبوسة وهي ساخنة ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً وتصبح جاهزة للتقديم.
طريقة البسبوسة العادية بالقشطة والتمر بمكونات بسيطة من المنزل - موقع محتويات
تقطع البسبوسة وتقدم ساخنة مع أي مشروب مفضل وبالهنا والشفا. وفي نهاية مقالنا نرجو أن نكون قد استطعنا تقديم طريقة عمل البسبوسة العادية وبسبوسة القشطة اللذيذة وبالهنا والشفا وفي إنتظار تعليقاتكم.
طريقة عمل البسبوسة - موضوع
بعد ذلك يتم إحضار صينية ويتم دهنها بالسمن، ثم نضع فيها العجينة ويتم فردها بشكل متساوي. ثم نزينها بحبات الفول السوداني من على الوجه. ثم نضع صينية البسبوسة في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تصل لمرحلة النضج الكامل. وتحمر من الوجه وتأخذ اللون الذهبي. بعد ذلك نسكب الشربات البارد مع السمن على البسبوسة الساخنة. بعد الانتهاء من التحضير تقطع البسبوسة لقطع متوسطة الحجم وتوضع في طبق التقديم وتقدم، بالهنا والشفا. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
مقالات قد تعجبك:
علبة واحدة من القشطة. كوب إلا ربع من السكر. كوب من الحليب. 1/2 كوب من زيت الذرة. ربع كوب من جوز الهند المبشور. ملعقة كبيرة الحجم من البيكنج بودر. كوب ونصف من الماء. ملعقتين كبيرة الحجم من ماء الورد. ربع كوب من اللوز المقطع لشرائح. كوب ونصف من السكر. لتحضير الشربات
نُحضر وعاء صغير الحجم ونضع فيه الماء وكوب ونصف من السكر ونضيف ماء الورد. ويُرفع الوعاء على النار ونضع عليه نصف ليمونه. ثم يتم التقليب جيدًا ونترك الوعاء حتى يغلي وبعد الغليان بثلاث دقائق يتم رفعه من على النار. ويتم تركه في جنب إلى أن يبرد. لتحضير البسبوسة
نُحضر وعاء عميق ونضع فيه دقيق السميد والحليب ونضيف نصف كوب السكر، والزيت.
أسرار نجاح طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والمكسرات في البيت - ثقفني
آخر تحديث: نوفمبر 16, 2021
طريقة عمل البسبوسة العادية المصرية
طريقة عمل البسبوسة العادية المصرية طريقة سهلة وبسيطة، وتعتبر البسبوسة من الوصفات التي تحظى بشعبية كبيرة خاصة أثناء شهر رمضان الكريم، حيث أنها تعتبر من أنواع الحلويات التي تتميز بمذاقها الشهي والرائع، وأيضًا متميزة بسهولة تحضيرها. وتسمى البسبوسة في الدول العربية الأخرى بالنمورة أو تسمى بهريسة السميد، وذلك لأن دقيق السميد يعتبر المكون الأساسي لصنع البسبوسة، ويوجد عدة طرق مختلفة لعمل البسبوسة، وفيما يلي سنقدم أربع طرق مختلفة. المقادير
كيلو من دقيق السميد الخشن. كوب من الزبادي. كوب وربع من الزبد. 1/2 كوب جوز الهند. 1/4 كوب سكر. ملعقة صغيرة الحجم من ماء الورد. رشه من ملح الطعام. ملعقة صغيرة الحجم بيكنج بودر. رشه صغيرة بيكربونات الصودا. 1/2 كوب من مكسرات اللوز الشرائح. 2 ملعقة كبيرة الحجم من اللوز الكامل دون تكسيره لشرائح وذلك للتزيين. 2 كوب من القطر البارد. خطوات التحضير
نُحضر مضرب ونضع فيه شرائح اللوز والسكر ويتم خلطهم جيدًا حتى يتم الحصول على خليط ناعم. ثم نضيف دقيق السميد ورشة الملح والزبد، ويتم الخلط بطريقة جيدة. ثم نضيف جوز الهند والزبادي ونضيف ماء الورد والبيكنج بودر.
