- في العجان نضع المكونات الجافة (الدقيق مع الملح والسكر). - نقوم بإضافة الزبدة وتضرب مع الخليط. - نقوم بإضافة خليط الحليب مع الخميرة ويعجن مع المكونات. - نستمر في العجن مدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة كتلة واحدة ناعمة بدون أي شقوق. - توضع العجينة في بولة وتغطى ببلاستيك فل أو بفوطة نظيفة. - تترك العجينة حتى يتضاعف حجمها. لعمل لفائف السينابون:
- يسخن الفرن على أعلى درجة حرارة. - يرش سطح المطبخ بالدقيق ويفرد العجينة بسماكة 1/2 سم. - تفرد العجينة بشكل مستطيل، نبدأ الفرد من النصف إلى الأطراف. - توزع الحشوة على العجينة. طريقة عمل صوص شوكولاتة السينابون - موضوع. - تلف العجينة بشكل رول متساوي. - نقوم بتقطيع العجينة بسكين حاد شرائح. - سمك الشريحة 3 سم. - ترص رولات السينابون في صاج فرن بمفرش خبز بدون ترك مسافات. - يوضع في فرن ساخن حتى يأخذ لونًا ذهبيًا، أخذ حوالي من 10لـ 14 دقيقة. نصائح التقديم:
- يرفع السينابون ويضاف له الصوص الأبيض على الوجه وهو ساخن. - يزين السينابون بعين الجمل. - يقدم السينابون ساخن.
- صوص سينابون الابيض الحلقة
- مشاهدة فيلم اضحك الصورة تطلع حلوة
- فيلم اضحك الصورة تطلع حلوة
صوص سينابون الابيض الحلقة
القاهرة - بوابة الوسط الأحد 03 مارس 2019, 12:05 مساء يعطي الصوص الأبيض للسينابون طعمًا مميزًا، فتعرفي على طريقة تحضيره وفق «شملولة». المقادير 3\4 كوب سكر بودرة 1\2 كوب جبن كريمي ملعقتان كبيرتان لبن ملعقة صغيرة فانيليا الخطوات نضع الجبن الكريمي والسكر البودرة في وعاء، ونخفق حتى يختلطا. نضيف اللبن والفانيليا ونستمر في الخفق حتى نحصل على قوام صوص السينابون الأبيض السائل المناسب.
المكوّنات سكر بودرة – كوبان ونصف
جبن كريم – نصف كوب
زبدة على حرارة الغرفة – ملعقتان كبيرتان
حليب – نصف كوب
خلاصة فانيليا – نصف ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والزبدة.
2- أخلطي المكونان حتى تحصلي على مزيج كثيف وناعم.
3- أضيفي جبن الكريم. أخلطي المزيج حتى يتجانس. صوص سينابون الابيض الحلقة.
4- زيدي خلاصة الفانيليا والحليب.
5- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام صلصة ناعمة.
6- إستخدمي الصلصة لتزيين السينابون. المصدر: أطيب طبخة
الأحد 27/مارس/2022 - 02:59 م
أحمد زكي
تحل اليوم الذكرى السابعة عشرة لرحيل الإمبراطور و"النمر الأسود" الفنان أحمد زكي، الذي تخلد أعماله ذكراه كل عام ويصبح الأكثر تداولا على كل مواقع التواصل الاجتماعي بسبب الإتقان والمهارة لتي قدمها في أعماله ومشواره. عبد المنعم مدبولي يفتح طريق الإمبراطور لم يأت اهتمام أحمد زكي بالشباب وتصعيدهم في أعماله من فراغ فكانت منى زكي وكريم عبد العزيز من الشباب الذي كان له دور كبير في تصعيدهم في فيلم "اضحك الصورة تطلع حلوة" فجزاء ما حدث معه نفذه مع الشباب في أعماله كجزء من رد الجميل. «الصورة طلعت حلوة».. مسيرة كريم عبدالعزيز حتى «الاختيار 3» | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. كان الفنان أحمد زكي في بداياته وأثناء عرض مسرحية "هاللو شلبي" وكانت في عام 1969، كان دور الفنان أحمد زكي والفنان محمد صبحي ثانويا في هذا الوقت وكانا في بداية حياتهما وليس للأدوار أي تأثير يذكر وكان الفنان عبد المنعم مدبولي بطل العمل يحب مساعدة من حوله. كان زكي وصبحي تحت الاختبار، وكانا طالبان بمعهد التمثيل في هذا التوقيت وبدأ العرض واستمر على هذا الحال لفترة، ويوم تصوير المسرحية من أجل العرض التليفزيوني فوجيء أحمد زكي بحوار مختلف من الفنان القدير عبد المنعم مدبولي يزيد من مساحة دوره، وطلب مدبولي منه استعراض مواهبه في التمثيل والتقليد في حوار غير موجود بالنص من الأساس، فتقمص الفنان أحمد زكي الشخصية وأعطاها مساحة أكبر من حجمها وتمكن في تقديمها حتى أعجبت الجمهور.
