ذات صلة طريقة عمل الكشك طريقة تحضير الكشك البعلبكي
طريقة صنع الكشك السوري
تشتهر سوريا بإعداد الكثير من الأكلات اللذيذة، والتي أخذت تنتشر منها إلى العديد من الدول العربية الأخرى، من بينها طبق الكشك السوري، والذي يعدّ من الأكلات السورية القديمة والمشهورة، التي توارثتها الأجيال، ويمتاز الكشك بطعمه اللذيذ المحبّب، ويعدّ من الأكلات سهلة الإعداد، والتي تعمل على مدّ الجسم بالدفء اللازم، لذلك يكثر عملها في فصل الشتاء، وهنا سنقدم طريقته. الكشكة الخضراء
المكوّنات
كوب من لبنة الماعز أو البقر. ملعقتان كبيرتان من من اللبن الرائب. * ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من البرغل الناعم. عودين من البصل الأخضر مفروم فرماً ناعماً. فصان من الثوم المهروس. ربع كوب من البقدونس المفروم. طريقة صنع الكشك - موضوع. ملعقتان كبيرتان من النعنع المفروم. نصف ملعقة من الملح. ملعقة من النعنع الجاف. جوز مجروش. بندورة مفرومة. زيتون. بابريكا. زيت زيتون. طريقة التحضير
اغسلي البرغل جيداً، ثمّ انقعيه بالماء لمدة ربع ساعة. صفّي البرغل من الماء جيداً، ثم اعصريه بين يديكِ لتخلص من الماء المتبقّي. اخلطي اللبنة، وعصير الليمون، واللبن الرائب مع بعضها البعض جيداً.
- طريقه عمل الكشك الصعيدي المجففة
- طريقة عمل الكشك الصعيدي
- هل يمكن علاج دوالي الخصية منزليا دون زيارة الطبيب - موقع الاستشارات - إسلام ويب
طريقه عمل الكشك الصعيدي المجففة
نضيف السمن إلى المزيج، ونحرك المكوّنات معاً بشكل جيد، ثمّ نرفع المزيج عن النار. نضع المزيج في طبق التقديم، ونزينه بالبصل المحمر، ثمّ نقدمه. الكشك المصري بصلصة الطماطم
خمس حبات من الكشك. خمسة أكواب من مرق الدجاج. كوبان من الماء. ملعقتان كبيرتان من صلصلة الطماطم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
ننقع الكشك في وعاء فيه مقدار من الماء، ونتركه حتى يذوب. نضع المرق في وعاء آخر على نار هادئة، ونتركه حتى يغلي. نضيف الكشك، وصلصة الطماطم، والملح، والدقيق، والفلفل الأسود، ونحرك المكوّنات معاً بشكل جيد. نضع البصل مع الزيت في وعاء على نار منخفضة، ونتركه حتى يذبل ويتحمر قليلاً، ثمّ نرفعه عن النار. نضع مزيج الدقيق وصلصة الطماطم في طبق التقديم، ونزينه بالبصل المحمر. الكشك المصري بالجمبري
كيلوغرام من الجمبري. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. طريقة عمل الكشك الصعيدي. ثلاثة أعواد من الكرفس. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البهارات. ملعقة كبيرة من الشطة حسب الرغبة. طريقة التحضير:
نضع الزبدة مع الدقيق في وعاء على نار هادئة، ونخلط المكوّنات معاً، ثمّ نترك المزيج قليلاً حتى يصبح لونه ذهبياً.
طريقة عمل الكشك الصعيدي
نتذوق المزيج ونضيف الملح والحامض (عصير حصرم أو عصير ليمون) حسب الرغبة، ويمكن إضافة رشة فلفل. أخيراً يمكن إضافة رشة نعنع يابس والقليل من زيت الزيتون على وجه الطبق، ويقدم ساخناً أو بارداً. شوربة الكشك مع الخضار شوربة الكشك الشامي من الأطباق التي تحتمل الكثير من الإضافات حسب الرغبة، حيث يتم إعدادها مع العدس الأحمر (حبَّة كاملة) وأوراق السلق. كما يمكن طبخها مع البطاطا المقطعة مكعبات صغيرة، حيث تعتبر شوربة الكشك من الأكلات الرديفة للطبق الرئيسي خاصة في الشتاء. طريقة تحضير فطائر الكشك الناشف فطائر الكشك قليلة الانتشار في دمشق ومنتشرة أكثر في جنوب سوريا وشمال الأردن و فلسطين ، وهي سهلة التحضير ويمكن تناول الحشوة بالخبز العادي دون الحاجة إلى الخبز، لنتعرف معاً على مقادير الحشوة: كشك جاف (غير مطحون). حبَّة بندورة كبيرة مفرومة. بصلة متوسطة مفرومة. طريقه عمل الكشك الصعيدي المجففة. ملعقة كبيرة كركم. نصف كوب زيت زيتون. زيت ذرة. ملح حسب الرغبة. تحضير حشوة فطائر الكشك الجاف أولاً قومي بنقع الكمية المناسبة من الكشك الناشف بماء فاتر، اتركيه لساعتين أو ثلاث على الأقل حتى تتفكك الأحجار وتصبح حبَّات البرغل منفردة تقريباً. وقومي بفركها باليد لتنفصل جيداً عن بعضها، لكن يجب أن تصفي الكشك من الماء قبل أن تصبح حبَّاته طرية جداً، كما يمكن شرب الماء وهو مفيد جداً لعلاج التلبك المعوي.