طريقة عمل البسبوسة العادية مثل المحلات في المنزل بأقل تكلفة - ثقفني
نفرد الخليط في صينية مدهونة بالسمنه ونقوم بتسوية الوجه. ثم نُدخل البسبوسة في الفرن حتى يحمر الوجه. نصُب الشربات للبسبوسة ثم نقدمها مع إضافة القشطة على الوجه. طريقة عمل البسبوسة العادية بدون زبادي
كوب سميد
كوب جوز الهند
كوب سكر
كوب لبن بودرة
كوب ماء
ربع كوب زيت
بيكنج بودر
نضع كوب سميد وكوب جوز الهند وكوب سكر وكوب لبن بودرة والفانيليا والبيكينج بودر في إناء عميق ونقلبهم جيدًا. ثم نضيف الماء والزيت ونقوم بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. ثم نترك عجينة البسبوسة لمدة ساعة حتى ترتاح. ندهن صينية متوسطة بالزيت ثم نضع العجينة فيها. ندخل الصينية في فرن ساخن حتى يحمر الوجه. نخرج الصينية من الفرن ثم نصُب عليها الشربات وتقدم. طريقة عمل البسبوسة العادية بطريقة الشيف حسن
ثلاثة أكواب دقيق سميد بسبوسة
ثلاثة ملاعق كبيرة جوز هند مبشور
كوب إلا ربع سكر أبيض
كوب إلا ربع لبن سائل دافئ
كوب إلا ربع سمنة
نصف كوب شربات ثقيل بارد
لتزيين الوجه: ملعقتان كبيرتان سمنة
ملعقة كبيرة طحينة
أي نوع مكسرات مجروشة
كوب وربع سكر ابيض
كوب وربع ماء
عصير ليمون
نخلط كل من السميد وجوز الهند ونقلبهم تقليب جيد مع بعض. نضع اللبن الدافئ مع السكر والسمنة والشربات في إناء أخر ونقلبهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا وتتجانس المكونات مع بعضها.
- تحضير الشربات حيث نخلط مكوناته معا على النار ونتركه يغلى لمدة 5 دقائق، حيث نحتاج شربات خفيف. وبمجرد خروج البسبوسة من الفرن نسقيها بالشربات الساخن، ونغطيها لمدة 15 دقيقة حتى تهدأ وتتشرب الشربات جيدا ثم تقطع وتقدم ويمكن تزيينها بالمكسرات أو اللوز فقط، أو القشدة حسب الرغبة. وهناك بعض الأسرار لنجاح البسبوسة، أبرزها أن يكون الشربات ساخن وهي ساخنة، أي تسقى بالشربات الساخن فور خروجها من الفرن، مع تغطيتها لفترة من الوقت حتى تتشرب الشربات جيدا، وتكون طرية. لصحة أفضل لصغارنا، يجب الإقلال من الحلوى والسكر لهم، حفاظا على مناعتهم لأن السكريات تضعف المناعة، ويجب استبدال هذه الحلوى سواء الجاهزة أو المنزلية بالفاكهة الطازجة والتمر والعسل الأبيض الأصلي، والمكسرات والفاكهة المجففة، والفول السوداني، فهي أفضل لتقوية المناعة والنمو بشكل صحي، ويجب تقديم الحلوى الصحية للأطفال بشكل يومي، ومع الوقت يعتادوا عليها.