مشاهدة فيلم اضحك الصورة تطلع حلوة
لكنها في الست مرات الأولى كانت تذهب لممارسة النشل، بينما كانت المرة السابعة للتوبة عما سبق. كما أخبرته أيضًا بأنها ورثت الكشك من زوجها الراحل النشال التائب. وتنمو بينها عاطفة وإعجاب متبادل مع الوقت، كما يتعرف سيد الغريب على جيرانه بخميس رئيس جارسونات في كازينو على كورنيش النيل. والذي يساعده على الالتحاق بوظيفة مصور في الكازينو في الفترة النهارية، وكان سيد دائمًا ما يقول لزبائنه اضحك الصورة تطلع حلوة. تهاني والحب الأول:
تصطدم تهاني بمعترك الحياة والفوارق الاجتماعية الشاسعة، عندما تتعرف في الكلية على طارق (كريم عبد العزيز). وتنبهر به من اللحظة الأولى، كما تنبهر بثرائه الواضح فهو ابن رجل الأعمال الشهير عبد الحميد عز الدين (عزت أبو عوف). ويميل إليها طارق هو الآخر ويحاول التقرب منها حتى ينجح في كسب ودها وحبها. كانت تهاني تخجل من ذكر محل إقامتها في القلعة وكذلك من عمل والدها سيد المصور على كورنيش النيل. مشاهدة فيلم اضحك الصورة تطلع حلوة. وفي تلك الأثناء يحدث أن يعجب موظف التحميض بعمل وإتقان سيد الغريب، ويرشحه لتصوير إحدى الحفلات عند أحد الأثرياء. وفي أثناء حفل الثري حسين فتوح (سامي سرحان) والذي يستمتع بالسخرية من طباع الطمع البشري.
فيلم اضحك الصورة تطلع حلوة
هناك فيلم تلفزيوني شهير للراحل أحمد زكي اسمه: "اضحك.. الصورة تطلع حلوة"، ويبدو أن هذا المعنى حقيقي جدا، حيث ثبت أن للضحك فوائد جمة على الصحة والسواء النفسي، فتعال نتعرف سويا على فوائد الضحك التي تجعل صورتك بالفعل حلوة. 1. الضحك يثبط الألم
ويحصل هذا بتنشيط مستقبلات التخدير العصبية في الجسم بوساطة هرمونات دماغية مثل الدوبامين dopamine (الذي يعتبر مخدراً أو أفيوناً طبيعياً). وقد استخدمت هذه الميزة في علاج المصابين بالأمراض المزمنة المسببة للألم (كالسرطان والتهاب المفاصل)، وإعطائهم فرصة للنوم والراحة من دون ألم، وذلك بعرض أفلام هزلية تبعث على الضحك كل يوم. اضحك.. الصورة تطلع حلوة. 2. الضحك علاج للضغوط النفسية Psychological stress هرمونات الأندورفين endorphins (هرمونات السعادة) تنطلق في الجسم بعد نوبة من الضحك، وهي المسؤولة عن الانفراج النفسي واختفاء التوتر العضلي المصاحب للضغوط النفسية ، ولعل الضحك هو أ فضل (وأرخص) وسيلة للخلاص من الهموم والأحزان والأفكار السوداء. 3. الضحك يوقف تدهور المصابين بالاكتئاب بينت إحدى الدراسات أن افتعال الضحك في مرضى الاكتئاب، أدى إلى إطلاق مجموعة من الكيماويات التي حسنت من مزاج المصابين.
لا يأخذ الفيلم الشر بجدية كاملة، بالطبع يتعرض أبطاله للأذى لكنه يختار اتجاه خفيف يدفئ القلب ويرى جمال في تفاصيل الحياة الصغيرة، في صورة فوتوغرافية يلتقطها والدك في أول يوم دراسة جامعية، في كلمة حانية من محب وفي النظرة المتفائلة التي يصبغ بها سيد حياته فهو يرى أن مجرد الابتسامة سوف تجعل صورتنا حلوة أمام أنفسنا وأمام الآخرين. رحمة الحداد فنانة تشكيلية وكاتبة في مجال السينما والفنون. أهم 10 أفلام مصرية في عام 2021
اختيارات إضاءات لأفضل 10 أفلام مصرية في عام 2021، من جوائز المهرجانات إلى الأفلام الأعلى إيرادات، ومن الكوميديا إلى الدراما والأكشن. شاهد فيلم اضحك الصورة تطلع حلوة 1998 كامل اون لاين. الأكثر تفاعلاً