بعد ذلك يتم إضافة الدقيق للإناء ويقلب جيداً وتركه على نار متوسطة لحين أن يتغير لونه للون الأصفر. يتم إضافة اللبن بصورة تدريجية مع الاستمرار في التقليب بمضرب السلك لحين أن يصبح القوام متماسك. يتم إضافة الدجاج ومرق الدجاج والأرز والملح والفلفل وتركهم حتى الغليان. يسكب في طبق عميق ويتم تزيين الوجه بالبصل المحمر ويتم تقديمه ساخناً بجوار الأكلات الأرز البسمتي أو المكرونة. الكشك الصعيدي أشهر أنواع الكشك
يتم تحضير الكشك الصعيدي الذي يعتبر أشهر أنواع الكشك وأكثرهم طلباً من خلال إحضار كلًا من المقادير التالية. مقادير الكشك الصعيدي
ربع كيلو من الكشك الصعيدي. بصلتان مقطعتان إلى شرائح. بصلة مفرومة. فصان من الثوم. كأسان من مرق الدجاج. طريقة الكشك المصري - موضوع. كأسان من اللبن الرائب. ملح ناعم. فلفل أسود. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصائح تساعد على علاج الدوالي في الخصية اليسرى:
هناك العديد من النصائح التي يجب أن يتم إتباعها وذلك من أجل الإسراع في عملية الشفاء من مشكلة دوالي الخصية، ومن أهم تلك النصائح هي:
لابد من ارتداء الملابس المصنوعة من القطن، والتي تكون مريحة جدا من أجل حفظ الحرارة في منطقة الخصية. يجب الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات، ومن بينها فيتامين سي وأيضًا حمض الفوليك، وأيضًا الأوميغا 3 والزنك. الابتعاد عن استنشاق بعض المواد الضارة والتي من بينها دخان السيارات.
هل يمكن علاج دوالي الخصية منزليا دون زيارة الطبيب - موقع الاستشارات - إسلام ويب
مضاعفات تنتج عن إصابة الخصية اليسرى بالدوالي:
يوجد بعض المضاعفات الصحية التي تحدث نتيجة إصابة الرجل بدوالي في الخصية اليسرى، ومن أهم تلك المضاعفات الآتي:
يمكن أن تسبب الدوالي في الخصية العقم في بعض الحالات. تسبب أيضًا حالة من الانكماش في منطقة الخصية. تعرض السائل المنوي لقلة التدفق، وفقد قدرته ونوعه. فشل الخصيتين في التطور والعمل بالشكل السليم.
علاج دوالي الخصية
1- علاج دوالي الخصية بالجراحة
يقوم الطبيب بإجراء جراحي لعلاج دوالي الخصية باستخدام إحدى الطرق التالية:
استئصال الدوالي الميكروسكوبي ويحتاج إلى تخدير عام للجسم. استئصال الدوالي بالمنظار ويحتاج إلى تخدير عام للجسم. الانصمام عن طريق الجلد ويمكن إجراؤه بواسطة التخدير الموضعي. بعد الخضوع للعملية الجراحية يجب على المريض الالتزام ببعض التعليمات، ومنها:
تجنب ممارسة الرياضة لمدة 10-15 يوم بعد إجراء العملية. ممارسة العمل بعد 5-7 أيام بعد العملية على الأقل. مراجعة الطبيب بشكل دوري. تحليل السائل المنوي بعد 3 – 4 أشهر في حال وجود اعتلال فيه قبل إجراء العملية. مضاعفات عملية استئصال الدوالي
نادراً ما يحدث مضاعفات لعملية استئصال الدوالي، ومنها:
معاودة ظهور المرض. تكوّن قيلة مائية. إصابة الشريان الخصوي. 2- علاج دوالي الخصية بالأدوية
لا يوجد علاج دوائي لدوالي الخصية باستثناء الأدوية المسكنة للألم التي توصف في حال وجود ألم عند المرض للسيطرة عليه. كما يمكن أن يكون لمضادات التأكسد دور في علاج ضعف إنتاج الحيوانات المنوية المصاحب لدوالي الخصية
إذا كنت تريد استشارة طبية من قسم المسالك البولية
قم بزيارة الطبيب في سابا 1، شارع الستين
د.