…
- 08 فبراير 2022
حظ برج الدلو اليوم الثلاثاء 08 فبراير 2022
تحاول عادة الحفاظ على مناخ زوجي هادئ. ومع ذلك ، هذه المرة ، لن تكون قادرًا على مقاومة الرغبة في…
- 07 فبراير 2022
حظوظ برج الدلو اليوم الاثنين 07 فبراير 2022
يتعلق هذا الجانب من زحل قبل كل شيء بحياة الزوجين. إذا كنت متزوجًا ، فستفعل كل شيء لتقترب من زوجتك ، التي…
- 06 فبراير 2022
توقعات برج الدلو اليوم الاحد 06 فبراير 2022
بفضل الزهرة ، كوكب الحب والجمال ، من المرجح أن تمر حياتك العاطفية بمرحلة بهيجة. إذا كنت متزوجًا ،…
- 05 فبراير 2022
حظ برج الدلو اليوم السبت 05 فبراير 2022
السعادة الزوجية ستجعلك تبتسم على نطاق واسع اليوم. ستحمي الزهرة علاقتك بزوجتك أو شريكك. الشهوانية…
- 04 فبراير 2022
حظوظ برج الدلو اليوم الجمعة 04 فبراير 2022
يوم ممتع للعيش فيه للمواطنين المتزوجين. حظك اليوم وغدا برج العذراء. تعدك الزهرة ، كوكب الحب والحنان ، بحياة زوجية متناغمة. …
- 03 فبراير 2022
توقعات برج الدلو اليوم الخميس 03 فبراير 2022
ستتخلص من كوكب المريخ الذي تسبب في بعض الاضطرابات مؤخرًا. ستكون علاقتك مع زوجتك أو شريكك أسهل ، ولن…
توقعات برج الدلو شهر فبراير (شباط) 2022 في الحب والمال
يعرف الأشخاص الحقيقيون أنك تفضل الاتساق على الابتكار المستمر.
برج الميزان اليوم وغدا - الطير الأبابيل
تطلق وزارة الصحة والسكان، اليوم وغدا 7 قوافل طبية ،ضمن مبادرة رئيس الجمهورية " حياة كريمة " للكشف والعلاج مجانًا فى التخصصات الطبية المختلفة. حظك اليوم وغدا برج الأسد. وقالت وزارة الصحة والسكان، إن التخصصات الطبية تشمل "النساء والولادة وخدمات تنظيم الأسرة والأطفال والباطنة والأنف والأذن والعظام والجراحة والرمد الأسنان والقلب والجلدية، بالإضافة إلى خدمات الأشعة والتحاليل". وأضافت وزارة الصحة والسكان، أن المحافظات المقرر إجراء القوافل بها تشمل محافظات "دمياط ، البحيرة ، أسوان ، المنوفية ، مطروح ، أسيوط ، المنيا ". يذكر أن مبادرة حياة كريمة تقدم خدمات طبية وعلاجية للمواطنين بالمجان، على أن تجرى إحالة الحالات التى تتطلب الرعاية إلى المستشفيات.
«توبة» الحلقة 21.. صبا مبارك تنتقم من عمرو سعد بزواجها من أخيه | صور - بوابة الأهرام
ستعبر عن نفسك غداً الأحد بالكتابة ربما وتحاول أن تبرر موقفاً وربما تقوم بسفر بين الأحد والاثنين 13 لترتيب بعض الأوضاع وشرح ما يحصل. القوس: ربما تلقيت أخباراً مفاجئة يوم الخميس وإن لم يحدث عليك أن تنتظرها حتى يوم غد الأحد 12. يدهشك ما يصيب بعض المعارف. تأسف لرحيل ما، وتبدو مربكاً بشأن عقد أو اتفاق تشرف عليه بين السبت 11 والأحد 12. تميل إلى التخلي عن بعض الحقوق ربما، أو تصعب عليك مسايرة الأجواء. لكنك قد تقدم عملاً ثقافياً، تربوياً، صحافياً، أو أدبياً وتبرع في مناظرة، وذلك حتى يوم الاثنين 13 حيث يكون الحدس قوياً جداً فتنتهز الفرص وتقوم بتنقل مناسب. برج الميزان اليوم وغدا - الطير الأبابيل. الجدي: يوما الخميس والجمعة البارحة حملا لك أوقاتاً أفضل وانفراجات في حين يناسب اليوم السبت 11 للاتصال بالخارج وللتواصل مع بعض الجهات الفاعلة كما لتحقيق انجازات وبدء بدراسة جديدة. يدعمك كوكب فينوس في هذه الفترة إذا كنت من مواليد الدائرة الثالثة، ويحمل إليك أوقاتاً لا تُنسى تستمر حتى الاثنين 13، وقد يطرأ حدثٌ غير اعتيادي يعزز حيويتك وديناميتك. إلا أن كوكب مارس الذي يعاكسك في برج الميزان فيحملك ابتداءًا من الأحد غداً 12 بالتحديد على مضاعفة الحذر والانتباه إلى صحتك وسلامتك، كما إلى التحفظ أمام ارتباط ما أو شراكة تناقش فيها ما بين الاثنين 13 والأربعاء 15.
طرح البرومو الرسمي لمسلسل «الاختيار 3»: حقائق تعرض لأول مرة «فيديو» - فن - الوطن
طرحت الشركة المُنتجة لمسلسل «الاختيار»، البرومو الرسمي للجزء الثالث من المسلسل، المُقرر عرضه في موسم دراما رمضان 2022، تحت عنوان «حقائق تُعرض لأول مرة». مخاطر وتهديدات جماعة الإخوان الإرهابية
وأظهر البرومو الرسمي لمسلسل الاختيار 3، حجم المخاطر والتهديدات، التي مارستها جماعة الإخوان الإرهابية، لاسيما عام 2013، ومحاولتهم للتغلغل داخل القوات المسلحة، وصناعة جيش موازٍ لنشر الإرهاب في البلاد. طرح البرومو الرسمي لمسلسل «الاختيار 3»: حقائق تعرض لأول مرة «فيديو» - فن - الوطن. ويكشف مسلسل الاختيار 3، حجم جهود القوات المسلحة والأجهزة الأمنية، في الحفاظ على أمن البلاد. الساعات الأخطر على الدولة المصرية
وأشار البرومو الرسمي للمسلسل، إلى دور القوات المسلحة، وبيان الجيش المصري، في يوم 3 يوليو، لعزل محمد مرسي، وكانت تلك الساعات هي الأخطر على الدولة المصرية، بسبب مساعي الإخوان لنشر الإرهاب في البلاد. مسلسل الاختيار 3، بطولة أحمد عز، وكريم عبدالعزيز، وأحمد السقا، وياسر جلال، وخالد الصاوي، وعبدالعزيز مخيون، وأمير المصري، ومحمود البزاوي، وآخرين، من تأليف هاني سرحان، وإخراج بيتر ميمي.
تتغير معطيات وقد تضطر للقيام برحلة قصيرة لشرح بعض المواقف. ينتقل مركور إلى منزلك السادس اليوم السبت 11 ويطرح بعض القضايا الصحية اعتباراً من هذا اليوم. عليك ربما أن تراجع الطبيب بشأن أمر ملح. كذلك قد تتعثر مفاوضاتك أو تصبح أكثر تعقيداً ابتداءً من هذا اليوم. تبدأ دورة جديدة في هذه الأثناء وتستقطب الاهتمام بين الثلاثاء 13 والأربعاء 15. الميزان: ربما حاول البعض حولك في اليومين الماضيين أن يفرض نمطاً في العمل لا يلائمك وشعرت بأجواء من العدائية ومحاولة لاستغلال النفوذ لكسر إرادتكَ، وربما اضطررت للدفاع عن نفسك أو تبرير مواقفك وما كانت الأجواء لطيفة كما تريدها. إلا أن الأمور ستتغير ابتداءًا من اليوم السبت 11 وكذلك الاثنين 13، فهو مؤشر لارتياح نفسي وتجربة جيدة وحلو مناسبة. في الجو توجه جديد أو مساعدة قدرية تخفف من الضغط. أكثر من ذلك يتوصل مواليد الدائرة الأولى إلى فرض نمط ما أو راي أو مشروع بعد فترة من التعثر. «توبة» الحلقة 21.. صبا مبارك تنتقم من عمرو سعد بزواجها من أخيه | صور - بوابة الأهرام. العقرب: تحدث الفلك عن مخاوف طالتك يومي الخميس والجمعة، والتي قد لا تكون مبنية على وقائع منطقية. كذلك قد يمر مواليد الدائرة الثالثة بتجربة دقيقة في هذه الأثناء، خاصة وأن ساتورن ينتقل إلى منزلك الرابع اليوم السبت 11 ويعقد بعض الاتصالات والمفاوضات فيوحي بتأجيل وتسويف لمواعيد تعوّل عليها كثيراً.